京都府、交通費支給の求人検索結果

「バンヤンツリー・東山 京都」にて、部門シェフ（シェフ・ド・パルティ）としてキッチン業務全般を牽引していただきます。担当ポジションでの仕込み、調理、美しく仕上げる盛り付けはもちろん、デミシェフやコミの指導もお任せいたします。 さらに、日々のキッチンオペレーション、スタッフの労務やシフトの管理、食材の在庫管理といった厨房内のマネジメント全般に携わっていただきます。 京都市内でそれぞれ異なるコンセプトを展開するバンヤン・グループの一員として、クオリティの高い一皿をお届けするポジションです。「環境を慈しみ、人々に力を与える」という企業ミッションのもと、人と地球にポジティブな変化をもたらす料理を追求できます。 これまでの調理経験を存分に発揮し、チームの主軸として厨房を支えるやりがいを実感できる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 世界的なホテルグループの基盤があり、国内外の多様なお客様へ向けた料理づくりを通してグローバルな感覚を磨けます。経験やスキルに応じた評価制度を整えており、調理技術の向上だけでなくマネジメント職へのステップアップも目指せます。腰を据えて長く働ける環境で、組織とともに成長していける体制です。

東山区清閑寺霊山町7番地

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

京都・高台寺。美しい街並みに深い歴史と風情を残す地に佇む「レストランひらまつ 高台寺」が、シェフパティシエを募集します。時を忘れて非日常のひとときへといざなう、特別な日にふさわしいグランメゾンであなたの経験を活かしてください。 当店ではレストランウエディングも行っており、今回はさらなる組織強化のための募集です。 京都の粋を極めた食材に伝統的なフランス料理の裳をまとわせた美しいお料理にふさわしい製菓をお任せします。仕込み作業やオーダーメイク、盛り付けなど、製菓業務におけるすべての業務をあなたのスキルで引っ張ってください。 （主な業務内容） ・ペイストリー商品の品質管理 ・デザートやパンの調理、在庫管理 ・食材調達 ・チームマネジメント ・衛生美化 ・その他付帯業務 ＜魅力＞ ★ブランド力のある店舗で一流スキルが身につきます！ ★創業40周年の歴史ある安定企業！ ★女性管理職率34.9％！育児休職からの復職率100％！ ★提携の海外レストランでの研修チャンスあり！ 運営を行うのは、有名フレンチやブライダルを運営する株式会社ひらまつです。上場企業ならではの抜群のブランド力と安定性があり、ミシュラン星付きレストランも運営しているため、料理人としての経歴に箔が付きます。卓越したスキルを身につけたい方には、これ以上ない環境です。

東山区高台寺桝屋町353

◎賞与実績あり／業績賞与 ◎残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中は契約社員・待遇同じ）

株式会社クスリのアオキです！私たちはドラッグストアの枠を超え、生鮮食品にも力を入れた、地域の方に使いやすいユージョアリーな店舗づくりを目指しています。現在、食品を強化して成長中のため、新しく調理・キッチンスタッフとして活躍してくれる仲間を募集中です！安定感抜群の環境で、未経験から新しいお仕事に挑戦してみませんか？残業はほぼありませんので、無理なく楽しく働けますよ！ 詳しいお仕事内容はこちらです。 ・調理作業：パック詰めやネタ乗せの軽作業、魚の切り身や刺身への加工（魚を〆る工程はなし） ・陳列と売り場管理：商品が豊富な状態を保つための補充 ・発注と管理：チラシ商品や季節商品の多めの発注調整 ・メンバー教育：仕事に慣れた後の他従業員への指導 最初は、お刺身のパック詰めやシャリにネタを乗せるなどの簡単な軽作業からお任せするので安心してください。魚を捌いて切り身や刺身に加工するお仕事もあり、働いているうちに魚をさばく技術が身につきます！豊富な商品を取り揃えた状態を保てるように品薄な商品をその都度補充します。チラシ商品などの発注調整を行ったり、慣れてきたら他の方への指導もお願いします。キャリアアップを目指して一緒に頑張りましょう！

浜88番地

・ローカル社員 月給190,000円〜255,000円 大卒以上／月給21万～25.5万円 高卒以上／月給19万～25.5万円 賞与：年間1カ月～2カ月分　　 　・リージョナル社員 月給205,000円〜265,000円 大卒以上／月給22.5万～26.5万円 高卒以上／月給20.5万～26.5万円 賞与：年間1.6カ月～3カ月分 　・ナショナル社員 月給220,000円〜275,000円 大卒以上／月給24万～27.5万円 高卒以上／月給22万～27.5万円 賞与：年間2.2カ月～4カ月分 残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

京都の烏丸通に構える、落ち着いた和食店にて副料理長候補を募集します。 業務はホールでの接客をメインに、オーダー対応や厨房との連携など、店舗運営全般をお任せするポジションです。これまでに培った技術や感性を活かし、お客様のニーズに寄り添ったサービスを提案してください。さらに、アルバイトスタッフの育成やマネジメントにも携わっていただきます。 職場では、日本料理や割烹の経験を持つ料理人、ホテルでサービスを学んだ先輩など、多彩なスキルを持つ中途入社者が活躍中です。全員が中途採用だからこそ、入社時のハンディキャップは一切ありません。学生から主婦まで幅広い層のアルバイトが在籍しており、明るいスタッフが多いアットホームな環境のため、新しい方も馴染みやすい職場です。 ＜おすすめポイント＞ 母体は造花の卸売事業を展開しており、業績が非常に安定しています。経営基盤が強固だからこそ、安心して仕事に打ち込める環境です。社内では和食のほかに洋食や焼肉など多様なジャンルを運営しているため、希望に応じて他業態への挑戦も可能となっています。

下京区水銀屋町612 四条烏丸ビル B1F

※固定残業代45時間分63,113円～含む。超過分は別途支給

京都に展開するカジュアルなイタリアンバール＆レストランにて、キッチン業務全般をお任せします。石窯で焼き上げる本格的なナポリピッツァをはじめ、多彩なメニューの調理に携われる環境です。 職場ではホテルや専門店で腕を磨いた料理人が多数活躍しており、お互いに刺激を受けながら調理技術を高められます。実力に応じた評価制度を整えているため、将来的には料理長や店長へのステップアップも可能です。段階を経て計数管理やスタッフ育成、店舗経営といったマネジメントスキルも身につきます。 キャリアアップに伴い年収500万〜700万円を目指すことも可能で、これまでの調理経験を存分に活かせる職場です。会社の安定性のもと、調理人としてさらなる高みを目指したい方からのご応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 実力派の料理人が集う環境で、専門的な調理技術を学び直したい方に適した職場です。将来的に店舗運営や経営を学びたい方のためのキャリアパスも明確で、料理長や店長へ昇進した際は年収700万円への道も開けます。会社の安定的な基盤のもとで、培ったスキルを存分に発揮してステップアップが叶います。

