給食・社員食堂・介護・病院の検索結果

数々の惣菜・弁当グランプリで金賞受賞の実績を誇る「塚田農場おべんとラボ」にて、深夜帯の製造ラインを率いる調理スタッフを募集します！ 【ご活躍いただく舞台となるのは、新木場にある製造工場】 ここでは、全国の生産者様が丹精込めて育てたこだわりの食材を使い、一つひとつ手作りの温もりが感じられるお弁当を製造しています。名物の「絶品！塚だまタルタル若鶏のチキン南蛮弁当」をはじめ、その品質の高さは数々の賞によって証明されており、百貨店や駅ナカでも多くのお客様から好評をいただいています。 【お任せするのは、単なる調理作業ではありません】 お弁当の製造ライン全体を管理・監督し、高品質な商品を安定的に、そして効率よく製造するための司令塔となるポジションです。具体的な業務は、在庫や原価の管理、スタッフの能力や状況に応じた最適な人員配置、シフト管理、そして未来のリーダーを育てるためのスタッフ教育など、多岐にわたります。 【大きなやりがいが感じられる仕事】 この仕事の面白さは、自分の采配ひとつでチームの生産性が劇的に向上し、お客様の「美味しい」に直結する手応えを日々感じられること。チームメンバーの成長を間近で支え、共に目標を達成した時の喜びは格別です。将来的には、新商品の製造ライン選定や設備投資の立案など、事業の根幹に関わる重要なミッションにも挑戦できる、可能性に満ちた仕事です。

新木場1丁目14-3

※経験・能力等を考慮の上、優遇します ※月給には固定残業代月35時間分7万1,114円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎昇給／年2回（4月、10月）

◆市ヶ谷にある学生マンションの食堂で、料理長候補を募集します！ あなたには調理をメインにお任せ。簡単な接客もお願いします。これらの基本業務に加えて事業所の責任者として、メニュー考案、シフト管理、食材の仕入れなどを担当していただきます。 メニューはサンドイッチ、パスタなどの軽食から、酢豚、焼き魚などの定食、うどんや丼ぶりものなど、和洋中、ジャンルを問わずご提供しています。家庭料理の温かみを大切にしており、なるべく加工品を使わず手作りで調理しているのが特長。日替わりメニューもありますので、料理好きな方でしたら毎日刺激があって、楽しく仕事ができますよ。 ＜一日の食事数について＞ ・市ヶ谷／調理スタッフ3名で朝30食、お昼40食、夜70食を調理（ただし夏休みなど時期により変動） 【イベント食もあり◎メニュー提案も大歓迎！】 市ヶ谷の「学生マンション」では、ひな祭りやハロウィン、クリスマスなど季節のイベント食もご提供。どちらの施設でもあなたからのアイデア大歓迎です。おいしくて見た目も楽しいお料理で、お客様に笑顔を届けていきましょう！ ◎定時出勤、定時退勤で安心して長く働ける環境です。あなたの経験・スキルを活かしてみませんか？

◆昇給随時 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与は30万円）。面接時に応相談 ※勤務状況に応じて試用期間中の昇給もあります ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※前職の給与も考慮いたしますので、遠慮なくお申し付けください。

◆市ヶ谷にある学生マンションの食堂で、調理スタッフを募集します！ 【具体的な業務内容】 ・日替わりメニュー、季節のイベント食の献立作成 ・食材の仕入れ、在庫管理、発注業務 ・仕込み、調理、ポーション（盛り付け）管理 ・パートスタッフへの調理指導、 簡単な接客 サンドイッチやパスタなどの軽食から、酢豚・焼き魚などの定食、うどんや丼ものまで、和洋中さまざまなメニューを提供しています。 家庭料理の温かみを大切にしつつ、プロとしての「味の決め手」を追求できる環境です。 日替わりメニューも多く、料理が好きな方であれば、日々変化を楽しみながら働ける環境です。 ＜一日の提供食数＞ ※時期（夏休み等）により変動あり 市ヶ谷：調理スタッフ3名体制 ・朝30食／昼40食／夜70食 【イベントメニューの企画も歓迎！】 ひな祭り・ハロウィン・クリスマスなど、季節に合わせたイベント食も提供しています。 メニュー提案も大歓迎！あなたのアイデアを活かして、お客様に喜ばれる食事を一緒につくっていきましょう。 ◎将来的には責任者へのキャリアアップも可能 ◎定時出勤・定時退勤で、無理なく長く働ける環境です これまでの経験を活かしながら、安心して働ける環境で新たな一歩を踏み出してみませんか？

◆昇給随時 ※試用期間3ヶ月（期間中の給与は30万円）。面接時に応相談 ※勤務状況に応じて試用期間中の昇給もあります ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※前職の給与も考慮いたしますので、遠慮なくお申し付けください。

埼玉医科大学各キャンパスの食堂および『レストラン フォンテーヌ』の運営管理全般を担う管理職候補としてご活躍いただきます。主な業務は、複数店舗の売上・損益管理、課題の抽出と改善策の実行、スタッフの採用・教育・勤怠管理、そして大学関係部署との連絡・調整業務など多岐にわたります。現場のオペレーションを理解しつつ、経営的な視点から事業を動かしていく重要なポジションです。あなたのマネジメントスキルで、フードサービス事業全体のサービス品質向上と組織力強化をリードしてください。 【成長ステップ】 まずは各店舗の現状を把握するところからスタート。現場のスタッフとコミュニケーションを取りながら、課題や改善点を見つけ出していただきます。その後、店長として1〜2店舗の運営をお任せし、実績を積んでいただいた上で、徐々に担当範囲を広げていきます。本部スタッフと連携しながら、事業全体の成長に貢献していただきます。 【景気に左右されにくい環境だからこそ】 未来を担う学生や、研究に励む教職員たち。その毎日の『食』を支えるのが、私たちの使命です。母体は、安定性抜群の大学グループ会社。景気に左右されにくい環境だからこそ、腰を据えて調理の仕事に打ち込めます。 「調理の仕事は好きだけど、将来が不安…」そんな想いを払拭し、長く活躍できる場所がここにあります。

毛呂本郷38 埼玉医科大学内

【給与詳細】 ・月給27万円～40万円 ・想定年収440万円～ 650万円 ・一般職店長は別途役職手当1万円～3万円支給あり（時間外手当も対象） ・管理職は管理職手当4万円～7万円と管理手当6万5000円～8万円（時間外手当非対称のため）の支給対象 【モデル年収】 ・440万円（40歳・ 一般職店長／月給27.5万円＋賞与） ・478万円（45歳・一般職店長／月給29.9万円＋賞与） ・579万円（50歳・管理職／月給37.8万円＋賞与） ※時間外手当は別途支給いたします ※試用期間3ヶ月あり（期間中も同条件） ※契約社員採用の場合もあり（その場合は原則1年契約更新）

埼玉医科大学の各キャンパス（川越・日高・毛呂山）にある職員・学生食堂にて、大量調理業務全般をお任せします。1日に提供する食事は500食から、多い時で1,000食にのぼります。 主な業務は、献立に沿った調理、盛り付け、仕込み、食材管理など。集団給食や社員食堂で培った経験を存分に活かせる環境です。また、HACCPに準拠した徹底的な衛生管理も重要な業務の一つ。安全で美味しい食事を提供し、多くの人の健康を支えるやりがいのある仕事です。年に数回、大学行事に伴うパーティ・宴会の調理サポートに入ることもあります。 【成長ステップ】 入社後は、まず配属先の食堂の規模やオペレーションに慣れるところからスタート。先輩スタッフがOJTで丁寧に指導しますので、ご安心ください。ご経験に応じて、徐々に責任あるポジションをお任せしていきます。衛生管理の知識を深めながら、大規模な調理現場を動かすスキルを身につけることができます。 【景気に左右されにくい環境だからこそ】 未来を担う学生や、研究に励む教職員たち。その毎日の『食』を支えるのが、私たちの使命です。母体は、安定性抜群の大学グループ会社。景気に左右されにくい環境だからこそ、腰を据えて調理の仕事に打ち込めます。 「調理の仕事は好きだけど、将来が不安…」そんな想いを払拭し、長く活躍できる場所がここにあります。

