求人検索結果

大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社は、食のトレンドを読みながら常に時代をリードする企業として個性豊かな業態を展開。新店計画とともに既存店の強化も図るため、焼鳥ブランドでご活躍いただく店長を募集しています！ ▼仕事内容 スタッフの指導・数値管理・店舗運営など、経験やスキルに応じてお任せします。店長業務未経験の方は、まず運営やマネジメントのイロハを学びながらスキルを磨いてください。経験豊富な方は即戦力としてご活躍いただき、早ければ3ヶ月～半年程度で店長として店舗運営をお任せしますので、早期にステップアップをめざす方には最適の環境です。2023年も多数の新規出店を予定。オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります！ 各店の裁量権が大きく徹底した現場主義で店舗運営を行なっています。数値管理に始まり、販促企画、ブランディングの強化などは、すべて店舗発信で実行。創造性と行動力を大いに活かせる職場です。また、統括店長やサブマネージャーが近くでサポートしますので、1人で悩むこともありません。会社全体が一体となり、各店長を支えています。 ▼ライフステージが変わっても年収UP可能 結婚、子育てなど私生活が変わると、求める働き方も変わってきます。例えば「休みを増やしたい」という希望は大きくなると思います。そういった現場の声から"月8日休の働き方"ができました。

西宿1-15-30

＜給与例＞ ・店長：月給32万円～ ・副店長：月給28万円～ ・一般社員：月給25～27万円 ※賞与あり（決算時） ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし

◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい ◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい ◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない 当社には、こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。私たちが求めるのは、抜きんでた調理技術でもマネジメントスキルでもありません。心にガッツをもった【飲食が好きな人】です。お客さまの笑顔を見たときやチームで何かを成し遂げたときに「嬉しい！」と素直に思える、そんな方を求めています。 大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社では、新店計画とともに既存店の強化も図っており、今回は焼鳥業態で活躍いただく副店長を募集中！ まずは調理・接客を中心に店舗運営に携わってください。店長の補佐としてアルバイトスタッフの指導・数値管理といったマネジメント業務にも参画いただきます。こういった管理業務が未経験の方にも分かりやすく教えていきますのでご安心ください。店長だけでなく統括店長やサブマネージャーが成長をサポートします。 また、2024年の新店計画も豊富にあるため、オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります。 仕事にやりがいをもつことができれば、一緒に将来のプランも描いていきたいですね。店長を経て本部職へのキャリアパス、経験を積んで独立もOK。お気軽にご相談ください。

西宿1-15-30

＜給与例＞ ・サブマネージャー：月給40万円～ ・マネージャー：月給50万円～ ・店長：月給35万円～ ・副店長：月給30万円～ ・一般社員：月給27～29万円 ※賞与あり（決算時） ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし

◆個人成績ではなくチームで切磋琢磨しながら働きたい ◆社歴も挫折も多いけど自信を取り戻したい ◆アルバイト時代の飲食の楽しさが忘れられない 当社には、こういった想いを持って入社されてきた方がたくさんいます。私たちが求めるのは、抜きんでた調理技術でもマネジメントスキルでもありません。心にガッツをもった【飲食が好きな人】です。お客さまの笑顔を見たときやチームで何かを成し遂げたときに「嬉しい！」と素直に思える、そんな方を求めています。 大阪市内を中心に多数の飲食店を運営する当社では、新店計画とともに既存店の強化も図っており、今回は居酒屋業態で活躍いただく副店長を募集中！ まずは調理・接客を中心に店舗運営に携わってください。店長の補佐としてアルバイトスタッフの指導・数値管理といったマネジメント業務にも参画いただきます。こういった管理業務が未経験の方にも分かりやすく教えていきますのでご安心ください。店長だけでなく統括店長やサブマネージャーが成長をサポートします。 また、2024年の新店計画も豊富にあるため、オープニングスタッフとしてイチから関わるチャンスもあります。 仕事にやりがいをもつことができれば、一緒に将来のプランも描いていきたいですね。店長を経て本部職へのキャリアパス、経験を積んで独立もOK。お気軽にご相談ください。

淀川区西中島3-19-7 第一ユヤマビル

＜給与例＞ ・サブマネージャー：月給40万円～ ・マネージャー：月給50万円～ ・店長：月給35万円～ ・副店長：月給30万円～ ・一般社員：月給27～29万円 ※賞与あり（決算時） ※経験・スキル考慮あり ※試用期間なし

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4～6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

嵯峨天竜寺芒ノ馬場町3番地

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ★未経験でも2年目で460万円~の好待遇です。 ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 2年目一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4～6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

松屋町420番地

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ★未経験でも2年目で460万円~の好待遇です。 ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 2年目一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、そば・和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4〜6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

下京区四条通高倉西入立売西町79

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ★未経験でも2年目で460万円~の好待遇です。 ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 2年目一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、豆腐料理店、カフェ事業「Sonaka」、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。この度は新店のオープンに伴い新しい仲間の募集。 【入社後の流れ】 お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計、販売業務などをお任せします。ゆくゆくは、各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画などを担って頂く可能性もありますが、基本的にはあなたの良さを活しながら、成長を後押ししていきます！ あなたの能力やこれまでの経験を踏まえ、無理のないように徐々にお仕事をお任せしていきますのでご安心ください。 ▼業務の幅を広げていけます 能力に応じてアルバイトスタッフの育成やシフト作成などマネジメント業務もお任せします。 そば打ち希望者には基礎からそば打ちを学んでいただくことも可能です。 ※そば打ち兼務の場合が月給34万円~になります。 また、ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます! 百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です!

下京区四条通高倉西入立売西町79

※店舗や勤務状況により若干変動があります。 ホール専任の場合は月給30万円~ そば打ちも兼任する場合は月給34万円~となります。 昨年の実績で年収は390万円～です。 （2023年度にベースアップしています） ※研修（試用）期間（4ヶ月程度）は月給28万円～ 〈年収例〉 ホール一般社員：年収390万以上 ホール主任：年収430万円以上 ※そば打ち兼任の場合 一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。

2000年に嵐山で手打ちそばと着物のお店をオープンしたところからスタートした当社は、手打ちそば店をはじめ、豆腐料理店、駅ナカスイーツの出店や百貨店の催事や実演販売、ECサイトでの通販等、様々な事業にチャレンジしています。 【入社後の流れ】 あなたの能力や経験を踏まえ、和食での調理業務をお任せしていきます。 ▼「そば打ち研修」スタート 入社1カ月前後でそば打ちのレクチャーを開始します。 当店では、機械を一切使用しない本物の手打ちそばにこだわっています。 30名以上の職人が在籍する日本最大規模の当社だからこそ、基礎から十割そばが打てるまで、きめ細やかなサポート体制が整っています。そば未経験の方もご安心ください。 約4～6カ月ほどで基礎的な技術は身につくため、その成長に伴い技術手当を支給いたします。 その後もさらに技術を磨きながらステップアップが可能です！ もちろんそば打ちの経験者の方は即戦力として優遇させて頂きます。 ▼業務の幅を広げていけます そば打ちや調理業務のほか、能力に応じてメニュー開発やマネジメントもお任せします。 ご実績に合わせて主任・店長などの役職へのキャリアアップも目指せます！ また百貨店への催事、フードイベントや展示会への出店、ECサイトでの販売、スイーツ事業などにもチャレンジ可能です！

北区上賀茂岩ケ垣内町107番地

★今期の給与・賞与共に過去最高額を達成！！ ★未経験でも2年目で460万円~の好待遇です。 ※年次昇給有 ※子供手当等あり ※残業代は1分単位で支給しています。 ※研修（試用）期間4か月程度あり （その間、月給28万円～） ※そば打ち技術を習得するまで（6カ月程度）は月給31万円～ ※店舗や勤務状況により若干の変動あり。 ＜想定年収＞ 2年目一般 460万円以上 副主任 510万円以上 主任 570万円以上 店長 620万円以上 2023年4月にベースアップし昨年度よりも大幅UP。 早い方で2～3年ほどで主任、店長へとステップアップしていただきます。

