カフェの検索結果

洋菓子専門店「マヌカンピス・ケレス」の各店舗にて、パン製造に関わる業務全般をお任せします。 具体的には、素材の計量や生地づくりを行う仕込みから、綺麗な形に整える成形、オーブンでの焼成までの一連の工程を担当していただきます。日々の製造業務に加えて、効率的な店舗運営に欠かせない発注作業や棚卸し、作業スペースの片付けも大切な仕事です。 配属先は田川店、新宮店、THE OUTLETS KITAKYUSHU店のいずれかで、希望や居住地を考慮して決定します。 運営元である株式会社イートスタイルは、九州から全国へと出店を拡大している成長企業です。確かな経営基盤があるため、技術を磨きながら腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 外食業界の中でも、家庭と仕事を両立しやすい環境づくりに注力しています。育児や介護休暇の取得実績はもちろん、時短勤務制度や子育て支援など、ライフステージの変化に応じたサポート体制を整備。ワークライフバランスを大切にしながら、無理なくキャリアを継続できます。

大字川宮1337-3

※固定残業代40時間分52,850円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

元禄3年創業、お茶と海苔の老舗「山本山」が手掛けるお茶の新しい楽しみ方を発信するカフェ「お茶漬け 茶 甘味 山本山」です。 創業300年超の山本山が運営するこの店舗にて、キッチンリーダーもしくはホールリーダーとして、店舗スタッフの業務をお任せできる方を求めています。当店では、オーダーを受けてから丁寧に点てる「手点て抹茶ラテ」をはじめ、毎月変わるシーズン限定ドリンクなど、お茶を用いた多様なドリンクメニューを展開しております。 業務にあたっては、丁寧なおもてなしを心掛け、周りのスタッフと協調しながら働いていただくことを期待しています。 お任せする具体的な業務は以下の通りです。 ・店舗内におけるサービス全般 ・ドリンク・スイーツ・軽食の調理 ・お会計や喫茶メニュー提案 ・仕入れ・食材管理 ・開店・閉店作業など ・アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導 店舗内におけるサービス全般や調理、お会計、喫茶メニュー提案のほか、仕入れ・食材管理や開店・閉店作業、アルバイト・パートスタッフへの情報共有及び指導などをお任せします。周囲のスタッフと協調し、丁寧なサービスを共に提供していきましょう。

柴崎町3-1-1 エキュート立川 2F 改札外

残業代別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

フランス産A.O.P.認定発酵バターをふんだんに使用したお菓子を展開する、エシレバター専門店です。厳選された原料による焼き立てのお菓子が好評をいただく店舗にて、洋菓子の製造を中心に携わっていただきます。 さらにリーダー職として、製造に伴う原材料の在庫管理や発注業務もお任せします。スタッフの育成、シフト管理など、店舗運営の管理面でも幅広い経験を積むことが可能です。 入社当初は当社の社員が丁寧にフォローをしながら順次仕事を任せていきますので、段階的に業務の幅を広げられます。これまでの経験を活かし、チームを牽引する役割として力を発揮できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 取り扱う商品は、多くの万国博覧会で受賞を重ね世界中から愛される伝統的な発酵バターを用いた逸品です。安定した基盤を持つ商社であり、食品メーカーでもある企業が運営しているため、確かな品質のものづくりに向き合いながら、培った技術を活かして長く働けます。

西区南幸1-6-31 横浜高島屋B1F フーディーズポート2

残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

フランス産最高級A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を贅沢に使った焼き菓子専門店にて、洋菓子の製造を中心に手掛けていただきます。 こだわりが詰まったお菓子作りを極められる環境です。今回は将来のリーダー候補を募集するため、原材料の在庫管理や発注業務といった製造に付随する業務もお任せします。 さらに、スタッフの育成やシフト作成など、店舗運営の管理面にも幅広く携わっていただく計画です。 もちろん最初からすべてを任せることはありません。当社の先輩社員が丁寧にフォローしながら順次仕事を引き継ぎますので、着実にステップアップできます。商社や食品メーカーとしての強みを持つ安定企業で、これまでの経験を活かしてスキルアップを目指しませんか。 ＜おすすめポイント＞ 手がけるのは世界中で愛される伝統のブランドです。ドリップコーヒーのモンカフェや日本茶の辻利など、知名度の高い自社商品を多数持つ安定した企業基盤が構築されています。充実したバックボーンのもと、確かな経営基盤を誇る環境で安心して製造や管理の業務に集中できます。

南池袋1-28-1 西武池袋本店B1

残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

バーガーキングイオン貝塚店では、あなたの飲食経験を社会貢献へと繋げる、新しいスタイルの店長候補を募集しています。運営母体は、就労継続支援A型事業を展開する社会福祉法人檸檬会。ここは一般的な飲食店であると同時に、障がいのある方がプロとして働くための「就労支援の現場」でもあります。 米国生まれのメガチェーンであるバーガーキングの品質を守りながら、スタッフ一人ひとりの成長を支え、共に美味しいを届ける。そんな唯一無二のやりがいを実感しませんか。 主な業務と役割： ・バーガーキングのブランド基準に基づいた店舗運営 ・障がいのあるスタッフを含むチーム全体のマネジメント ・就労支援の現場として、日々の業務の実践と指導 ・お客様へ世界クオリティのハンバーガーを提供 スタッフは日々、店舗運営に関わるあらゆる業務に真剣に取り組んでいます。あなたにお任せするのは、彼らを導き、チームを一つにまとめるリーダーの役割です。 プロのスキルを活かして誰かの人生にプラスを与える楽しさ。それは、これまでの飲食店勤務では味わえなかった新しい充実感になるはずです。ブランドの誇りを胸に、私たちと一緒に福祉と飲食の新しい未来を作っていきましょう。ファストフード経験者の方、お待ちしています。

地藏堂74-2

※経験・スキル・前職給与を最大限に考慮し、優遇いたします。 ◎想定年収 400万～500万円 ※残業代支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

立山連峰を望む富山県立山町。この地で、美と健康をテーマにした複合施設「Healthian-wood」を運営する私たちは、ブランドの価値を共に高めていく店長候補を募集しています。製薬会社として培った知見を基に、広大な田園の中にレストラン、ハーブガーデン、アロマ工房、サウナ、宿泊施設が融合した空間を創り上げました。私たちの想いは、訪れる方々の心とカラダを本来の姿へ導くことです。 今回の募集では、単なる店舗運営にとどまりません。現場の裁量のもと、サービス設計や空間づくり、イベント企画など、体験価値の向上に主体的に関わることができます。 （仕事内容） ・接客品質の維持や予約管理、衛生管理といった店舗運営 ・売上、予算、人件費等の数値管理および改善施策の立案 ・スタッフの採用、育成、シフト管理などのチームビルディング 雄大な自然の中で、お客様が生き返るような体験をプロデュースしませんか。これまでの経験を活かし「人と社会に新陳代謝を起こす」という想いを、共に体現していける方をお待ちしています。落ち着いた環境の中で、ブランドの中核としてご活躍いただけるはずです。

日中上野57-1

※経験・能力・適性などを考慮します。 賞与実績 年2回（昨年度実績3.5～4か月分） 残業代 あり ※試用期間3ヶ月あり（待遇の変更なし）

水辺の寛ぎとクラフトビール、そして上質なグリル料理。山下公園の景色を存分に楽しめる「THE WHARF HOUSE」では、調理のプロフェッショナルとして共に歩む仲間を募っています。カフェ、レストラン、BBQ、ビアガーデンと、シーンに合わせた多様な食文化を発信する拠点です。 当施設では、あなたのスキルに応じた調理業務をお任せします。季節によって営業形態が変化するため、幅広い経験を積めるのが特徴です。 ・レストランでのグリル料理やカフェメニューの調理 ・店舗独自のメニュー開発への参画 ・ピクニックやBBQなど、公園ならではの食体験の演出 母体となる株式会社ゼットンは、心あたたまる洗練された雰囲気作りを追求する企業です。現在はアダストリアグループ（アンドエスティホールディングス）の安定した基盤があり、安心して長く働ける環境が整っています。 「食」を通じて街に活気を与え、お客様に満ち足りた幸福感を届ける。そんな私たちのミッションに共感し、自らの技術を高めていきたい方を歓迎します。開放感あふれる横浜の港で、新しいキャリアをスタートさせませんか。