毛呂本郷38 埼玉医科大学内

【給与詳細】 月給23万円～35万円 想定年収350万円～500万円 【モデル年収】 ・376万円（30歳・一般職／月給23.5万円＋賞与） ・400万円（40歳・一般職／月給25万円＋賞与） ・565万円（45歳・管理職／月給37.1万円＋賞与） ※時間外手当は別途支給いたします ※試用期間3ヶ月あり（期間中も同条件） ※契約社員採用の場合もあり（その場合は原則1年契約更新）

施設内厨房における、調理業務全般をお任せします。 ■ 主な仕事内容 ◎施設内厨房での調理業務 ◎メニュー・献立の考案 ◎イベント食の調理・提供 ◎シフト管理のお手伝い、発注業務、衛生管理に携わる業務ほか これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。 老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。

西区那古野2丁目22−16

※試用期間：2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜（時給1,140円〜1,200円）となります。その他、期間中の待遇変動はございません。 ※残業手当全額支給：残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給

施設内厨房における、調理業務全般をお任せします。 ■ 主な仕事内容 ◎施設内厨房での調理業務 ◎メニュー・献立の考案 ◎イベント食の調理・提供 ◎シフト管理のお手伝い、発注業務、衛生管理に携わる業務ほか これまでに培った高い調理技術や経験を活かし、イベント食や趣向を凝らした特別メニューの調理、メニュー考案に携わることができます。 老人ホームでは、お花見やクリスマスといった季節の行事食、マグロの解体ショーなどのイベント食など、ご利用者様に楽しんでいただくためのメニューを調理します。そのため、あなたのアイデアを活かしたメニュー考案にもぜひ積極的に手がけてください。

北方町2丁目70−１

※試用期間：2カ月あり。試用期間中は愛知・岐阜（時給1,140円〜1,200円）となります。その他、期間中の待遇変動はございません。 ※残業手当全額支給：残業が発生した場合は、時間外手当を法定通り全額別途支給

国家機関を支える職員の方々に、毎日美味しく活力となるお食事を提供する食堂にて、店舗運営全般と調理業務をお任せいたします。 落ち着いた職場環境のもと、これまでの経験を存分に発揮していただける環境です。 【主な仕事内容】 ・仕込み、実際の調理、味付けなどの厨房業務全般 ・定食や麺類などの盛り付けおよびスムーズな提供業務 ・羽田・成田共通で展開する「日替り・週替りメニュー」などの企画・考案 ・食材の発注、在庫管理、コスト管理業務 ・スタッフのシフト管理、指導・育成などの店長マネジメント業務 【ポジションならではの醍醐味】 毎日のランチを心待ちにされている職員の皆様のために、季節感や栄養バランスを考えた「日替り・週替りメニュー」の開発にもぜひ力をいれてください。 過度な接客対応に追われることがないため、自分のペースで調理や店舗運営のブラッシュアップに専念できます。 お持ちのキャリアを存分に活かしながら、より良い店舗づくりに向け、スタッフ一同でサポートしていきます。チームの中心となってご活躍ください。

羽田空港2丁目6番4号

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間：3ヶ月（同条件） ※固定残業手当：45時間（79537円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

有料老人ホーム内の厨房にて、ご入居者様へ提供する食事の調理をお任せします。栄養士が作成した献立をもとに、毎日の食事を丁寧につくる仕事です。福祉施設での勤務経験は問いません。飲食店やホテル、給食施設などで培った調理経験を活かしてご活躍いただけます。 【具体的な仕事内容】 ・食材の仕込み、下ごしらえ ・栄養士が立案した献立に沿った調理 ・盛り付け、配膳準備 ・食形態に合わせた対応 ・厨房内の衛生管理、清掃 ・食材や備品の在庫管理、発注 ・誕生日や季節行事に合わせた特別メニューの考案、調理 ・スタッフ同士の連携、業務分担 ・将来的な店舗運営やスタッフ管理 お正月やクリスマス、ご利用者様のお誕生日などには、通常の献立とは異なる特別メニューを提供することもあります。日々の食事だけでなく、季節感や楽しさを届けられることも、この仕事の魅力です。 入社後は、一人ひとりの経験やスキルに合わせて業務をお任せします。大量調理や食形態への対応経験がある方は、これまでの知識を存分に活かせます。キャリアが浅い方やブランクがある方にも、現場で丁寧にサポートします。 経験を積んだ後は、責任者へのステップアップも可能です。責任者になれば、店舗運営全般やスタッフ育成、献立提案、料理のプロデュースなど、より幅広い業務に携われます。長く働きながら、調理の専門性とマネジメント力の両方を磨ける環境です。

住吉町1-63-5

※経験やスキルを考慮のうえ決定します。 ※上記額には固定残業代25時間分（38,763円）を含み、超過分は別途支給いたします。 ※試用期間は3ヶ月（期間中の給与・待遇に変動なし） ▼想定年収 3,660,000円～4,000,000円 ▼年収例 入社3年目・責任者／4,200,000円 

▼新しく始まる食堂を、調理から支える仕事 東京都千代田区神田須田町に9月中旬オープン予定の、株式会社トラストハブ社員食堂にて、30～50食程度の食事づくりをお任せします。本社の目の前にあるテナントを活用して開設する食堂です。大量調理ほどの慌ただしさはなく、一品一品の仕上がりや食べる方の反応を大切にしながら、丁寧に料理を提供できる規模感です。これまでの調理経験を活かし、仕込み、調理、盛り付け、提供準備、片付けなど、厨房業務全般をご担当いただきます。 ▼メニューづくりや仕入れにも携われます 決められた料理を作るだけではなく、献立やメニューの検討にも関わっていただきます。食べやすさや栄養バランス、季節感、食材原価などを考えながら、毎日の楽しみになる食事を一緒につくっていきましょう。そのほか、必要な食材の選定・発注、在庫確認、衛生管理など、食堂を安定して運営するための業務もお任せします。 ▼経験を活かし、働きやすい仕組みをつくる 新しくスタートする社員食堂だからこそ、業務の進め方や厨房内のルールもこれから整えていく段階です。調理工程や役割分担を整理し、誰が担当してもスムーズに仕事を進められるオペレーションづくりにも力を発揮してください。スタッフへの声かけや業務管理など、これまでのマネジメント経験も活かせます。調理現場の中心となり、より良い食堂を育てていくポジションです。

神田須田町2丁目3

※経験・スキルを考慮のうえ、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、給与待遇に変更なし） ※正社員、契約社員、業務委託などの働き方も相談可能です。 ※契約内容に応じて、給与・勤務条件・待遇などが変更となる場合があります。

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

寝屋２丁目１４−14番9号

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

長束町沼100番

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

宮前区潮見台20-1

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

【仕事内容】 ・厨房での仕込み、調理、盛り付け ・配膳、下膳 ・食器洗浄 ・衛生、安全管理 ・採算管理 ・社員指導、勤務シフト作成　など 調理場での調理サポートをお願いします。 基本的に厨房内でのお仕事ですので、接客や電話対応が少し苦手な方にもおすすめです。 業務習得まで現場でフォローいたします！ ●━…ここがポイント！…━● ★☆調理経験を活かして社会に貢献！☆★ 医療施設・福祉施設など、全国のさまざまな事業所で給食サービスを行っている会社です。 あなたの調理が社会貢献につながり、一般的な飲食店では得難いやりがいを感じられますよ！ ★☆厨房内でのチーム作業で接客ナシ！☆★ 仕事は厨房内での作業となるため、接客が苦手という方でも問題ありません。 コツコツと作業することが好きという方にオススメです。 業務習得までサポート役がつくので、安心感を持って始められます。 ★☆安心の業界最大手企業☆★ 私たちは、「食を通じて日本の医療福祉サービスの質の向上に貢献」することを経営理念として、ヘルスケアフードサービスを提供しています。 受託市場シェアNo.1の実績があり、業界大手ならではの安定と安心が魅力です。 ヘルスケアフードという食文化に興味がある方、私たちと一緒に働いてみませんか？