沢村は、軽井沢で誕生したベーカリーブランドとして、都内（虎ノ門、新宿、広尾、丸の内等）で店舗を展開しています。今回は来春にも2店舗新規出店が決定！キッチンスタッフを募集します。 ★「こだわりの空間」で「こだわりの料理を」 当社ではオープンキッチンが多く、お客様の様子を見ながら料理が作れるのも魅力です。 料理はグリル調理中心にデリ・小皿料理・メイン等を合わせると60種以上！パンを美味しくいただけるメニュー構成。食材は素材重視。料理はソースやドレッシング含めすべてイチから手作りにこだわっています！有名ホテル・レストラン出身のシェフも多数在籍し、手作りにこだわった調理技術を身につけることができます。これまで経験がある方は、即戦力として活躍ください。 ■カルチャー／社風 一言でいうと、「自由闊達な社風」の会社です。 フラットで風通しがよく、「今より少しでもいいものを提供するために」を共通認識の元、誰もが発言することをよしとしているカルチャーです。また、当社は基本のキャリアパスはあるものの、それぞれのご志向や希望に合わせて100人100通りのキャリアパスを提案しています。これまでの調理経験を活かして店舗運営に関わりたい方はマネジメントへ、また調理の技術をさらに磨き仕入れやメニュー開発に関わりたい方はスペシャリストなど、定期面談を通じて方向性を決定していきます。

北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト1F

◎給与額は経験・能力を考慮し、相談決定いたします。 ◎賞与：年2回（入社2年目より査定対象） ◎昇給随時あり ＜給与例＞ ・年収360万円 =月給30万円／28歳・入社1年 ・年収420万円 =月給32万円＋賞与／32歳・入社3年 ・年収520万円 =月給40万円＋賞与／料理長 ※固定残業20時間（38,120円～ 48,120 円） 含む ※超過した場合は別途支給します。 ※試用期間：3か月（給与・待遇に変更なし） ※現在給与額を変更せず見込み残業を0時間とする取組みを全社で行っております。

＼ 2024年7月OPEN！！ 『新店（高級焼肉店）』の店長・マネージャー（候補）募集！ ／ 入社後は、「牛歩（本町）』にて店舗完成までの準備を行います。 その間、調理や接客の研修を受け、オープン後もサポートを受けながら仕事に慣れていきます。 また、飲食事業チームに配属され、店長やスタッフとして店舗の運営や教育制度の構築に参加します。 具体的な業務内容としては、店舗管理・運営管理、開店準備から締め作業までを担当し、調理補助・仕込み補助、ホール業務、スタッフ管理、仕入れ・食材管理補助、売上・コスト管理など幅広い業務に携わります。 新規事業部の飲食部門立ち上げに伴うオープニングメンバーとして、今年7月にオープン予定の店舗にて店長業務全般を担当していただきます。 ＼ 一人ひとりのアイディアをしっかりと出し合うことのできる環境◎ ／ 社内のコミュニケーションが盛んでアイディアを出し合う環境も整っており、一人ひとりの想いから企画が生まれ、アイディアを出し合うミーティングも行われています。 教育体制も手厚く、安心してご入社いただけます。どの部署も手厚いサポート体制が整っているため、経験の浅い方でも安心して業務に取り組むことができます。

北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル

■試用期間3か月間 ※試用期間中　条件に変動なし ■残業代:別途支給 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回（業績連動） <想定年収> 420万円～560万円 ※経歴によって前後する可能性有

＼ 2024年7月OPEN！！ 『新店（高級焼肉店）』の調理・キッチンスタッフ募集！ ／ あなたには、調理全般・仕込み、開店準備・締め作業、スタッフ教育、仕入れ・食材管理、売上・コスト管理、メニュー企画、発注業務、店長補佐業務など多岐にわたる業務を担当していただきます。 店長不在時には店長補佐として店舗運営の管理も行っていただきます。 また、営業時間中にはイレギュラーな状況でフロア対応をお願いする場合があります。 入社後は「牛歩」にて調理・接客研修を行い、オープン後も実践しながらサポートを受けることができます。研修期間中に独り立ちできるスキルを身につけ、安心して業務に取り組んでいただけます。 ＼ 一人ひとりのアイディアをしっかりと出し合うことのできる環境◎ ／ 社内のコミュニケーションが盛んでアイディアを出し合う環境も整っており、一人ひとりの想いから企画が生まれ、アイディアを出し合うミーティングも行われています。 教育体制も手厚く、安心してご入社いただけます。どの部署も手厚いサポート体制が整っているため、経験の浅い方でも安心して業務に取り組むことができます。

北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル

■試用期間3か月間 ※試用期間中　条件に変動なし ■残業代:別途支給 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回（業績連動） <想定年収> 350万円～490万円 ※経歴によって前後する可能性有

＼ 2024年7月OPEN！！ 『新店（高級焼肉店）』のフロアスタッフのリーダー募集！ ／ 新規事業部の飲食部門立ち上げに伴うオープニングメンバーを募集します。 今年7月オープン店舗にてフロアスタッフのリーダーとして、店舗運営全般を担当していただきます。 具体的な業務としては、店舗管理補助・運営管理補助、開店準備・締め作業、調理補助・仕込み補助、ホール業務全般、スタッフ教育、シフト管理、マニュアルの作成、仕入れ・食材管理補助、売上・コスト管理補助などがあります。 店長不在時には店長補佐として店舗運営の管理を担っていただきます。 入社後は「牛歩」にて調理・接客研修を受け、オープン後も独り立ちできるまで実践しながらサポートしますので、ご安心ください。 ＼ 一人ひとりのアイディアをしっかりと出し合うことのできる環境◎ ／ 社内のコミュニケーションが盛んでアイディアを出し合う環境も整っており、一人ひとりの想いから企画が生まれ、アイディアを出し合うミーティングも行われています。 教育体制も手厚く、安心してご入社いただけます。どの部署も手厚いサポート体制が整っているため、経験の浅い方でも安心して業務に取り組むことができます。

北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル

■試用期間3か月間 ※試用期間中　条件に変動なし ■残業代:別途支給 ■昇給:年1回 ■賞与:年2回（業績連動） <想定年収> 308万円～392万円 ※経歴によって前後する可能性有

【昇給・昇格のモデルケース】 ・マネージャー36歳（入社4年6か月：年収800万円） 辻調理師専門学校を卒業後にホテルの和食を1年経験の後、より良い労働環境を求めて転職。 次のチェーンの居酒屋でもあまり環境が良くなく、ほとんど休日なしの状態で体を壊し、退社。その後2社ほど経験しましたが、労働時間の長さ＆働く人の熱意の無さに飲食業を諦めようかと迷いました。「これで最後」と思い、5回目の転職で就業することができました！ 飲食業の求人では、記載事実と実際の内容が違う。ということがありますが、この会社は全てが本当です。また働いてるお店を『自分のお店』と想い、お客様・スタッフに対して日々熱意をもって働く仲間がいました！ ・店長29歳（入社2年4か月：年収620万円） 音楽の専門学校を卒業し、音楽活動をしながらフリーターとして飲食業界を7年経験しました。 アルバイト先で正社員の話は幾度かありましたが、そこで働いている店長や正社員の人達がいつも疲弊し会社の愚痴を言っているが嫌で、お断りしていました。橋本屋に入社した時、正社員の方が本当に熱意をもって楽しく働く姿に感銘を受けました。また、技術も経験もない僕にしっかりとしたお給料と休日も頂ける環境を与えてくれました。忙しいですが、忙しい時のみんなとの達成感が何より心地がいいんです。今は店舗の店長を引き継ぎ、日々料理やマネジメントを勉強しております。

阿倍野区阿倍野筋1-6-1121号

◎定期昇給年1回、スキルに応じて随時昇給あり ◎賞与・年2回(7月・12月)※業績による ＜給与例＞ ◆年収550万円［28歳/店長(3年目)］ ◆年収500万円［42歳/職人(5年目)］ ◆年収650万円［45歳/職人兼店長(7年目)］ ※給与にはみなし残業45時間・100,000円～が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間1ヶ月～3ヶ月 あり。試用期間中：経験者月給32万円 ※経験やスキルなどを考慮して決定

【昇給・昇格のモデルケース】 ・マネージャー36歳（入社4年6か月：年収800万円） 辻調理師専門学校を卒業後にホテルの和食を1年経験の後、より良い労働環境を求めて転職。 次のチェーンの居酒屋でもあまり環境が良くなく、ほとんど休日なしの状態で体を壊し、退社。その後2社ほど経験しましたが、労働時間の長さ＆働く人の熱意の無さに飲食業を諦めようかと迷いました。「これで最後」と思い、5回目の転職で就業することができました！ 飲食業の求人では、記載事実と実際の内容が違う。ということがありますが、この会社は全てが本当です。また働いてるお店を『自分のお店』と想い、お客様・スタッフに対して日々熱意をもって働く仲間がいました！ ・店長29歳（入社2年4か月：年収620万円） 音楽の専門学校を卒業し、音楽活動をしながらフリーターとして飲食業界を7年経験しました。 アルバイト先で正社員の話は幾度かありましたが、そこで働いている店長や正社員の人達がいつも疲弊し会社の愚痴を言っているが嫌で、お断りしていました。橋本屋に入社した時、正社員の方が本当に熱意をもって楽しく働く姿に感銘を受けました。また、技術も経験もない僕にしっかりとしたお給料と休日も頂ける環境を与えてくれました。忙しいですが、忙しい時のみんなとの達成感が何より心地がいいんです。今は店舗の店長を引き継ぎ、日々料理やマネジメントを勉強しております。