中区山下町２７９

※前職給与・経験・能力を考慮します。 【モデル年収】 ●エリアマネージャー（入社4年目・39歳） →年収500万円 ●店長（入社4年目・33歳） →年収450万円 ●店長（入社2年目・29歳） →年収400万円 ※固定残業代（28時間・42,875 円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

葛西臨海公園の象徴的な建物であるクリスタルビューに併設された「CRYSTAL CAFE（クリスタル・カフェ）」では、新たに店長候補を募集いたします。海辺で楽しめるカフェをコンセプトに、店内メニューや芝生で楽しむテイクアウトメニューを提供。キッズスペースも備え、多くのファミリー層に親しまれています。 （主な業務） お任せするのは、サービス全般から店舗運営、企画開発、マネジメントまで多岐にわたる業務です。店舗ごとの客層やコンセプトに合わせ、お客様のニーズを察知しながら、理想のお店を追求していただくポジションです。 ・店ごとのコンセプトに即した接客と店舗運営 ・ホスピタリティを発揮した空間演出 ・マネジメントや企画を通じた店舗開発 運営を担う株式会社ゼットンは、公園内施設などのプロデュースに強みを持つ「街づくり・場づくり」のプロ集団です。心あたたまる洗練された雰囲気や、満ち足りた幸福感を提供する「最高のパーソナルサービス」を大切にしています。 ファッション大手アダストリアグループの安定した基盤と福利厚生があり、落ち着いて長く働ける環境です。あなたの経験を活かし、この場所でしか味わえない価値を形にしてください。

臨海町6-2-1

◎賞与実績 賞与2回（業績により変動あり） ※固定残業代28時間、深夜手当30時間・62000円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間～3ヶ月（期間中も同条件）

グリル料理とパスタを軸にした、洗練された雰囲気のオールデイダイニング「KNEADERS（ニーダーズ）」。運営を担うのは「街づくり・場づくり」のプロ集団である株式会社ゼットンです。私たちは、最高級のパーソナルサービスを通じて、お客様へ心あたたまる幸福感を提供することをミッションとしています。 今回は、今後の店舗開発や事業拡大を見据え、全国規模で店長候補を募集いたします。 ◆お任せする業務 サービス業務全般および店舗運営 各店舗の客層やコンセプトに合わせた接客の提案 企画開発やマネジメント業務 店舗ごとにコンセプトが異なるため、マニュアル一辺倒ではない、その場に最適なホスピタリティの発揮が求められます。お客様のニーズを察知し、理想のお店を追求できる環境です。 また、ファッション大手アンドエスティホールディングス（アダストリアグループ）の一員として、安定した経営基盤と充実した福利厚生を整えています。腰を据えて「食」をベースにした新しい価値を創りあげたい方をお待ちしております。

天王寺区茶臼山町1 てんしば内

◎賞与実績 賞与2回（業績により変動あり） ※固定残業代28時間、深夜手当30時間・62000円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間～3ヶ月（期間中も同条件）

「SAISON bakery&coffee」は、毎朝焼きあげるパンの香りと共に、豊かなライフスタイルを提案する場所です。 当ブランドが大切にしているのは、素材と手法への誠実さ。職人がオールスクラッチで仕上げるパン、丁寧に淹れたコーヒー、そしてパンに合う彩り豊かな一皿を地域の方々へ届けています。 【仕事のポイント】 ・調理全般（仕込みから盛り付け、洗い場まで） ・スキルに応じたステップアップ ・将来的な店舗運営、仕入れ、育成業務 現場での経験を積んだ後は、料理長やマネージャー、さらにSVへと進む道が開かれています。単なる調理スタッフに留まらず、一つのブランドを育て、支えていくやりがいを感じていただけます。 【運営会社について】 株式会社プロダクトオブタイムは2001年8月に創業しました。飲食店舗の経営だけでなく、業態の企画・プロデュース業も営む専門集団です。 現在、都内や東北を中心に多彩なジャンルの飲食店を展開しており、基盤も安定しています。落ち着いた空間で、素材と真摯に向き合う日々をスタートさせてください。

東五反田2-8-3 五反田ASビル 1F

経験・スキルを考慮します！ ◎賞与実績 年2回（3月、9月） 試用期間なし

パスタとパン食べ放題のお店『パスタ&カフェ ペペオリオ』でのキッチン業務。ゆくゆくは店舗運営・売上管理・スタッフ育成・管理などをお任せします。 【『パスタ&カフェ ペペオリオ』とは？】 ★イタリア乾麺と仕込みからつくったソースを使用し、定番から創作メニューまで、常時26種類のパスタをご用意！ ★弊社が運営する『カスカードさんプラザ本店』から届けられる、ランチ・ディナータイムのパン食べ放題がウリ！ ★自家製タルトやパフェなどのデザートも充実！ 【入社後の流れ】 まずは研修として店舗全体を把握していただくため、ホール業務を通じてお客様層やメニ ューの知識を身に付けていただきます。 その後はキッチン業務（ソースの仕込み・パスタ・カフェ・デザートメニューの調理）に挑戦。調理のレパートリーを増やしていきましょう。できることが増えてきたら、スタッフ育成やシフト作成、原価計算、売上管理、発注業務などの店長業務もお任せしていきます。 自由だから楽しめる！現場主導でお店を盛り上げる ペペオリオの店舗は、決してトップダウンで動いているのではなく、店舗の自由な意見を取り入れる柔軟性があります。 季節限定メニューや日替わり新メニューの考案、販促のイベント企画など、企画から携われるチャンスも！ 店舗メンバー全員で仕事を楽しみながら、現場主導でお店を作っていける面白さがあります。

中央区三宮町1-5-26

※月40～45時間分のみなし残業手当（7万円～10万円）を含む。超過分は、別途支給。 ※店長やメニュー開発、店舗開発など、ご経験に応じて、月給30万～40万円 +賞与 のスタートも可能です！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

都会の喧騒を離れ、圧倒的な興奮と贅沢な非日常が広がる「JUNGLIA OKINAWA」。 この話題の巨大テーマパークで、あなたの調理スキルを存分に振るってみませんか？ 私たちは今、既成概念にとらわれない新しい"食の形”を追求する情熱的な仲間を求めています。 提供するのは、パークの世界観を体現するダイナミックで繊細な料理の数々。あなたのこれまでのキャリアで培った知見を活かし、ここでしか味わえない特別な体験をお客様へ届けてください。 主な職務内容は、店舗運営の核となる調理からマネジメントまで多岐にわたります。 ＜仕事のポイント＞ ・パーク内飲食店舗の調理全般 ・安全衛生面の徹底（食材・スタッフ・各種設備） ・円滑な店舗運営を支える調理工程管理 ・スタッフの育成およびマネジメント ・メニュー考案やオペレーション構築 単なる調理スタッフに留まらず、メニュー考案や効率的なオペレーションの構築など、クリエイティブな側面でも力を発揮していただける環境です。 JUNGLIAという壮大なステージで、ジャンルを超えた未知なる食のエンターテインメントを共に切り拓いていきましょう。最高に刺激的な環境で、あなたの挑戦をお待ちしています！

呉我山654-32　JUNGLIAテーマパーク内

■賞与：年2回（稼働率、業績などによる変動あり） ■給与改定：年1回 ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 【年収例】 基本給 24.5万円の場合 ・残業30時間/月：約435万円 基本給 28万円の場合 ・残業30時間/月：約490万円 ※年収例は賞与の支給率を100％で計算した場合 ※残業代別途支給（見込み残業無し）残業代は1分単位で支給いたします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