松原6-37

※勤務地により変動有り ※経験やスキルを考慮して決定します ※時間外手当、休日出勤手当は別途全額支給 ※別途、賞与年2回＋各種手当を支給 ※試用期間3カ月（期間中の条件変動なし）

株式会社ハッピーエイジ は、医療法人社団一秀会「春日病院」のグループの一員として、主に兵庫・神戸エリアの関連施設での委託給食事業などを行っています。 2019年5月には介護型ケアハウス 「ソラーレ」がオープン。さらなるサービス向上をめざし、既存施設をふくめスタッフを募集します。 ＜主な仕事内容について＞ 入社後、まずは先輩スタッフについて調理業務の流れを理解することからはじめましょう。その後は食器洗浄や盛付、配膳など。それから最終的には仕込みから調理をお任せします。毎食80～150食を担当。施設のご利用者の健康維持および病院の患者さまの健康回復のために、丁寧な調理をお願いします。 ＜定着率抜群の環境について＞ 当社の施設で働いている料理長（現在47歳男性）は、以前、飲食業界で働いてきた経歴があります。休みは少なく、深夜遅くまで働き、仕事と家庭の両立に難しさを感じていました。そこで、プライベートを両立させながら、ご高齢者を笑顔にすることができるお仕事として、当社に入社されました。スタッフが長く、安定して働ける環境が当社には備わっています。 ＜各施設における人員構成について＞ 調理師（正社員）：3名 調理補助（パート社員）：6名～15名

長田区大日丘町3-2-1

◎昇給年1回あり ◎賞与年2回あり（7月・12月／支給実績年2ヶ月分） ◎残業手当は100%支給 ●想定年収：約300万円～約380万円 ※経験・スキルを考慮したうえで決定します ※扶養手当、役職手当別途支給あり ※試用期間3ヶ月あり（期間中の待遇等の変動はなし）

■北陸エリアの店舗運営を支えるポジション 名古屋支店管轄・北陸エリア（主に富山県）の病院内レストランを統括する、エリアマネージャー候補の募集です。まずは約3ヶ月間、店舗での勤務を通してオペレーションを学び、現場の流れやレシピ、提供手順をしっかり理解していただきます。現場を知ることからスタートできるため、安心して次のステップへ進めます。 ■店舗の“まとめ役”として幅広く活躍 研修後は、担当店舗の売上・利益管理や数値分析、病院担当者との打ち合わせ、スタッフの育成・面談、採用サポートなど、運営全体を支える役割を担います。新メニューやサイクルランチ、お弁当レシピの落とし込み、現場への指導も大切な仕事の一つです。本社会議や経営会議にも参加し、事業計画の達成を目指します。年齢層は30～50代を中心に、飲食の調理経験や店長経験を活かしながら進めています。 ■直行直帰中心で効率的に働ける環境 基本は担当店舗への直行直帰。月1回の支店会議を除き、エリア内の店舗を巡回しながらマネジメントを行います。転居を伴う異動はありません。調理実務経験と普通自動車免許が必須。調理師免許をお持ちの方は歓迎します。

西長江2丁目2-78

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間の条件に変更なし） ※固定残業40時間67,200円～78,400円を含む、超過分は別途支給。 【年収例】 ・入社2年目/エリアマネージャー/30代年収：448万円（月給32万円＋賞与＋各種手当） ・入社6年目/エリアマネージャー兼課長/30代年収：532万円（月給38万円+賞与+各種手当）

調理業務全般をお任せします。 提供するのは、和・洋・中を取り入れた定食や団体食が中心。朝・昼・夕の団体食は、年単位で組まれたグランドメニューをもとに提供しており、基本的な献立はある程度決まっています。 ■スピード感とチームワークが活きる大量調理 団体食では、一度に多くの食事を提供するため、仕込みや盛り付け、調理のスピード感が大切です。大量調理ならではの体力が必要な場面もありますが、複数名で声を掛け合いながら進めるため、チームで協力してやり切る達成感があります！ 子どもたちや施設を利用されるお客様がしっかり食事を楽しむ姿を見られることも、この仕事ならではのやりがいです。 ■アラカルトや季節メニューの考案にも挑戦 現場で出たアイデアは調理長が取りまとめ、新メニュー会議へ提案していきます。いきなり一人で任されるのではなく、調理長に教わりながら技術や考え方を身につけていけるため、経験を積みながら少しずつメニュー開発にも関われる環境です。 ■京王グループならではの幅広いキャリア 将来的には、店舗内でのキャリアアップはもちろん、同社が運営する他店舗の調理長を目指す道もあります。さらにその先には、総料理長や本部の商品開発など、京王グループならではの事業の幅広さを活かしたキャリアも広がっています。調理長に教わりながら技術を磨き、安定した環境の中で調理師として次のステップを目指せる職場です。

川町55 高尾の森わくわくビレッジ内

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。 ＜年収例＞ 入社4年目・29歳・調理主任：年収400万円 入社7年目・33歳・副調理長：年収460万円

料理長候補として、キッチン業務全般から店舗管理まで幅広い裁量をお任せします。 最大のミッションは、仕事で疲れたお客様に心温まる美味しい料理を提供することです 具体的な業務は、仕入れや仕込み、調理といったキッチン業務にとどまらず、メニュー開発にも携わっていただきます。 また、オペレーション管理や在庫・品質・衛生管理といった料理長業務を通して、スタッフをまとめ上げるリーダーとしての活躍を期待しています。 この仕事の最大の魅力は、一般的な社員食堂とは異なる「自由度の高さ」と「食材へのこだわり」です。 私たちは決まったものを大量に作るのではなく、小さな契約農家から厳選した食材を仕入れ、 「この新鮮な食材でどんな料理を作ろう！」というアイデアや今までの経験を存分に活かしながら働いていただくことができる環境です。 将来的には、、、 仕事を通して自分なりの「道」を見つけ、将来のキャリアを自分で決めていくためのサポートをさせていただきます。 実際に、地産地食のコンセプトでの仕事を通じて農業に目覚め、徳島の農業企業（グループ企業）へキャリアチェンジした者や、 ドーナツ事業を3年経験した後、軽井沢へ夫婦で移住し独立してドーナツ店を立ち上げた者など、 自身のキャリアを確立したスタッフが多数います。 モノサス＝ものさしが語源。是非自分なりのものさしを作ってください。

九段南１丁目６−５

試用期間6か月　給与の変動なし ※みなし残業45時間・87,793円～112,877円を含む。超過分は別途支給 ※試用期間中に適性や能力を見て、試用期間後の給与を決定します。 ※契約更新は3ヶ月ごと ※最短で3ヶ月、通常6ヶ月で社員登用あり（面談実施） ※これまでの経験や年齢、前職の給与などを十分考慮し、面接で話し合いの上で決定いたします。

株式会社スリーボンド本社内の社員食堂にて、和食・中華を中心とした調理業務をお任せします。 社員食堂は約60席。定食、麺類、中華、洋食など幅広いメニューを提供しており、1日約100食に対応しています。 【主な仕事内容】 ・お弁当づくり ・社員食堂で提供する料理の仕込み ・盛り付け、提供準備 ・食材管理、衛生管理 ・メニュー開発 ・発注業務 ・栄養士やパートスタッフとの連携 定食や麺類など幅広いメニューの調理に携わっていただきます。 朝は、社員食堂で提供する料理に加え、グループの別拠点で働く方に向けたお弁当づくりも担当します。その後、食堂メニューの仕込み・調理を進めていきます。 配送はパートスタッフが行うため、調理業務に集中できます。 また、和食、中華メニューを中心に、栄養士と相談しながら、栄養バランスや彩りを考えたメニューづくりにも、ぜひ力を発揮していただきたいと考えています。 ゆくゆくは発注業務などもお任せし、将来的には社員食堂の店長を目指すことも可能です。