幸町3-18トナリエ大和高田1F

定期昇給年1回、スキルに応じて随時昇給あり 賞与・年2回(7月・12月)※業績による ＜給与例＞ ◆年収550万円［28歳/店長(3年目)］ ◆年収500万円［42歳/職人(5年目)］ ◆年収650万円［45歳/職人兼店長(7年目)］ ※給与にはみなし残業45時間・100,000円～が含まれます。超過分は別途支給します ※試用期間1ヶ月～3ヶ月 あり。試用期間中：経験者月給32万円 ※経験やスキルなどを考慮して決定します。

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える成長中の人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たにホールスタッフとしてご活躍いただく方を募集します。 ホールスタッフとして、まずは店舗の雰囲気に慣れることからスタート！お客様に心地よく過ごしていただくには？を一緒に考えていきましょう。まずは、お客様を笑顔でお迎えして席へご案内、ご注文された料理やドリンクを丁寧に提供し、食後の片づけも行なっていきましょう。また、美味しいカクテルなどのドリンク作成を行うこともありますので、技術を磨くことができます。さらに、会計作業、開店前の準備、閉店後の片付け、翌営業日のための準備なども仲間と協力しあってスムーズに回していきましょう。 当店でのホールスタッフのお仕事はお客様に感動や心に残る体験を提供すること。「ここに来てよかった」と思っていただけるような喜びと満足を届けませんか。チームワーク抜群の仲間が待っています♪一緒に成長していきましょう！ご応募を心よりお待ちしております。

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　2万6600円含む ※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし)

現在、大阪と兵庫に5店舗展開しています。 私たちのモットーは『お客様の希望を追求する夢のレストラン』。手間を惜しまず、常にお客様に驚きや楽しみを提供し続けることを心がけています。お客様が喜び、満足し、笑顔で帰っていただけることが何よりも大切にしています。 \\「夢厨房」での店長（候補）を募集// 調理、接客、シフト管理、売上管理など店舗運営の全般を担当していただきます。 スタッフの指導や教育、シフト作成、仕入れ、そして売り上げ管理まで、円滑に運営するための重要な業務をお任せします。スタッフが心地よく働け、お客様が満足してご来店いただくための環境作りを目指しています！ ◇キャリアアップを目指す方へのチャンス！店長からマネージャーにステップアップ可能です。 ◆努力と実績を正当に評価。長い社歴は不要、あなたの頑張りが直接昇進につながります。 ◇職種が豊富！調理だけでなくホール、バリスタなど様々な職種に挑戦可能です。 ◆当社は「働き方改革」を推進中。働きやすい環境で職員一人ひとりが長く活躍できます。

光町2-3 アリオ3F

試用期間3カ月あり　給与29万円～ ※その後、経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代29時間分／50,100円含む（固定残業の超過分は別途支給） ■昇給年1回 ■賞与年2回（入社2年目以降、黒字決算時のみ）

現在、大阪と兵庫に5店舗展開しています。 私たちのモットーは『お客様の希望を追求する夢のレストラン』。手間を惜しまず、常にお客様に驚きや楽しみを提供し続けることを心がけています。お客様が喜び、満足し、笑顔で帰っていただけることが何よりも大切にしています。 \\「夢厨房」での調理スタッフ募集// 当店では、調理、在庫確認、発注、盛り付けなどの業務をお任せします。料理が好きで、食に興味がある方大歓迎！未経験の方も、まずは食材の仕込みや仕上げ、洗い物からスタートし、徐々に調理補助から始め、ゆくゆくは調理全般に携わっていただきます。丁寧に指導致しますので、料理の経験が浅い方も安心してご応募ください！ ◇キャリアアップ可能！料理長としてのスキルを磨けます。 ◆ベーカリーやバリスタなどにも挑戦でき、興味を持つ分野でスキルを伸ばせます。 ◇社歴ではなく実力が評価され、成長できる環境です。 ◆働きやすい環境を整え、ワークライフバランスを重視した働き方を提供しています。

飾磨区細江2560 2F

試用期間3カ月あり　給与25万円～ ※その後、経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代29時間分／4万3200円含む（固定残業の超過分は別途支給） ■昇給年1回 ■賞与年2回（入社2年目以降、黒字決算時のみ）

現在、大阪と兵庫に5店舗展開しています。 私たちのモットーは『お客様の希望を追求する夢のレストラン』。手間を惜しまず、常にお客様に驚きや楽しみを提供し続けることを心がけています。お客様が喜び、満足し、笑顔で帰っていただけることが何よりも大切にしています。 \\「夢厨房」での調理スタッフ募集// 当店では、調理、在庫確認、発注、盛り付けなどの業務をお任せします。料理が好きで、食に興味がある方大歓迎！未経験の方も、まずは食材の仕込みや仕上げ、洗い物からスタートし、徐々に調理補助から始め、ゆくゆくは調理全般に携わっていただきます。丁寧に指導致しますので、料理の経験が浅い方も安心してご応募ください！ ◇キャリアアップ可能！料理長としてのスキルを磨けます。 ◆ベーカリーやバリスタなどにも挑戦でき、興味を持つ分野でスキルを伸ばせます。 ◇社歴ではなく実力が評価され、成長できる環境です。 ◆働きやすい環境を整え、ワークライフバランスを重視した働き方を提供しています。

光町2-3 アリオ3F

試用期間3カ月あり　給与25万円～ ※その後、経験・スキルを考慮し決定します。 ※固定残業代29時間分／4万3200円含む（固定残業の超過分は別途支給） ■昇給年1回 ■賞与年2回（入社2年目以降、黒字決算時のみ）

和牛焼肉専門店「和牛焼肉ぱんが」は、ハラールを取得した、最高品質の黒毛和牛を楽しめるお店です。大阪・心斎橋を始点に、東京・浅草、京都にも店舗を持ち、地元民から観光客まで幅広い方より支持され成長中！今回、更にブランドを成長させていくため、リーダーシップを発揮し私たちの心斎橋店を牽引していただける店長候補を募集します。 【求めるのは、熱意、リーダーシップ、そしてワクワクする創造力】 店長候補としてお任せしたいのは、店舗での日々の業務が円滑に運ぶための管理業務も含めた店舗運営全般です。具体的には、スタッフのシフト管理、在庫管理、店舗内の清潔維持、顧客対応の質の維持と向上などとなります。 また、売上管理も担っていただきます。店舗の売上目標を設定し、それを達成するために必要な戦略を立て、実行に移していただきます。さらに人材育成も重要な役割の一つです。スタッフ一人一人が持っている可能性を最大限に引き出し、チーム全体のスキルとモチベーションを高めるよう、指導や教育を行ってくださいね。 「和牛焼肉ぱんが」では、これらの重要な役割を担い、店舗及びブランドをさらに成長させる店長候補を心からお待ちしています。世界の方々へのおもてなしの心、チームマネジメントを発揮して、多くのお客様に感動を与え続ける店づくりに取り組んでいきましょう！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　50,000円含む　※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「和牛焼肉ぱんが」は、厳選された黒毛和牛にこだわり、お客様に感動をお届けしています。大阪・心斎橋をはじめ、東京・浅草や京都にも店舗を展開し、多くの方々に愛される成長中のブランドです。このたび、私たちはさらなる飛躍を目指して、心斎橋店のキッチンを牽引し、新たな料理の創出にも携わっていただける料理長候補を募集することになりました。 【キッチンの要を担っていただきます】 日々の調理業務全般をはじめ、新しいメニューの開発など、商品の創造にも深く関わっていただきます。また、チームの育成やマネジメントも重要な業務の一つです。マネジメント経験がない方もしっかりサポートしますので、成長していってくださいね。店舗スタッフ一人ひとりのスキル向上、よりよい店舗運営をめざしていきましょう。 さらに、お店の運営や管理に関する幅広い業務にも積極的に参加していただきます。効率的な店舗運営、コスト管理、品質管理など、業務は多岐に渡りますが、その分やりがいは十分。ご自身のさらなる成長に向けて、多くのお客様に喜びを提供する仕事に挑戦してみませんか？ご応募、心からお待ちしています！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　50,000円含む　※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たに調理スタッフとして活躍いただく方を募集します。 経験ジャンルはどんなジャンルでも活かせる環境です。世界中から訪れるお客さまに、最高ランク（A5等級）の黒毛和牛をお楽しみいただきましょう♪ 【仕事内容は幅広く】 料理の下ごしらえ、調理から盛り付けまで、また、スタッフの指導やキッチン周りの業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やアイデアを活かして、お客様が心から楽しめるお食事の時間を創り出してください。 【スキルアップできる】 さらに、当店ではスキルアップの機会も豊富にあります。私たちはこれからも店舗を拡大していくなかで、積極的に挑戦していきたい方を求めています。仕事を通じて様々な経験を積むことが可能ですし、あなたの夢や目標の実現を全力でサポートします！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　30,000円含む　※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「和牛焼肉ぱんが」は、大阪を始めとして東京・浅草、京都にも店舗を構える成長中の人気店です！今後もさらに展開を進めていく予定につき、新たに調理スタッフとして活躍いただく方を募集します。 未経験の方も大歓迎です！まずは店舗の雰囲気に慣れることからスタートできますので、安心してくださいね。 【仕事内容は幅広く】 料理の下ごしらえ、調理から盛り付けまで、また、スタッフの指導やキッチン周りの業務をお任せします。あなたのこれまでの経験やアイデアを活かして、お客様が心から楽しめるお食事の時間を創り出してください。世界中から訪れるお客さまに、最高ランク（A5等級）の黒毛和牛をお楽しみいただきましょう♪ 【スキルアップできる】 さらに、当店ではスキルアップの機会も豊富にあります。私たちはこれからも店舗を拡大していくなかで、積極的に挑戦していきたい方を求めています。仕事を通じて様々な経験を積むことが可能ですし、あなたの夢や目標の実現を全力でサポートします！