ルノートル東京各店にて、店長候補として店舗運営およびマネジメント全般を担っていただきます。メーカーから始まった同社が、新規事業である小売部門を確立・拡大させていくための重要なポジションです。 単に接客や販売を行うだけでなく、お客様にご満足いただける店舗環境を自らの手で作り上げる姿勢が求められます。売上獲得のための戦略立案や、適切な費用投資による利益の最大化など、経営者視点でのアクションを期待します。 現場での気づきをもとに商品やサービスの改善案を出し、実行に移すプロセスは裁量が大きく、やりがいを感じる場面が多々あります。将来的に事業の幹部として成長を志す方にとって、実力を存分に発揮できるフィールドが整っています。 ＜おすすめポイント＞ 丹波の豊かな実りを活かした菓子が、多くのお客様からご支持をいただいています。ブランドの成長期に携わることで、組織作りや仕組み化といった貴重な経験を積めます。個人の提案が店舗の成長に直結するため、手応えを感じながら腰を据えて長く働ける環境です。

丸の内1-5-1　新丸の内ビルディング 1階

※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

「中島大祥堂」の店長候補として、店舗運営やマネジメント全般を担っていただきます。メーカーから始まった同社の新規事業である小売部門を確立させ、拡大へと導く重要なポジションです。将来的には事業幹部としての活躍を期待しています。 単に接客を行うだけでなく、お客様の満足を追求するために商品やサービス、店舗環境の改善を日々繰り返すことが役割です。指示された業務をこなすのではなく、戦略的に売上を構築する視点が欠かせません。費用の低減や、利益を最大化するための投資判断など、経営者感覚を持って店舗運営に携わることが可能です。ご自身のアイデアや工夫が店舗の成長に直結するため、手応えをダイレクトに実感できます。実力次第でキャリアの幅を大きく広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 菓子メーカーとしての基盤があり、安定した経営母体のもとで新規事業の立ち上げに参画できます。店舗の裁量が大きく、売上獲得に向けた投資や改善を自身の判断で実行できる点が魅力です。事業の成長とともにポストも増えていくため、早期にマネジメント経験を積み、将来の幹部候補を目指して着実に歩める環境が整っています。

北区梅田３丁目１−１ 大丸梅田店 地下1 西

※残業代全額支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「SHAKE SHACK」がいよいよ福岡へやってきます。私たちの根底にあるのは「We Stand For Something Good.」という理念。おいしい食事だけでなく、地域貢献やゲストの幸せを追求するチームを、イチから作り上げましょう！ 具体的なお仕事内容： ・キッチン業務全般 ・ゲストへのホスピタリティ溢れる対応 ・売上や在庫、衛生面の管理 ・チームビルディングやスタッフ育成 一人ひとりの個性を大切にする「SHACK PACT」のもと、オペレーションだけでなく、ブランドカルチャーの体現者として成長できる環境です。トレーニングでは調理技術はもちろん、私たちが最も大切にしている「おもてなしの心」をじっくり伝授します。 メンバーの成長に合わせたシフト作成や、チームに活力を与えるコミュニケーションなど、店舗運営の醍醐味を存分に味わえるポジションです。新しいお店で、仲間と一緒に最高の瞬間を共有しませんか？あなたの想いが、SHAKE SHACKの価値をさらに高めていきます。

博多区博多駅前３丁目１−１

残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

都心の喧騒から離れた高尾の自然。子どもたちの笑顔が溢れる「高尾の森わくわくビレッジ」内のレストランで、調理のプロとして活躍しませんか。運営は京王グループ。抜群の安定感があるからこそ、落ち着いて日々の業務に向き合える環境が整っています。 提供するのは、和・洋・中と多岐にわたる定食や団体食です。得意分野の異なる調理人が集まっているため、互いに刺激を受けながらさらなるスキルアップを目指せます。大量調理ならではの仕込みや調理は力仕事となりますが、一生懸命に食べる子供たちの姿は何よりの励みとなります。 お任せする主な業務 ・幅広いジャンルの調理、仕込み ・食材の発注、在庫管理 ・新しいメニューのアイデア出し ・店長候補としての店舗運営、スタッフ育成 キャリアアップの道も明確です。入社後の習熟度により、最短3ヶ月で調理長をお任せします。調理長昇格後は月給30万円以上となり、待遇面でもしっかりと貢献を還元いたします。管理業務や育成経験も積めるため、将来を見据えたステップアップが可能です。落ち着いた環境で、あなたの技術を次世代の笑顔のために活かしてください。

川町55 高尾の森わくわくビレッジ内

◎経験・能力などを考慮して、給与額を決定します。 ◎残業が発生した場合、時間外手当を全額支給します。 ◎試用期間は3ヶ月間となります。期間中に待遇が変更となることはありません。

JOTARO SAITO GINZA SIX店にて、生菓子やパフェ、グラスデザートなどの製造全般をお任せします。材料の計量から成形、仕上げに至るまで、製品ごとに担当を分けず幅広く携わるスタイルです。食材が持つ色彩や素材同士の相性、視覚的な美しさを追求し、丁寧な手仕事で形にしていきます。 最大の魅力は、シェフパティシエと共に進める商品開発です。季節の食材選定やアイデア出し、試作のブラッシュアップなど、自身の感性を存分に反映できます。ブランドの世界観を大切にしながら、自由な発想を形に落とし込める環境です。このほか、衛生管理や在庫管理といった厨房業務も担い、プロとして多角的な視点を養えます。細部までこだわり抜く姿勢が、お客様の感動につながります。 ＜おすすめポイント＞ 独創的なスイーツを生み出す商品開発に、企画段階から深く携われます。シェフの近くで技術を学びつつ、自身のアイデアを季節のパフェやデザートに反映できる環境です。素材の組み合わせや色彩感覚を磨けるため、表現の幅を広げたい方に適しています。感性を刺激する空間で、自身の可能性を形にできる職場です。

銀座6-10-1GINZASIX4F

◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

キッチンで結ばれた皆が幸せでなければならない。これが私たち株式会社吉むすびの信念です。都内を中心にHAND BAKESなどの人気店を展開する私たちが、現場の熱量を共にする新たな仲間を募集します。 現場が好き、料理が好き。そんな純粋な想いを形にしてほしいからこそ、私たちは食事とデザートの両方に深く関われる環境を用意しました。 単なる作業員ではなく、将来の店舗展開を見据えた再現性づくりや商品設計まで、経営に近い視点でスキルを磨けます。 ・調理、仕込み、品質管理の徹底 ・食事、デザート両方のメニュー開発 ・若手スタッフの教育やフォロー ・原価、オペレーションを意識した設計 最初からすべてを任せることはありません。あなたの経験や志向に合わせ、段階的に役割を広げていきます。クオリティの追求と働きやすさの両立に、私たちは本気で取り組んでいます。 納得してスタートしてほしいから、面接前の店舗見学も大歓迎。 いつか料理長、そしてその先のキャリアへ。人生をさらに動かしませんか。

新宿3-38-2 ルミネ新宿2 3階

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・71,000円）含む。超過分は別途支給。

「ちょうどいい」幸せを届ける。それが「HAND BAKES」 のスタイルです。私たちが何より大切にしているのは「手作り」であること。季節の素材を活かした料理から、心ときめくアフタヌーンティーまで、幅広いラインナップで様々なお客様のシーンに寄り添っています。 今回の越谷レイクタウン店の募集では、現場が好きで、料理にもスイーツにも欲張りに携わりたい方を求めています。 ・調理、仕込み、品質管理 ・食事とデザート両方のメニュー開発 ・原価、オペレーションを意識した設計 ・将来の展開を見据えた再現性づくり これらを一気に任せることはありません。あなたの経験や志向に合わせ、段階的に役割を広げていきます。 運営元の株式会社吉むすびは「キッチンで結ばれた皆が幸せであること」を理念に掲げています。飲食業界において、クオリティの追求と働きやすさの両立は簡単ではありません。しかし、私たちはそこに本気で取り組んでいます。 納得のいく転職にしていただくため、面接前の店舗見学も可能です。いつか料理長、あるいはその先へ。高い志を持つあなたの挑戦を、私たちは待っています。

