お肉の知識の検索結果

「和牛焼肉ぱんが」は、厳選された黒毛和牛にこだわり、お客様に感動をお届けしています。大阪・心斎橋をはじめ、東京・浅草や京都にも店舗を展開し、多くの方々に愛される成長中のブランドです。このたび、私たちはさらなる飛躍を目指して、心斎橋店のキッチンを牽引し、新たな料理の創出にも携わっていただける料理長候補を募集することになりました。 【キッチンの要を担っていただきます】 日々の調理業務全般をはじめ、新しいメニューの開発など、商品の創造にも深く関わっていただきます。また、チームの育成やマネジメントも重要な業務の一つです。マネジメント経験がない方もしっかりサポートしますので、成長していってくださいね。店舗スタッフ一人ひとりのスキル向上、よりよい店舗運営をめざしていきましょう。 さらに、お店の運営や管理に関する幅広い業務にも積極的に参加していただきます。効率的な店舗運営、コスト管理、品質管理など、業務は多岐に渡りますが、その分やりがいは十分。ご自身のさらなる成長に向けて、多くのお客様に喜びを提供する仕事に挑戦してみませんか？ご応募、心からお待ちしています！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　50,000円含む　※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たに調理スタッフとして活躍いただく方を募集します。 経験ジャンルはどんなジャンルでも活かせる環境です。世界中から訪れるお客さまに、最高ランク（A5等級）の黒毛和牛をお楽しみいただきましょう♪ 【仕事内容は幅広く】 料理の下ごしらえ、調理から盛り付けまで、また、スタッフの指導やキッチン周りの業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やアイデアを活かして、お客様が心から楽しめるお食事の時間を創り出してください。 【スキルアップできる】 さらに、当店ではスキルアップの機会も豊富にあります。私たちはこれからも店舗を拡大していくなかで、積極的に挑戦していきたい方を求めています。仕事を通じて様々な経験を積むことが可能ですし、あなたの夢や目標の実現を全力でサポートします！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　30,000円含む　※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える成長中の人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たに調理スタッフとして活躍いただく方を募集します。 未経験の方も大歓迎です！まずは店舗の雰囲気に慣れることからスタートできますので、安心してくださいね。 【仕事内容は幅広く】 料理の下ごしらえ、調理から盛り付けまで、また、スタッフの指導やキッチン周りの業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やアイデアを活かして、お客様が心から楽しめるお食事の時間を創り出してください。世界中から訪れるお客さまに、最高ランク（A5等級）の黒毛和牛をお楽しみいただきましょう♪ 【スキルアップできる】 さらに、当店ではスキルアップの機会も豊富にあります。私たちはこれからも店舗を拡大していくなかで、積極的に挑戦していきたい方を求めています。仕事を通じて様々な経験を積むことが可能ですし、あなたの夢や目標の実現を全力でサポートします！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　2万6600円含む ※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし)

■モダンで洗練された中華・点心のレストラン 台湾が発祥でこだわりの点心・中華料理を展開している株式会社JIN DIN ROU。ベトナム、タイなど海外へも積極的に出店を進めており、グローバルに成長を続けています。 【主な業務内容】 ワインのサービスや在庫管理・保管といったソムリエ業務を中心に、接客などサービスに関わる業務全般に携わっていただきます。 ★多様性の時代ならではの給与体制も導入！また、勤務時間についても応相談とのことなので、興味を持った方は、まずはご応募ください。 【キャリアステップについて】 ソムリエ⇒店長候補⇒店長⇒エリアマネージャー（統括店長）⇒本社勤務 現場で上を目指す道もありますが、本社で商品開発等に携わる道もあります。 今後とも新店出店を予定しているため、挑戦できるポジションはどんどん増えていきます！

神奈川区鶴屋町1丁目41番地2階201－2号店舗

◎賞与・昇給あり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間は3～6ヶ月／月給・労働条件は本採用時と同じ ※飲食店未経験者・経験が浅い方は月給25万円スタート ＜給与・昇給例＞ ホールスタッフ（ソムリエ）：月給27万円スタート→入社3年後 月給37万円

＼＼こんな悩みを抱えている調理師の方、必見／／ 「給料に不満がある…」 「休みが少なくてプライベートが少ない…」 「スキルアップにつながる仕事がしたい…」 ▼▼▼ 小籠包の専門店を展開する当社が新しくオープンするハイグレードな小籠包レストランの立ち上げメンバーとして一緒に店舗づくりに参加しませんか？ コースメニューを中心に、本格的な点心・中華メニューを提供するお店なので、一生ものの、世界で通用する調理の技術・知識が身につきます。 業態を問わず調理経験がある方を求めています。ぜひこの機会にご応募を！ ※調理に興味があって本格的な中華・点心に挑戦したい方であれば、未経験者も歓迎します！ 【主な業務内容】 ◎仕込み・調理・盛り付け、片付け・清掃などキッチン業務全般をお願いします。 ◎点心師としての腕を磨きたい方は点心調理スタッフとして、本場の技を伝授します。 ◎基本的には中華メニューの調理と、点心メニューの調理に分かれていますが、両方の調理技術を習得することも可能です。 ◎海外へも積極的に出店を進めており、希望すれば海外で活躍のチャンスもあります。 【キャリアステップについて】 調理スタッフ⇒副料理長⇒料理長⇒統括料理長 現場で上を目指す道もありますが、本社で商品開発等に携わる道もあります。 当社では、今後とも新店出店を予定しているため、挑戦できるポジションはどんどん増えていきます！

神奈川区鶴屋町1丁目41番地2階201－2号店舗

◎賞与・昇給・インセンティブあり ※月給額は経験や能力を考慮の上、決定 ※試用期間は3～6ヶ月／月給・労働条件は本採用時と同じ ※飲食店未経験者・経験が浅い方は月給25万円スタート

丸の内にあるフレンチ「プレーガトウキョウ」・イタリアン「トラットリア クレアッタ」、墨田区の洋食ラウンジ「トップ オブ ツリー」、渋谷のスペイン料理「ホセ・ルイス」でキッチンスタッフを募集します。 ★これまで経験はあるけどこれからの心機一転 各ジャンルの本格調理に携わっていただきます。イチから学びたい方も習得できる環境です。料理を仕込みから携わり、あなたが手がけた料理を胸を張ってお客様に提供し喜んでいただく。そしてあなたの料理が認められお店の評判をより高めていく。 そんな料理人として、成長やほこらしさを感じながら活躍していくことができます。 何事にも前向きにチャレンジして、失敗したっていいんです。アドバイスもアプローチの支援もしていきますので、どんどん挑戦していってください。 ★いろんな幅広い経験をムリなく積める 当社には、高級店やカジュアルに本格料理をお楽しみいただくお店、雰囲気抜群の洋食ラウンジなどがあります。ジャンルも価格帯も様々なので、一つのお店だけでの成長ではなく、各店を経験し、幅広く業務や知識を身につけていくことも可能。 『笑顔』での対応を当社は一番大事にしていますので、どのお店もみんな丁寧です。お客様はもちろん、スタッフ同士も明るく接しています。 そして、目標やめざすものに向かって頑張り続けるだけでなく、休みも大切。月8～9日の休日を、しっかりお休みください。

丸の内1-1-3 日本生命丸の内ガーデンタワー 1F

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動はございません） ◎月給には一律手当および固定残業代（月45時間分62,610円～）含む。超過分は別途支給 ＜給与モデル＞ ・料理長：月給42万円～ ・料理長候補／月給35万円～ ・副料理長／月給30万円～ ・一般スタッフ／月給25万円～ 【年収例】 ・年収410万円／入社5年目（29歳）／月給34万円 ・年収504万円／入社3年目（38歳）／月給42万円