中央区心斎橋筋2丁目3-31

経験・能力等を考慮の上、優遇します 固定残業残業代20時間　2万6600円含む ※超過分は別途支給 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし)

◆独自開発の炭火焼機を使用した干物定食が大人気の「しんぱち食堂」。当社が運営するキタのお店で、調理スタッフを募集します。 ＜未経験からでも自信をもって成長できます＞ あなたには調理全般をお任せ。魚は本部の工場からさばかれたものが届くため、簡単なカットをして焼き上げるだけ。肉料理は仕込みがありますが、特に複雑な調理技術は必要ありません。調理未経験の方でもすぐに慣れるのでご安心ください。 お店に慣れてきたら、仕入れの数の調整やスタッフのシフト管理といったマネジメントも覚えていきましょう。ゆくゆくは副店長、さらに店長へとキャリアアップ可能です！ ＜お客様の反応がダイレクトに伝わる！＞ 当ブランドの店内は大きなカウンターが特徴。だからお客様からの「こんなに魚っておいしかったんだ！」、「このお店で魚の魅力にめざせました」などといううれしい感想を直接いただくこともしばしば。自分の作ったお料理で誰かを笑顔にする、そんなやりがいを実感しながら活躍できますよ。

北区天神橋6-7-16

＜給与テーブル＞ ◎副店長：月給32万円 ◎店長：月給35万円＋インセンティブ年4回 ◎マネージャー：月給40万円以上＋インセンティブ年4回 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与は月給27万円） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※固定残業代45時間分、5万9850円～含む。超過分は別途支給

◆独自開発の炭火焼機を使用した干物定食が大人気の「しんぱち食堂」。当社が運営するミナミのお店で、調理スタッフを募集します。 ＜未経験からでも自信をもって成長できます＞ あなたには調理全般をお任せ。魚は本部の工場からさばかれたものが届くため、簡単なカットをして焼き上げるだけ。肉料理は仕込みがありますが、特に複雑な調理技術は必要ありません。調理未経験の方でもすぐに慣れるのでご安心ください。 お店に慣れてきたら、仕入れの数の調整やスタッフのシフト管理といったマネジメントも覚えていきましょう。ゆくゆくは副店長、さらに店長へとキャリアアップ可能です！ ＜お客様の反応がダイレクトに伝わる！＞ 当ブランドの店内は大きなカウンターが特徴。だからお客様からの「こんなに魚っておいしかったんだ！」、「このお店で魚の魅力にめざせました」などといううれしい感想を直接いただくこともしばしば。自分の作ったお料理で誰かを笑顔にする、そんなやりがいを実感しながら活躍できますよ。

中央区難波千日前12-32

＜給与テーブル＞ ◎副店長：月給32万円 ◎店長：月給35万円＋インセンティブ年4回 ◎マネージャー：月給40万円以上＋インセンティブ年4回 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与は月給27万円） ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※固定残業代45時間分、5万9850円～含む。超過分は別途支給

★完全週休2日／月給28万円～／賞与年2回／昇給年1回 ★安定企業の正社員！母体は飲食店のコンサルを手掛ける会社 ★完全週休2日制＋夏季・冬季休暇でプライベートも充実可能！ 【メディア＆SNSでも話題の映える人気中華料理店】 伝統的な中国料理をベースに旬のエッセンスをプラス。現代風にアレンジした、見た目も美しいモダンな中華を楽しめるレストランとして人気です。 【接客スキル＆マネジメントスキルを習得できます】 料理を提供するのは、香港や広州で料理の修行をし、後に堂島ホテル「瑞兆」で腕を奮った森本裕仁シェフ。業務を通じて、おもてなしの心やきめ細かなサービス、マネジメント力が身につきます。 【主な業務内容】 ■予約の受付・管理、電話やメールの対応 ■席へのご案内やオーダー取り、配膳などお客さま対応全般 ■SNSの発信・管理 ■アルバイトの教育・指導 ■スタッフのシフト管理 【20代・30代活躍中の活気あふれるお店です！】 若手が多く、みんなで力を合わせ、おいしさと心を込めたおもてなしを追求しています！

中央区今橋4丁目1-1

◎昇給・賞与あり ◎試用期間3ヶ月／給与・労働条件同じ。 ◎上記月給額には固定残業代（月60時間分／102,000円～）を含みます。 ※超過分は全額支給します

★中華経験者歓迎！ ★人気シェフのもとで高度な技術とセンスを学べます！ ★完全週休2日／月給28万円～／賞与年2回／昇給年1回 【本場仕込の知識と技術を習得できます！】 料理を提供するのは、本場香港や中国広州で料理の修業をし、後に堂島ホテル「瑞兆」で腕を奮った森本裕仁シェフ。本場に負けないおいしい料理ときめ細かなサービスを間近で学べます！ 【メディア＆SNSでも話題の映える人気中華料理店】 伝統的な中国料理をベースに旬のエッセンスをプラス。現代風にアレンジした、見た目も美しいモダンな中華を楽しめるレストランとして人気です。 【大丸心斎橋店すぐ裏！駅から徒歩2分の好立地】 「中華旬彩 森本」は、御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分の絶好ロケーションの中華料理屋さん。通勤もラクラク！交通費は全額支給です！ 【主な業務内容】 ■食材や調味料の選定や調達、管理 ■仕込み・下ごしらえ、調理、盛り付け ■メニュー開発、メニューの改善 ■調理スタッフの教育・指導 ■厨房の衛生管理 【20代・30代活躍中の活気あふれるお店です！】 若手が多く、みんなで力を合わせ、おいしさと心を込めたおもてなしを追求しています！

中央区今橋4丁目1-1

◎昇給・賞与あり ◎試用期間3ヶ月／給与・労働条件同じ。 ◎上記月給額には固定残業代（月60時間分／93,978円～）を含みます。 ※超過分は全額支給します

★中華経験者歓迎！スーシェフとして活躍のチャンス！ ★人気シェフのもとで高度な技術とセンスを学べます！ ★完全週休2日／月給35万円～／賞与年2回／昇給年1回 【本場仕込の知識と技術を習得できます！】 料理を提供するのは、本場香港や中国広州で料理の修業をし、後に堂島ホテル「瑞兆」で腕を奮った森本裕仁シェフ。本場に負けないおいしい料理ときめ細かなサービスを間近で学べます！ 【メディア＆SNSでも話題の映える人気中華料理店】 伝統的な中国料理をベースに旬のエッセンスをプラス。現代風にアレンジした、見た目も美しいモダンな中華を楽しめるレストランとして人気です。 【大丸心斎橋店すぐ裏！駅から徒歩2分の好立地】 「中華旬彩 森本」は、御堂筋線心斎橋駅から徒歩2分の絶好ロケーションの中華料理屋さん。通勤もラクラク！交通費は全額支給です！ 【主な業務内容】 ■食材や調味料の選定や調達、管理 ■仕込み・下ごしらえ、調理、盛り付け ■メニュー開発、メニューの改善 ■調理スタッフの教育・指導 ■厨房の衛生管理 【20代・30代活躍中の活気あふれるお店です！】 若手が多く、みんなで力を合わせ、おいしさと心を込めたおもてなしを追求しています！

