”新鮮でおいしいものをリーズナブルに”がモットー！鮮度バツグンの魚を使った和食・洋食を提供する『魚金』は、都内で52店舗を展開！

1995年1月に新橋駅烏森口のそばに誕生したのが、「魚金グループ」のはじまりです。
洋食業態では、”外食の本来の楽しさとは何だろう？”という問いの答えを、フレンチとイタリアンの両面から探しながら店舗展開を行っています。現在都内に15店舗を運営し、2019年4月には神田に新たに1店舗をオープン！
これからも、「新鮮で美味しいものをリーズナブルに思う存分召し上がっていただくこと」をモットーに、おいしいお料理と楽しい時間をご提供してまいります。

和食業態は都内で30店舗以上展開しており、2019年3月〜5月には、西新橋・赤坂見附・渋谷マークシティ・神田に4店舗を出店予定！
看板メニュー「刺身の6点盛り」など、鮮度バツグンの魚料理をはじめ、腕自慢の料理人たちが織りなす和食をお楽しみいただいております。

企業情報

株式会社魚金

業種／業態

洋食全般、居酒屋、和食全般、バール・バー、フレンチ、イタリアン、洋食全般、居酒屋、和食全般

事業内容

飲食店経営

代表者

代表取締役金原伸吉

事業所

東京都港区新橋3-5-10新三ビル1階

この企業が募集している求人情報

掲載終了予定日：2026/03/03

【紹介案件】東京都内／月給28万～35万円／居酒屋のホールスタッフ／選考～内定まで、あなたの転職をサポートします

『秋葉原魚金』｜株式会社魚金

居酒屋／和食全般／洋食全般

正社員独立実績あり社員寮・社宅あり賞与・インセンティブあり

仕事

まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。【具体的には…】・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般・ドリンク作り、提供・テーブルの片づけ、清掃・予約管理、電話対応　など入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

職種

ホール・サービススタッフ

勤務地

東京都／千代田区

神田練塀町85

給与

月給:280,000円〜350,000円

【給与例】一般社員：330万円主任：360万円マネージャー：400万円店長（料理長）：420万円 ※試用期間：6ヶ月間・給与・待遇の変動なし ※給与には各種一律手当及び固定残業代（45時間・68,500円～）及び一律深夜手当（50時間・14,538円）含む。超過分は別途支給。

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