レイクタウン４丁目２−２ イオンレイクタウンkaze ２Ｆ

モデル年収｜46歳／入社2年／650万 ※経験により試用期間設ける場合もございます。その場合は試用期間6ヶ月（期間中も同条件） 固定残業代（ 45時間・71,000円）含む。超過分は別途支給。

株式会社ヨロチョーは、新しい食文化を通して、お客様や地域にヨロチョースマイルを届けることを目指しています。今回は鳥取市内のコメダ珈琲店で、共に成長できる仲間を募集します。 入社後は、まず店舗運営の現場からスタート。接客やサービス、そして店舗経営に必要なノウハウをじっくりと習得していただきます。学ぶべきことは多いですが、現場での経験はすべて将来の糧になります。 ・年功序列は一切なし。頑張りを正当に評価 ・適性に応じ、将来は会社経営の中枢へ ・自社ファーム事業など多角的なキャリアパス 私たちは、社員の成長が会社の成長に直結すると考えています。ポストも十分に用意されており、入社年数に関わらず実力次第でチャンスを掴める環境です。 食ビジネスを通じて、自分自身の夢を叶えたい、地域に貢献したいという想いを持つ方を歓迎します。あなたの挑戦を、私たちが全力でバックアップします。

立川町5丁目267-1

固定残業代（30時間・45,000円）含む。超過分は別途支給。 試用期間なし

抹茶は、今や世界共通のキラーコンテンツです。 愛知県西尾市の名産「西尾の抹茶」から、世界を魅了するオーガニック抹茶まで。私たちは明治から続く伝統を武器に、抹茶の新しい価値を提案し続けています。 その最前線・明治21年創業の老舗「あいや」がプロデュースする「西条園抹茶カフェ」。 スイーツや和菓子、さらには海外で支持されるオーガニック抹茶まで。私たちが扱うのは、ただの飲料ではなく「体験」そのもの。ジャズドリーム長島という刺激的な環境で、その価値を最大化させるスタッフを募集します。 【仕事のポイント】 ・店舗オペレーション全般の統括 ・売上や利益などのシビアな数値管理 ・スタッフの個性を活かすマネジメント ・商業施設や本部との戦略的なやり取り 現場のオペレーションに習熟した後は、経営的な視点での店舗管理をお任せします。 老舗企業＝保守的、というイメージはありません。 製造から販売まで一気通貫で行う強固なビジネスモデルを持ちつつ、有給取得を推奨する柔軟な風土。 伝統ある抹茶メーカーの安定感と、カフェという変化の激しい現場。その両方を手中に収めるチャンスです。

長島町浦安368

・残業代は1分単位でお支払いします ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

複合型商業施設「GOOD NATURE STATION」内のレストラン「Hyssop」にて、店長としてマネジメント全般を担っていただきます。現場での接客やシフトインと並行し、売上やコストの管理、オペレーションの構築といった店舗運営の根幹を支える役割です。 さらに、メニューコンセプトの立案や商品開発、店舗イベントの企画など、クリエイティブな業務にも深く携わることが可能です。SNSや有料媒体を活用した広告戦略、採用業務まで幅広くお任せするため、経営層に近い視点で店舗づくりを経験できます。 運営母体の株式会社ビオスタイルは、京阪ホールディングス100％出資の安定した経営基盤を誇ります。SDGsをコンセプトに掲げ、食を通じて健康や環境に配慮した価値を届けるのが私たちの使命です。今までの経験を活かし、安定した環境で自身のアイデアを形にしたい方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 京阪グループという強固な基盤のもと、腰を据えて長く働ける環境です。「楽しみながらSDGs」を掲げる先進的な施設で、地元の農産物を活かしたメニュー開発やイベント企画に挑戦できます。自身のマネジメントが店舗の成長に直結する手応えを感じながら、持続可能な食のあり方を追求できる点が魅力です。

下京区稲荷町318-6GOODNATURESTATION4F

※給与は年俸制（5064000～6000000円）で、 12分割し月額にて422,000～6,000,000円支給。 ※時間外・休日手当無し（管理監督者） 深夜手当有 ※経験・スキルに応じ判定 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

入社後は丁寧な新人研修からスタートし、接客や簡単な調理といった現場業務を習得していただきます。仕事の習熟度に合わせて売上管理やスタッフ育成などの店舗運営業務も順次お教えするため、着実にステップアップが可能です。今回は将来の店長候補としての採用であり、入社から約1年後には店舗責任者として活躍していただくことを期待しています。過去には異業種から転職し、半年で店長、さらに半年でSVへ昇進した実績もあり、早期のキャリア形成を目指せる環境です。 まずはホールとキッチンの両方を経験していただきますが、将来的には個々の適性や希望に応じて専門職として活躍する道も選べます。「接客を究めたい」「調理に専念したい」といった要望には面談を通して柔軟に対応します。いきいきと働ける環境づくりを大切にする当社で、理想のキャリアを築いてください。 ＜おすすめポイント＞ 1957年創業の老舗コーヒーメーカーとして、製造卸から店舗運営まで幅広く事業を展開しています。新千歳空港内の店舗は多くのお客様から支持されており、安定した基盤の上で腰を据えて長く働ける環境です。自社ブランドのこだわりを直接届けるやりがいを感じながら、確かな専門スキルを身につけられます。

美々 新千歳空港内3Ｆ

◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし）

三本珈琲が運営する各店舗にて、接客や調理などの店舗運営全般に携わっていただきます。入社後は丁寧な研修から開始するため、業務に慣れるまで着実にステップアップが可能です。まずはホールでのサービスや簡単な調理からスタートし、習得度に合わせて売上管理やスタッフの育成といったマネジメント業務をお教えします。 今回は将来の店長候補としての募集です。約1年後には店舗を牽引する存在として活躍することを期待しています。過去には異業種から入社し、半年で店長、さらにその半年後にはSVへ昇進した事例もあり、早期のキャリアアップを実現できる環境です。 将来的には、本人の希望に応じてホールやキッチンの専門職へ進む道も用意しています。一人ひとりが自分らしく働ける体制づくりを大切にしているため、まずは面談で理想のキャリアについてお聞かせください。歴史あるコーヒーメーカーの直営店として、こだわりの味をお客様へ届けるやりがいを実感しながら、店舗経営のスキルを磨けます。 ＜おすすめポイント＞ コーヒーを中心とした飲料・食品メーカーとして、半世紀以上の歴史を歩んできました。製造から卸、店舗運営まで一貫して手掛ける安定した経営基盤が強みです。福利厚生や研修制度を整えており、飲食業界で長く活躍し続けたいと考える方に寄り添った、将来を見据えて働ける体制を構築しています。

古込字古込１番地1 第2旅客ターミナル本館2階 M2742号室

◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし）

ホテルインターゲート金沢のキッチンスタッフとして、朝食ビュッフェの調理業務全般をお任せします。当ホテルは「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」をテーマに掲げ、彩り豊かな野菜にひと手間加えたメニューを提供しており、国内外のお客様から好評をいただく機会が多い職場です。 具体的な業務は、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン作業に加え、在庫管理や発注、棚卸などの管理業務まで多岐にわたります。さらに、新しいメニューの企画にも携わることができるため、自身のアイデアを形にしたい方にはやりがいを感じられる環境です。 運営母体は、シティホテルからレストランまで全国に20拠点以上を展開する株式会社グランビスタ ホテル＆リゾート。フジサンケイグループの一員としての安定した経営基盤があり、一過性ではない確かなスキルを磨きながら、腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 水族館やゴルフ場など多角的な事業を展開する安定企業で、ホテル調理の専門性を追求できます。地域密着型の運営を強みとしており、金沢の地で腰を据えてキャリアを築くことが可能です。福利厚生が充実した母体のもと、メニュー企画にも挑戦できる環境は、調理師としての可能性を広げる一助となります。

高岡町2-5

※月給には一律、都市手当25,000円、食事手当10,000円含む。 ※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜年収例＞ 年収400万～450万円