約1200年前に起源を持つ熱海温泉と極上フレンチを味わえる 『フォンテーヌ・ブロー熱海』。料理と温泉、そしてそこで働くスタッフの「3柱」を軸に運営する、非日常を楽しんでいただくオーベルジュです。 あなたには調理スタッフとして、基本的な調理全般を担当していただきます。提供するのは、西洋の伝統的な技法と和のおもてなしを融合したフランス料理。地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れています。 副料理長候補（スーシェフ）に抜擢された先には、料理長の補佐として、原価管理、後進の育成などをお任せします。フランス料理の調理技術はもちろん、小規模ホテルのため、原価管理やチームマネジメントなどホテル・レストラン運営に関わる視点を持ってご活躍いただきます。 ＜最高のパフォーマンスを発揮可能＞ 当ホテルの特徴として、専任のセクションは設定していません。あなたの腕が最も活かせる場所をはじめ、希望すれば幅広く経験できますので、調理の深い部分までいち早く担当することも可能です。 ＜知りたければ自分でつかみ取る！挑戦心は大歓迎＞ 思いやりと感謝を大切にしていれば、やりたいことや知りたいこと、に蓋をする必要なし！ その挑戦が無謀とならない様、総合的な判断の上でチャレンジできるので、安心感もあります。 今の時代に合ったストレスフリーな調理環境で、探求心を大事に成長してください。

下多賀1484-5

※経験スキルを考慮の上、優遇し決定します ※固定残業月45時間分（74,000円～）が含まれます。超過分は別途支給 ◎昇給／年2回 ◎決算賞与／年1回（入社1年後から支給） ＜給与テーブル＞ ■料理長／月給46万円～ ■副料理長／月給30万円～ ■リーダー／月給26万円～ ■一般社員／月給24.5万円～ ※試用期間3ヶ月（給与変動なし）

都心よりわずか100kmの別天地「仙石原」に佇む『フォンテーヌ・ブロー仙石亭』は、フレンチレストランと湯宿の魅力を持つ新しいリゾートの形です。料理と温泉、そしてそこで働くスタッフの「3柱」を軸に運営する、非日常を楽しんでいただくオーベルジュです。 あなたには、基本的な調理全般を担当していただきます。提供するのは、西洋の伝統的な技法と和のおもてなしを融合したフランス料理。地元の食材を活用し、日本の感性・繊細さを取り入れています。 ＜最高のパフォーマンスを発揮可能＞ 当ホテルの特徴として、専任のセクションは設定していません。あなたの腕が最も活かせる場所をはじめ、希望すれば幅広く経験できますので、調理の深い部分までいち早く担当することも可能。 メニューを監修するのは、長年の実績を持つベテランシェフ。その意志をしっかりと受け継ぎ、更なる進化を遂げるために邁進しているチームの一員として、ご活躍ください！ ＜知りたければ自分でつかみ取る！挑戦心は大歓迎＞ 思いやりと感謝を大切にしていれば、やりたいことに挑戦できます！ 例えばお客様の反応が気になれば直接挨拶もできますし、新しい料理に挑戦したければ、メニュー一部の開発を担当することも可能。総合的な判断の上でチャレンジできるので、安心感もあります。今の時代に合ったストレスフリーな調理環境で、探求心を大事に成長してください。

仙石原1245-703

※経験スキルを考慮の上、優遇し決定します ※固定残業月45時間分（63,000円～）が含まれます。超過分は別途支給 ◎昇給／年2回 ◎決算賞与／年1回（入社1年後から支給） ＜給与テーブル＞ ■料理長／月給46万円～ ■副料理長／月給30万円～ ■リーダー／月給26万円～ ■一般社員／月給24.5万円～ ※試用期間3ヶ月（給与変動なし）

【大切な時を迎えるご家族の支えとして！】 静岡県・愛知県を拠点に展開するパルモグループにて、調理スタッフを新たに募集しております。主なお仕事としては、葬祭行事において故人を偲ぶ「追善料理」や美しく整えられた「助六寿司」、そして様々な仕出し弁当の調理となります。 お仕事の内容としては、助六寿司や幕の内弁当の製造が主な業務となり、これらは毎月およそ1万食と1万8,000食の食事を提供しております。調理工程は揚げ方、焼き方、煮方から、最終的な盛り付けを経て製品として出荷します。 さらに法事料理においては、選りすぐった高級食材を使用し、手間ひまかけた美しい手盛り料理を作り上げます。故人を偲びながら大切な時を迎える家族の支えとなるお料理を創出していきましょう。 さらに病院や高齢者施設においても、適切な食事の提供を担っております。 このようなやりがいのある業務に一緒に取り組んでいただける調理スタッフを求めています。技術を磨き、感謝される調理のプロとして共に成長していきましょう。あなたの手で、お客様に寄り添ったお食事を届け、より良い瞬間を創出するお手伝いをしてください。

美合町小豆坂91

※経験・年齢により決定 ※試用期間：入社より3ヶ月（期間中の待遇の変動なし） ※残業は月平均20時間程度（残業代は別途全額支給） ◎昇給／年1回（4月） ◎賞与／年2回（6月・12月）※業績連動型 《年収例（2023年度実績》 調理スタッフ：360〜450万円 主任：480〜510万円

【大切な時を迎えるご家族の支えとして！】 静岡県浜松市を拠点に展開するパルモグループにて、調理スタッフを新たに募集しております。主なお仕事としては、葬祭行事において故人を偲ぶ「追善料理」や美しく整えられた「助六寿司」、そして様々な仕出し弁当の調理となります。 お仕事の内容としては、助六寿司や幕の内弁当の製造が主な業務となり、これらは毎月およそ1万食と1万8,000食の食事を提供しております。調理工程は揚げ方、焼き方、煮方から、最終的な盛り付けを経て製品として出荷します。 さらに法事料理においては、選りすぐった高級食材を使用し、手間ひまかけた美しい手盛り料理を作り上げます。故人を偲びながら大切な時を迎える家族の支えとなるお料理を創出していきましょう。 さらに地元浜松市内の病院や高齢者施設においても、適切な食事の提供を担っております。 このようなやりがいのある業務に一緒に取り組んでいただける調理スタッフを求めています。技術を磨き、感謝される調理のプロとして共に成長していきましょう。あなたの手で、お客様に寄り添ったお食事を届け、より良い瞬間を創出するお手伝いをしてください。

中央区豊岡町454-6

※経験・年齢により決定 ※試用期間：入社より3ヶ月（期間中の待遇の変動なし） ※残業は月平均20時間程度（残業代は別途全額支給） ◎昇給／年1回（4月） ◎賞与／年2回（6月・12月）※業績連動型 《年収例（2023年度実績》 調理スタッフ：360〜450万円 主任：480〜510万円