下京区塩小路通烏丸西入東塩小路町614 新京都センタービル1F

※固定残業60時間、みなし深夜40時間95,370円を含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中は月給を日数分に分割し日給制にて支給）

ほっかほっか亭の直営店舗にて、店舗運営全般をお任せします。まずは、お弁当の調理や接客販売といった基本業務からスタートしてください。仕事に慣れてきた段階で、食材の仕入れ・売上管理、アルバイト・パートスタッフの採用やシフト作成、教育といったマネジメント業務をお任せしていきます。 地域の方々に親しまれる温かいお弁当をお届けするため、現場のチームワークを大切にしながら店舗を盛り上げるポジションです。マニュアルや研修制度が整っているため、これまでの飲食経験を活かしながら着実にステップアップできます。将来的には複数店舗を統括するエリアマネージャーへの道も開かれており、飲食業界で腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 株式会社ほっかほっか亭京滋地区本部が運営する直営店での勤務です。安定した経営基盤のもと、充実した研修やサポート体制が整っています。生活リズムを崩さずに無理なく働ける環境があり、飲食業界で腰を据えてキャリアを築きたい方に適しています。

　

※残業代別途全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

明治18年の創業以来、私たち「天ぷら圓堂」は伝統と格式を受け継ぎながら、時代に合わせた進化を続けてまいりました。多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。 今回は「八坂圓堂 THE CELESTINE KYOTO GION店」の体制強化に向けて、新しい仲間をお迎えすることになりました。当店は完全週休2日制となっており、無理なく腰を据えて働ける環境です。 店内では、顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様をお迎えしています。すべてのお客様に満足していただくため、お出迎えから食事提供、お見送りまで細部にわたって丁寧に行い、一人ひとりのニーズに合わせた接客を日々追求しています。 入社後は、経験や能力に応じて以下のホール業務全般をお任せいたします。 ・お客様のご案内やご注文の確認 ・お料理やお飲み物の配膳 ・後片付け、およびお会計業務 経験が浅い方も丁寧にサポートいたします。また、スキルアップを目指すスタッフのために学ぶ費用を支援しています。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨きながら成長してください。

東山区八坂通東大路西入ル小松町572-2ホテルザセレスティン京都祇園B1F

※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。 実際に前職より20％月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。 別途残業代全額支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

創業明治18年。私たち「天ぷら圓堂」は、脈々と受け継がれてきた伝統と格式を大切にしながら、時代に合わせた進化を続けてまいりました。おかげさまで多くのお客様にご愛顧をいただき、京都の店舗は世界トップクラスの旅行サイト『トラベラーズチョイスアワード』の日本高級レストラン部門に表彰されるなど、国内外から高い評価をいただいております。 この度、京都祇園「天ぷら八坂圓堂」で、さらなる体制強化を見据え、ともに歩んでくださる新しい接客スタッフを募集いたします。 当店には、顔合わせや接待、法事など、さまざまなシチュエーションで幅広いお客様が集まります。お出迎えから食事提供、お見送りまで細部にわたって丁寧に行うことを大切にし、一人ひとりのニーズに合わせた接客を日々追求しています。 入社後は、これまでの経験や能力に合わせて、以下の仕事内容をお任せいたします。 ・お客様のご案内、ご注文確認 ・お料理やお飲み物の配膳 ・後片付け、お会計といったホール業務全般 経験が浅い方もご安心ください。また、スキルアップを目指すスタッフのため、学ぶ費用をサポートしています。英会話、茶道、華道、ソムリエなど、おもてなしに役立つスキルを磨いてください。

東山区八坂通小松町566

※経験、能力、前給などを考慮。加給・優遇あり。 実際に前職より20％月収が増えた飲食業界からの転職者もいます。 固定残業代（45時間・71,809円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

地下鉄「烏丸御池」駅から徒歩圏内。イングランド北方のスコットランドのアーツ＆クラフトと、古都エジンバラをテーマにした意匠が息づく「ホテルモントレ京都」にて、次代のリーダーを募集します。 海外からのお客様をはじめ、ビジネスや地域の方々、ブライダルなど、多岐にわたるニーズに応える当ホテル。地域の方々からの厚い信頼を背負い、さらなる価値向上を目指していただきます。 お任せするのは、将来的な複数部門の統括支配人や総支配人を見据えたマネジメント業務全般です。 ■主な業務内容 ・売上管理、レベニューマネジメント、経費管理 ・スタッフの採用およびトレーニング ・商品の企画、開発、営業、宣伝、販売 ・顧客満足の向上、ブランド構築、マーケット調査 運営母体は全国10都市に21ホテルを展開するホテルモントレ株式会社です。安定した経営基盤のもと、腰を据えてキャリアを築ける環境が整っています。 培ってきた経験を、京都の文化と英国の伝統が交差するこの場所で、存分に発揮してください。

中京区烏丸通三条下ル饅頭屋町604

◎賞与実績 年2回 （年収例） 590万円～700万円 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

1856年創業の歴史を誇る下鴨茶寮ブランドのお弁当や、おせち、ギフト商品を製造する「伏見・十条食房」にて、調理業務および現場マネジメントをお任せします。 具体的な現場作業は、魚や野菜といった食材のカットや下準備から始まり、煮る・焼く・揚げるなどの加熱調理、繊細な盛付、パック詰め、検品、出荷前の仕分けまで一連の工程に携わります。さらにマネジメント業務として、製造マニュアルの作成や工程管理、パートスタッフへの技術指導、シフト管理、衛生管理も担当してください。 料亭で味わう特別なひとときをご家庭でも楽しんでいただくことが、当製造流通領域のミッションです。私たちが大切にしてきた味や季節感、おもてなしの心を商品という形で全国のお客様へ届けます。味だけでなく見栄えにもこだわり、チームで高品質な商品を作り上げるやりがいがあります。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日を確保しているほか、残業代は1分単位で全額支給するなど労務管理を徹底しています。老舗でありながら近代的な労働環境が整っており、腰を据えて長く働ける環境です。歴史ある伝統の味や技法を学び、洗練された調理技術を身につけながら、マネジメント職へのキャリアアップも目指せます。