「焼きたてパンとごちそう野菜の朝ごはん」をコンセプトに、彩り豊かな野菜にひと手間加えたメニューを提供するホテルインターゲートでの調理業務です。国内外のお客様からご好評をいただいている朝食ビュッフェの調理全般をお任せします。 具体的な業務は、仕込みや調理、盛り付けといったキッチン作業に加え、メニュー企画や在庫管理、発注、棚卸まで多岐にわたります。地域密着型のホテルとして、その土地ならではの食材を活かした料理を提供できる点が大きな魅力です。 母体はフジサンケイグループであり、シティホテルから水族館、レストランまで全国に20拠点以上の施設を展開しています。多様な事業運営で培ったノウハウがあるため、安定した基盤の上で専門性を磨けます。所有・経営・運営を自社で一貫して行う直営型事業を強みとしており、腰を据えて長く働ける環境を整えています。 ＜おすすめポイント＞ フジサンケイグループの一員として、全国に多様な施設を展開する安定した経営基盤が特徴です。朝食をメインとした業務のため、一日のリズムを整えながら調理に専念できます。地域と人を繋ぐホテル作りに関わりながら、将来を見据えてキャリアを築きたい方に適した職場環境です。

中京区新町通錦小路上る百足屋町387

※月給には一律、都市手当25,000円、食事手当10,000円含む。 ※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「図書館」のようなカフェで、あなたのセンスを形に。 プロデュース事業を核とする企業で、パティシエとしてのキャリアを広げませんか？有楽町駅から徒歩1分。本とスイーツが融合する「ビブリオテーク」では、体制強化のため正社員パティシエを募集しています。 お任せするのは、自慢のスイーツや季節の食事プレートの調理全般です。 ■具体的な仕事内容 ・製菓、調理、仕込み、盛り付け ・ランチ、ディナー準備、オーダー対応 ・発注、清掃、予約確認などの管理業務 当社はコンセプトメイキングやマーケティングを強みとしており、メニュー開発や店舗運営、SNS運用など、多彩な分野であなたのセンスを活かせます。 ■働く条件と待遇 ・月給250,000円〜280,000円 ・月8日休み（年間休日105日） ・夏季、年末年始、育児休暇あり ・家族手当、結婚・出産祝い金 ・他業態でも利用できる社員割引 「おもてなし」の心を大切に、レストランが好きな方、新しいお店作りに参加したい方をお待ちしています。あなたの経験を、特別な「ケーキの時間」に変えていきましょう。

有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店ルミネ13F

みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

仕込みや調理、盛り付け、洗い物といったキッチン業務全般から、仕入れ、在庫管理、メニュー開発まで幅広くお任せします。経験者は即戦力として、未経験の方は適性に合わせた業務からスタートし、着実にスキルを磨ける環境を整えています。 私たちが追求するのは、本物の料理とサービスを気軽に楽しんでいただく「ハイクラスなカジュアル」です。形式にとらわれず、ゲストに喜ばれる食の体験を自分たちの手で作り上げる面白さがあります。 また、食材の背景を知るためにスタッフが直接産地を訪問するほか、希望者には国内外での研修旅行や講習会への参加も積極的にサポート。イタリアやフランス、オセアニアなど、現地で本場の食文化に触れる機会も設けています。「会社はスタッフの想いを叶える道具」という考えのもと、自由度の高い社風の中で、自ら考え実行する力を養えます。 ＜おすすめポイント＞ 役員報酬まで全ての年収を公開する「スケルトン経営」を導入しています。評価基準や給与アップの道のりが明確なため、納得感を持って自身のキャリア形成に集中できる仕組みです。また、国内外への研修制度が充実しており、机上の学習にとどまらず、現地で見て触れる経験を通して本物の知識を習得できます。

丸の内1丁目9-1 グランスタ B1F

※基本的には261000円スタートになります。 ※固定残業代30時間分｜46900円～含む。超過分別途支給 ◎モデル年収｜店長　450万円 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

丁寧に焼き上げたスコーンの販売とイートインで親しまれる「ベイカーズ ゴナ ベイク」。ガラス越しの工房から漂う小麦粉と砂糖の甘い香りに包まれ、あなたの接客経験を活かしませんか。 現在は東京ギフトパレット店、Echika表参道店の2店舗で仲間を募集しています。どちらも少人数での体制のため、チーム内での円滑なコミュニケーションを大切にできる方を求めています。 仕事内容は店舗により異なりますが、製造と販売の両方に携われるのが特徴です。 ・東京駅：店舗での焼成およびトッピング作業 ・表参道：店舗でのトッピングによる仕上げ ・共通：対面販売、お客様との接客、在庫・運営管理 シーズンごとに季節感あふれる商品展開が多いため、製造と並行して在庫の調整といった運営管理もお任せします。 運営母体は、1981年誕生のAfternoon Tea TEAROOMをはじめ、KIHACHIやShake Shackなどを手掛けるアイビーカンパニー株式会社。「美味しいもので前へ進もう」をテーマに、食を通じて半歩先のライフスタイルを提案し続けています。 素朴で味わい深いスコーンを通じて、多くの方に「美味しい！」と共感していただける商品を届けていきましょう。お客様一人ひとりとの会話を楽しみながら、心地よい空間を一緒に作り上げてくださる方のご応募をお待ちしております。

丸の内１丁目９-１ 東京駅八重洲北口（地上）改札外 東京ギフトパレット

残業代 別途全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

人気の台湾茶専門店『Gong cha』で、店長候補として活躍しませんか？運営元の有限会社エバーグリーンは、飲食やフィットネスなど多角的な事業を展開しており、安定した経営基盤のもとで「心地よいサービス」を提供し続けている企業です。 店長候補としての役割は、接客やドリンク作りだけではありません。店舗全体のマネジメントや、販促キャンペーンの企画など、やりがいある業務がメインとなります。あなたのアイデア一つで店舗が活性化する喜びを、直接感じることができるポジションです。 主な仕事内容： ・店舗運営全般（レジ、接客、調理） ・食材の発注および在庫の管理 ・スタッフの採用、教育、マネジメント ・売上向上のためのキャンペーン立案 ・効率的なオペレーションの構築 店長経験がない方でも、まずは自分のできる範囲から業務を広げていけば大丈夫です。現店長や本部スタッフが丁寧にフォローしますので、一歩ずつステップアップを目指せます。 お客様の日常にHappinessを届けるために、スタッフが気持ちよく働ける環境づくりも大切な仕事。マネジメント経験を活かし、新たなティーカルチャーを共に創造していける仲間を募集しています。

宇田川町16-13

★経験・スキルなどを考慮のうえ、決定いたします。 ★月給には固定残業代（月20時間分／3万2500円～）を含む。超過分は別途全額支給します。 ★年2回給与改定あり。頑張り次第で2000円～3000円の給与UPが叶います！ ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

お客様に「くつろぐ、いちばんいいところ」を提供するコメダ珈琲店にて、接客および調理業務に携わっていただきます。キッチンでは、看板メニューであるシロノワールやサンドイッチなどの軽食調理を行い、ホールでは笑顔での接客やコーヒーの提供を担当してください。 現場の業務に慣れた後は、店舗運営の核心に触れる機会も豊富に用意しています。具体的には、アルバイトスタッフの育成やシフト管理、日々の売上管理といったマネジメント業務です。これまでの経験や能力を考慮した上で、段階的に裁量のある仕事をお任せします。 母体は昭和47年創業の歴史ある企業で、ゴルフ練習場やスポーツジムなど多角的な事業展開を続けてきました。飲食事業も業績は非常に好調です。現在、さらなる事業拡大を計画しており、組織の成長と共に自身のキャリアを築ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ コメダ珈琲店を7店舗展開する安定した基盤があり、今回は事業拡大に伴う店長候補の募集です。異業種を幅広く手掛ける企業だからこそ、一つの店舗に留まらない多角的な視点を養えます。腰を据えて長く働ける環境で、着実にステップアップを目指す方に相応しい職場です。

四葉2丁目6-10

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜給与例＞ ・高卒／月給212000円～ ・大卒／月給217000円～