★中華経験者歓迎！ ★人気シェフのもとで高度な技術とセンスを学べます！ ★完全週休2日／月給28万円～／賞与年2回／昇給年1回 【本場仕込の知識と技術を習得できます！】 料理を提供するのは、本場香港や中国広州で料理の修業をし、後に堂島ホテル「瑞兆」で腕を奮った森本裕仁シェフ。本場に負けないおいしい料理ときめ細かなサービスを間近で学べます！ 【メディア＆SNSでも話題の映える人気中華料理店】 伝統的な中国料理をベースに旬のエッセンスをプラス。現代風にアレンジした、見た目も美しいモダンな中華を楽しめるレストランとして人気です。 【大丸心斎橋店すぐ裏！駅から徒歩2分の好立地】 「中華旬彩 森本」は、御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分の絶好ロケーションの中華料理屋さん。通勤もラクラク！交通費は全額支給です！ 【主な業務内容】 ■食材や調味料の選定や調達、管理 ■仕込み・下ごしらえ、調理、盛り付け ■メニュー開発、メニューの改善 ■調理スタッフの教育・指導 ■厨房の衛生管理 【20代・30代活躍中の活気あふれるお店です！】 若手が多く、みんなで力を合わせ、おいしさと心を込めたおもてなしを追求しています！

中央区今橋4丁目1-1

◎昇給・賞与あり ◎試用期間3ヶ月／給与・労働条件同じ。 ◎上記月給額には固定残業代（月60時間分／93,978円～）を含みます。 ※超過分は全額支給します

★中華経験者歓迎！スーシェフとして活躍のチャンス！ ★人気シェフのもとで高度な技術とセンスを学べます！ ★完全週休2日／月給35万円～／賞与年2回／昇給年1回 【本場仕込の知識と技術を習得できます！】 料理を提供するのは、本場香港や中国広州で料理の修業をし、後に堂島ホテル「瑞兆」で腕を奮った森本裕仁シェフ。本場に負けないおいしい料理ときめ細かなサービスを間近で学べます！ 【メディア＆SNSでも話題の映える人気中華料理店】 伝統的な中国料理をベースに旬のエッセンスをプラス。現代風にアレンジした、見た目も美しいモダンな中華を楽しめるレストランとして人気です。 【大丸心斎橋店すぐ裏！駅から徒歩2分の好立地】 「中華旬彩 森本」は、御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分の絶好ロケーションの中華料理屋さん。通勤もラクラク！交通費は全額支給です！ 【主な業務内容】 ■食材や調味料の選定や調達、管理 ■仕込み・下ごしらえ、調理、盛り付け ■メニュー開発、メニューの改善 ■調理スタッフの教育・指導 ■厨房の衛生管理 【20代・30代活躍中の活気あふれるお店です！】 若手が多く、みんなで力を合わせ、おいしさと心を込めたおもてなしを追求しています！

中央区今橋4丁目1-1

◎昇給・賞与あり ◎想定年収：450万円～ ◎試用期間3ヶ月／給与・労働条件同じ。 ◎上記月給額には固定残業代（月60時間分／128,000円～）を含みます。 ※超過分は全額支給します

車道駅から徒歩3分。オーナーシェフが渡伊経験を活かして手がけるトスカーナ料理が人気の『antica osteria BACIO』。口コミサイトも高評価で、連日予約で大盛況です。そこで体制強化のため新しい調理スタッフを募集します！ ＼イタリアの郷土料理を学ぶチャンス／ あなたには、仕込みから調理、盛付けまで調理全般をお任せ。即戦力がある方には、スキルに合わせたお仕事からどんどんお願いしていきます。経験が浅い方も、前菜や盛り付けなどから指導しますのでご安心ください。お料理は、肉の塊を炭火で焼くビステッカや、ピーチと呼ばれる手打ちパスタなど、他ではなかなか学べないイタリアの郷土料理がメインです。旬の食材を使用した、五感で愉しむ一皿一皿ををしっかり学んでいきましょう。 ＼長く働きたい方も独立志向の方も歓迎／ 人気のイタリアンがひしめく名古屋で、15年続いてきた実績をもつ当店。腰をすえてしっかり腕をみがきたいという方におすすめです。また独立の実績もすでに5名。同じ名古屋市内で繁盛店を開いている元スタッフもいます。料理だけでなく経営ノウハウも惜しみなく伝授しますので、将来は自分のお店を立ち上げたいという意欲的な方も大歓迎です！ 【お店について】 オープン／2009年 席数／22席 客単価／ランチ：3,500円、ディナー：13,000円

東区筒井3-33-1 小町ビル

調理経験3年くらいの方／月給24万円～ 調理経験5年以上ある方／月給26万円～ ◆昇給年1回、賞与年1回 ※試用期間3ヶ月（同条件） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します

「包丁1本あればどこへでも」 「培った料理技術を誰かのために役立てたい」 「日本全国の風土・郷土食を体感してみたい」 そんな方は全国140以上のホテルを運営するマイステイズ・ホテル・グループへ。北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで勤務地は全国各地。各ホテルをまわり、スタッフ教育やメニュー考案など、課題の“おたすけ人”となっていただける方を探しています。 例えば、春は函館でレストランのリニューアルに立ち合い、若手を指導。秋には栃木日光の温泉ホテルでメニュー考案に携わっていただくなど、自由度高くご活躍できます。 ＼もちろん手当充実＋給料アップ確実／ 各ホテルの任務は2～3カ月。出張中は月給とは別に1日2,500円の手当を支給！ 例）22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり ＼安心してトライできる体制／ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修もあり、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 ホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート！ たとえば… ●調理技術を含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●仕入れの見直しなどのコストマネジメント ●メニューの再考・レシピの開発 など

中央区南９条西２丁目２−１０

◎月収例：33万円～52万円（出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり） ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） 【年収例】 ・年収600万円／入社5年目（月給33万円＋賞与＋各種手当） ・年収520万円／入社3年目（月給30万円＋賞与＋各種手当） ・年収480万円／初年度（月給28万円＋出張手当＋賞与） ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

＼2024～2025年冬頃、軽井沢に新店OPEN／ 設立から7年で30近くの店舗を展開していますが、まだまた成長の段階でいえば「途中」。オープニングから携わることで、オペレーションづくりといった新店でしか得られないものは豊富！スピーディな成長をぜひ新店で目指してください◎ まだまだ事業もスタート段階ですので、今後様々な挑戦も実施していく予定です。 ≪≪ 当社で活躍するスタッフの平均年齢は、若い世代が中心の35歳 ≫≫ 決して今の状態に満足することなく、更にブラッシュアップしていこうと常に進化させ続ける社風である当社。業界未経験でも取り扱う食材についての知識は入社時研修で十分に身に付きますので、持てるアイデアを存分に発揮したい、という想いをお持ちであれば大歓迎！凝り固まった思考や固定観念はほとんどありませんので、昔ながらだけでなく、今を生きる私たちだからこそできる変化に、一緒に取り組んでいきましょう。 ≪≪ どんな挑戦も、スタッフみんなで支え合う ≫≫ お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などを担って頂く可能性もありますが、基本的にはスタッフの良さを活しながら、成長を後押ししていきます！あなた自身のやりたいこと・サービスを実現できるよう、自主性を何よりも尊重します。

大字軽井沢688-3

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ※一律家賃手当3万円を含む ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・店長候補・店長：月給38～55万円 ・一般社員：月給31～37万円 ・第二新卒：月給27～30万円 ・新卒：月給26.5～27万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

「ただ料理に向き合っている時間が好き」 「ポジションへの欲などに縛られたくないのに、巻き込まれてしまう」 とお感じの方へ、当社ではこれまでの経験を活かし、自分の持っているものを後輩たちに教えてくださる方を探しています。 ジャンルはこだわりませんが、洋食経験のある方は優遇します。 今回、募集するのは、いずれも時代を問わず名建築を舞台にしたレストランで、ブライダル料理にも携わっていただきます。 ≪≪当社の強み／歴史的資源を活用した街づくり≫≫ 当社では、日本に残る古き良き建物をレストラン、婚礼、ホテルとして再生・利活用する取り組みを行っています。中でも「料理」は重要。フレンチを基本に、その土地・風土に根付く食材を活かし、訪れる人にサプライズな料理を作り出していきましょう。 https://www.vmc.co.jp ▼入社後は オペレーションに慣れながら、後進を育成しつつ配属されたポジションで力を発揮ください。チームで達成するのがモッ トーなので、声をかけ合いカバーし合う雰囲気が心地よく、中途入社の壁を感じることなく働けます。入社1年半でシェフになった人もいます。