伏見区下鳥羽北ノ口町67

※スキル・ご経験により金額は変動します ※残業代は1分単位で計算いたします ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

おにぎり、お弁当、お寿司など、スーパー「ロピア」をはじめ、大学生協などに出荷している食品加工メーカー・コメックス株式会社が、資材管理スタッフを募ります。 炊きたての香り、ふっくらとした食感。 一粒一粒に込めたのは、素材への敬意と職人のこだわり。 それを完成させるのは、現場の製造スタッフだけではありません。 正確な資材の検品、無駄のない発注が商品の品質を支えます。 【食品メーカー業界が未経験の方も歓迎！】 食品製造業での経験がある方はもちろん優遇しますが、今回は、製造業界の未経験者も歓迎します。まずは丁寧な指導からスタート。 安心・安全な商品づくりに欠かせない縁の下の力持ちとしてご活躍ください。 （主な業務） 配送業者からの荷受けに立ち合い、検品。 資材の在庫状況の確認し必要な材料や資材を発注。 受発注後の伝票整理。 毎月末に材料や資材の棚卸作業。

上津屋境端32番

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

米飯のプロ、コメックスであなたの調理技術を「製造」の力に変えませんか。 炊きたての香り、ふっくらした食感。一粒に魂を込める。 今回、炊飯専属スタッフを募ります。私たちコメックスは、日本人の日常に欠かせない米飯に、並々ならぬこだわりを持つ食品加工メーカーです。 目指すのは、素材への敬意を込めた妥協のないご飯の製造です。 おにぎり、お弁当、お寿司ほか、商品によって、30種類のコメからふさわしいコメを選び、約100を超える炊飯工程で用途やニーズに合わせて炊き分けています。 【食品メーカー業界が未経験の方も歓迎！】 食品製造業での経験がある方はもちろん優遇しますが、今回は、製造業界の未経験者も歓迎します。まずは丁寧な指導からスタート。飲食業や給食現場で培った「おいしさを追求する姿勢」は、必ずここで活かせます。 異業種からの挑戦も、プロとしての再出発も歓迎。慣れてきたら、製造管理の業務をお任せしていきます。 単なる作業ではなく、食のプロとして素材に向き合う。そんな日々があなたを待っています。 （主な業務） ・炊飯調理 ・製造工程の仕組みづくりやライン配置のバランス調整 ・製造計画の作成 ・商品の歩留まり管理 ・従業員の教育・マネジメント ・効率化のための改善提案

上津屋境端32番

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

炊きたての香り、ふっくらとした食感。 一粒一粒に込めたのは、素材への敬意と職人のこだわりです。 そんな米飯にこだわる食品加工メーカー・コメックス株式会社が、製造スタッフを募ります。おにぎり、お弁当、お寿司などの商品をおつくりしていきましょう。 【食品メーカー業界が未経験の方も歓迎！】 食品製造業での経験がある方はもちろん優遇しますが、今回は、製造業界の未経験者も歓迎します。まずは丁寧な指導からスタート。飲食業や給食現場で培った「おいしさを追求する姿勢」は、必ずここで活かせます。 単なる作業ではなく、食のプロとして素材に向き合う。そんな日々があなたを待っています。慣れてきたら、製造管理の業務をお任せしていきます。 異業種からの挑戦も、プロとしての再出発も歓迎。私たちは、一粒の価値がわかるあなたを求めています。 （主な業務） ・炊きあがったご飯を専用BOXに詰めたり、巻き寿司などのパック詰めるなど、おにぎりやお寿司等の製造、総菜の調理 ・製造工程の仕組みづくりやライン配置のバランス調整 ・製造計画の作成 ・商品の歩留まり管理 ・従業員の教育・マネジメント ・効率化のための改善提案

上津屋境端32番

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

京都東山荘にて、和食調理全般を担っていただきます。朝食やランチ、夕食の提供から、おせち料理などの仕出しまで幅広く携わるポジションです。まずは料理長の補佐として業務の流れを把握し、ゆくゆくは献立の考案にも参画できます。 料理は地産地消を軸とした京料理が中心です。地元農家のお米や卸売市場で厳選した牛肉など、確かな素材を用いた会席料理や鍋料理を提供し、国内外のお客様から好評をいただいております。 立地は清水寺や高台寺にほど近く、お客様の約8割が海外の方という点も特徴です。これまでの調理経験を基盤にしながら、世界に通用する味を極められる環境があります。伝統を重んじつつ、多様な国籍のお客様を満足させる技術を磨きたい方には、大きなやりがいを感じられる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 通信業界大手のグループ企業が運営母体であり、安定した経営基盤と福利厚生が整っています。老舗旅館や割烹を複数展開する組織力があるため、腰を据えて長く働ける環境です。企業の安定性と、本格的な京料理の技術習得を両立させたい方に適しており、安心して調理の研鑽に打ち込めます。

東山区清水4丁目159番地

※固定残業代20時間分37,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

安政3年の創業以来、下鴨の地で京料理・茶懐石の伝統を繋いできた下鴨茶寮。本店は日本文化の真髄を世界へ発信する拠点であり、料理のみならず器や室礼、庭園まで含めた空間すべてでお客様をおもてなししています。 あなたには、伝統ある本格茶懐石や旬の京野菜を用いたコース料理の調理全般をお任せします。具体的な業務は仕込みから盛り付け、食材の発注、在庫管理、厨房の衛生管理など多岐にわたります。現場では20代から40代の若手・中堅層が中心となって切磋琢磨しており、実力を正当に評価する風土が根付いています。 日々の研鑽を形にする場として、献立作成や商品開発への参画はもちろん、35歳以下の料理コンテストへの挑戦も推奨。実際に「ブロンズエッグ賞」を受賞した若手も在籍しています。160年以上の歴史を背負う重みを感じつつ、新しい価値を創造するチャレンジ精神を存分に発揮できる環境です。一流の和食料理人を目指し、お客様の記憶に残る一皿を追求してください。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日の確保や1分単位での残業代支給など、老舗のイメージを覆すほど労務管理を徹底しています。放送作家・小山薫堂が主人を務める同社では、伝統を守るだけでなく新しい挑戦を歓迎する活気があります。格式高い環境に身を置きながら、心身ともにゆとりを持って長く働ける体制が整っています。