南大沢4-3-3

※経験・スキルを考慮し決定します ※試用期間3カ月／期間中も同条件 ※残業代：全額別途支給（残業はほぼありません） ※契約更新：初回は令和9年2月末まで。以降は1年ごとの更新となります。満了時の業務量、能力、勤務態度、会社の経営状況などを考慮し、契約更新を判断します。（正社員登用は、入社2～3年後を目安としています）

『岡山セントラルキッチン』にて、高齢者施設や病院向けの食事サービスを支える調理業務をお任せします。主に担当いただくのは、大量調理における加工・加熱調理工程。決められたレシピや手順に沿って、食材の仕込み、惣菜の調理、調理後の確認、次工程への引き渡しなどを行います。竣工までは、既存工場で勤務・研修を行い、ナリコマフードの製造体制や業務の流れを学んでいただきます。既存工場で経験を積んだうえで岡山工場の稼働を迎えられるため、新しい環境でも安心してスタートできます。 ▼具体的な担当業務 ・食材（肉・野菜）の下処理、仕込み ・煮る、焼く、炒めるなどの加熱調理 ・調理機器や大釜を使用した大量調理 ・温度、時間、分量などの確認 ・調理後の品質チェック、記録 ・使用器具や作業場の洗浄、衛生管理 ・次工程への引き渡し、チーム内での連携 安全で安定した品質を守るため、手順やルールを確認しながら、一つひとつの工程を丁寧に進めることが大切です。岡山工場の稼働後は、オープニングメンバーとして新しい現場づくりにも関わり、多くの施設へ安心して召し上がっていただける食事を届けていきます。 経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしてご活躍いただけます。未経験の方も、既存工場での研修を通して基本から学べる環境です。岡山工場の稼働後は、オープニングメンバーとして新しい工場を一緒に支えていきましょう。

曽原439

※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ※試用期間6か月あり。待遇に変更はありません。 ※残業代は1分単位で支給 ◆昇給あり／年1回（4月） ◆賞与あり／年2回（6月・12月）

神戸工場にて、高齢者施設や病院向けの食事サービスを支える肉加工業務をお任せします。入社後は2027年1月まで大阪セントラルキッチン（大阪府茨木市）にて研修期間を設け、基本的な作業から順を追って習得していきます。 ▼研修内容（大阪工場） 肉加工の基礎から、機械の取り扱いまでを順を追って学びます。 ・ミンチ機・フレーカーなど加工機械の基本操作 ・肉の下処理（トリミング作業） ・肉加工全体の工程理解 ・スライス工程の習得（業務状況に応じて） ▼具体的な担当業務 ・肉の解凍作業 ・肉の開封・下処理（トリミング） ・ミンチ加工ラインでの作業 ・その他業務（シフト作成などの簡単な事務作業、原材料の在庫確認・管理） 肉加工は調理前の大切な準備工程のひとつ。安全で安定した品質を守るため、手順やルールを確認しながら、一つひとつの作業を丁寧に進めることが大切です。食品工場や肉加工の仕事が初めての方も、基本的な流れから覚えていけるためご安心ください。 また、肉加工業務の経験をお持ちの方や、飲食店・給食施設などでの調理経験をお持ちの方は、経験を活かしてご活躍いただけます。チームで同じ品質を守りながら進めていく仕事だからこそ、周囲との連携やルールに沿った丁寧な作業が大切です。 日々の製造を通して医療・福祉の現場を食の面から支えられる仕事です。安心して召し上がっていただける食事を届けていきましょう。

西区高塚台6-2-2西神インダストリアルパーク内

※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ※試用期間6か月あり。待遇に変更はありません。 ※残業代は1分単位で支給 ◆昇給あり／年1回（4月） ◆賞与あり／年2回（6月・12月）

神戸工場にて、介護食（ミキサー食）の製造業務をお任せします。 その日の献立に合わせて調理された商品を、1日20品目ほどミキサー食に加工していく仕事です。業務はいくつかの工程に分かれており、配属先は面接内でご希望や適性を考慮して決定します。 ▼作業工程 ・定量ごとに食材や調味料を計量 ・専用機器を用いて食材を細かく刻む ・刻んだ食材をレシピに合わせて大釜で混ぜる ・調合されたペーストを規格に合わせて充填機でパック包装 ・パック包装された商品を検品しながら整列 ・蒸庫で加熱後、ブラストチラーで急速冷却 ご入社後は神戸工場に配属となり、デモ機を使用したオペレーション研修を中心に、製品や生産工程について学んでいただきます。なお、設備の本稼働までは、神戸工場内の別課にて研修・業務を行っていただく予定です。 将来的には、神戸工場におけるポジションの立ち上げや安定稼働に向けて、製造の中核メンバーとしてご活躍いただくことを期待しています。また、ゆくゆくはパートスタッフや技能実習生への業務指示や管理もお任せしたいと考えています。

西区高塚台6-2-2西神インダストリアルパーク内

※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ※試用期間6か月あり。待遇に変更はありません。 ※残業代は1分単位で支給 ◆昇給あり／年1回（4月） ◆賞与あり／年2回（6月・12月）

関東工場にて、高齢者施設や病院向けの食事サービスを支える調理業務をお任せします。主に担当いただくのは、大量調理における加工・加熱調理工程。決められたレシピや手順に沿って、食材の仕込み、惣菜の調理、調理後の確認、次工程への引き渡しなどを行います。 ▼具体的な担当業務 ・食材（肉・野菜）の下処理、仕込み ・煮る、焼く、炒めるなどの加熱調理 ・調理機器や大釜を使用した大量調理 ・温度、時間、分量などの確認 ・調理後の品質チェック、記録 ・使用器具や作業場の洗浄、衛生管理 ・次工程への引き渡し、チーム内での連携 ナリコマフードのセントラルキッチンでは、毎日多くの施設へお食事を届けています。安全で安定した品質を守るため、温度や時間、分量などを確認しながら、一つひとつの工程を丁寧に進めることが大切です。食品工場での勤務が初めての方も、入社後に基本的な流れから覚えていけるためご安心ください。 また、調理師学校で学んだ知識や、飲食店・給食施設などでの調理経験をお持ちの方は、これまでの経験を活かしながらご活躍いただけます。調理の仕事ではありますが、個人の感覚だけに頼るのではなく、チームで同じ品質を保ちながら進めていく製造の仕事でもあります。 日々の製造を通して、医療・福祉の現場を食の面から支えられる仕事です。安心して召し上がっていただける食事を、私たちと一緒に届けていきましょう。

鈴川37

※入社時基本給は経験やスキルを面接で評価し、社内等級制度に基づいて決定 ※試用期間6か月あり。待遇に変更はありません。 ※残業代は1分単位で支給 ◆昇給あり／年1回（4月） ◆賞与あり／年2回（6月・12月）

株式会社ラ・パスレル本社にて、横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの各事業所を管理する、エリアマネージャーとしてご活躍いただきます。 各事業所の運営状況を把握しながら、調理指導やスタッフ育成、クライアント対応、新規立ち上げ支援、店舗管理など、現場と本社をつなぐポジションです。 ＜主な仕事内容＞ ・横浜・川崎エリアを中心とした神奈川エリアの事業所管理 ・各事業所での調理指導、スチコン調理指導、品質管理 ・現場スタッフの育成、教育、フォロー ・人員配置、シフト管理、労務費管理 ・厨房運営やオペレーション改善の提案 ・クライアントリレーション、打ち合わせ、調整業務 ・新規事業所の立ち上げサポート ・衛生管理、食事提供品質の確認 ・各事業所の課題把握、改善に向けた対応 現場で調理を行うポジションではなく、これまでの調理経験やマネジメント経験を活かし、複数拠点を支える管理・指導側のポジションです。 本社および指定事業所を拠点に、横浜・川崎エリアを中心とした各事業所を巡回しながら、現場スタッフが安心して働ける環境づくりと、より良い食事提供を支えてください。 入社後は、まず業務を覚えていただくため、2週間のOJT研修からスタートします。その後は少しずつ担当業務を広げ、3ヶ月後の独り立ちを目指していきます。これまでのスキルや経験に合わせて、段階的に業務をお任せしていきます。