中央区今橋4丁目1-1

◎昇給・賞与あり ◎想定年収：450万円～ ◎試用期間3ヶ月／給与・労働条件同じ。 ◎上記月給額には固定残業代（月60時間分／128,000円～）を含みます。 ※超過分は全額支給します

北は北海道から、南は沖縄・石垣島の離島まで、あなたの勤務地は全国各地。これまで培ってきたサービスのスキルを活かし、全国の運営ホテル・レストランをまわり、サービス教育・オペレーションを最適化していただける方を探しています。 *・☆たとえば…*・☆ 函館に赴任。現地ホテルのメンバーと新レストラン開業に取り組みます。その後、軌道にのれば、次はあなたのパフォーマンスを必要とする、そう例えば広島平和公園前のホテルでイベント企画を。あなたの知見を最大限に生かしたパフォーマンスをしていただけます。 ＼もちろん手当充実＋給料アップ確実／ 各ホテルの任務は2～3カ月。月給とは別に1日2,500円の手当を支給！ 例）22日勤務なら月5万5,000円プラス ★最大で月7万円の手当あり ＼安心してトライできる体制／ 出張中は寮、または出張先のホテルに滞在。引越費や車の移動代も会社負担。いきなりお任せするのではなく、3カ月の研修で、会社の規定や事務処理の仕方、各種システムの使い方を学びます。 【業務内容】 赴任するホテルによって課題は変わります。はじめから全部できる必要はありません。まずは得意な分野からスタート！ たとえば… ●サービスやマナーを含めたスタッフ教育 ●オペレーションの効率化 ●原価管理をはじめとしたコストマネジメント ●現場のマネジメント（シフト管理の指導他） ●イベント企画

弁天１丁目２−１

◎月収例：33万円～52万円（出張手当2,500円/日など最大月7万円の手当あり） ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） 【年収例】 ・年収600万円／入社5年目（月給33万円＋賞与＋各種手当） ・年収520万円／入社3年目（月給30万円＋賞与＋各種手当） ・年収480万円／初年度（月給28万円＋出張手当＋賞与） ※現在の給与・経験・スキルを考慮して加給優遇いたします ※試用期間3ヶ月（同条件） ※残業代は全額別途支給

やりがいや楽しさだけでなく、やはり何かを成し遂げるのには「収入」は非常に大きな割合を占めると思います。だからこそ当社では料理長候補に月給35万円を提示。またキャリアアップのしやすさや給与アップの指標も明確にすることで、実力に応じた満足のいく給与体制を提供できるよう努めています。 調理の腕はもちろん必要ですが、例えばホールの経験もある方、少しでも海外渡航経験がある方などは即戦力になる可能性も！ 過去に得てきた経験をすべて活かし、私たちの会社で挑戦してみませんか？ ≪≪私たちの事業展開について≫≫ 当社は鰻業態において他の追随を許さない、トップクラスの需要を保持する企業です。設立から7年で30店舗近く展開し、今もなお新規エリアの開拓にも積極的にチャレンジ。 そして今後は積極的な海外展開に着手しようとしています！すでに展開実績は3店舗あり、次なる候補地は中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国など。 今すぐではありませんが、この展開を形にしていくための新規戦力募集。ビザなどのサポートもするのでその点はご安心ください！ ≪≪中途入社や業界未経験。当社ではそんな方がメインで活躍中≫≫ 鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務の他、調理場の管理、メニュー開発、原価管理、スタッフの育成などをお任せ。初めに実務研修があるので、全くの異業種からわずか1年で花形である焼き場に立つ先輩もいます。

大和大路通新橋上る元吉町70番地7

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 料理長候補・料理長：月給35～52万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円 新卒・第二新卒：月給22～24万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

今後何らかの”挑戦”をしたいと思っているならチャンス！！ 閣内展開は勿論、これからは中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などの海外にもどんどん展開していく予定です。 ◇◆居酒屋などでのチェーン店で店長経験を積んできた方など、大歓迎！ 設立より7年で約30店舗展開といった事業の成長率には自信があるので、今まで経験してこなかった＆できなかった挑戦も当社なら実現できるはず。数店舗のマネージャーや新店立ち上げ、オペレーション作りや海外出店、あなたの目標をぜひ叶えてください◎ ◇◆特殊なジャンルであると自負しているからこそ、今までの経験は一切不問！ 実際に業態未経験の方で、新店の開業が決まった際に積極的に手をあげたことで店長としてお店を任せてもらったケースもあり。チャレンジしていく意欲、目的に向かって真摯に取り組む姿勢があれば、必ず努力が報われる企業です。 ◇◆ほとんどが業界未経験の中途入社です 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案などもお任せ。ゆくゆくは運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。また日本文化の継承というテーマの下、鰻の焼きなども経験して頂きます。 現在の店長はほとんど中途入社で、ほぼ1年以内に店長へ昇格。実力次第でどんどんステップアップが可能です◎ もちろん海外店舗に出店する際は、立候補してチャレンジすることも可能！

大和大路通新橋上る元吉町70番地7

※上記給与には固定残業代45時間／70,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ 店長候補・店長：月給35～52万円 一般職（飲食経験社員あり）：月給28～35万円 新卒・第二新卒：月給22～24万円 ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

当社は鰻業態でトップクラスの需要を保持する企業。今後は海外展開に積極的に着手！現在中国、香港、台湾、タイ、フィリピン、韓国などが候補地となっています。 もちろん国内の出店も豊富で、新規エリア開拓もどんどん実施。毎年5～7店舗の出店計画がありますので、「成長を続ける企業に魅力を感じる」方は大歓迎！キャリアポジションもおのずと増えていくので、実力次第で給与も”鰻のぼり”です◎ ▼その他たくさんのメリットもあり▼ ・高付加価値の商品やサービスを提供できる高単価業態もあり ・過去にはアルバイトから海外出店の幹部候補に上りつめた方も！もちろん給与も実力に合わせて反映されます。 ・設立から7年で30店舗近く展開する安定＆成長企業 ▼経験業界は不問！特殊な業態なので、未経験が当たり前▼ お客様の席へのご案内、オーダー、配膳、片付け、お会計などをお任せ。ゆくゆくは各種備品の在庫管理、アルバイト管理、後輩指導、企画なども担っていただきます。もちろん将来的に海外への挑戦も大歓迎です。 当社で活躍するスタッフの平均年齢は若い世代が中心の35歳。高級店という立場だからこそスタッフそれぞれが満足度向上のため試行錯誤するスタイルで、中には鰻のことをもっと知るためにキッチンに挑戦してみるなど、その個人の思想を大切にする現場や柔軟性も魅力！ 常にお店を進化させ続けていこうとするメンバーが多く活躍しています。

梅田2丁目2番2号 ヒルトンプラザウエスト地下2階

※上記給与には固定残業代45時間／61,000円～が含まれます。超過分は追加支給 ◎昇給あり ◎賞与あり／業績に応じる ＜給与例＞ ・店長候補・店長：月給35～52万円 ・一般社員：月給28～34万円 ・第二新卒：月給25～28万円 ・新卒：月給22～24万円 ※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※試用期間3ヶ月あり／期間中の条件変更はありません

当社では、歴史・文化的に価値の高い建造物を、レストラン、婚礼、ホテルとして再生・利活用するユニークなまちづくりを行っています。現在、全国に20以上の施設を運営。当社の成長に伴い、今回パティシエ全体を統括いただくシェフパティシエ職を設けることになりました。 周囲を見渡して、こんな風に考えたことはありませんか。 「技量に見合った給与がほしい」 「後進を育成してきたが、給与には反映されていない」 そんな方は、このチャンスを活かして、パティシエとして次なる大きな舞台へステップアップしてください。 ▼入社後は 関西を拠点に、料理部門と連携をとりながら、全国のパティシエ部門全体を見ていただきます。今回初となるポジションですが、フレンチ界を牽引する石井グランシェフはじめ、関西には料理部門を統括するゼネラルマネージャーもいます。気さくで面倒見のいい役職陣が多く、チームで達成するのがモットーなので、声をかけ合いカバーし合う雰囲気は抜群。若手が多く活躍する職場です。料理人たちとタッグを組んで、ゲストの心に残る一皿を仲間と生み出していきましょう。 ▼経歴に見合う待遇もご用意しました 月給38万～51万円 月8日休み・寮あり 独立以外に給与UPの道筋が見込めず悩んでいる方も、ぜひあなたの経験を当社にお貸しください。