左京区下鴨宮河町62

※固定残業代40時間分56,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

料亭の伝統を継承しながら、日本文化の価値を世界へ発信する調理リーダーを募集します。安政三年創業の歴史を持つ下鴨茶寮にて、本格茶懐石や旬の京野菜を用いた京料理の調理全般を担ってください。 具体的な業務は、仕込みから盛り付けまでの調理工程に加え、厨房全体のマネジメントにおよびます。スタッフへの技術指導や料理の提供タイミングの管理、食材の発注、在庫管理、衛生管理など、責任ある範囲をお任せします。献立の企画にも携わり、伝統の枠組みの中で新しい感性を形にする機会も豊富です。 「料理の鉄人」などの構成を手掛けた小山薫堂が主人を務める当館は、料理、酒、器、庭、おもてなしのすべてが一体となった空間を大切にしてきました。歴史を重んじつつ、現代の視点を融合させた価値創造に携わりたい方、厨房を支えるリーダーとして活躍を希望する方を歓迎します。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日120日の確保や残業代の1分単位での支給など、老舗のイメージを覆すほど労務管理を徹底しています。160年続く伝統を背負う重みと、新しい挑戦へのワクワク感を同時に味わえる環境です。京都の文化を世界へ発信するやりがいを感じながら、心身ともに余裕を持って長く働き続けることが可能です。

左京区下鴨宮河町62

※固定残業代40時間分56,100円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

京都の「M&Maison Jr.」にて、店舗運営の核となる店長候補業務をお任せします。具体的な仕事内容は、調理や発注、店内清掃といった現場業務から、販促企画の立案、メニュー開発、原価管理などのマネジメントまで多岐にわたります。スタッフの人材育成も重要な役割であり、チームの質を高めるリーダーシップが求められる環境です。 運営元の株式会社Brand Bank Companyは、居酒屋からハイエンドな飲食店まで約90のブランドを展開しており、幅広い価格帯で食の魅力を発信しています。「良いお店にしたい」という意欲を形にできるよう、周囲のスタッフと協力しながら新しい挑戦を続けることが可能です。実力や意欲を重視する社風のため、若手からでも積極的に管理業務へ携わり、店舗のカラーを自らの手で創り上げる手応えを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 設立から約15年で90近いブランドを展開し、和食からイタリアンまで多様な業態を保有する成長企業です。価格帯も幅広く、専門的な調理スキルから高度な経営ノウハウまで、志向に合わせたキャリア形成を支援しています。仲間と共にブランドの土台を築き、食の未来を切り拓きたいと願う方に相応しい職場です。

上京区米屋町292-1

※固定残業代20時間分31,060円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

京都で展開する居酒屋店舗にて、店舗運営の核となる店長候補業務をお任せします。具体的には調理や清掃、発注などの現場実務に加え、販促企画の立案やメニュー開発、スタッフの育成、原価管理といった経営に直結するマネジメント業務が中心です。 店舗の質を左右する重要な役割を担うため、裁量を持って取り組める環境を整えています。ブランドの土台を築き、食を通じて未来を創るというミッションのもと、周囲のスタッフと連携しながら理想のお店づくりを追求してください。 実力や意欲を正当に評価する社風があり、若手の方でも積極的に挑戦できる文化が根付いています。居酒屋以外にも焼肉や寿司、イタリアンなど約90の多角的なブランドを保有する企業だからこそ、一つの枠にとらわれない幅広いキャリア形成が可能です。「新しいことに挑戦したい」という姿勢を全力で応援します。 ＜おすすめポイント＞ 2010年の設立以来、価格帯や業態を問わず多岐にわたるブランドを展開し、安定した成長を続けています。実力主義の環境であり、個人の情熱やアイデアを店舗運営に反映できる点が大きな魅力です。多彩な事業部が存在するため、飲食業界で腰を据えて長く働きながら、着実なステップアップを実現できます

東山区富永町108-3

※経験、能力によって変動の可能性有 ※固定残業代30時間分54,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「錦市場 活鮨」をはじめ、京都で展開する店舗にて店長候補として腕を振るっていただきます。お任せするのは、調理業務や発注、原価管理といった日々の運営から、スタッフの育成、販促企画の立案まで多岐にわたる業務です。 店舗の質を左右する重要なポジションですが、周囲のスタッフと協力しながら進める体制が整っています。メニュー開発にも携われるため、自身のアイデアを形にしたい方には手応えを感じられる環境です。 運営元の株式会社Brand Bank Companyは、居酒屋からハイエンドな飲食店まで約90ブランドを擁する成長企業です。実力や意欲を正当に評価する社風があり、社歴に関わらず新しいことに挑戦する姿勢を歓迎します。食を通じて未来を創るというミッションのもと、仲間と共に店舗を盛り上げ、ブランドの土台を築き上げるやりがいを実感してください。 ＜おすすめポイント＞ 多彩な業態で約90ブランドを展開しており、幅広いニーズに応えるノウハウを吸収できます。若手からでも積極的に挑戦できる環境のため、キャリアアップを目指す方に相応しい職場です。多角的な事業展開を行う安定した基盤があり、飲食のプロとして腰を据えて長く働きながら、新しい価値を創造する情熱を形にできます。

中京区高宮町594-2

※経験、能力によって変動の可能性有 ※固定残業代30時間分54,300円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

米飯を中心とした食品加工メーカー・コメックス株式会社が、商品開発スタッフを募ります。 おにぎりやお惣菜、スイーツなど、身近な「おいしい」を生み出していきませんか？ 炊きたての香り、ふっくらとした食感。 一粒一粒に込めたのは、素材への敬意と職人のこだわりです。 今回は、多様化するニーズに応え、アイデアを活かした商品を充実させていく予定です。 商品コンセプトから企画できるチャンスもあります。 開発の経験がない方も、丁寧に指導しながらすすめていきますのでご安心ください。 【独自の感性・センスを形にする楽しさを実感！】 新規の開発や従来品の改良を通し、感性を最大限に活かして魅力的な商品を生み出すお仕事です。受注品の制作に加えトレンドを分析し、自社ブランドの立案に携わることも十分に可能。 メンバーは20～50代と幅広く活躍しています。経験豊富な先輩スタッフも多いので相談しやすく温かい雰囲気が自慢です。 （主な業務内容） ・市場調査 ・新商品の企画立案 ・試作品づくり ・お客様へのご提案 ・営業部と商談へ同行 ・原価計算やマスター作成等 ゆくゆくは後進の指導や、さらなる専門的能力の向上を目指せます。イベント視察や商談同行など、活躍の場は社外にも広がります。