都筑区中川1-20-1 サファーレ中川2階E号室

※経験・スキルを考慮し決定します ■年俸550万円～600万円を12分割し、月額45万8,000円～50万円を支給 ■年1回、成果・業績評価により処遇改定あり／4月 ■インセンティブ制度あり ※試用期間：3ヶ月（その間の待遇変動はなし） ※入社からの6か月間の雇用形態は契約社員となり、その後、正社員登用となります。 ※固定残業手当：21時間（54,138円～）含む。超過した場合は、別途支給します。

当社の運営する施設にて、調理スタッフを募集します！ ＜お仕事内容＞ 【献立】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り。 【食材】…こだわり抜いた食材選び。地産地消、産地直送を取り入れます。 【特別食】…特別な日をお手伝い。非日常的なひとときを大切な方とご一緒に。 【イベント】…「入居したらできなくなった」ではなく、「入居してからも楽しみは沢山ある」と感じていただけるよう、施設側と連携しながら「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考えていきます。 【衛生管理】…安心・安全な厨房から食事を提供することで、お客様の生活を支えています。当社は7Sに力を入れており、外部衛生検査会社による定期的な抜き打ち検査も実施。ランク別に表彰を行い、品質向上に取り組んでいます。 日々の食事づくりはもちろん、季節感のある献立やイベント食などにも関われる環境です。 これまでの調理経験を活かしながら、入居者の方々にとって毎日の楽しみとなる食事を一緒に届けていきましょう。

暁町1-47-1

※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ■賞与年2～4回：2025年実績2ヶ月分 ■資格手当／月1万円 ■役職手当／月1万～3万円※要件・事業所規模により支給 ■退職金あり（正社員登用5年経過後から適用） ■成果報奨金制度 ■年末年始加算手当 ※試用期間：3ヶ月（期間中の給与変更なし） ※固定残業代21時間分を含む(32,508～37,506円) 　時間外労働の有無に関わらず支給し、超過分は追加支給 ※更新：6ヶ月（入社6ヶ月後に条件が合えば正社員登用あり） ＜年収例＞ 400万円/入社2年目（月給28万円＋賞与） 352万円/入社1年目（月給26万円＋賞与） ※事業所規模によって変動

当社の運営する『宮前平事業所（カーサプラチナ宮前平）』にて調理スタッフ（現場責任者）を募集します！ ＜お仕事内容＞ 【調理・厨房業務全般】…和食、洋食など、幅広いジャンルの料理、盛り付け、仕込み、食材選定 【スタッフの管理・教育】…栄養士・調理スタッフと連携し、シフト作成や教育・指導など職場環境の整備 【クライアントリレーション】…クライアント（施設側）との連携、調整 【献立作り】…健康に配慮した美味しく、食事が楽しみとなる献立作り 【イベント考案】…「入居したらできなくなった」ではなく、「入居してからも楽しみは沢山ある」と感じていただけるよう、施設側と連携しながら「楽しみになる・想い出に残るイベント」を毎月考案。 【衛生管理】…当社は7Sに力を入れており、外部衛生検査会社による定期的な抜き打ち検査も実施。ランク別に表彰を行い、品質向上に取り組んでいます。 今回お任せするのは、調理業務にとどまらず、厨房全体の運営、スタッフの管理、クライアントとの関係構築まで幅広く担う現場責任者のポジションです。 これまで培ってきた経験を活かしながら、より良い食事提供と現場づくりにぜひ力を発揮してください。

宮前区平3-2-25

■賞与年2～4回：昨年実績月給2ヶ月分 ■退職金あり（正社員登用5年経過後から適用） ■成果報奨金制度あり ■年末年始加算手当あり ■役職手当：要件/規模により月1万～3万円に統一 ※試用期間：3カ月（給与変更なし） ※固定残業代21時間相当を含む(32,508～37,506円分) 　時間外労働の有無に関わらず21時間分を支給し超過分は追加支給 ※一般調理スタッフは26万円～ ※経験・スキルなどを考慮のうえ決定します ※管理する拠点の規模感で給与変動あり 【年収例】 現場管理職A：年収500万円～　 現場責任者B：年収480万円～ ※昇給・昇格制度については面接時に詳細をお伝えします

住宅型有料老人ホーム リュエル・シャンテールでの調理業務を担当していただきます。創業50年を超える安定基盤を持ち、徹底した衛生管理と厳選食材にこだわった食事づくりが特徴です。独自ルートで仕入れた新鮮な食材を調理し、利用者のニーズに応じたメニュー開発や季節の行事食の提供を行います。 定期的な教育研修を通じて調理レベルを高められるほか、専門知識の習得も可能です。多様な施設を手掛ける環境だからこそ、食のプロとしての知識やノウハウが身につきます。おおらかでアットホームな社風を大切にしており、長期的な育成方針のもとで安心して活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 子育て世代もワークライフバランスを保ちやすい環境です。休日や福利厚生が確保されており、美味しい給食に携わりながら安心感を持って長く働けます。

川崎区浜町4-6-19

※固定残業代10時間分15,330円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中は提示月給より算出して時給制で支給） ◎契約期間／最大1年間

病院施設の給食や施設内レストラン運営を手がける「株式会社マーク・トゥエイン」。今回「老人ホームエバーグリーンシティ・寺岡」にて、調理業務全般をお任せします。 業務拡大に伴う新規業務の立ち上げをはじめ、それに付随する業務にも携わっていただきます。仙台市内の事業所等へ転勤となる可能性や、会社の定める業務等へ変更となる場合がありますが、仙台エリアで安定して給食調理の経験を活かせる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 病院施設の給食や施設内レストラン経営を展開する企業です。業務拡大に伴う新規業務の立ち上げに携わるチャンスがあり、仙台市内の事業所等で経験を積みながら長く働ける環境が整っています。

泉区寺岡１丁目２５−１

◎各種手当あり 資格手当　5,000円 精勤（一律）手当　2,000円 その他手当 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

一般財団法人三宅医学研究所が手掛ける「LOHAS KITCHEN」で、新たな食の価値を創造しませんか。急速冷凍技術を用いて高品質な状態を保ち、計画的な生産と仕入れの簡素化によって、人々に感動を与える食品の製造を行っています。 現場にはプロの料理人が在籍。実践的な指導を受けながら着実に成長でき、ゆくゆくはオリジナル商品の開発までお任せします。単なる調理にとどまらず、商品価値そのものを生み出す手応えを得られる環境です。 【主な業務内容】 ・下処理、加熱、袋詰め、急速冷凍 ・盛り付け、配膳、食器洗浄、厨房清掃 ・自社セントラルキッチンでの商品開発 職場では20代～60代の男女が協力しながら働いています。在宅高齢者向けの商品開発や生活習慣病予防など、地域の皆様の健康に貢献する有益なフードサービスの提供を目指しています。高い向上心を持ち、新しい食の形に挑みたい方からのご応募をお待ちしています。

天神前5-27

◎賞与実績 2ヶ月分 ◎残業代あり ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

調理師として活躍しませんか？国内有数の警備会社であるセコム株式会社は上場企業のため、長く安定して勤務したい方にピッタリの環境です。 職場は三重県名張市にある研修・保養施設です。研修生や保養所のご利用者に美味しい食事を作っていただきます。研修では朝・昼・夕の3食、保養所では朝・夕の2食を提供します。 主な業務内容： ・食材の仕込み、調理、盛り付け、後片付けなど調理全般 ・アレルギー食への対応 メニューは和食・洋食・中華・イタリアンをバランスよく組み合わせ、季節感や地元の食材を取り入れた料理を提供します。貴方の調理技術を存分に活かせる職場です。 朝は早い勤務となりますが、月8～12日のお休みがあり、家族手当や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。 長く安定して働きたい方からのご応募をお待ちしています。