下京区美濃屋町180

◎昇給／年2回（1月・7月） ◎地域手当含む ＜給与例＞ 統括パティシエ候補／月給38万～51万円 シェフ～グランシェフ／月給60万～85万円 ※新卒やご経験の浅い方は月給24.5万円～ ※給与には固定残業代（40時間・ 6万～9.5万円分）含む。超過分は別途支給 ※試用期間なし

世界遺産・熊野古道にもほど近く、太平洋の大海原を見渡せるホテル「かつうら御苑」。雄大な和歌山県・那智の山の恵みと、生マグロの日本有数の水揚げ量を誇る勝浦漁港の新鮮な海の幸が味わえる温泉・料理が自慢のホテルです。 今回、マネージャー候補を募集します。 和歌山県那智勝浦は、「世界遺産」「温泉」「生まぐろ」を3本柱に観光資源に恵まれたエリアで海外からのゲストも多数。ぜひ当ホテルの良さを国内外にPRしてくださいね。 現在、行政では移住サポートにも力を入れています。自然豊かなおおらかな子育てもきっと叶うはずです。海岸には県内随一のサーフスポットがあり、週末には多くのサーファーでにぎわっています。家族で海や山のアクティビティを思い切り楽しめます。 ◇◆業務内容◆◇ レストランマネージャーのお仕事です。ホテルレストランでのサービス業務に加え、人材マネジメントやメニュー管理等もお願いします。ご経験者や責任者としてキャリアアップを図りたい方など、高い意欲をお持ちの方のご応募をお待ちしています。 ◇◆POINT◇◆ その1：入社祝い金として15万円支給 その2：月8～9日休み。夏期最大10日・冬期最大6日の連休取得もOK その3：寮完備。家電付き月額15,000円。しっかり貯蓄も叶う！ その3：奨学金済支援制度など手厚い福利厚生お迎え！

勝浦２１６−１９

◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回（年2か月分支給） 【入社祝い金あり】 ◎15万円 ※上記給与はマイステイズ・ホテル・マネジメントの総合職。かつうら御苑のみのエリア限定社員をご希望の方は別途お伝えいたします。 ※現在の給与・年齢・経験・能力を考慮いたします ※試用期間3ヶ月（同条件）

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。20代が活躍しながら、自由に、そして楽しく働いているのが当社です。 今回、ハワイアン業態の新店にてホールスタッフを募集。ファストフードはもちろん、飲食業に限らず小売業でのアルバイト経験も活かせる環境です。経験やスキルに自信がなくても、仲間と一緒に楽しい店づくりをめざしませんか。性別や経験は問わず活躍できる、明るくて楽しい、そして温かい職場環境です。 ◆自分の「道」を見つけよう！ 「自分の足で一歩を踏み出したい！」でもまずは何をはじめれば？という方に、明日への一歩を踏み出せるよう、当社ではスタッフの今・未来に向けたさまざまなサポートを用意しています。 たとえば… ▼「1on1MTG」で相談 直接の先輩や上司だけでなく、店舗やエリアを超えた「この人と話してみたい」を叶える制度です。日々の仕事の悩みだけでなく、やりたいこと、将来の夢、プライベートな相談などなど、時に笑いと涙のコミュニケーションで、つながりと視野を広げてみませんか？ ▼ハワイインターン制度 公募＆選抜により、約1年間ハワイの店舗で勤務が可能な制度です。日本にはないカルチャーを知ったり、世界中に友達の輪を広げるチャンスにも！

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

当社は、ハワイ・ワイキキのメインストリートに本店をもつダイニングカフェ『アロハテーブル』はじめ、個性あふれるブランドを国内外で展開しています。 私たちが提案するのは、食を通した“ライフスタイル”。現地の風を感じながら、自由に、そして楽しく働ける場所がここにあります。 海外に興味がある方、調理スキルに自信はなくても最先端で活躍できる場を探している方、性別や年齢関係なく、家族のような温かい職場環境を求めている方など歓迎します！ 今回、ハワイアン業態の新店にてキッチンスタッフを募集します。ファストフードやカフェ出身の先輩スタッフが多く、レベルの高い調理スキルは不要です。 過去の華々しい経歴などは求めていませんので、「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人にこそ、これから当社でキャリアを始めてほしいと思っています。大切にしたいのは、どうしたいのか、どうなりたいのか。思い描く未来をともに創っていきましょう。 ◆ハワイと日本の架け橋に！ 当社にはハワイインターン制度というものがあり、選抜されたスタッフが約1年間ハワイの店舗で勤務しています。帰国したスタッフは口々に「とても良い経験になった」と感想を述べ、ハワイでの経験を活かしながら国内店舗を盛り上げようと奮闘してくれています。海外勤務のチャンスは全員にあります！ 現在地で止まるよりも、自らの足で一歩を踏み出してみませんか？

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給31万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万（月28H）を含む。超過分は別途支給

幅広いジャンルの店舗を展開する当社のなかで、洋食ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 今回、アロハテーブルの新店にて、店長候補を募集します。当社で新しいスタートを切りませんか。 「接客スキルをみがきたい」「店長・マネージャーをめざしつつ店舗管理や経営を学びたい」どんな方も、やりたいことを追究しながら、新しいことにも挑戦できる環境です。今はまだ自分の経験に自信がなくてもご安心を！性別、年齢、入社歴に関係なくフラットに活躍できるのが当社の魅力。ファストフードやカフェ出身のスタッフもいきいきと仕事に取り組み、めざす道を描いています！ 「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人こそ、多角事業が基盤を支える当社でキャリアをスタートさせてください。「いろんな業態を経験したい」「大好きなこの店で店長をめざしたい」「自由に、楽しく、自分らしく働きたい」あなた自身の正直な思いであればなんでもOK。成長をサポートします。

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

幅広い飲食のジャンルを展開する当社のなかで、洋食・ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 たとえば、日本庭園を望みながら国産の食材を使ってフランス料理の技法で作る『和フレンチ』をお愉しみいただくお店や、日本最大級の高さ300mを誇る展望台にあるカフェ・ダイニング・バーなど、スタッフのアイデアや思いを集結して各店舗を運営しています。 今回、洋食・ダイニングや韓国バルなどの業態にて、店長候補を募集します。当社で新しいスタートを切りませんか。 「接客スキルをみがきたい」「店長・マネージャーをめざしつつ店舗管理や経営を学びたい」どんな方も、やりたいことを追究しながら、新しいことにも挑戦できる環境です。今はまだ自分の経験に自信がなくてもご安心を！性別、年齢、入社歴に関係なくフラットに活躍できるのが当社の魅力。ファストフードやカフェ出身のスタッフもいきいきと仕事に取り組み、めざす道を描いています！ 「今のままでは昇給・昇格がのぞめないかも」という人こそ、多角事業が基盤を支える当社でキャリアをスタートさせてください。「いろんな業態を経験したい」「大好きなこの店で店長をめざしたい」「自由に、楽しく、自分らしく働きたい」あなた自身の正直な思いであればなんでもOK。成長をサポートします。

阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス58F（ハルカス300 展望台 内）

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

幅広いジャンルの店舗を展開する当社のなかで、洋食ダイニング業態はその個性が生きる代表的な事業です。 どの店舗も和を楽しむアイデアにあふれており、お客様が「また行ってみたい」と思える料理と、心地よいサービスを追求しています。 今回、洋食ダイニング業態のなかでハワイアンの「アロハテーブル」にて、料理長候補を募集。ぜひ当社で新しいスタートを切りませんか。 当社では現在、入社歴や経験年数に関わらず20代の料理長が活躍しています。和業態といってもシンプルなメニューが多く、いわゆる"職人技"は必要ありません。大事にしているのは、調理スタッフが楽しんで調理ができる環境をつくっていくことです。 柔軟な発想、思いやり、料理が大好きな気持ち、そして「自分はこんなことがやりたい！」という前向きな姿勢をもって、取り組んでいける環境です。 明確な評価によって料理長から先も、ゼネラルマネージャーや部長職、本部職などを目指して、どんどんチャレンジしていくことができます。

