京都府、店舗運営・マネジメントの求人検索結果

京都にはじまり、今では東京から九州、海外にまで展開する名代とんかつ「かつくら」が、お膝元・京都エリアでスタッフを募集します。 一口に「とんかつ」といっても、京料理の伝統と技術を注ぎ込み、京都ならではの「とんかつ」に仕上げています。定期講習など学ぶ機会も豊富にありますので、例えば、調理長を目指す場合、調理系専門学校の講師の方からおせちやスイーツにいたるまで、多彩な技術を学ぶことができます。 運営するのは創業90年余の株式会社フクナガ。1930年（昭和5年）に京都の三条寺町に英国・リプトンの紅茶を楽しめる「リプトン・ティーショップ」第一号店を立ち上げ、現在は、名代とんかつ「かつくら」、焼き鳥「串くら」「パティスリー・フクナガ」など、多くの飲食ブランドを運営しています。 ◆入社後は… 導入研修を経て店舗に配属となります。店舗で調理をイチから丁寧に教えます。ゆくゆくは調理長として、発注管理・食材管理・衛生管理・スタッフ管理などオペレーション業務をお任せします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 スキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

中京区三条通寺町東入石橋町16

【モデル月収例】 35万円（32歳・店長） 42万円（42歳・調理長） 【モデル年収例】 530万円（32歳・店長） 620万円（42歳・調理長） 【試用期間】 3ヵ月 ※待遇の変更なし ※みなし残業25時間￥33,500を含む。超過分は追加支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

南区久世高田町376番1 イオンモール京都桂川2F

【年収例】 400万円（店長／経験3年／月収30万円／賞与） 650万円（部長／経験7年／月収40万円／賞与） 【試用期間】 3カ月 （期間中は月給24万～26万円） ※みなし残業44時間55,440円～含む 超過分は追加支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

南区久世高田町376番1 イオンモール京都桂川2F

【年収例】 400万円（店長／経験3年／月収30万円／賞与） 650万円（部長／経験7年／月収40万円／賞与） 【試用期間】 3カ月 （期間中は月給24万～26万円） ※みなし残業44時間55,440円～含む 超過分は追加支給

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

中京区錦小路通高倉西入西魚屋町597 ミズコートビル1Ｆ

【年収例】 400万円（店長／経験3年／月収30万円／賞与） 650万円（部長／経験7年／月収40万円／賞与） 【試用期間】 3カ月 （期間中は月給24万～26万円） ※みなし残業44時間55,440円～含む 超過分は追加支給

オープンカウンターでまるごと焼き上げる「一本鰻」が大人気。鰻料理専門店『うなぎ四代目菊川』でサービススタッフを募集します。今回募集するのは京都！安定感抜群で長くご勤務できます。 まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 オーダー、お料理・ドリンクなどのご提供、お会計など、ホールでの接客業務を中心に携わっていただきます。経験やスキルに応じたポジションをご用意します。 経験豊富な方は即戦力としての活躍を期待しています。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。

下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町901　 京都駅ビル専門店街ザ・キューブ11階

※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します ※みなし残業代(45時間・69,705円〜）含む。超過分は別途支給。 【試用期間】3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし）

【店舗スタッフの仕事内容】 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの接客・調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。 店舗スタッフには接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。 【具体的には…】 ・開店、閉店準備、清掃 ・お席へのご案内、オーダーテイク、レジ対応など接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・予約管理、電話対応 ・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・アルバイトスタッフの教育 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

下京区真苧屋町214 クライスビル1F

※試用期間2ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業44時間￥65,000～￥78,000を含む。超過分は追加支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 店長は、店舗の運営を管理する責任者です。接客をはじめとする店舗業務はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。メインとなるのは、販促イベントやキャンペーンの企画なども含め、売上に繋げていくことです。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

下京区稲荷町330-2 京都和牛館1F

※試用期間2ヶ月あり（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業44時間￥65,000～を含む。超過分は追加支給。

【店長・マネージャー（候補）の仕事内容】 飲食店で働く全スタッフを束ねる最高責任者が店長です。接客をはじめとする店舗運営全般はもちろん、スタッフの育成やマネジメントといった重要な役割を担います。また、販促イベントやキャンペーンの企画など売上に直結するやりがいある業務がメインとなります。マネジメント経験を活かし店長（候補）として大きく飛躍されることを期待しています。 また、全体のオペレーション改善や構築もお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・スタッフへの指示出し、動きの確認 ・売上管理、発注業務、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。現店長をはじめ本部スタッフがあなたの成長をサポートしますので、店長経験がない方も安心してスタートできる環境です。 将来のキャリアとして、SVやエリアマネージャーといった本部職への昇格のチャンスもあり。独立をめざすなど、店舗運営のノウハウも学べます。 詳細は面談時にご説明いたします。この求人が気になった方は、エントリーいただくか『クックビズ転職支援窓口』までお問合せください！