百合が丘西5番町15

【年収例】 年収400万円/35歳　経験1年/月給26.4万円＋諸手当＋賞与年2回 年収470万円/40歳　経験5年/月給28.7万円＋諸手当＋賞与年2回 残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

富士山麓の豊かな自然に囲まれた「セコムHDセンター御殿場」で、調理師として活躍しませんか？国内有数の警備会社であるセコム株式会社は上場企業のため、長く安定して勤務したい方にピッタリの環境です。 職場は2023年に建て替えたばかりのきれいな施設です。最大140名を収容する施設で、研修生や保養所のご利用者に美味しい食事を作っていただきます。研修では朝・昼・夕の3食、保養所では朝・夕の2食を提供します。 主な業務内容： ・食材の仕込み、調理、盛り付け、後片付けなど調理全般 ・アレルギー食への対応 メニューは和食・洋食・中華・イタリアンをバランスよく組み合わせ、季節感や地元の食材を取り入れた料理を提供します。貴方の調理技術を存分に活かせる職場です。 朝は早い勤務となりますが、月8～12日のお休みがあり、家族手当や財形貯蓄制度など福利厚生も充実しています。 長く安定して働きたい方からのご応募をお待ちしています。

静岡県駿東郡小山町用沢1357-1

【年収例】 年収400万円/35歳　経験1年/月給26.4万円＋諸手当＋賞与年2回 年収470万円/40歳　経験5年/月給28.7万円＋諸手当＋賞与年2回 残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

機械事業を手掛ける当社の本社社員食堂にて、従業員の健康と福利厚生を支える調理業務全般をお任せします。昼食のみ約600食の大量調理を行い、安全で質の高い食事を安定して提供するお仕事です。 具体的には、献立に基づく調理、食材の検品・発注補助や在庫管理、厨房の衛生管理など多岐にわたります。セルフサービス形式のため、配膳や下膳の作業はありません。 コック長やスタッフ（コック5名、パート11名）と連携しながら円滑に業務を進めます。外注に頼らず直雇用の体制で高品質な食事を追求しており、利用する従業員からも好評をいただく環境です。これまでの大量調理経験を存分に活かしつつ、将来的な正職員雇用を目指してご活躍いただけます。 ＜おすすめポイント＞ 勤務時間は17時までで、ワークライフバランスを重視できます。土日祝休みに加えて夏季休暇や年末年始休暇もしっかり取得可能で、プライベートの時間を大切にできます。さらに車やバイク通勤も対応しており、毎日の通勤ストレスを軽減しながら快適に通える環境です。

伏見区淀美豆町377-1

※残業代支給（1分単位） ◎試用期間：無し ◎契約期間／1年毎更新

「介護老人保健施設 あしろ苑」にて、食事の再加熱や盛付け、配膳業務をお任せします。 セントラルキッチンから届いた料理を業務用オーブンで温め、食札に合わせて丁寧に盛付けるお仕事です。そのほか、食器洗浄や厨房内の清掃作業も担当していただきます。 現場では最新の「ニュークックチル」方式を採用しており、徹底した衛生管理と効率化を実現。職人技に頼りすぎないシステム化された環境のため、現場での調理負担が少ない点が特徴です。 栄養管理だけでなく地産地消や彩りにも配慮し、「食べる喜び」を届けるやりがいを感じられます。医療・福祉業界という景気に左右されない強固な基盤のもと、腰を据えて長く働ける職場です。 ＜おすすめポイント＞ セントラルキッチンを活用した効率的なシステムにより現場の業務負担が軽減されており、ワークライフバランスを整えやすい環境です。安定した業界で無理なく仕事を続けられます。

川原１２９

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

有島病院内の厨房にて、患者様へお届けする給食の調理業務をお任せします。 具体的な作業は、納品されたお食事の再加熱や綺麗な盛り付け、提供、食器洗浄機を使った洗浄作業などです。 当病院では、1年中季節感のあるお食事の提供と衛生的な厨房運営を実現するため「クックチル」を導入しています。1日100食程度のお食事を、4名の厨房スタッフで協力しながらご準備いただく環境です。 複雑な仕込み作業を一から行う負担がなく、衛生的なシステムのもとで効率よく業務を進められます。これまでの調理経験を生かしながら、病院食を通じて多くの方の健康と笑顔を支えられるやりがいのあるお仕事です。 チームワークを大切にしながら、衛生的な厨房で安心して業務に専念していただけます。 ＜おすすめポイント＞ 衛生管理が行き届いた「クックチル」システムを採用しており、季節感あふれるメニュー作りに貢献できます。1日100食程度を4名で担当するため、協力体制が整った環境です。仕込みの負担を抑えながら、病院給食を通じて多くの人の健康を支えられます

戸ヶ里2352-3

※基本的には月給175,500円スタートになります。 ※一律手当含む ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎その他手当 皆勤手当　5,000円/月 早出2手当　1,000円/回

「北津島病院」にて、入院患者様や通所者様、病院職員の方々へ提供するお食事の調理補助、配膳、食器洗浄などの業務をお任せします。朝食・夕食は約250食、昼食は約350食をご用意しており、地域医療を陰で支える大切な役割です。 特別な資格や高度な技術がなくてもスタートできるため、調理業務の経験が浅い方でも安心して業務に馴染んでいただけます。普段ご自宅で行っている家事の延長としても活かせる作業が多く、スムーズに作業を進められます。 決まった時間帯に決まった食数を作る体制が整っているため、突発的な対応に追われる心配も少なく、自分のペースで着実に作業へ取り組めます。飲食業界でのスキルや経験を活かしつつ、安定した環境で無理なく長く働き続けたい方に心地よく活躍していただける職場です。 ＜おすすめポイント＞ 愛知県稲沢市で老人ホームや病院などの給食事業を展開する「有限会社愛西フーズ」が手掛けるお仕事です。病院内の厨房という安心感のある現場で、決まった食数とスケジュールのもと、安定した生活リズムを保ちながら地域の食生活を後押しできます。

平和町嫁振307番地

※一律手当含む ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

企業の懇親会やレセプション、各種イベントなど、多彩なシーンで喜ばれる料理をお届けするケータリングスイセンです。現在、事業拡大に伴い、料理の盛り付けなどをお任せできるキッチンスタッフを募集しています。 当社は東証スタンダード上場グループの一員であり、安定した環境で働けることが強みです。今回は国際的なスポーツ大会や要人向けのパーティーを彩る、高付加価値なお弁当や料理の盛り付けを担当していただきます。 主な業務内容： ・料理の盛り付けほか ・納品時間や数量に合わせた効率的な準備と段取り 店内営業とは異なり、会場や人数に合わせて料理を形にするため、幅広い現場に関われる面白さがあります。一流シェフが監修する現場で、色彩感覚や美しい配置のコツを直接学べるため、未経験からでも食の演出家として成長できるチャンスです。 あなたのやる気次第で、食材管理や発注、メニュー構成の工夫など、より責任のある業務に挑戦することも可能です。効率的な製造力を磨き、自分の力を試したいという向上心のある方に最適な環境です。私たちと一緒に、プロフェッショナルとしての腕を磨いていきましょう。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

企業の懇親会やレセプション、各種イベントなど、多彩なシーンで喜ばれるお寿司をお届けする「ケータリングスイセン」。現在、当社の寿司部門を支え、ともに成長していけるキッチンスタッフを募集しています。 私たちはシャリロボットなどを活用した大量製造中心の製造特化チームです。カウンターでの接客や伝統的な格式よりも、高い品質を保ちながらスピーディーに大量の仕込みを行う技術を大切にしています。 具体的な業務内容： ・仕込み、握り、巻き物、盛り付けといった調理全般 ・納品時間や数量に合わせた効率的な準備と段取り ・出張握りや寿司付きプランにおける料理の仕上げ 店内営業とは異なり、会場や人数に合わせて料理を形にするため、幅広い現場に関われる面白さがあります。あなたのやる気次第で、食材管理や発注、メニュー構成の工夫など、より責任のある業務に挑戦することも可能です。 効率的な製造力を磨き、自分の力を試したいという向上心のある方に最適な環境です。私たちと一緒に、プロフェッショナルとしての腕を磨いていきましょう。