楠葉花園町１５−１

◎別途、昇給・諸手当あり 【給与例】 ・一般職（飲食社員経験あり）／月給28万円～ ・マネージャー（料理長・店長）／月給35万円～ ・GM（ゼネラルマネージャー）／月給40万円～ ・部長／月給50万円～ ※経験・スキル、前職の給与などを考慮のうえ決定します。 ※試用期間4ヶ月／期間中の給与変動無し ※給与には固定残業代6万円（月28H）を含む。超過分は別途支給

天満の有名店「さんま黒焦げ食堂」のFC店が明石に初進出！当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「兵庫」に初進出します！今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です！ ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう！実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例も◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！ ■さんま黒焦げ食堂の初FC店！ 大阪天満で連日満席＆予約が取れない大人気店。立ち飲みスタイルで本格中華を提供。当社が初のFCで展開◎

東仲ノ町5-34 アカシタイガー

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

■□■□ミナミエリア初進出！■□■□ 株式会社ファイブディアライフが展開する「鮨・天ぷら」業態でキッチンスタッフ（大将候補）を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 「もっと鮨の技を高めたい！」 「経験を活かしてブランド拡大に携わりたい！」 「大将へのステップアップをめざしたい！」 …そんな方も大歓迎。ぜひご応募くださいね！ ■大きな裁量を持ってご活躍を 当社はこれまで、大阪のキタエリア（梅田周辺）への出店に注力してました。今回は初ミナミエリア進出となります。新店では、ゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！ 「えびす横丁」での新しい挑戦に、あなたの技術と情熱を注ぎましょう。興味をお持ちの方は、ぜひご応募ください。

恵美須西3丁目3-26（えびす横丁）

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

当社は大阪を中心に20店舗以上飲食店を展開をしています。2024年に「京都」「神戸」に初進出します！今回の新店は全国に100店舗以上出店している有名ブランドですが、関西ではまだ知られておらず、今後当社で拡大していきたいと考えており、その始まりから携わっていただく方の募集です。これから拡大していくブランドのため、現在マネージャーやSVといったポストは空席。自分の手でFCブランドの拡大に挑戦したい方や、経験を活かして給与・待遇UPをめざしたい方も歓迎です！ ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう！実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例もあります◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！ ■「新時代」を少しご紹介 主に30～40代の方が多く、客単価は2,000～2,500円で、とにかく安くて旨い店としていつも行列いただけるような居酒屋ブランドです。

中島町84ー2立美ビル1F

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

株式会社ファイブディアライフとUNCHI株式会社がタッグを組み、明石で新しいラーメン業態を展開します。 UNCHI株式会社は、ラーメンを通じて世界に影響を与えることをミッションに掲げ、革新的なラーメンブランドを数多く創出しています。「人類みな麺類」や「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、行列を作る店舗を展開し、この度、一緒にコラボブランドを展開することになりました。 今回はオープニングスタッフとして店長候補を募集します！ ■入社後の流れ 既存店での研修後、新店で勤務スタート。ホール・調理業務全般をお任せします。現場の業務に慣れたら、次は店長をめざしましょう！実力によっては、スピーディーに新店の店長を任せる可能性も。実際に、店長経験を持つスタッフに入社3カ月で店長を任せた例も◎ ■大きな裁量を持ってご活躍を 新店では、FCのマニュアルに沿いつつゼロからのお店づくりをお願いします。どうしたらお客様に喜んでもらえるか、どうしたらブランドを愛してもらえるか、一緒に考えていきましょう◎以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です！

東仲ノ町5-34 アカシタイガー

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

■□■□ミナミエリア初進出！■□■□ 株式会社ファイブディアライフが手掛ける「えびす横丁」で、新たに開店予定の洋食業態で店長候補を募集します。大阪新今宮に2024年春にオープンする「えびす横丁」は、多彩な飲食店が融合する活気ある環境で、大阪の伝統的な雰囲気を現代的なデザインと組み合わせた特徴的な施設。国内からの観光客はもちろん、インバウンドも今後ますます増加する見込みがあるエリアで、既に開業前から注目されているスポットです。 ～入社後の流れ～ ホール、調理、各種マネジメントなど、店内運営全般をお任せします。各店舗の料理は、基本的に手づくり。季節の食材をふんだんに取り入れたイタリアンを提供しており、調理経験がない方には丁寧に教えます◎ 現場に慣れたら次は店長へ！実力によっては早期キャリアアップができ、過去には店長経験を持つスタッフが、入社3カ月で店長になった例もあります。以降は、マネージャーやSVをめざすことも、別ブランドへの異動や新しい事業への挑戦も可能です。 ★お客様に喜ばれるメニューづくりを！ 現場のメニュー開発の裁量は大きく、「お客様に喜んでもらえるか」を追求すれば、食材や調理法などは自由。オーナシェフになった気持ちで、料理にこだわることができます。本社から指示することはなく、まずは失敗しても大丈夫◎仲間とも意見を交わしながら、柔軟に新メニューを生み出してください！

恵美須西3丁目3-26（えびす横丁）

★昇給／年4回 ★賞与／年2回 【月収例】 ＊中途入社スタッフ（20代後半、店長経験あり）／入社時点で月収37万円～ ＊創業当初に入社したスタッフ（20代後半、アルバイト経験のみ）／入社5年目で月収50万円～ ＊中途入社スタッフ（30代半ば、海外でのブランド展開経験あり）／入社3年目で月収60万円～ ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※未経験の方の場合は月給24万円～となります ※試用期間はありません

大阪平野を一望する絶好のロケーション！ 東大阪のイタリアン『レガーロ』で、一生モノの調理技術を学びませんか。当店は、”石切さん”（石切劔箭神社）の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形（かぎがた）の建物「テラス石きり」の2Fにあります。ちょっと変わった建物なので、面接で迷うことなくたどり着くはずです。未経験の方はもちろん、経験の浅い方も丁寧に指導します。 【“野菜が主役”のイタリアン】 ご提供するのは、ココロとカラダにやさしい料理の数々です。自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた安心な野菜や、契約農家さんから仕入れた食材を使い、パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートも、ドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。イタリアンの基礎から高度な技術まですべて学べますよ。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★具体的なお仕事 入社後はスキルに合わせて、イタリアン一筋の料理長のもと、開店閉店業務、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、ホール業務を行うこともあります。自分で工夫したいこと、アイデア提案などはどんどん出してくださいね。慣れればアルバイトの指導も徐々にお任せします。 ＼学びたい人には、どんどんお教えします／ ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。

東石切町2-2-1

※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません

お届けしたいのは「心とからだにやさしいおもてなし」。 イタリアン『レガーロ』は、大阪平野を見下ろす生駒山のすそ野。”石切さん”（石切劔箭神社）の参道にたたずむ、デザイナーが設計した鉤形（かぎがた）の建物「テラス石きり」の2Fにあります。窓を大きくとった開放的な空間で、ディナータイムには見事な夜景も！記念日に利用する方も多いお店です。 【医食同源を軸に医療法人がプロデュースするイタリアン】 食材は自家農園でスタッフ自らが愛情込めて育てた野菜のほか、契約農家さんから仕入れた食材を使用。パスタは自家製手打ち麺、パンもデザートもドレッシングにいたるまで、ほぼイチから手作りしています。焼き立てのフォカッチャはお客様からも大好評。来店したらまずオーダーされる人気メニューになっています。 ★やりたいこと、学びたいことを形に あなたが培ってきたスキルを加味しながらお任せしていきます。料理長のもと、仕込み・調理・盛りつけ・片付けなどのキッチン業務全般を中心に、開店閉店業務のほかホール業務を行うこともあります。バイトは15人ほどで指導もお任せしたいと考えています。メニュー考案、アイデア提案など、遠慮せずに行ってくださいね。まずはまかないで試してみんなに感想を聞いて…ブラッシュアップ！新たなことにチャレンジできる環境です。ソムリエも在勤しているのでワインを学ぶこともできますよ。

