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飲食店の経営

レストランウエディングの運営

ビストロの経営、チーズ工房、ネットショップ事業

北イタリア・トスカーナ地方の田舎の家をイメージした、 オシャレで温かみあふれる、郊外型イタリアンレストランです。 イタリア直輸入の薪釜で焼き上げる、本格派ピッツァや、 低温長期熟成の自家製手打ち生麺などをつかったパスタなどを提供。 カジュアルに、楽しく気軽に♪本格派イタリアンを味わえるお店です。 また、イタリアンレストランだけでなく、ベーカリーカフェやケーキショップ、とんかつ専門店など直営7店舗を展開。セントラルキッチンも運営し、パスタソースやピザ生地、デザートなど全て手作りしています。

飲食店の経営

フランスレストランの運営

仕出し料理・冠婚葬祭に伴う料理

ホテルの経営

■農産物卸事業 【特別･有機栽培野菜 「こだわり元気野菜」 】 土作りと味にこだわりを持った、全国各地の生産者グループと契約し、 減農薬、現化学肥料および無農薬有機栽培で作られた 「安心・安全な野菜」を産直で量販店にお届けします。 また、Ｂ品（変形やキズ物）は、皮むき及びカット加工して外食産業等にお届けします。 ■飲食事業 【スイーツ工房 「フルージュの森」 】 大阪市港区弁天の工房で作られる手作りケーキは、系列店舗のほか、 こだわりのスーパーや提携カフェなど多くのお店で販売されております。 チーフパティシエ屋敷愛弓が、各店に合ったオリジナルケーキをデザインします。 また、業務用スイーツの全国発送も行っております。（冷凍） ＜ショップ＞ 工房で作った出来立てのケーキを、リーズナブルな価格で提供しております。 また、パーティーや会議へのお届けサービスも行っております。（区内のみ）

通所介護事業、介護予防通所介護事業

ァッション、ヘアメイク、ビューティ、映像、グラフィックデザイン、ゲーム、アニメ、パティシエ、カフェ等のスクールの運営事業

飲食店「福來食堂」の運営

大阪府高槻市にある、高齢者配食サービス店

飲食店舗運営、開発・企画、人材派遣 各種イベント企画、コンサルティング、ブライダルプランニング ★大阪南堀江や心斎橋に7店舗、東京都内に2店舗の飲食店、大阪で4店舗のパティスリー＆カフェを展開。

天六・西九条にあるアットホームなもんじゃ焼き屋さんの運営

ホテル事業

レストランの経営、オリジナル食品・輸入食料品のギフト商品の製造販売、コロッセオオリジナル食料品の製造販売、イタリア直輸入ワイン・食料品の販売

八尾で話題のオーナーシェフのイタリアン食堂の運営

博多串焼き店の運営

居酒屋「えどぼり　和じ庵」の運営