銀座6丁目10-1 GINZA SIX 13階

◎昇給／年2回（1月・7月） ◎地域手当含む ＜給与例＞ 一般～チーフ／月給30万円～35万円 スーシェフ（マネジメントorエキスパート）／月給38万～51万円 シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※新卒やご経験の浅い方は月給25.5万円～ ※エキスパートは料理専任で技術を評価。マネジメントなし ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

あなたが活躍するのは、広島市の中心地でアクセス抜群の「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。今回、次世代を育成することを目的にしています。ホテルでの経験がない方や、調理師の資格をお持ちでない方も、気負わずにエントリーください。居酒屋や洋食店、レストラン、バルなどで調理経験がある方もぜひ。心を込めたお料理をご提供したいという志を持った仲間なら大歓迎です。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心にご提供しています。瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想しだいで新メニューが生まれる可能性は十分です。 入社後は、仕込みから盛り付けまでの様々な調理業務をおまかせします。経験スキル次第で、徐々に食材の発注や原価管理、メニュー作成、スタッフの指導などもお願いします。 ◇◆POINT◇◆ その1：ホテル未経験の方、歓迎。前職が居酒屋やレストランなど業態にこだわらずOK。調理師免許がない方もご安心ください。 その2：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3： 月給 25.5万円～45.5万円 その4： 県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし

中区大手町３丁目３−１

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

あなたの調理技術を当社にお貸しください。年齢は不問です。 今回募集するのは、広島市の繁華街にもほど近い「ホテルマイステイズ広島平和公園前」。重厚な石造りの外観。洗練された佇まいが特徴のホテルで、ビジネスから観光まで広くご利用いただいています。これから本格的に海外からのゲストも増えると見込み、より良いホテル運営を目指していくタイミングです。 スタッフからの意見も柔軟に取り入れながら、ゲストに愛されるホテルづくりを進めていきます。ぜひあなたには、ホテルの調理をリードする存在になっていただきたいと考えています。 ◇◆業務内容◆◇ ホテル内厨房やレストランでの調理全般のお仕事です。宿泊者向けのブッフェ料理を中心に、瀬戸内の気候、風土が生み出す上質な素材を活かしたメニューを多数ご用意。広島らしいがんす天やお好み焼き、広島風ラーメンなど、気どらないご当地グルメもあり、あなたの発想で新たなメニュー作りにも貢献してくださいね。 入社後は、スキルや経験に応じて、仕込み、調理、盛り付けから発注業務のほか、原価管理、スタッフの指導などもお願いします。 あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。 ◇◆POINT◇◆ その1：即戦力として採用します。年齢不問。 その2：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3：県外からの転職者も多く中途採用のハンデはなし

中区大手町３丁目３−１

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職募集。ホテルマイステイズ広島平和公園前のエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

「にっぽんの温泉100選」に20年連続で首位を取り続ける草津温泉。2023年11月に「亀の井ホテル 草津湯畑」が誕生。ホールスタッフを採用いたします。 ＜夏でも涼しい！高原温泉リゾート＞ 草津は、白根山をはじめ2,000m級の山々に囲まれた温泉リゾート。夏でも平均17.5℃と涼しく、過ごしやすいのが魅力です。観光名所でおなじみの湯畑までは徒歩3分の好立地な場所にあり、コロナ禍を経て、これからさらに海外からのツーリストも増える見込みです。 簡単な日常会話レベルでもよいので「語学が好き」という方は大歓迎。宿泊施設でのリーダー職経験者は即戦力として活躍ください。 ＜仲間とともに、オープニングを楽しめる方ならぴったり！＞ 朝食、ディナーとも和洋ビュッフェスタイルでご提供。 「新しい環境を楽しみたい」 「料理とお酒のマリアージュを考えるのが好き」 「自然豊かな場所で、好きなサービスの仕事にまい進したい」 という方はぜひ。 レストランリーダークラスのお仕事ですので、ホール業務のほか、マネージャーのサポートにも携わっていただきます。新たな仲間を迎えるシーンも多くなります。スタッフの育成や指導を通して、チームの成長を支えるキーマンになってください。

草津512-3

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（業績などによる） ※年齢・経験・前職給与を考慮します。 ※試用期間3ヶ月（同条件）

ホテルやレストランでの調理のご経験を活かしてご活躍ください。あなたの活躍するステージは日光の温泉街の中心に立地するホテル。今回、調理スタッフを募集します。U.I.Jターンしやすいように手厚いサポートでお迎えします。費用の負担の心配なく、自然豊かな場所で新生活をスタートさせませんか。 ◇◆POINT◇◆ その1：入社祝い金として15万円支給 その2：寮完備。家電付き・光熱費込みで月額1万円。しっかり貯蓄も叶います その3：奨学金済支援制度など手厚い福利厚生でお迎え！ その4：年間休日119日。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK ◇◆業務内容◆◇ 「亀の井ホテル 奥日光湯元」内のレストランでの調理全般をお願いします。栃木県産の旬の食材をふんだんに使った和洋中と幅広いビュッフェ料理を中心にご提供しています。だから経験ジャンルは問いません。あなたが培ってきた経験がそのまま即戦力になりますよ。県外からの中途入社のスタッフも多いので、気負わず慣れていただけるはずです。 「日光湯波（ゆば）ごはん」「日光たまり漬け」「ニラそば、大根そば」など、この土地ならではの素材を使用したお料理が大好評です。四季折々の食材で当ホテルならではの「食」を演出してください！ 入社後は、仕込みから盛り付けまで調理業務全般や発注業務のほか、アルバイトの育成も徐々にお任せしていきます。

湯元２５１９

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いているのが当社です。 今回、ハワイアン業態の新店にてホールスタッフを募集。ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう！ 「自分の足で一歩を踏み出したい！」でもまずは何をはじめれば？という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか？ ▼ハワイインターン制度 公募＆選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも！

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します！ 今回、ハワイアン業態の新店にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に！ 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります！ 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか？

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社がハワイ・オアフ島のホノルルで展開している、さまざまな業態のダイニングにて「料理長候補」を募集！ ■具体的には… 仕込み、調理、発注、スタッフ育成、シフト管理などキッチンの業務全般をお任せします。頑張りや適性によってどんどんお仕事をお任せ。料理長へとキャリアアップが可能です。海外での勤務ですが、各店とも数分歩けば系列店があるという安心感もあります。 ■ハワイのお店紹介 ◎『HEAVENLY』◎『HEAVENLY ISLAND LIFESTYLE』 アイランド・ライフスタイルを提案するカフェダイニング ◎『GOOFY Cafe & Dine』 ハワイの食材を使用したオールデイダイニング ◎『ALOHA TABLE Waikiki』 神戸ビーフを使ったロコモコをはじめローカルフードを提供 ◎『ALOHA STEAK HOUSE』 クラシックなハワイ料理を手頃な価格で楽しめるステーキハウス ◎『natuRe waikiki』 ニューヨークやパリで活躍した日本人女性シェフによる自然派フレンチレストラン ◎『ZIGU』 ハワイの食材を使用したジャパニーズレストラン ◎『CAMADO RAMEN TAVERN』 辛担々麺などメニューが自慢のラーメン居酒屋 ◎『The Seaside - seafood, raw bar, wine - 』 サンフランシスコスタイルのオイスターバー