上津屋境端32番

※これまでのご経験、能力を考慮のうえ決定いたします。 ◎昇給：年1回 ◎賞与：年2回（7月・12月） ◎残業代別途全額支給 ※試用期間6ヶ月あり（期間中、条件変更なし）

京都エリアを中心に展開する「牛カツ京都勝牛」や「NICK STOCK」などの直営店舗にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。具体的な業務は、こだわりの牛カツや肉料理の調理、お客様一人ひとりに寄り添った接客からスタート。現場のオペレーションに慣れた後は、売上・利益の管理、食材の仕入れや在庫状況の把握、アルバイトスタッフの採用・育成といったマネジメント業務へ幅を広げてください。 入社後には2週間の充実した研修制度を用意しており、未経験の方も基礎から着実に技術を習得できます。また、飲食業界での経験がある方は、そのスキルを活かして早期に店長やマネジャー、エリアマネジャーといった責任あるポジションへ挑戦できる環境です。 単なる店舗運営に留まらず、ブランド価値を高めるための販促企画や、より円滑なオペレーションを目指した業務フローの改善提案も歓迎しています。新しい食文化を世に広めるやりがいを感じながら、自身のキャリアを主体的に築けます。 ＜おすすめポイント＞ 「牛カツ」や「サムギョプサル」といった新たな食文化を日本に根付かせてきた企業です。時代のニーズを捉えた業態開発に強みがあり、変化を楽しみながら仕事に向き合う仲間が揃っています。風通しの良い社風のもとで、上場を目指す企業の成長スピードを感じながら、自身の市場価値を高めていける環境が整っています。

中京区材木町188

※固定残業代30時間分45,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

大衆寿司居酒屋「杉玉」の店舗スタッフとして、調理やホール接客、店舗運営業務全般を担っていただきます。当店は、飲めるサーモンやキャビア寿司といった個性的で遊び心のあるメニューをリーズナブルに提供し、幅広い層のお客様から好評をいただく業態です。 入社後は、まず接客や調理を通じて店舗運営の基礎を習得してください。スキルに応じて、1、2ヶ月で店長へ昇進する事例も少なくありません。店長就任後は、売上管理や人材育成といったマネジメント業務をお任せします。 その後のキャリアパスは多岐にわたり、複数店舗を統括する営業課長への昇進や、新店立ち上げチーム、海外事業への挑戦も可能です。スシローグループの強固な基盤があるため、自身の成長を実感しながら腰を据えて長く働ける環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 残業代は全額支給され、年間休日は平均109日を確保しています。東証プライム上場企業のグループとして、安定した労働環境で無理なく働けるのが大きな特徴です。国内外に幅広く事業展開を行う組織だからこそ、将来的に多彩なキャリアステップを選択でき、飲食人として着実な成長を支援します。

伏見区新町4-453-2

※経験・年齢・能力を考慮のうえ、決定いたします。 ※固定残業代35時間分73,800円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ＜収入例＞ ■店長 店長：362,800円～400,400円 年収5,384,800円（月給387,900円+賞与） ※35時間分の固定残業代を含む ※35時間を超える時間外労働分については別途支給 ■店舗社員 店舗社員：250,000円～277,000円 年収4,076,100円（月給250,000円+残業代＋賞与） ※残業代全額支給 ※残業代は30時間想定

京都駅から徒歩圏内に位置するサステナブル・コンフォートホテルにて、ウエディングプランナー業務をお任せします。新規のお客様への会場案内からプランのご提案、そして当日の施行まで一貫して担当するスタイルです。 千年の都・京都の知恵や美学を現代に継承する当ホテルでは、シンプルで洗練された空間作りを大切にしています。レストランの評価も高く、食にこだわりのある新郎新婦様から選ばれる機会も多いため、料飲部門と連携した質の高いおもてなしが求められます。 お客様一人ひとりの想いに寄り添い、画一的ではないオーダーメイドの結婚式を形にしてください。経験を活かして、記憶に残る一日をプロデュースしたい方にふさわしい環境を整えています。京阪グループという安定した基盤のもと、チーム一丸となって感動を創造するやりがいを実感できます。 ＜おすすめポイント＞ 京都の伝統と現代が調和した上質な空間で、質の高いサービススキルを磨けます。レストラン部門でも高い評価をいただく料理を提供しており、食を通じた提案の幅が広い点も魅力です。年間休日や福利厚生も充実しているため、仕事と私生活のバランスを保ちながら、長期的にキャリアを形成できる環境があります。

下京区東塩小路町680番地

モデル年収｜30才　勤続8年　400万円～450万円 契約期間 期間の定めなし ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

京都駅隣接の「THE THOUSAND KYOTO」内にある、イタリアンまたは日本料理のキッチンにて調理業務全般をお任せします。 イタリアンレストランでは、オープンキッチンから活気をお届けし、炭火焼きや熟成料理など、素材の魅力を引き出すダイナミックな調理に携わることができます。一方、日本料理店では、四季折々の食材を使い、伝統を重んじながらも現代的な感性を取り入れた繊細な献立を提供してください。 入社後はご経験やスキルに応じて、仕込みから盛り付け、各セクションの調理まで段階的に担当範囲を広げていただきます。質の高い食材を扱い、妥協のない技術を間近で学べる環境です。また、ホテルならではのチーム体制が整っており、お互いを尊重しながら一皿を完成させる喜びを感じられます。個人のアイデアがメニューに反映される機会も多く、調理師としての創造性を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 京阪グループが運営するホテルという安定した基盤があり、各種手当や福利厚生が充実しています。年間休日も確保されており、ワークライフバランスを大切にしながら、腰を据えて長く働ける環境です。京都の文化を世界へ発信する場所で、一流のホスピタリティと調理技術を磨き、自身のキャリアをさらに高められます。

下京区東塩小路町680番地

モデル年収｜30才　勤続8年　400万円～450万円 契約期間 期間の定めなし ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