ワンフクオカビルディング12階に位置する、オフィスワーカー専用カフェ「Lucy’s Fukuoka」にて、店長・マネージャー候補を募集します。オープニングスタッフとして、現場での接客業務と店舗運営のマネジメントを両立していただくポジションです。 マネジメント業務では、アルバイトスタッフの教育やシフト作成、売上管理といった多岐にわたる運営全般を担います。単に指示を出すだけでなく、プレイングマネージャーとして自らも店頭に立ち、現場の声を反映したチームづくりを推進してください。 質の高いサービス提供を通じて、働く人々に安らぎを与える空間を演出することがミッションです。これまでに培った飲食業界での経験やスキルを、新しい店舗の土台作りに役立てられます。チームの目標達成とスタッフ一人ひとりの成長を支援しながら、活気ある店運営をリードしてください。 ＜おすすめポイント＞ 社員専用カフェのため、利用客はビル内のオフィスワーカーに限定されています。土日祝休みが基本のオフィスサイクルに合わせた運営であり、生活リズムを安定させることが可能です。夜遅くまでの営業もないため、飲食業界でキャリアを積みながら、私生活も大切にして腰を据えて長く働ける環境が整っています。

中央区 天神１-1-1　ワンフクオカビルディング12階

※固定残業代45時間分73,400円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2024年12月に日本上陸を果たした「Bacha Coffee 銀座」にて、ブランドの魅力を伝える店舗スタッフを募集します。接客スタイルは、華やかな香りに包まれた空間での物販と飲食の両面を担う形式です。世界中から注目を集めるブランドの日本一号店として、多くの方に足を運んでいただける店舗作りを共に目指しましょう。 今後の店舗展開を見据えたブランドの成長に携われるため、オープニングに近い熱量を持って業務に励めます。お客様がコーヒーを楽しまれる瞬間に寄り添い、喜びを分かち合える仲間を求めています。 入社後は店舗運営の基礎を習得した後、店長やエリアマネージャーへの早期ステップアップが可能です。損益管理や人材育成、マーケティングといった経営スキルの習得を支援します。大手私鉄グループの安定した経営基盤を背景に、自身のキャリアを主体的に描ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 東急グループならではの手厚い福利厚生と、安定した就業環境が魅力です。飲食業界の枠を超えた経営スキルを磨けるほか、着実なキャリアパスが用意されています。利便性の高い立地で多角的にフードサービスを展開する企業だからこそ、将来を見据えて腰を据えて長く働ける土壌があります。

銀座5-6-6

※一律運営職手当16,000円含む ※経験・スキルなどを考慮し、決定します ※試用期間3ヶ月(条件の変動はありません)

まずは、なすびグループの総合職（サービス・フロント）として、接客の基本から学びます。行動理念に基づいた挨拶や掃除、オーダー、お勧めの提案、金銭授受、仕込み、設営といった現場の立ち居振る舞いを習得してください。店舗での経験は、キャリアアップの土台となる重要なステップです。 次に目指すのは、店舗運営を担う店長職です。仕入れ、採用、シフト管理、チームづくり、売上管理などのマネジメント業務を順次お任せします。お客様のニーズをいち早く察知し、迅速に形にする力が求められます。 勤務地はロゼテラスをはじめ、静岡市内の各店舗です。全17店舗が異なるコンセプトを掲げるマルチブランド展開のため、多様な業態を経験できる点が大きな特徴といえます。先輩スタッフが丁寧に指導を行うため、着実にスキルを磨き、成長できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 創業42周年、静岡に根ざして17店舗を展開する安定企業です。転勤がなく、地元で腰を据えて長く働ける環境があります。和食からカフェ、公共施設のレストラン運営まで幅広く手掛けており、マルチブランド展開ならではの多様なノウハウを吸収できます。静岡の食文化を支える一員として、確かな経験を積めます。

蓼原町1750

※固定残業代46時間分63,078円～含む。超過分別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

横浜ジョイナス内の「RUCY+R（ルーシー プラスアール）」は、動物性食材、化学調味料、乳製品、上白糖を一切使用しない、100％プラントベースの本格スパイスカレーとサラダボウルの専門店です。母体は大手不動産企業。安定した経営基盤のもと、素材にこだわり抜いたヘルシーな食を提供しています。 事業拡大に伴い、店舗運営を牽引する店長候補を募集いたします。 お任せする業務 ・接客業務全般およびオペレーションの改善 ・スタッフの教育、マネジメント ・売上向上のための販促イベント、キャンペーンの企画 ・数値管理 私たちが大切にしているのは、何よりも「お人柄」です。係数管理のスキル以上に、チームビルディングを得意とする方を求めています。入社後はあなたのスキルに合わせて業務をお任せしますので、経験を活かしながら着実にステップアップが可能です。 「こうすればもっと良くなる」というアイデアは大歓迎。店長として、あなたならではの視点で、お客様に愛されるお店を創り上げてください。 働く環境のポイント ・月給28万円〜38万円（経験考慮） ・年間休日113日（月9日休み） ・各線横浜駅から徒歩5分で通勤もスムーズ ・昇給、賞与、交通費全額支給あり あなたのマネジメント経験を、健康と美味しさが共存する新しい食文化の発信に活かしてみませんか。

西区南幸1-5-1 相鉄ジョイナスB1F　

※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに、音楽、アート、アニメなど多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。今回は「kawara CAFE&DINING」天王寺ミオ店を共に盛り上げる店長候補を募集します。 まずは現場での接客・調理オペレーションからスタート。既存の仕組みを把握した後は、店長候補としてあなたの視点で改善案をどんどん提案してください。 具体的な業務内容： ・売上やコストなどの数値管理 ・パートナーの採用・育成を含む人材管理 ・店舗運営に関わる施策の立案や商品開発 ・複数店舗の管理（売上改善、CS/ES向上など） ・新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成等） 能力に応じて、早期から複数店舗の統括や新規出店にも携わっていただけます。当社は東証上場企業として安定した基盤を持ちつつ、コラボカフェやグッズ製造など多角的な展開を加速させています。 お客様の「好き」を最大化し、豊かなライフスタイルを提案する。そんな食空間を、私たちと一緒に作り上げませんか。現場の裁量は大きく、あなたのチャレンジを応援する社風です。天王寺ミオ店から、新しいエンターテインメントを形にしていきましょう。

天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館10階

※固定残業代45時間・85,600円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

天王寺ミオのkawara CAFE&DININGから、食とカルチャーの融合を発信する料理長候補の募集です。株式会社エスエルディーは、音楽、ファッション、アニメなど多様なカルチャーと食を掛け合わせ、お客様の好きを最大化する空間づくりを行っています。 お任せしたい仕事： ・店舗運営に関わる全ての業務（調理・接客含む） ・売上利益やコストの数値管理 ・スタッフの採用や人材育成 ・商品開発や新しい施策の立案 私たちは既存の形に捉われず、現場からの改善案を歓迎します。商品開発にも積極的にチャレンジできる環境です。能力に応じて、将来は複数店舗の統括や新規店舗のレイアウト作成など、より大きな裁量を持って活躍していただけます。 東証上場企業としての安定した基盤に加え、BtoB事業やコラボカフェ、グッズ製造といった多角化も進んでおり、挑戦の機会が豊富です。食空間に付加価値をつけ、多くの人々に楽しみを提案したいという想いを持った方を求めています。 上場企業というステージで、店舗管理から事業成長を支える役割まで、幅広く経験を積めるチャンスです。これまでの調理・管理経験を、付加価値の高い空間づくりに活かしてください。ご応募お待ちしております。