364 Seaside Ave, Honolulu, Hi 96815

※給与はドルで支給 ※月給4000ドル～7083ドル。1ドル=151.76円換算（2024年4月2日時点。レートにより変動あり） ※経験・スキル、年齢などを考慮のうえ決定します ＜給与テーブル（年収）＞ 料理長：$70,000～$85,000（約1,062万3,200円～1,289万9,600円） キッチンスタッフ： $48,000～$66,000（約728万4,480円～1,001万6,160円） ◎昇給あり／年1回 ◎インセンティブ制度 ◎業績賞与 ◎試用期間なし

幅広いジャンルの店舗を展開する当社のなかで、洋食ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 どの店舗も和を楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、洋食ダイニング業態のなかでハワイアンの「アロハテーブル」にて、料理長候補を募集。ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい！」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が展開する幅広い飲食のジャンルのなかで、洋食・ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、日本庭園を望みながら国産の食材を使ってフランス料理の技法で作る『和フレンチ』をお愉しみいただくお店や、日本最大級の高さ300mを誇る展望台にあるカフェ・ダイニング・バーなど、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 どの店舗もアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、洋食・ダイニングや韓国バルなどの業態にて、料理長候補を募集。配属は希望を考慮し相談の上決定しますので、ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。シンプルなメニューも多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、キッチンのスタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい！」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。

東区徳川町1001

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が展開する幅広い飲食のジャンルのなかで、和ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、屋台村に来たかのような、和でありながらバルの賑わいを感じるお店や、古民家の風合いを生かし、江戸時代の蕎麦屋を再現しお店など、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 どの店舗も和を楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、それら和ダイニングをふくめ、ダイニングバーや韓国バルなどの業態にて、料理長候補を募集。配属は希望を考慮し相談の上決定しますので、ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい！」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。

中村区名駅3-16-8 1F

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、料理長候補を募集！ ◆店舗を一部ご紹介 今回の募集店舗のうち、「蕎麦前いっこん」は今春オープン予定の新店。 恵比寿駅近くにひっそりと佇む大人の隠れ家で、こだわりの二八蕎麦と銘酒をお愉しみいただくお店。オリジナルの蕎麦メニューや季節の料理、ナチュラルワインなどもあり、プライベートもビジネスもどちらのシーンにも合わせられる、上質な蕎麦処です。 また「乙こん」も今年3月にオープンしたばかり。 横浜ベイクォーター5階にある和食バルで、こだわりの天ぷらやおばんざいをはじめ、神奈川県の地元の食材と旬の素材を活かした料理を、自然派ワインや日本酒などとともに提供しています。 ◆メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態は『和』といってもダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてください。

恵比寿1-21-17

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京・神奈川など関東で展開している『和』業態の各店で、料理長候補を募集！ ◆メニュー開発やマネジメントなど幅広くご活躍いただけます 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態は『和』といってもダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも、新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてください。

銀座5-14-15

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、料理長候補を募集！ ◎募集店舗を一部ご紹介 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」（ナチュールトーキョー）がオープン。 「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ◎メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態はフレンチやイタリアンなど『洋食』が中心で、ダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてくださいね。

霞ケ丘町5-7 都立明治公園内E棟

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社が東京都内で展開している『洋食』業態の各店で、料理長候補を募集！ ◎募集店舗を一部ご紹介 2024年4月、都立明治公園の施設内に「natuRe tokyo」（ナチュールトーキョー）がオープン。 「natuRe tokyo」は、当社がハワイで運営する『小川苗シェフ』総監修の自然派ビストロレストラン「natuRe waikiki」の新業態となるお店です。 「natuRe tokyo」ではコース料理、アラカルトを中心に、薪火調理を楽しめるシェフズカウンターやスイーツバーを備えるほか、公園内の自然を感じることのできるテラス席もご用意。大人から子どもまで多彩なシーンでご利用いただけるレストランです。 ◎メニュー開発やマネジメントなど幅広い活躍を 私たちのお店で取り組むのは“食”を通したライフデザイン。また行きたいと思える心地良さを追求しています。 普段の調理だけでなく、メニュー開発やイベント企画など、さまざまな形で店舗運営に携わる機会は豊富。業態はフレンチやイタリアンなど『洋食』が中心で、ダイニングやバルなど多彩にあり、経験を活かすことも新しいジャンルを学ぶことも可能です。 料理長からさらにゼネラルマネージャーや部長職、本部職などまでキャリアパスは豊富。何よりマネジメントに求めるのはチーム作りです。店づくりは“人”中心と考えていますので、あなたの経験や持ち味を活かしてくださいね。

銀座5-8-1銀座プレイス7F

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

天満の有名店「さんま黒焦げ食堂」のFC店が明石に初進出！当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「兵庫」に初進出します！今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です！ ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう！実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例も◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！ ■さんま黒焦げ食堂の初FC店！ 大阪天満で連日満席＆予約が取れない大人気店。立ち飲みスタイルで本格中華を提供。当社が初のFCで展開◎

東仲ノ町5-34 アカシタイガー

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

■□■□ミナミエリア初進出！■□■□ 株式会社ファイブディアライフが展開する「鮨・天ぷら」業態でキッチンスタッフ（大将候補）を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 「もっと鮨の技を高めたい！」 「経験を活かしてブランド拡大に携わりたい！」 「大将へのステップアップをめざしたい！」 …そんな方も大歓迎。ぜひご応募くださいね！ ■大きな裁量を持ってご活躍を 当社はこれまで、大阪のキタエリア（梅田周辺）への出店に注力してました。今回は初ミナミエリア進出となります。新店では、ゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！ 「えびす横丁」での新しい挑戦に、あなたの技術と情熱を注ぎましょう。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

恵美須西3丁目3-26（えびす横丁）

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「京都」「神戸」に初進出します！今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です！ ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう！実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例もあります◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！ ■「新時代」を少しご紹介 主に30～40代の方が多く、客単価は2,000～2,500円で、とにかく安くて旨い店としていつも行列いただけるような居酒屋ブランドです。

中島町84ー2立美ビル1F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

株式会社ファイブディアライフとUNCHI株式会社がタッグを組み、明石で新しいラーメン業態を展開します。 UNCHI株式会社は、ラーメンを通じて世界に影響を与えることをミッションに掲げ、革新的なラーメンブランドを数多く創出しています。「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、行列を作る店舗を展開し、この度、一緒にコラボブランドを展開することになりました。 今回はオープニングスタッフとして店長候補を募集します！ ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう！実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例も◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！

東仲ノ町5-34 アカシタイガー

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

■□■□ミナミエリア初進出！■□■□ 株式会社ファイブディアライフが手掛ける「えびす横丁」で、新たに開店予定の洋食業態で店長候補を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 ～入社後の流れ～ ホール、調理、各種マネジメントなど、店内運営全般をお任せします。各店舗の料理は、基本的に手づくり。季節の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを提供しており、調理経験がない方には丁寧に教えます◎ 現場に慣れたら次は店長へ！実力によっては早期キャリアアップができ、過去には店長経験を持つスタッフが、入社3カ月で店長になった例もあります。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です。 ★お客様に喜ばれるメニューづくりを！ 現場のメニュー開発の裁量は大きく、「お客様に喜んでもらえるか」を追求すれば、食材や調理法などは自由。オーナシェフになった気持ちで、料理にこだわることができます。本社から指示することはなく、まずは失敗しても大丈夫◎仲間とも意見を交わしながら、柔軟に新メニューを生み出してください！