東石切町2-2-1

※能力・経験により考慮します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の待遇に変動はありません

和食を主軸に、オールジャンルの調理全般をお任せします！ ～自由度とエンタメ性の高い調理に携われる！～ 当社では、温泉宿さながらの本格的な御前料理から、ファミレスや居酒屋的なメニュー、麺類、どんぶり、軽食からデザートまで、和食・洋食・中華等のオールジャンル、多種多様なメニューを提供！ 団体のお客様には、宴会メニューも提供いたします。 ～今までの経験を活かしてご活躍いただける環境◎～ 厨房内は、麺場・焼き場・刺し場・丼場・中華などに分かれています。 得意ジャンルを活かして頂きつつ、ジャンル不問で、仕込み、調理、盛付けといった調理全般を、経験・能力に応じてお任せします。 ゆくゆくは、企画や管理業務にも、ぜひ挑戦してください！ ・通年＆季節メニュー作成（考案、提案） ・各種管理業務（食材発注、原価管理、衛生管理、パートスタッフの労務管理など） ＼あなたのアイディアが次の人気メニューに！？／ 当社では、本社主導でなく、各施設の調理部門が大きな裁量を持って動いています。 例えば… ★メニュー提案 毎月の新メニューのほか、季節や年ごとのグランドメニュー改定、期間限定フェア用メニューなど、提案の機会は多数！ ★料理人対決 年1回、決まったテーマに沿って料理を創作します。お客様人気1番の料理を決める、料理人の腕を試せる大きなイベントです♪

中央区東川崎町１丁目８−１ プロメナ神戸

★昇給／年1回 ★賞与／年2回 ★決算賞与あり／年1回（業績による） 【モデル年収】 392万円／28歳（入社1年） 432万円／35歳（入社5年） 500万円／47歳（入社10年）※管理職 ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間3ヶ月あり。期間中は契約社員としての雇用ですが、待遇面に変更ありません。 ※給与には、固定残業代40時間分（62,600円以上）を含む。超過分は別途支給します。

＼裁量権大！店舗ごとの魅力を最大限に引き出してください／ アルバイトスタッフの採用からシフト管理、接客まで幅広く手がけ、現場でのマネージメントを一手に担う仕事です。マニュアルもありますが、それぞれのエリアに合った魅力ある店づくりのために、裁量もあります！ 【主な業務内容】 ◆接客・会計などホール業務、キッチン業務ほか店舗運営に関わる業務全般 ◆売上や利益などの数値管理、シフト管理、指導・育成など人材管理、食材の発注・在庫管理、集客施策など各種管理業務全般 ※まずは店舗運営を覚えていただき、その後、管理業務をお任せします。 【研修制度】 ◆セットアップ研修（3日間） 当社社員としての心得や会社の基礎知識、ビジネスマナー等を学びます。経験の有無に関わらず、入社時に受講していただきます。 ※横浜本社および東京の研修センターで実施。費用はすべて会社負担。 ◆フォローアップ研修 半年程度の間に毎月1～2回、主にオンラインで実施。 【キャリアパスについて】 店長候補⇒店長⇒エリアマネージャー⇒事業部長 店長候補⇒店長⇒採用・教育を担当の人事・トレーナー⇒人事部長 店長候補⇒店長⇒商品企画・PRなどマーケティング担当⇒商品開発部長 店長候補⇒店長⇒海外店舗開発担当⇒店舗開開発部長 ◎このほかにも様々なキャリアプランがあります。 ◎経験によっては一般スタッフからのスタートとなります。

仁和寺本町3-11-8

◎賞与・昇給・各種手当あり ◎経験や能力を考慮の上、決定 ＜年収例＞ ●店長（31歳） 約540万円／月給38万1000円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当)＋賞与 ●エリアマネージャー（35歳） 約770万円／月給56万8400円（業務手当・食事手当含む）＋諸手当(子ども手当・住宅手当）＋賞与 ●部長（42歳） 約950万円（年棒制）／月給79万7100円（業務手当含む） ※試用期間3ヶ月／労働条件は本採用時と同じ ※月給には一律食事手当月5,000円、固定深夜割増手当：8,580円～/30時間分、 固定残業代：64,350円~/45時間分を含む。超過分は別途支給

『お料理 めなみ』は、創業以来80年以上にわたって愛されてきたおばんざい店。ゆったり落ち着ける店内で、旬の食材や素材の味を活かしたおばんざいを、選りすぐりのうつわとともに提供しています。 先代から引き継ぐこだわりや伝統を大切にしながら、新たな試みにも挑戦。2022年には、時代に合わせた業態として「富小路粥店」をオープンしました！ 今回は、新展開に伴う体制強化のため、新しい調理スタッフを募集します。 ＼本格的な日本料理の技術を学べます◎／ 入社後は、経験・能力に応じてカウンター内での調理や接客をお任せ。料亭で経験を積んできた料理長（40代後半）のもと、出汁を引くところから手づくりする日本料理の基礎や、料理に合わせたうつわ選びを教えます。 当店では、本格的な日本料理から時代に合わせた創作料理まで提供しているため、学べる調理はさまざま。さらに、本格的な料理を50席程度の規模で提供するという、料理人として確かな経験を積むことができます。 ★20～30代中心！老舗らしい堅苦しさは一切ありません♪ 現在、厨房は料理長のほか調理スタッフ4名で運営しています。うち20代2名、30代1名と若い世代が中心で、女性スタッフも活躍中。年齢が近いこともあり、和気あいあいと働いています♪一つの課題にみんなで力を合わせて取り組んでおり、大変な仕込み作業があっても、のびのび＆ほがらかな雰囲気です◎

中京区木屋町通三条上ル中島町96

★昇給／年1回 ★賞与／有り（業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間2カ月あり（期間中は月給28万円～） ※給与には固定残業代22時間分（40,000円）を含む。超過分は別途支給

2022年1月にオープンしたお粥専門店『富小路粥店』2020年より、「ミシュランガイド京都」で4年連続ビブグルマンに掲載されているおばんざいの老舗、「御料理 めなみ」が手がける新業態です。 新しいお店を、京都の町に溶け込む、長く愛されるお店にしていきたい。 そこで今回、体制を強化するため、新しい調理スタッフを募集することになりました！ ～こだわり抜いたお粥とおばんざいを提供～ あなたには、当店で提供するお粥とおばんざいの調理全般をお任せします。お粥には、出汁取りからこだわった鶏ガラスープに炊いたお米を合わせた「中華粥」と、あっさりとした五穀米の「和粥」をご用意。「御料理 めなみ」の技術をつぎ込んだおばんざいも、一部当店で調理しています。 ★未経験OK♪確かな技術が身に付きます◎ 入社後は、出汁の取り方やお米の炊き方から一つひとつ丁寧に教えるので、未経験の方、経験が浅い方もご安心ください◎「御料理 めなみ」で10年経験をつんできたベテラン料理長（30代後半）がいるため、日本料理や和食の基礎からしっかり学べます。 ★スタッフみんなでアイディアを提案♪ 当店では、季節に合わせて旬の食材も取り入れながら、オーナーやスタッフみんなでメニュー開発を行っています。めざすは「お腹に優しくあたたかく、ほっとするお粥」。お客様に喜んでいただけるよう、あなたもぜひアイディアをご提案ください♪

下京区徳正寺町41-2

★昇給／年1回 ★賞与／有り（業績に応じる） ※給与は経験・能力を考慮して決定します ※試用期間1カ月あり（期間中は月給27万円～） ※給与には固定残業代22時間分（4万円）を含む。超過分は別途支給

現在当社では、2025年までに残業の減少をめざして、現場の体制を充実させる改革を推進中！今回は、そのスピードを加速させるため、当社が運営を手がける2つのホテルで料理長候補（調理スタッフ）を募集します！ 《あなたの経験を存分に活かせる環境あり！》 今回募集の2つのホテルでは、バイキング方式の朝食ビュッフェの調理を中心にお願いします。特に『ホテル京阪 ユニバーサル・タワー』では、最上階レストランで大阪の街並みを眺めながら楽しめる朝食が人気♪洋食を中心に、大阪ならではの名物や和食もご用意しています。 バラエティ豊かなメニューがそろっているため、あなたの経験を存分に活かせる環境◎新しいジャンルに挑戦し、料理人としてより幅広い調理スキルを身に付けることもできます。 《腰をすえて働きながら、ゆくゆくは料理長へ！》 私たちは、スタッフに存分に腕をふるっていただくには、仕事とプライベートの時間のバランスよくとることが大切だと考えています。 そのために、当社では年間115日の休日をご用意！シフトによっては、午後の早い時間に勤務が終わる日もあり、残業時間も少なめです。ライフワークバランスを保てる充実の環境で、腰をすえて料理長をめざしていただけます◎

島屋６丁目２−４５

固定残業代制あり 固定残業時間：15時間 固定残業代：29,500円～ ※超過した場合は、別途支給します。 試用期間あり 試用期間：3か月 試用期間中の条件：変動なし ★一般調理スタッフからスタートも可（月給24万円～） ◎昇給／年1回 ◎賞与／年2回 ※コロナ禍も支給実績あり！ ※給与はスキルや経験を考慮して決定します！ ＜給与例＞ 料理長／月給29.5万円～37.5万円 統括料理長／月給32万円～43万円