千年の都・京都の知恵や美学を現代に体現する「THE THOUSAND KYOTO」内のレストランにて、サービス業務全般を担っていただきます。具体的には、お客様のご案内やオーダーテイク、料理・飲料の提供、テーブルセッティングといった一連のホール業務です。 当ホテルには、オープンキッチンの躍動感あふれるイタリアンや、五感で味わう日本料理、個性が光るティーラウンジなど、多様な食の空間が揃っています。マニュアルを超えたおもてなしを大切にしており、お客様一人ひとりの状況に合わせた細やかな気遣いが求められる環境です。 上質な空間で本格的なスキルを磨けるだけでなく、京阪グループならではの安定した基盤のもとでキャリアを築けます。プロ意識の高い仲間と共に、訪れる方に感動を与えるサービスを追求してください。 ＜おすすめポイント＞ 京都駅徒歩2分の好立地でありながら、静謐で洗練された空間で働けます。京阪グループの安定した経営基盤があり、各種手当や福利厚生が充実している点も魅力です。着実にキャリアを積み上げ、専門性を高めたい方にとって、腰を据えて長く働ける環境が整っています。

下京区東塩小路町680番地

モデル年収｜30才　勤続8年　400万円～450万円 契約期間 期間の定めなし ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

店舗での調理業務を軸に、これまでの経験を存分に振るえる環境です。 アラカルトやコース料理の開発、食材の発注、原価管理といった運営の核心に触れるマネジメント業務もお任せします。 年2回の評価査定を設けており、着実なキャリアアップを叶えられる仕組みを整えました。 当社はカジュアルなカフェから本格的な和食ダイニングまで、多彩なブランドを展開中。現場の裁量権が非常に大きく、メニュー構成や店舗づくりに自身のアイデアを直接反映できる面白さがあります。 「1店舗1ブランド」を掲げる戦略により、個性を活かした店づくりを追求できるのが特徴です。 東証プライム上場企業のグループ会社として、盤石な経営基盤を誇ります。 コロナ禍においても雇用を守り抜き、休業補償を完備するなど、従業員が安心して技術向上に専念できる体制を維持してきました。自身のスキルを試し、新たな可能性を見出したい方に相応しい舞台を用意して、お待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 東証プライム上場グループの正社員として、高水準な待遇で迎え入れます。月8日以上休みでプライベートも大切にできる環境です。マニュアルに縛られず、メニュー開発や装飾、SNS運用まで現場主体で決定できる自由度の高さが魅力。面接1回で、スピーディーに挑戦の場を提供します。

東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町463-16

※固定残業代30時間分（46632円～）含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） ◎モデル年収｜料理長：500万円～

京都に根を張り、地元の皆様に愛されて二十余年。 私たち『弘』は、単なる焼肉店ではなく、京都の新しい食文化を創造し続けてきました。 ■ 妥協なき「お肉のプロ」として 弘の代名詞は、和牛の「一頭買い」。 部位のすべてを熟知したプロフェッショナルが、鮮度・安全・旨みのすべてが最高の状態でお客様へ届けます。この「本物の価値」を、あなたの手でさらに広めていきませんか？ ■ チームで創り上げる～ 「京の焼肉処 弘」「京やきにく懐石 弘」「弘商店」。 個性豊かな店舗を複数ブランドを運営しています。キッチン・ホールの垣根を超え、経営の真髄を学んでいただきながら、チーム一丸となって「弘ファン」を増やしていく。その圧倒的なやりがいと醍醐味が、ここにはあります。 【具体的には…】 ・ホール、キッチンの全体管理 ・予約管理、電話対応 ・接客、サービス全般 ・売上管理、在庫管理 ・スタッフの育成やマネジメント、シフト管理　など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはさらにステップアップなどめざせます。

下京区塩小路町510-1

【試用期間】 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間￥90,000円含む（超過分は追加支給） ◆モデル年収 28歳・勤続5年・476万 ※試用期間：3ヶ月（期間中も同条件）

妥協なき「お肉のプロ」として 弘の代名詞は、和牛の「一頭買い」。 部位のすべてを熟知したプロフェッショナルが、鮮度・安全・旨みのすべてが最高の状態でお客様へ届けます。 今回、『京の焼肉処 弘』京都駅前店が調理スタッフを募集します。 ■ チームで創り上げる 京都に根を張り、地元の皆様に愛されて二十余年。 私たち『弘』は、単なる焼肉店ではなく、京都の新しい食文化を創造し続けてきました。 現在、株式会社 弘では、「京の焼肉処 弘」「京やきにく懐石 弘」「弘商店」など個性豊かな店舗を複数ブランドを運営しています。チーム一丸となって「弘ファン」を増やしていく。その圧倒的なやりがいと醍醐味が、ここにはあります。 【仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など

下京区塩小路町510-1

モデル年収｜副料理長・入社4年目　年収434万 試用期間： 3ヶ月（期間中、給与待遇変更なし） ※みなし残業45時間￥68,500円含む（超過分は追加支給）

会員制ホテル内のレストランで、和食の調理業務をお任せします。当社の大きな魅力は、和・洋・中すべてが直営レストランであること。異なるジャンル同士のコラボや技術交流が盛んな環境で、料理人として大きく成長できます。 新規開業が続くため、上級職へのポストが豊富。社内コンクールや充実した人財育成プログラムを通じて、あなたのキャリアアップを全力で支援します。 ＜おすすめポイント＞ 和・洋・中が全て直営のため、幅広い技術交流が可能です。新規開業が多く、上級職など重要なポストに就けるチャンスが豊富です。

左京区八瀬野瀬町74番地1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

会員制ホテル内のレストランで、鉄板焼きの調理業務をお任せします。当社の大きな魅力は、和・洋・中すべてが直営レストランであること。異なるジャンル同士のコラボや技術交流が盛んな環境で、料理人として大きく成長できます。 新規開業が続くため、上級職へのポストが豊富。社内コンクールや充実した人財育成プログラムを通じて、あなたのキャリアアップを全力で支援します。 ＜おすすめポイント＞ 和・洋・中が全て直営のため、幅広い技術交流が可能です。新規開業が多く、上級職など重要なポストに就けるチャンスが豊富です。