恵美須西3丁目3-26（えびす横丁）

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

大阪平野を一望する絶好のロケーション！ 東大阪のイタリアン『レガーロ』で、一生モノの調理技術を学びませんか。当店は、”石切さん”（石切劔箭神社）の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形（かぎがた）の建物「テラス石きり」の2Fにあります。ちょっと変わった建物なので、面接で迷うことなくたどり着くはずです。未経験の方はもちろん、経験の浅い方も丁寧に指導します。 【“野菜が主役”のイタリアン】 ご提供するのは、ココロとカラダにやさしい料理の数々です。自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた安心な野菜や、契約農家さんから仕入れた食材を使い、パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートも、ドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。イタリアンの基礎から高度な技術まですべて学べますよ。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★具体的なお仕事 入社後はスキルに合わせて、イタリアン一筋の料理長のもと、開店閉店業務、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、ホール業務を行うこともあります。自分で工夫したいこと、アイデア提案などはどんどん出してくださいね。慣れればアルバイトの指導も徐々にお任せします。 ＼学びたい人には、どんどんお教えします／ ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。

東石切町2-2-1

※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません

お届けしたいのは「心とからだにやさしいおもてなし」。 イタリアン『レガーロ』は、大阪平野を見下ろす生駒山のすそ野。”石切さん”（石切劔箭神社）の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形（かぎがた）の建物「テラス石きり」の2Fにあります。窓を大きくとった開放的な空間で、ディナータイムには見事な夜景も！記念日に利用する方も多いお店です。 【医食同源を軸に医療法人がプロデュースするイタリアン】 食材は自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた野菜のほか、契約農家さんから仕入れた食材を使用。パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートもドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★やりたいこと、学びたいことを形に あなたが培ってきたスキルを加味しながらお任せしていきます。料理長のもと、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、開店閉店業務のほかホール業務を行うこともあります。バイトは15人ほどで指導もお任せしたいと考えています。メニュー考案、アイデア提案など、遠慮せずに行ってくださいね。まずはまかないで試してみんなに感想を聞いて…ブラッシュアップ！新たなことにチャレンジできる環境です。ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。

東石切町2-2-1

※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません

和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします！ ～自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！～ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供！ 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ～今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎～ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください！ ・通年＆季節メニュー作成（考案、提案） ・各種管理業務（食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など） ＼あなたのアイディアが次の人気メニューに！？／ 当社では、各施設の調理部門が大きな裁量を持ってメニュー開発をしており、店舗オリジナルメニューも多数あります！ 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数！ ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪

中区新港2丁目7-1

★昇給／年1回 ★賞与／年2回 ★決算賞与あり／年1回（業績による） 【モデル年収】 420万円／28歳（入社1年） 462万円／35歳（入社4年） 530万円／45歳（入社8年）※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分（67,100円以上）を含む。超過分は別途支給します

和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします！ ～自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！～ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供！ 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ～今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎～ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください！ ・通年＆季節メニュー作成（考案、提案） ・各種管理業務（食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など） ＼あなたのアイディアが次の人気メニューに！？／ 当社では、本社主導でなく、各施設の調理部門が大きな裁量を持って動いています。 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数！ ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪

豊洲6-5-1

★昇給／年1回 ★賞与／年2回 ★決算賞与あり／年1回（業績による） 【モデル年収】 420万円／28歳（入社1年） 462万円／35歳（入社4年） 530万円／45歳（入社8年）※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分（67,100円以上）を含む。超過分は別途支給します

人気リゾート地・沖縄県名護市のリゾートホテル「カヌチャリゾート」内にある『広東名菜 龍宮』にて調理スタッフを募集中！調理経験が浅い方や正社員デビューの方も大歓迎◎イチから調理ノウハウを習得し、料理人として成長したいという方にもぴったりの環境です！ ★入社後の流れ★ 入社後はまず、食材のカットなどの仕込みや盛り付けから担当していただきます。カンタンな業務からスタートしていくので、分からないことがあっても一つひとつ覚えていけばOK！その後少しずつ業務の幅を広げ、調理業務全般を担当できるよう成長していきましょう。やさしい先輩スタッフばかりなので、どんなことも気軽に質問してください！ 全体の調理業務に慣れ経験を積んだあとには、スタッフ育成などのマネジメント業務を学んでいくことも可能。中堅層になると、メニュー考案など自分のアイデアをカタチにする業務にもチャレンジしていただけます◎ ＼＼チームワーク抜群だから安心！／／ 今回スタッフを募集する『広東名菜 龍宮』は、定番の中華料理からオリジナリティあふれる広東料理まで幅広いメニューを提供するレストラン。現在同店では8名の調理スタッフが活躍中で、20代～60代までのメンバーが互いに協力し合いながら仕事に取り組んでいます。おだやかな雰囲気が自慢のチームなので、中途入社の方もすぐに馴染んでいただけます。

字安部156-2

※試用期間3カ月／同条件 ※残業代別途全額

国内外から多くのお客さまが足を運ぶリゾートホテル「カヌチャリゾート」内にある『和食レストラン 神着』にて、調理スタッフとして活躍してくださる方を募集中！豊かな自然に囲まれた環境で、新たな生活をスタートさせませんか？ ［主な業務内容］ ▼入社後は... まずは食材のカットや盛り付けなどカンタンな作業からスタートしていただきます。先輩スタッフがイチからていねいにレクチャーしていきますので、分からないことがあればなんでも気軽に相談してください！自分のスキルに自信がないという方も、少しずつ調理技術を身につけられる環境です◎ゆくゆくは調理業務全般を担当できるよう成長していきましょう！ ▼その後は... 経験を積んだあとは、マネジメント業務も担当していただけます。マネージャークラスへステップアップ後はスタッフ育成などもおまかせします。料理人として中堅クラスになれば、メニュー開発などにもチャレンジOK！ぜひアイデアを生かしながら、お客さまを笑顔にするメニューをつくってください。 ～～『和食レストラン 神着』とは～～ 地元の旬の食材の旨みを最大限に生かした和食が魅力のレストラン。ホール84席・カウンター8席を完備しており、繊細な見た目にも味にもこだわった料理を提供しています。活躍中の調理スタッフは26名。20代～60代まで、幅広い世代のスタッフが協力し合いながら働いています。

字安部156-2

※試用期間3カ月／同条件 ※残業代別途全額

沖縄県名護市にあるリゾートホテル「カヌチャリゾート」内にある『カジュアルダイニング パラディ』にて【調理スタッフ】を募集中！調理経験が浅い方やアルバイト経験のみの方も大歓迎です◎やさしい先輩たちとともに、お客さまを笑顔にする料理をつくっていきましょう！ ～～主な業務内容～～ 仕込みからメインの調理まで調理業務全般をお願いします。はじめは、食材のカットや盛り付けなどカンタンな作業からスタート。先輩スタッフがイチからていねいにレクチャーしていきますので、自分の調理スキルに自信がないという方もご安心ください。 経験を積んだあとは、マネジメントやスタッフ育成など幅広い業務にチャレンジすることが可能！中堅層になった際には、メニュー開発などアイデアをカタチにする業務にも挑戦していただきます。 ◆『カジュアルダイニング パラディ』について◆ プールに面した開放的な空間にて南国気分を味わえるメニューを提供するダイニング。地元の新鮮な食材を使用した洋食を中心に特製スイーツなども用意。現在同店で活躍中の調理スタッフは21名。20代から60代まで幅広い世代のスタッフが活躍中ですが、年齢や性別の垣根をこえて協力し合えるあたたかなチームです！