天王寺区悲田院町10-39 天王寺ミオ本館10階

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーが運営受託する「ポケモンカフェ日本橋」「ピカチュウスイーツ池袋」の店舗運営管理をお任せします。まずは現場に入りオペレーションに参加しながら、店舗の数値管理（FLコスト管理）や、各現場社員を主体とした40名以上のアルバイトスタッフの育成・フォロー、クオリティ維持、新規導入メニューの落とし込みといった運営管理全般を担っていただきます。 主な業務内容： ・店舗の数値管理（FLコスト管理） ・人員の育成（40名以上のアルバイトスタッフ等のフォロー） ・運営管理（クオリティ維持、新メニューの落とし込み等） ・受託元企業や施設とのコミュニケーション・折衝 現場、取引先、自社の架け橋として、円滑な進行を支えるマネジメント業務が中心です。また、お客様の体験価値向上のため、エンターテインメント性やホスピタリティの高い接客を追求します。そのためのマニュアル設計にも前向きに取り組んでいただける方を求めています。 株式会社エスエルディーは東証上場する企業。将来的には、クライアントへの新規プロジェクト立ち上げや提案、業者・社内各部門との折衝を行い、全体を管理する役割をお任せしたいと考えています。

日本橋二丁目11番2号 日本橋髙島屋S.C.東館5階

※固定残業代45時間・85,600円含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは、音楽やアート、アニメ、ファッションといった多様なカルチャーと食を融合させ、お客様の「好き」を最大化する食空間をプロデュースしています。現在、運営店舗の次代を担う店長候補を募集中です。 入社後は現場でのオペレーションを通じ、数値管理や人材管理など店舗運営の全業務をお任せします。既存の枠に囚われず、積極的な改善提案や商品開発へのチャレンジを歓迎します。 仕事のポイント： ・接客、調理オペレーションへの参加 ・売上やコストの数値管理、パートナー採用 ・施策立案、メニュー開発への参画 ・早期段階での複数店舗管理や新店立ち上げ 私たちはBtoB事業やコラボカフェ企画、グッズ製造など、食に付加価値をつける挑戦を続けています。能力次第で、オペレーション提案や店舗レイアウト作成など、より上流の業務に携わるチャンスも豊富です。 「食で好きをもっと楽しく」というミッションのもと、人々に豊かなライフスタイルを提案したい方をお待ちしています。あなたのアイデアで、最高のエンターテインメントを実現しましょう。

銀座西3-1 銀座インズ1内2F

※固定残業代（45時間・85,600円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに、「食で好きをもっと楽しく」をミッションに掲げています。音楽、アート、アニメなど多彩なカルチャーを融合させた食空間のプロデュース。私たちは、この世界観を現場から支え、将来の店長として活躍してくださるホールスタッフを募集します。 主な業務内容 ・接客・調理を含む店舗オペレーション ・売上・コストなどの数値管理 ・パートナー（アルバイト）の採用・人材管理 ・既存オペレーションの改善提案、施策立案 ・新商品の開発へのチャレンジ まずは現場業務を通じて当社のスタイルを吸収してください。慣れてきたら、改善案をどんどん提案していただくことを期待しています。能力次第では、早い段階で複数店舗の管理（売上改善・CS向上等）や、新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成・オペレーション提案）をお任せします。 当社の特徴 ・BtoB事業の拡大（コンテンツ企画・プロデュース） ・自社コラボカフェ企画やグッズ製造 ・多様なカルチャー（音楽・ゲーム等）との融合 単なる接客業に留まらず、食空間を通じてお客様の「好き」を最大化し、ライフスタイルを彩るプロを目指せる環境です。あなたの手で、新しい楽しみを形にしてください。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

株式会社エスエルディーは「To Entertain People」をビジョンに掲げ、音楽、アート、アニメ、ファッションといった多彩なカルチャーと食を融合させた空間をプロデュースしています。現在、私たちが運営する店舗で、現場の要となる料理長候補を募集中です。 お任せするのは、調理や接客の枠に留まらない店舗運営の全権です。既存のやり方を吸収した上で、改善案を積極的に提案・実行できる環境があります。 【主な業務内容】 ・接客および調理オペレーションの遂行 ・数値管理（売上・コスト管理） ・人材管理（パートナーの採用・育成） ・施策立案、商品開発へのチャレンジ 現場での実績や能力に応じて、早期から複数店舗のマネジメントや、新規店舗の立ち上げ（レイアウト作成・オペレーション提案）など、より裁量の大きな仕事に携わることが可能です。 近年はBtoB事業や自社コラボカフェ企画、グッズ製造など、多角的な展開を加速させています。「食で好きをもっと楽しく」というミッションに共感し、お客様の「好き」を最大化させる食空間を共に作り上げましょう。

新宿3-23-12 パンドラビル8F

※固定残業代（45時間・78,300円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「ウラエビス（ura ebis．）」が目指すのは、地域に密着したクリエイティブなサービスです。大切な日のディナーから日常使いまで、幅広いシーンで選ばれるお店を支えるのは、スタッフ一人ひとりのアイデア。型にはまらない自由なスタイルの創作フレンチを通じて、調理スキルをアップデートできます。 運営元の有限会社コンテンポラリープランニングセンターは、多彩なプロデュース事業を展開中。店舗運営や営業企画に興味がある方には、刺激的な環境となるはずです。 ■主な仕事内容と環境 ・仕込みから盛り付け、調理全般の業務 ・予約確認、発注、清掃などの店舗運営 ・メニュー開発やSNS運用への参画 ・将来の幹部候補としてのキャリア形成 イタリアンやフレンチ、居酒屋などでの調理経験が2〜3年あれば、ジャンルは問いません。「おもてなし」の心を大切にし、レストランが好きな方を歓迎します。 給与は月給25万円〜30万円。昇給や年2回の賞与に加え、家族手当や結婚・出産祝い金など、長く安心して働ける待遇を整えています。月8日以上のお休みがあり、希望休の取得も可能です。私たちと一緒に、地域の人々に長く愛されるお店を作っていきましょう。

恵比寿西1-17-1

みなし残業30時間49,700円を含む。超過分は別途支給。 試用期間6ヶ月：期間中は契約社員雇用（その他条件変動なし） ※入社5ヶ月後面談により無期正規雇用に変更 ※給与査定あり

1996年、日本初の中国茶専門店として誕生した「茶語（シャーユー）」。 東洋と西洋の融合をコンセプトに、世界中から厳選したお茶と、健康・美容を意識した料理を提供しています。今回は欠員補充のため、新しい調理スタッフを募集します。 【仕事内容】 ・仕込み、調理（麺やご飯ものが中心） ・ワンタンやスープも一から手作り ・季節ごとのメニュー開発、試食会での提案 ・入社2〜3ヶ月はホール業務（お店に慣れるため） 当店のこだわりは、野菜・ハーブ・オイル、そしてお茶を随所に取り入れた「体の中から綺麗にする」料理です。 年7〜8回、役員への提案を行う試食会があり、将来的には新メニュー開発にも深く携わっていただけます。 【職場の雰囲気】 ・明るくテキパキとした女性スタッフが多数活躍中 ・30〜50代の女性リピーター様が中心の落ち着いた空間 飲食店での調理経験が1年以上（レシピを見て調理できるレベル）あれば大歓迎です。 あなたの料理で、お客様に癒やしと健康を届けてください。

中央区北5条西4-7 大丸札幌店4F

◆モデル年収｜店長　400万円 ※固定残業代（23時間・34000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

地下鉄覚王山駅から徒歩1分の好アクセス。フランテ ロゼ 覚王山2階に位置する当店は、落ち着いた空間で手作りの味を楽しめると、多くのお客様に愛されています。 厳選した無農薬野菜をできるだけ多く使用し、手作りにこだわった体に優しいお料理を提供することが私たちの使命です。調理実務を中心に、ゆくゆくはカフェ運営全般に携わっていただきます。飲食店での調理経験がある方は、即戦力としてそのスキルを存分に発揮してください。店長やリーダー経験がある方も大歓迎です。 待遇面では、月20時間前後の残業代を別途支給。さらに配偶者2万円、扶養者1名につき1万円の家族手当を支給するなど、大切な家族との生活を支える制度を整えています。 ・新しいことへ前向きにチャレンジできる方 ・自然農法や体に優しい食に興味がある方 ・チームとして協力し合いながら働ける方 中日本興業の一員として、同じ目的を持って成長していける仲間を探しています。映画無料鑑賞などのユニークな福利厚生も用意して、あなたのご応募をお待ちしております。