左京区八瀬野瀬町74番地1

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

人気うどんチェーン「丸亀製麺」でスタッフ募集！店長のサポートをお願いします。 ■具体的には 入社後、5ヶ月の研修を経て店舗に配属。 店長のサポート役として、調理・接客・スタッフの教育、マネジメントもじっくり学んでいただけます。 品質管理・衛生管理・地域のお客様に喜ばれる企画の立案＆実行などを、スタッフと協力して行います。 ★入社後の研修を始め、充実の研修制度で着実に成長できる環境があります！ ■評価の8割がお客様満足！ 丸亀製麺は、売上よりも""お客様に喜んで頂くこと""を第一に考えています。 そのため、店長の評価も【売上/利益2割、お客様満足8割】 お客様を想う行動が評価につながるため、お客様に本気で向き合える環境があります！ ▼2日間／東京で集合研修 まずは企業理解を深めていただくために、座学にて経営理念や社内規定を学んでいただきます。 ▼3ヶ月間／宮城・神奈川・兵庫の研修センターにて基礎研修 すぐに店舗デビュー！ではなく、安心してしっかりと基本を身に着けていただきます。 ▼2ヶ月間／各エリアの教育指定店舗での実地研修 店舗にて2ヶ月の研修後、実際の営業を通じて更なるスキルUPを感じられます。 その後は副店長から店長へ！さらに新店の立上げや複数店舗管理など経験業務の幅を広げ、複数店舗を管轄するエリアマネージャーを目指すことができます！

　

※経験・スキル等で優遇いたします。 ※残業代別途全額支給 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ※賞与：年2回（6月・12月） ◆地域限定社員（転勤なし、ご自宅から90分圏内の配属となります） 月給：272,000円以上（別途手当支給） ◎年収イメージ：439～515万円 ◆全国社員（転居を伴う転勤の可能性あり） 月給：282,000円以上（別途手当支給） ◎年収イメージ：456～532万円 【年収例】 526万円／30歳・入社5年目／月給34万円＋賞与＋諸手当 450万円／25歳・入社1年目／月給28万円＋賞与＋諸手当 想定年収 4390000～5320000円

お客様に愛される定食を提供する大戸屋で、店長候補として活躍しませんか？まずは調理・接客業務を通じて現場の基礎を習得。その後、店舗運営の管理、アルバイトの採用・育成といったマネジメント業務を主に担当していただきます。 充実した研修とサポート体制のもと、段階的に店長へステップアップ可能。安定した大手チェーンで、地域に根差した店舗経営のプロを目指しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 大手チェーンの安定した経営基盤で長く働けます。調理・接客からマネジメントまで幅広く学べます。

中京区錦小路通高倉西入西魚屋町601

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業30時間76,600円を含む。超過分は別途支給。

「カトープレジャーグループ」が運営するスモールラグジュアリーリゾート**「ふふ 京都」**で、副料理長候補として活躍しませんか？1ミシュランキーを獲得したホテルで、妥協のない高品質な料理の提供と、厨房のマネジメントを担う重要なポジションです。 料理は温かいものは温かいうちに、器の温度や盛り付けた皿の向きにまで気を配り、お客様に愉しんでいただくための料理を追求します。培ってきた技術や知識を存分に活かしてください。 厨房のリーダーとして、周りを意識した指示や協力を通じて、チームを牽引。若手スタッフの育成にも力を入れ、時代に沿ったやり方で技術を継承しています。上下関係なく意見が言える風通しの良い職場で、あなたのキャリアを築きましょう。 ＜おすすめポイント＞ 2024年より2年連続1ミシュランキー獲得のホテルで、最高レベルの調理技術が身につきます。育成体制が充実し、若手からベテランまで幅広く活躍できる環境です。

左京区南禅寺草川町41

※試用期間2ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間28,050円を含む。超過分は別途支給。

あなたの製造スキルを活かし、パティシエ業務をメインに、販売・接客にも携わりませんか？将来、独立を希望されている方に最適な環境です。 製造業務に加え、調理場から出てお客様とコミュニケーションをとることで、新商品のヒントを見つけるチャンスがあります。先輩パティシエやオーナーシェフが、製造スキルだけでなく、お客様のニーズを反映した商品開発や、商品の営業面まで指導します。 ＜おすすめポイント＞ 将来独立を希望されている方に最適な環境です。オーナーシェフの指導のもと、製造から商品開発、営業面まで幅広く学べます。

祝園西1-9-46せいかガーデンシティ1F

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給

【仕事内容】 芸術的な和牛を塊で楽しむ「京都牛圓」にて、調理・接客、店舗運営全般をお任せします。部位ごとに厚みや味付けを変え、目の前で焼き上げる上質なサービスが特徴です。 運営会社は2019年設立。大手外食企業出身の30代社長が率いる急成長企業で、京都での新規出店を続々と控えています。最短半年での店長昇格実績あり。経験は一切不問。「将来こうなりたい」という熱意を最重視します。店長はもちろん、事業部長、役員、グループ会社社長といったポストも多数。新業態開発や海外展開も構想中。あなたの挑戦を待っています。 ＜おすすめポイント＞ 30代社長との距離が近く、経営ノウハウを直接学べる環境です。経験よりも「これから成長したい」という意欲と人柄を重視。社長の人柄に惹かれて入社した先輩も多数。条件面も随時改定中。会社と共に成長できるチャンスです。

中京区恵比須町435-4 和牛館三条 2F/3F

※みなし残業44時間61,710円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間2ヶ月あり（期間中の変動なし）

【仕事内容】 特選和牛にこだわる「京都力山」での調理・接客・店舗運営。お客様の目の前ですき焼きコース全てを調理する、高い接客スキルも磨ける環境です。 運営は2019年設立、30代の社長が率いる急成長企業。京都での新規出店を控え、新業態開発や海外展開も構想中。そのため、店長、事業部長、役員、グループ会社社長など、狙えるポストが多数あります。最短半年での店長昇格実績もあり、経験よりも「こうなりたい」という熱意と挑戦意欲を最重視します。 ＜おすすめポイント＞ 30代社長との距離が近く、独立ノウハウも学べます。経験よりも意欲や人柄を重視。「社長の人柄に惹かれた」という社員も多数。これから一緒に会社を創り上げ、成長していきたい方に最適な環境です。条件面も随時改定を進めています。

下京区真苧屋町214

※みなし残業44時間61,710円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間2ヶ月あり（期間中の変動なし）