字安部156-2

※試用期間3カ月／同条件 ※残業代別途全額

＜オープン前＞ まずはオリエンテーションにて、当社の事業内容、直営店舗の特徴、社内システムについて説明します。 その後は、既存店舗にてOJT研修で、コーヒーの淹れ方やフードのつくり方など、店舗運営における基本的なオペレーションを習得していただきます。1か月をめどにじっくり覚えていってくださいね♪先輩がマンツーマンで丁寧に指導しますので、未経験の方でもご安心ください！ ＜オープン後＞ 店舗でキッチン調理・接客をお任せ。厳選された肉を塊で仕入れており、お店で切り分けます。仕込みから加熱調理、盛り付け、サラダや一品料理の調理など、徐々にスキルを磨いていきましょう！ ＼新しいお店を一緒につくりあげていくチャンス！／ メニューやマニュアルはあるものの、まだまだ決まっていない部分も多くあります。あなたにはぜひ、これまでの経験やアイデアを活かした新たなメニューの開発や、よりよい運営方法の提案をお願いします！ ＼完全週休二日制！残業の少なさが魅力！／ 当社は残業が月に10～20時間程度と少なめ！「残業が少ない職場で働きたい」と、同じ業界から転職してきた社員も多くいます。シフトは2週間ごとに組んでいるので希望休も伝えやすく、プライベートの予定も立てやすいですよ！産休育休の取得実績もあり、家族手当など福利厚生も充実しているので、ご家族がいても長く腰をすえてご活躍いただけます！

西区みなとみらい5丁目1番2号

◎賞与年2回（昨年度実績：3ヶ月分） ◎初年度の年収 ／336万円～600万円 ※残業代100％支給 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします。 ※試用期間あり：4カ月（期間中の給与・待遇に変更なし） ＜モデル年収例＞ 年収380万円 ／ 25歳 経験3年 年収460万円 ／ 39歳 経験5年 年収520万円 ／ 44歳 経験10年

オープニングスタッフは、アルバイトを含めて40名ほどの予定。経験豊富な社員があなたをサポートします！ 【入社後の流れ】 オープンまでの間は、近隣の既存店舗で大まかな仕事の流れを学んでいただきます。美味しいコーヒーの淹れ方や接客で気をつけるべきことをレクチャーしますので、コーヒーを学びたい方にもおすすめです◎ 【具体的なお仕事】 まずは… ・お客様からの注文対応 ・料理の提供、会計 ・当社自慢のコーヒーを淹れてご提供 など 慣れてきたら… アルバイトの教育やシフト管理などもお願いしていきますので、できることを増やしていきながら、店舗運営全般を学んでスキルアップしていただけます！ 《ワークライフバランスの取れた働き方が叶う！》 残業は月10～20時間程度と少なめ！「残業が少ない職場で働きたい」と、同じ業界から転職してきた社員も多くいます。シフトは2週間ごとに組んでいるので希望休も伝えやすく、プライベートの予定も立てやすいですよ！完全週休二日制、産休育休の取得実績もあり、家族手当など福利厚生も充実しているので、ご家族がいても長く腰をすえてご活躍いただけます！ 《気さくでフレンドリーなスタッフたち！》 できないことはフォローしながら働くのが当社の風土！各店舗に社員を多めに配属し、社員同士で協力しあって働ける体制をつくっています。OJT研修では先輩がマンツーマンで丁寧に指導します♪

西区みなとみらい5丁目1番2号

◎賞与年2回（昨年度実績：3ヶ月分） ◎初年度の年収 ／300万円～600万円 ※残業代は100％支給 ※経験や能力を考慮の上、決定いたします ※試用期間あり：4カ月（期間中の給与・待遇に変更なし） ＜モデル年収例＞ 年収350万円 ／ 25歳 経験3年 年収450万円 ／ 39歳 経験5年 年収500万円 ／ 44歳 経験10年

《羽田空港ターミナル内の隠れ家イタリアン》 展望デッキに隣接し、昼も夜も抜群のロケーションを楽しめる当店。ヨーロッパ本来の文化である『食事とお酒を楽しむ』ことに注力し、「ファミレス以上、リストランテ以下のイタリアン」をコンセプトに、有名シェフの本格パスタやピザを豊富な品揃えのワインとともにご提供。 《本格イタリアンのスキルが身につく！》 こだわりのピザは、パンの酵母菌を配合した生地から毎日つくりあげ、専用の石窯で高温・短時間で焼き上げ。旬の食材をつかった季節のメニューや、炭火を駆使した肉料理など、本格的なイタリアンのスキルを磨いていただけます！ 《新店拡大中！アイデアを活かせるチャンス多数！》 まずは仕込み・調理業務などの厨房業務を、経験にあわせてできるところからお任せします。 慣れてきたら、新メニュー考案など“アイデアを活かす仕事”にもチャレンジ！ 当社では年に2～3店舗ずつ出店を計画しており、今春もみなとみらいに新店がオープン！出店に伴う役職就任など、意欲のある方にはチャンスを活かせる機会がどんどんあるので、将来の選択肢が広がっていく環境でキャリアUPを実現してください！ 《好待遇で長く活躍できる！》 年2回の賞与制度など各種手当が充実している当社。1人に負担をかけすぎないよう、シフトや人員を調整しており、月8日の公休も全員がキッチリと取得中！無理なく働くことができます！

羽田空港3-4-2東京国際空港第2旅客ターミナルビル5F

◎賞与年2回がプラス（昨年実績 3 か月分） ※残業時間は別途100％支給 ※経験・能力・前職年収を考慮し優遇いたします ※業界未経験者・経験の浅い方は月給23万円～ ※試用期間あり：4カ月（期間中の給与・待遇に変更なし）

和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします！ ～自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！～ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供！ 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ～今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎～ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください！ ・通年＆季節メニュー作成（考案、提案） ・各種管理業務（食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など） ＼あなたのアイディアが次の人気メニューに！？／ 当社では、本社主導でなく、各施設の調理部門が大きな裁量を持って動いています。 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数！ ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪

中央区東川崎町１丁目８−１ プロメナ神戸

★昇給／年1回 ★賞与／年2回 ★決算賞与あり／年1回（業績による） 【モデル年収】 392万円／28歳（入社1年） 432万円／35歳（入社5年） 500万円／47歳（入社10年）※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分（62,600円以上）を含む。超過分は別途支給します。

＼＼現役店長からのメッセージ／／ 頑張ったら頑張った分だけ結果がついてくる会社だと思います。そのため、これまで飲食店で働いたことがある方でもない方でも、等しくたくさんの成長の機会が待っているはずです。そしてその成長をサポートしてくれる制度も揃っています。ぜひ私たちと一緒に働きませんか？ 【主な業務内容】 ◆接客・会計などホール業務、キッチン業務ほか店舗運営に関わる業務全般 ◆売上や利益などの数値管理、シフト管理、指導・育成など人材管理、食材の発注・在庫管理、集客施策など各種管理業務全般 ※まずは店舗運営を覚えていただき、その後、管理業務をお任せします。 【研修制度】 ◆セットアップ研修（3日間） 当社社員としての心得や会社の基礎知識、ビジネスマナー等を学びます。経験の有無に関わらず、入社時に受講していただきます。 ※横浜本社および東京の研修センターで実施。費用はすべて会社負担。 ◆フォローアップ研修 半年程度の間に毎月1～2回、主にオンラインで実施。 【店長から先のキャリアパスについて】 店長⇒エリアマネージャー⇒事業部長 店長⇒採用・教育を担当の人事・トレーナー⇒人事部長 店長⇒商品企画・PRなどマーケティング担当⇒商品開発部長 店長⇒海外店舗開発担当⇒店舗開開発部長 ◎このほかにも様々なキャリアプランがあります。