千種区丘上町1-39覚王山フランテ2F

賞与：年2回（合計2ヶ月） ※会社業績により決算賞与支給の場合あり（年1回） ◎残業代別途支給：残業20時間前後 モデル年収｜3,220,000～5,600,000円　※年2回の賞与含んだ金額 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

お任せするのは、販売店で提供するお弁当や、和カフェレストランのメイン料理、スイーツなどの幅広い調理業務です。朝は販売店用のお弁当作りから始まり、11時の開店に向けてレストランメニューの仕込みと調理を進めていただきます。ラストオーダーは15時30分のため、片付けを終えれば16時には調理業務が終了します。 京都本店の味をベースにしつつ、季節ごとのオリジナルメニュー開発にも携われる環境です。和食の枠にとらわれない自由な発想を歓迎しており、桜や紅葉の時季に合わせた限定メニューの考案など、あなたの感性を存分に活かしてください。 現場では20代の若手スタッフと共に、より良いお店作りを目指します。これまでの経験やスキルに応じて、将来の料理長候補として仕入れや原価管理といった運営業務もお任せする方針です。スタッフ同士の連携を大切に、お客様へ喜ばれる料理を提供していきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 新宿御苑の四季を感じながら、16時30分終業の日勤スタイルで働けます。夕方以降は家族との団らんや趣味の時間に充てられるため、生活リズムを整えやすい環境です。月8日の休みを確保しており、心身ともに健やかに継続できます。茶の卸や製造など多角的な事業展開による安定性も大きな魅力です。

内藤町11

※固定残業代22時間分（38300円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし） ◎想定年収：3,360,000円～4,200,000円 ◎モデル年収｜30歳　勤続3年　380万円

吉祥寺の街に溶け込むオーセンティックなバーやカフェにて、店舗運営全般をお任せします。まずはホールでのご案内や接客、会計業務からスタートし、並行して本格的なカクテルメイクやドリンク調理の技術を習得してください。バーテンディングの基礎から、氷の扱い、美しい所作に至るまで、専門性の高いスキルを身に付けることが可能です。 実務に慣れた後は、在庫・発注管理やスタッフの育成、シフト作成といったマネジメント業務へも携わっていただきます。現場の声を大切にする社風のため、季節のフルーツを使ったカクテルの提案や、メニュー開発に自身のアイデアを反映させる機会も豊富です。少人数体制だからこそ、店舗運営の全体像を間近で学びながら、将来の独立にも活きる総合的な力を養えます。洗練された空間で、お客様一人ひとりの状況を察する上質な接客を追求したい方には、手応えを感じられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 本物を知る大人が集まる吉祥寺の隠れ家的な空間で、一生ものの専門技術を磨けます。オーセンティックバーならではの高度なカクテル技術や、深みのある接客スキルが身に付く環境です。現場主導の店づくりを行っているため、裁量を持って店舗運営に深く関わりたい方や、将来の独立を見据える方に適した職場といえます。

吉祥寺南町1-18-23

◎試用期間2カ月あり（期間中は月給28万円／勤務時間12:00～21:00） ◎モデル年収｜420万円

宮古島の高台に位置し、息をのむような「宮古ブルー」の海を眺められる『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』。私たちは地元の漁港や市場から厳選した食材を使い、五感に響くカジュアルな料理を提供しています。 現在、体制強化のためキッチンスタッフを募集中。調理専門学校を卒業したばかりの方や、経験の浅い方も大歓迎です。明るく穏やかなスタッフが多く、ベテランが丁寧にフォローするので安心してスタートできます。若手の意見も積極的に取り入れる社風で、新メニューの提案にも挑戦可能。レストランだけでなく、婚礼やパーティーなど、特別な日の料理に携わるやりがいも感じられます。 2026年夏には名護市に新店舗もオープン予定。成長中のチームで、あなたも一緒に輝きませんか？年末年始は1週間以上の連休があり、業績に応じた報奨旅行（家族参加OK）も魅力です。住宅手当や食事補助など、安心して働ける環境を整えてお待ちしています。

伊良部字伊良部816-1

モデル年収｜33歳・勤続3年・420万 ※固定残業代（30時間、43000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間｜1か月（期間中も同条件）

宮古島の高台から見渡す、息をのむような青い海。私たちは『ザ・サーフ シーサイドシーン宮古島』にて、リゾートならではの特別な時間を提供しています。 お任せするのは、レストランでの接客やウェディングパーティーの進行サポート。シェフ自ら漁港で厳選した食材を使い、五感に響く料理をお届けする仕事です。大切にしているのは、マニュアルに縛られない一人ひとりに合わせた心配り。お客様からの「ありがとう」の言葉が、何よりのやりがいです。 現在は体制強化のため、新しい仲間を募集しています。スキルよりもチームワークを重視しているため、未経験の方も大歓迎。先輩が丁寧にフォローするので安心してください。 また、働く環境の充実にも力を入れています。月8日以上のお休みや、年末年始の1週間以上の連休、さらには家族も参加できる国内・海外への報奨旅行など、頑張った分だけリフレッシュできる制度が整っています。2026年夏には名護市に新店舗のオープンも予定。成長を続ける当社で、あなたも輝きませんか？

伊良部字伊良部816-1

モデル年収｜30歳・勤続3年・360万円 ※固定残業代（30時間、43000円）含む。超過分は別途支給。 ※試用期間｜1か月（期間中も同条件）

入社後はまず、店舗での接客や調理、清掃といった基本業務からスタートしていただきます。現場の空気感に慣れていただいた後は、副店長として在庫管理やシフト作成、スタッフの育成など、店舗運営の根幹を支える業務へ段階的に挑戦しましょう。 さらに、店長昇進後はマネジメントの全権をお任せします。売上分析や予算作成、採用活動といった経営に近い視点を養いつつ、スタッフのモチベーション向上を図るチームビルディングに励んでください。 同社は「いきなりステーキ」や「コメダ珈琲店」など、多彩なブランドを展開するメガフランチャイジーです。リスクヘッジを徹底した安定的な事業基盤があるため、腰を据えて長く働ける環境が整っています。多角的な視点で店舗経営を学び、自身の市場価値を高めながら成長を目指したい方をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 残業時間の抑制や労務管理を会社が徹底しており、土日の休みや連休の相談も可能で、産休育休の取得実績がある点も魅力です。月2万円で利用できる借上社宅制度もあり、プライベートの充実と生活の安定を両立しながらキャリアを築けます。

千里丘1丁目125-4

※固定残業代11～22時間分（17,617～47,373円）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ◎モデル年収｜30歳(勤務3年)：420万円

キッチンでの調理業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、スキルや経験に応じて決定するため、着実なステップアップが可能です。 当社は「アロハテーブル」をはじめ、公園再生プロジェクトなどの公共施設プロデュースに強みを持ち、店ごとに異なるコンセプトで「場づくり」を行っています。 単なるルーチンワークではなく、店舗のメニュー開発に携わるチャンスも豊富に用意しました。季節ごとのイベントやBBQビアガーデンの運営など、変化に富んだ営業スタイルを通じて、料理人としての表現の幅を広げられます。 現在は大手アパレル「アダストリア」のグループ企業となり、飲食とファッション、ライフスタイルが融合した新しい価値を創造中です。クリーンな労働環境で腰を据えて長く働けますので、感性を磨きながら、地域に愛される店を共に創り上げましょう。 ＜おすすめポイント＞ 20代や30代の若手が中心となって活躍しており、活気あふれる和気あいあいとした雰囲気が自慢です。未経験者や経験の浅い方を対象とした研修制度も充実しているため、安心して業務に馴染めます。上場グループならではの安定した福利厚生に加え、ファッションブランドの社割が利用できる点も大きな魅力です。

中区山下町２７９

※前職給与・経験・能力を考慮します。 ※固定残業代28時間分（43000円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間4カ月あり（期間中の変動なし） ＜モデル年収＞ ●エリアマネージャー（入社4年目・39歳） →年収500万円 ●店長（入社4年目・33歳） →年収450万円 ●店長（入社2年目・29歳） →年収400万円