西五反田5-30-20

※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中、条件の変更なし） ※固定残業30時間46,000円〜52,024円を含む、超過分は別途支給。

神奈川県内の介護老人保健施設にて、ご利用者様に提供する食事の調理業務をお任せします。 当社は創業50年以上の歴史を持ち、独自のルートで仕入れた新鮮な食材を用いたメニュー開発に力を注いできました。 安全面や栄養管理を徹底しつつ、季節の行事に応じた質の高い食事を届けることが大切です。 ただ美味しい料理を作るだけでなく、お食事の時間を楽しまれる笑顔を創造する空間創りを目指しています。 日々の業務を通じて、福祉やメディカルフードに関する専門的な調理技術、知識を深められる職場です。 従業員の意識向上を図るための定期的な教育研修制度もあり、ブランクがある方も技術を磨きながら活躍できます。 これまでの飲食経験を活かしながら、地域に根ざした運営を行う安定基盤のもと、食のプロとして長く活躍できる環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 創業50年超の安定基盤があり、ライフスタイルに合わせた多様な働き方を推進しています。 契約通りの休日や福利厚生がしっかり守られており、ワークライフバランスを保ちながら安心して稼働できる環境です。 現場を支えるスタッフを長期的に育成する、おおらかで自由な社風も魅力の一つです。

温水1845-1

※固定残業代10時間分15,330円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中は時給制であり、月給額より日割り算出となります。） ◎契約期間 最大1年間

「福岡市立こども病院 かもめ保育園」が子どもたちの給食をつくってくださる調理員を募集します。福岡市立こども病院敷地内にある院内保育所で、同病院でお勤めの方のお子さまのための保育園です。 お任せするのは、園児数が最大25名というアットホームな環境での給食業務全般です。人数が少ないため調理室は1名体制となりますが、自分のペースで落ち着いて作業を進められます。 業務における献立作成は一切ありません。あらかじめ用意された献立や手順書に沿って調理を進めていただきます。 初期から後期までの離乳食や、除去食・代替案などのアレルギー対応、食材の発注業務のほか、日々の記録物の記入、調理室の清掃や消毒もお任せします。 1名体制ですが丁寧にお教えしますので、経験を活かしたい方はご安心ください。 また、スタッフの働きやすさにもこだわっています。お子様がいらっしゃる方は、自社保育園テトテにお子様を預けてお仕事をしていただくことが可能です。従業員割引で保育料もお得になります。 ◆業務内容 献立作成はありません。 - 献立や手順書あり（園児数は最大25名です） ‐ 離乳食（初期中期後期）やアレルギー対応（除去食や代替案）ございます - その他日々の記録物や調理室の清掃、消毒などをお願いします。 - 食材発注等の業務も行っていただきます。

東区香椎照葉5丁目1番1号 福岡市立こども病院 別棟1階

月給内訳） 基本給：166,850円 職務手当：15,000円 調整手当：8,000円 賞与実績 2か月　基本給×2回 残業代 全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

手作りおかずの宅配サービス「ツクリオ」の専用調理拠点にて、キッチン運営の中核を担うポジションです。具体的には、仕込みや調理といった基本業務の習得とメンバーへの指導、品質管理、設備保全などの衛生安全対応をお任せします。さらに、現場の効率化に向けた動線などの業務改善提案、シフト作成や育成計画の策定・実行、スタッフとの積極的なコミュニケーションによる職場づくりも大切な役割です。 将来的には、新規施策の推進や設備導入といった新しいプロジェクトの運営にも携わっていただきます。ITを活用した高度な需要予測とオペレーション管理を行っており、最先端のフードテック環境で調理スキルとマネジメントスキルの両方を磨くことができます。 ＜おすすめポイント＞ 共働きや子育て世帯を中心に支持を集め、累計提供食数2,000万食を超えるサービスへと成長を続けています。自社専用の調理拠点を構え、ITによる効率的な仕組みを構築しているため、飲食業界でありながら業務の標準化が進んでおり、腰を据えて長く働ける環境です。

福島町3丁目3−26

※固定残業代20時間分51,283円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ・想定年収 年収　480万円　月給400,001円（基本給348,718円　20時間固定残業　51,283円） ～ 年収　580万円　月給483,335円（基本給421,369円　20時間固定残業　61,966円） ・昇給機会：1年に1回程度

櫻川介護老人保健施設内のセントラルキッチンにて、調理業務全般をお任せします。 主な業務は、後日の提供に向けた野菜のカットや計量、加熱後に真空パックに詰める「計画生産」と、その日に提供する食事の「最終仕上げ」の2つです。仕上げ業務では、入所者様の状態に合わせたきざみ食やミキサー食への形態加工、和え物や汁物の味付け、配膳準備を行います。 1日平均600〜700食を3名体制で調理しますが、計画生産の導入により急な大量調理に追われる心配はありません。少人数でチームワークを活かし、効率よく落ち着いて作業を進められる環境です。 なお、将来的には法人の定める範囲内で異動や業務変更の可能性があります。 ＜おすすめポイント＞ 後日の分をあらかじめ用意する計画生産を導入しているため、突発的な業務が発生しにくく、日々のスケジュールを見通して調理に集中できます。3名の少人数体制だからこそチームワークが抜群で、お互いに支え合いながら効率よく業務を分担できるため、ブランクがある方も腰を据えて長く働ける環境です。

堤通1-9-8 櫻川介護老人保健施設

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

社会福祉法人慶美会が運営する特別養護老人ホーム「市川ヒルズ」にて、キッチンスタッフを募集します。おもてなしの心を大切に、千葉県内で21施設を展開する安定法人が母体です。 調理室は空調が整備されており、季節を問わず快適に業務に励めます。まずは仕込みや下ごしらえ、盛り付けといった簡単な作業からスタートしてください。職場の雰囲気に慣れてきたら、徐々に本格的な味付けや火を使う調理もお任せしていきます。 現在は40代から50代のスタッフが中心となって活躍中。残業が少なく転勤もないため、生活リズムを崩さずにステップアップが可能です。調理が好きな気持ちや、これまでの経験を給食調理というフィールドで発揮し、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 千葉県内に21の介護施設を展開する法人のため、安定した経営基盤のもとでキャリアを築けます。残業がほとんど発生せず転勤の心配もない環境は、日々のプライベートを大切にしたい方にぴったり。お互いを支え合う温かい職場風土が根付いています。

柏井町4丁目312番地

※経験・能力考慮、前職給与考慮、職員給与バランス考慮 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

特別養護老人ホーム「清山荘」にて、入居者様の健康を支える調理業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、食材の準備や管理、衛生管理をはじめ、通常食から糖尿病食などの治療食、きざみ食やミキサー食といった嚥下調整食の調理です。季節ごとの行事食もあり、ガス調理を用いて手際よく仕上げていきます。盛り付けや配膳準備、厨房内の清掃も大切な役割です。 運営元は千葉県内に21の介護施設を展開する安定企業で、転勤はありません。残業も少なく、これまでの調理経験を給食業態で活かしながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。ベテランから経験の浅い方まで幅広く活躍しており、サポート体制も万全です。日々の食事を通じて高齢者の方々の笑顔に貢献できる、やりがいに満ちた職場となっています。 ＜おすすめポイント＞ 千葉県内で２１施設を運営する安定法人が母体です。転勤がなく残業も少なめのため、プライベートの時間も大切にしながら無理なくキャリアを築けます。調理経験を活かし、一箇所で長く落ち着いて働きたい方に適した環境です。