中川区中島新町3-2708-1

◎賞与・昇給・各種手当あり ◎経験や能力を考慮の上、決定 ＜年収例＞ ●店長（31歳） 約540万円／月給38万1000円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当)＋賞与 ●エリアマネージャー（35歳） 約770万円／月給56万8400円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当）＋賞与 ●部長（42歳） 約950万円（年棒制）／月給79万7100円（業務手当含む） ※試用期間3ヶ月／労働条件は本採用時と同じ ※月給には一律食事手当月5,000円、固定深夜割増手当：8,580円～/30時間分、 固定残業代：64,350円~/45時間分を含む。超過分は別途支給

＼＼やりがい◎大きな裁量で店舗づくりに取り組めます／／ 当社は『牛角』ほか飲食店ブランドを国内外に1300店舗以上出店している会社です。未経験からも成長できるように各種マニュアルを完備していますが、それぞれの地域に合った店舗づくりを進めているため、ルールやマニュアルで縛りすぎることなく、各店舗ごとの裁量で自由に個性を発揮できます。 【主な業務内容】 ◆接客・会計などホール業務、キッチン業務ほか店舗運営業務全般 ◆売上や利益などの数値管理、シフト管理、指導・育成など人材管理、食材の発注・在庫管理、集客施策など各種管理業務全般 【研修制度】 ◆セットアップ研修（3日間） 当社社員としての心得や会社の基礎知識、ビジネスマナー等を学びます。経験の有無に関わらず、入社時に受講していただきます。 ※本社および東京の研修センターで実施。費用はすべて会社負担。 ◆フォローアップ研修 半年程度の間に毎月1～2回、主にオンラインで実施。 【キャリアパスについて】 ◆店長候補⇒店長⇒エリアマネージャー⇒事業部長 ◆店長候補⇒店長⇒採用・教育を担当の人事・トレーナー⇒人事部長 ◆店長候補⇒店長⇒商品企画・PRなどマーケティング担当⇒商品開発部長 ◆店長候補⇒店長⇒海外店舗開発担当⇒店舗開開発部長 ※このほかにも様々なキャリアプランがあります。 ※経験によっては一般スタッフからのスタートとなります。

三軒茶屋1-33-19 ケイオーハロービル1F

◎賞与・昇給・各種手当あり ◎経験や能力を考慮の上、決定 ＜年収例＞ ●店長（31歳） 約540万円／月給38万1000円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当)＋賞与 ●エリアマネージャー（35歳） 約770万円／月給56万8400円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当）＋賞与 ●部長（42歳） 約950万円（年棒制）／月給79万7100円（業務手当含む） ※試用期間3ヶ月／労働条件は本採用時と同じ ※月給には一律食事手当月5,000円、固定深夜割増手当：8,580円～/30時間分、 固定残業代：64,350円~/45時間分を含む。超過分は別途支給

＼裁量権大！店舗ごとの魅力を最大限に引き出してください／ アルバイトスタッフの採用からシフト管理、接客まで幅広く手がけ、現場でのマネージメントを一手に担う仕事です。マニュアルもありますが、それぞれのエリアに合った魅力ある店づくりのために、裁量もあります！ 【主な業務内容】 ◆接客・会計などホール業務、キッチン業務ほか店舗運営に関わる業務全般 ◆売上や利益などの数値管理、シフト管理、指導・育成など人材管理、食材の発注・在庫管理、集客施策など各種管理業務全般 ※まずは店舗運営を覚えていただき、その後、管理業務をお任せします。 【研修制度】 ◆セットアップ研修（3日間） 当社社員としての心得や会社の基礎知識、ビジネスマナー等を学びます。経験の有無に関わらず、入社時に受講していただきます。 ※横浜本社および東京の研修センターで実施。費用はすべて会社負担。 ◆フォローアップ研修 半年程度の間に毎月1～2回、主にオンラインで実施。 【キャリアパスについて】 店長候補⇒店長⇒エリアマネージャー⇒事業部長 店長候補⇒店長⇒採用・教育を担当の人事・トレーナー⇒人事部長 店長候補⇒店長⇒商品企画・PRなどマーケティング担当⇒商品開発部長 店長候補⇒店長⇒海外店舗開発担当⇒店舗開開発部長 ◎このほかにも様々なキャリアプランがあります。 ◎経験によっては一般スタッフからのスタートとなります。

仁和寺本町3-11-8

◎賞与・昇給・各種手当あり ◎経験や能力を考慮の上、決定 ＜年収例＞ ●店長（31歳） 約540万円／月給38万1000円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当)＋賞与 ●エリアマネージャー（35歳） 約770万円／月給56万8400円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当）＋賞与 ●部長（42歳） 約950万円（年棒制）／月給79万7100円（業務手当含む） ※試用期間3ヶ月／労働条件は本採用時と同じ ※月給には一律食事手当月5,000円、固定深夜割増手当：8,580円～/30時間分、 固定残業代：64,350円~/45時間分を含む。超過分は別途支給

＼＼成長企業で力を発揮するチャンスです！／／ 当社は現在、国内外で1300店舗以上を出店している上場企業のグループ会社。『牛角』『しゃぶしゃぶ温野菜』『とんかつ神楽坂さくら』ほか様々な人気ブランドを運営およびFC事業を手掛けています。今回は、『とんかつ神楽坂さくら』と『牛角焼肉食堂』『牛角』で活躍していただける店長候補を募集します。 ＼＼厚待遇でお迎えします／／ 賞与は年2回、インセンティブもあり、各種手当も充実しています。年間休日は土日祝日に相当する118日！そのほか待遇に自信あり！安心して働ける環境でお迎えます。バイト経験でもOK、経験者の方、大歓迎＆優遇します！ 【主な業務内容】 ◆オーダーテイク・レジ会計など接客業務、仕込み・調理などキッチン業務ほか店舗運営に関わる業務全般 ◆売上や利益などの数値管理、シフト管理、指導・育成など人材管理、食材の発注・在庫管理、集客施策など各種管理業務全般 ※まずは店舗運営を覚えていただき、その後、管理業務をお任せします。 【研修制度】 ◆セットアップ研修（3日間） 当社社員としての心得や会社の基礎知識、ビジネスマナー等を学びます。経験の有無に関わらず、入社時に受講していただきます。 ※本社および東京の研修センターで実施。費用はすべて会社負担。 ◆フォローアップ研修 半年程度の間に毎月1～2回、主にオンラインで実施。

上村木487-1

◎賞与・昇給・各種手当あり ◎経験や能力を考慮の上、決定 ＜年収例＞ ●店長（31歳） 約540万円／月給38万1000円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当)＋賞与 ●エリアマネージャー（35歳） 約770万円／月給56万8400円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当）＋賞与 ●部長（42歳） 約950万円（年棒制）／月給79万7100円（業務手当含む） ※試用期間3ヶ月／労働条件は本採用時と同じ ※月給には一律食事手当月5,000円、固定深夜割増手当：8,580円～/30時間分、 固定残業代：64,350円~/45時間分を含む。超過分は別途支給