下京区東塩小路町901 京都駅ビル10階 拉麺小路内

◆賞与年2回（2019年実績は平均30万円／業績変動あり） ◆昇給年2回 ◎頑張れば社長にだってなれます！ ＜給与モデル＞ ・年収400万円（20歳／入社2年目社員） ・年収480万円（34歳／入社1年目副店長） ・年収520万円（30歳／入社1年目店長） ・年収650万円（50歳／統括マネージャー） ・年収710万円（営業部長） ※あくまで一例です。年齢に関係なく経験やスキルを考慮 ※経験が浅い方・未経験の方は月給250,040円～ ※試用期間なし ※みなし残業40時間分55,400円含む。超過分は別途支給。

モスバーガーが京都エリアでスタッフ募集！ 転職経験者の8割が感じるという「入社後ギャップ」。当社では、相互サポートし合う社風が定着しており休日は月8~10日休!。そんな“モスバーガー”が店長を目指してくださる方を募ります。従業員満足度の高い、充実したサポート体制を持つ企業で活躍しませんか。 【主な業務】 売上管理・アルバイト育成などをお任せします！ 具体的には ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画 など ＊副店長・店長に昇格していくと、店舗運営業務がメインになります！ ＊店長になったら、店舗の数値管理や同地域の店舗と連携した共同イベントなども企画・開催します。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

宇治半白59-1

▼全国異動可能社員 └月給225,100円＋賞与年2回＋各種手当 ▼限定地域内異動可能社員 └月給208,800円＋賞与年2回＋各種手当 ▼自宅通勤社員 └月給198,800円＋賞与年2回＋各種手当 【試用期間】3カ月（条件変わらず） 残業代全額支給

京都エリアで店長候補として「モスバーガー」をリードしてくださる方をお迎えすることになりました。1972年に日本で誕生した「モスバーガー」は、現在、国内1,300店舗以上を展開。 将来は、エリアマネージャーをめざすもよし、トップを目指せるようなキャリアアップのチャンスもあり！現に代表も地方のFC店勤務からスタートして代表まで上り詰めました。独立したい方も応援します。 【主な業務】 売上管理・アルバイト育成などをお任せします！ 具体的には ◇接客・調理 ◇アルバイトの指導・シフト管理 ◇在庫・売上管理 ◇店舗イベント企画 など ＊副店長・店長に昇格していくと、店舗運営業務がメインになります！ ＊店長になったら、店舗の数値管理や同地域の店舗と連携した共同イベントなども企画・開催します。 全体のオペレーション改善などもお任せしますので、あなたならではのアイデアを積極的に発信してください。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

右京区西院三蔵町17 リノホテル1F

（月収例） ・25才：293,900円（残業手当は別途支給） 【試用期間】3ヶ月 ※待遇の変更なし 残業代全額支給 ※平均残業時間20時間

1978年創業！カジュアルに楽しめる、おなじみ「ステーキハウスブロンコビリー」が、仲間を募集します！ 安定した環境で、長くじっくりキャリアを積みたいという方はぜひ。現在、東証、名証に上場する企業。住宅・家族手当、退職金、財形貯蓄や海外研修など、高い経常利益を維持し、健全な経営体質を実現する企業だからこその福利厚生も充実。お休みは月8日と、ライフスタイルが変わっても働きやすい環境が整っています。 コロナ禍、さかのぼれば2001年にBSE（狂牛病）というピンチも乗り越え、経験をばねに成長し続けてきたタフな会社で、ぜひあなたの手腕を発揮下さい。 【仕事内容】 あなたには、「ブロンコビリー」の各店舗での業務全般をお任せします。 入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。接客や調理全般を担っていただきます。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。あなたがこれまで培ってきた経験を存分に発揮してください。 ≪行なっていただきたい業務の一覧になります≫ ■接客 ■調理（ハンバーグやディナーの仕込みなど） ■店舗の掃除 ■売上管理 ■パート・アルバイトスタッフの教育　など 店長や料理長、SVといった本部職への昇格をめざせます。

伏見区下鳥羽澱女町121

＜年収例＞ 380万円／店長候補・入社2年目 500万円／店長・入社3年目 600万円／店長・入社8年目 600万～700万円／エリアマネージャー・入社5年目～10年目 ★店長の平均年収は、577万円です！ ※給与にはみなし残業45時間5万9800円～8万3200円がふくまれます。超過分は別途支給します ※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与や待遇の変更はありません ※経験やスキルなどを考慮し、決定します