柏井町4丁目314番地

※経験・能力考慮、前職給与考慮、職員給与バランス考慮 ※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「老人保健施設 ダイヤランド崎望館」にて、入所者75名様の栄養管理をお任せします。 主な業務は利用者の状態に合わせた食事提供の計画、嚥下や口腔機能のチェック、厨房業者との連絡調整です。現場での調理や献立作成業務は一切ありません。業者が作成した献立の確認作業が中心となるため、体力を求められる調理現場から離れて管理栄養士の専門業務に専念できます。 手厚いサポート体制を整えており、業務は一つずつ段階を踏んで覚えていける環境です。ブランクを経て復職したスタッフも元気に活躍しています。定員は入所75名、通所50名で、個室から4人室まで全28室を備える施設です。医療法人蘭佑会が運営する安定した基盤のもと、利用者様の健やかな生活を食の面から支えるやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 調理や献立作成の負担がないため、デスクワークや利用者様と向き合う業務に集中できます。サポート体制が充実しており、経験に不安がある方やブランクがある方もスムーズに業務へ慣れていける職場です。医療法人蘭佑会が運営する施設だからこそ、待遇面も充実しており、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

ダイヤランド3丁目31-3

※上記には固定手当含む（資格手当20,000円～25,000円＋処遇改善手当15,000円～25,000円） ■別途手当あり（皆勤手当：5,000円/月） ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

学校や官公庁、テレビ局などへお届けする、仕出し弁当の製造管理をお任せします。 本社工場にてパートスタッフのシフト管理や、調理手順の工夫、各工程の指示出しがメイン業務です。 配送は別担当が行うため外勤はありません。 工場内は3つのラインがあり、1ラインにつき8〜9名のパートスタッフが手作業を中心に調理を行っています。 いかに効率よく段取りを組み、短い時間で高品質なお弁当を仕上げられるかが腕の見せ所。早く退社できる工夫やコスト削減への貢献がそのまま評価に直結する仕組みを整えています。 食材のカットから炊飯、加熱調理へと続く一連の流れをコントロールし、現場をスムーズに動かしてください。 ＜おすすめポイント＞ 2008年創業の安定基盤のもと、30代後半の若い社長が牽引する活気ある企業です。芸能人が口にするお弁当も手掛けており、多くの受注をいただくなど業績は好調を維持しています。業務効率化を追求し、短時間での作業終了を目指す方針のため、プライベートの時間も大切にしながら腰を据えて長く働ける環境です。

西ケ原1-21-2 草庵ビル

経験やスキルを考慮して決定 ※固定残業代15時間分29,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

私たちは、学校給食や病院、福祉施設などの給食受託を主力事業として、安全・安心な食事を提供するフジ産業株式会社です。今回は、東京都江東区内の中学校で、生徒たちの給食をおつくりいただく調理・キッチンスタッフを募集します。 お仕事は主に調理師業務を担当し、子どもたちへ適切な食事を提供していただきます。仲間とチームパワーを発揮し、協力しながら美味しい給食をつくり上げる楽しさと、子どもたちの健康を支える大きなやりがいを実感できる環境です。安全第一をベースに、笑顔での挨拶や適切な報・連・相を大切にしています。 豊田通商グループならではの安定した基盤があり、働きやすさにこだわった職場環境を整えているため、社員の定着率も高く安心して長く働けます。 抜群の働きやすさのポイントです。 ・土日祝日はしっかりお休み ・有休取得率は94％と高水準 ・残業は月10時間程度と少なめ 学校給食の現場は、朝は早いですが、夕方16時〜17時頃には退社できるケースが多く、プライベートの時間も大切にできます。笑顔と心を添えた食事を一緒に届けましょう。

南砂2ｰ3ｰ6　103

モデル年収｜30歳、勤続10年、年収420万円 ※残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

本社にて勤務いただく管理栄養士を募集します。主な業務は、衛生管理や栄養管理、一般事務です。基本的には調理業務がなく事務作業が中心ですが、シフトの都合により月1回程度、現場の調理補助として応援に入ることがあります。 当社では冷凍食品を一切使用せず、すべての料理をイチから仕込む手作りにこだわった社員食堂を受託運営しています。オフィスや工場で働くお客様の来店に合わせ、真心を込めて出来立てを提供するスタイルが好評をいただいています。 出来立てのおいしさを届けるこだわりを支えながら、オフィスワーク中心の働き方でワークライフバランスも大切にしていけます。 ＜おすすめポイント＞ 冷凍食品を使用せず、手作りにこだわった食事を提供する社員食堂の運営企業。基本は調理業務のない本社での管理栄養士業務となり、事務職として衛生・栄養管理を担います。月1回程度の店舗応援以外はオフィスワークが中心のため、手作りのノウハウに触れつつ私生活と仕事を両立して長く働ける環境です。

中央区南船場1丁目7－3

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

医療法人社団千寿会が運営する三愛病院栄養課では、食を通して患者様の健康をサポートしてくださる栄養士・管理栄養士を募集しています。当院は直営での雇用を行っており、安定した雇用体制のもとで、将来を見据えて着実にキャリアアップを目指せる環境が整っています。 お任せする主な仕事内容は、栄養管理や栄養指導、そして給食管理全般です。 具体的な業務内容を以下にまとめました。 ・献立のチェック、栄養管理、食数管理等 ・入院患者の栄養管理業務及び外来栄養指導等 ・その他、関連する業務 三愛病院は、2026年3月6日付で日本医療機能評価機構から機能種別版評価項目3rdG（Ver.3.0）の認定を受けました。これは4度目の更新であり、確かな医療体制を維持している証しです。今後も医療・保健・福祉の変化に合わせて適切に対応し、地域のニーズに合った信頼される病院を目標に職員一同努力して参ります。 このような信頼ある環境のなかで、あなたの資格や経験を活かしてみませんか。安定した体制のなかで、患者様の健康に貢献できるやりがいを感じながら働いていただけます。ご応募をお待ちしております。

中登別町24番地12

◎賞与実績 年2回（6月・12月）前年実績4.5ヶ月分 ◎残業別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

産婦人科医院内の厨房にて、入院されている患者様へ提供するお食事の調理業務全般をお任せします。1回あたり15食程度のため、大量調理の経験がない方もご安心ください。普段のご家庭での調理スキルをそのまま活かせる環境です。 メニューに沿って、栄養バランスを考慮した温かみのある料理を手際よく仕上げていただきます。食材の仕込みから調理、盛り付け、食器の洗浄までトータルに携わるポジションです。特別な資格が必要な難しい作業はありません。 患者様の回復や健康を食の面から支える、非常にやりがいのあるお仕事です。まずは職場の流れに慣れることから始めていただきます。 ＜おすすめポイント＞ 1回15食程度と少人数のため、一品一品に愛情を込めて丁寧な調理が可能です。お祝い膳など、患者様の特別な節目に寄り添う料理を提供できます。大規模な厨房とは異なり、落ち着いたペースで業務に集中できる職場です。これまでの家庭料理の経験を活かし、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

博多区店屋町8-10

※基本的には月給19万円スタートになります。 ※残業代別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

社員食堂での調理全般をお任せします。具体的な業務は、仕込みから調理、盛付、提供にいたるまでの一連の作業です。時間に向けて衛生的に調理を行い、ご利用者様の健康を食から支える役割を担います。 現場には明確な調理マニュアルがあるほか、先輩や指導員が丁寧に教える体制を整えました。チームワークが抜群の職場のため、未経験の方でも周囲に相談しながら安心してスタートできます。 さらに資格取得支援制度や社員登用制度を設けており、働きながらスキルアップを目指せる環境です。食事補助をはじめとした充実の福利厚生もご用意しました。 昭和23年の設立以来、学校や企業など100以上の施設で給食受託業務を展開する安定企業で、調理スキルを活かして活躍してください。 ＜おすすめポイント＞ 1948年設立の安定企業で、腰を据えて長く働ける環境です。学校や産業給食を軸に109施設を展開しており、近年は薬膳の導入など時代に合わせた新しい取り組みも行っています。食事補助や資格取得支援といった待遇も手厚く、将来を見据えて成長したい方に適した職場です。

南区沼影３丁目１－１

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）