＜仕事内容＞ 京都天ぷら「天天天」にて、調理・接客、店舗運営全般をお任せします。 お客様の目の前で揚げる和牛や海老の天ぷらは、日本食の思い出に残る逸品。ビールや日本を代表するウイスキーなども提供します。 調理や接客の基本から、ゆくゆくは店舗運営やチームビルディングまでお任せします。 会社は2019年設立、30代の社長が率いる成長企業です。 京都での新規出店を控え、役職ポストは多数。最短半年で店長昇格の実績もあり、経験よりも熱意を重視します。将来は新業態開発、FC展開、海外展開も構想中。 成長企業でキャリアを築きませんか。 ＜おすすめポイント＞ 30代の社長との距離が近く、独立ノウハウも直接吸収できる環境です。経験よりも人物と意欲を重視するため、未経験からでも活躍可能。「社長の人柄に惹かれて」という入社者も多数。これから一緒に会社を大きくしていきたい、成長意欲の高い方に最適な環境です。

下京区真苧屋町214 京都駅第五ビル 1F

※みなし残業44時間61,710円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間2ヶ月あり（期間中の変動なし）

国産ブランド豚や和牛、海鮮、野菜など、厳選食材を使った揚げたての「かつ」をコース仕立てで提供する「京都かつ田」。寿司屋のようなカウンターで、一番美味しい瞬間をお客様にお届けする専門店です。 あなたには、調理、接客といった基本業務から、ゆくゆくは店舗運営、チームビルディングまで幅広くお任せします。 2019年設立の若い会社ですが、今後も京都を中心に新規出店を控え、店長、事業部長、役員、さらにはグループ企業社長といったポストが多数生まれています。最短半年での店長昇格実績もあり、経験は一切問いません。「数年後に店長になりたい」「経営を学びたい」という熱意を歓迎します。新業態開発、FC展開、海外展開も構想中。成長企業の中核として活躍しませんか。 ＜おすすめポイント＞ 30代の若き社長との距離が近く、独立ノウハウや経営を直接学べる環境です。経験よりも「これからどうなりたいか」という意欲と人柄を重視。実際、社長の人柄に惹かれて入社した先輩も多数います。条件面も整備中。急成長中の企業で、会社と共に自分自身も成長させたい方に最適なフィールドです。

下京区大政所町673-1 峯ビル1F

※みなし残業44時間61,710円～含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間2ヶ月あり（期間中の変動なし）

京都市内の歴史的建造物「長楽館」内にあるフレンチレストランで、調理スタッフとして活躍しませんか？既製品は一切使用せず、京都・滋賀の厳選食材を用いた本格フレンチ調理のプロの技術が身につく環境です。 あなたには、調理業務全般、食材の仕込み、盛り付けなどをお任せします。経験やスキルに応じ、本格フレンチ、カフェの軽食、朝食担当といった幅広い業務に携わることが可能。 将来的には、人材育成、厨房マネジメント（食材、衛生等）、そしてメニュー開発・考案など、キッチンの中心となって活躍していただきます。スタッフ間の仲が良く、風通しの良い職場で、お客様に最高の料理を提供しましょう。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日110日、完全週休2日制（火曜定休＋1日）、公休消化率100%と、働きやすさが抜群です。 賞与年3回（計3ヶ月分）、既製品を使わない本格フレンチのプロの技術が身につきます。

東山区八坂鳥居前東入円山町604

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間44,400円を含む。超過分は別途支給。

宅配寿司ブランドのマネージャー候補として、関西エリアにて3～5店舗の統括をお任せします。 ＜主な業務内容＞ 地域におけるマーケティング 中期的なブランド戦略の構築 店長・店舗スタッフの教育 各店舗の運営基準の維持・向上をめざした指導など ◆トップクラスのシェアを誇る宅配寿司チェーン 年間1億円を売り上げる店舗もあり、国内シェアは約50％を誇ります。 ◆社員の平均年齢は33.8歳！ 中途入社メンバーのキャリアはさまざまで、外食業界やピザのデリバリー、カラオケなどのアミューズメント業界、料亭で料理人として働いていた人など。 どんなキャリアも経験値としてここで活かしてご活躍いただけます◎ ◆中途入社のハンデは全くなく、社長も営業部長も、店長出身です！ たとえば、営業部長（35歳）は、飲食店での接客経験を経て、8年前に入社。店長として現場での経験を積み、現在では営業部長へとキャリアアップを果たしています。 実は、社長（40代）も店長からのキャリアアップ組！ 現場での頑張り次第で、キャリアアップのチャンスはいくらでも広がっています。

伏見区上神泉苑町８０５

※みなし残業54.21時間79,145 円〜107,250 円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

宅配寿司ブランドの店舗スタッフ（店長候補）を募集しております。 ＜主な業務内容＞ 予約管理、電話対応、配達 仕込みから盛り付けまでの調理業務 食材の仕入れや在庫管理 アルバイトスタッフの教育 など ◆トップクラスのシェアを誇る宅配寿司チェーン 年間1億円を売り上げる店舗もあり、国内シェアは約50％を誇ります。 ◆社員の平均年齢は33.8歳！ 中途入社メンバーのキャリアはさまざまで、外食業界やピザのデリバリー、カラオケなどのアミューズメント業界、料亭で料理人として働いていた人など。 どんなキャリアも経験値としてここで活かしてご活躍いただけます◎ ◆中途入社のハンデは全くなく、社長も営業部長も、店長出身です！ たとえば、営業部長（35歳）は、飲食店での接客経験を経て、8年前に入社。店長として現場での経験を積み、現在では営業部長へとキャリアアップを果たしています。 実は、社長（40代）も店長からのキャリアアップ組！ 現場での頑張り次第で、キャリアアップのチャンスはいくらでも広がっています。

伏見区上神泉苑町８０５

※固定残業手当44.76時間（72,000円〜93,600円）、固定法定休日手当0.86時間（1,500円〜1,950円）、固定深夜手当9.32時間（3,000円〜3,900円）を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし）

【仕事内容】 昭和18年創業の八芳園が運営する「THE HIGASHIYAMA CLUB by HAPPO-EN」にて、お客様の一生に一度の特別な日を彩るサービススタッフを募集します。婚礼や宴会、レストランでのおもてなしを中心に、心のこもったサービスを提供してください。 ご経験やスキルに応じて、店舗のオペレーション管理や構築、売上管理といった運営・経営業務にも携わっていただきます。また、季節ごとのイベントや新しいメニューの企画・立案など、アイデアを形にできるチャンスも豊富です。老舗ならではの安定した基盤と挑戦を歓迎する風土のもと、サービスパーソンとして更なる高みを目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 昭和18年創業の安定企業ならではの、充実した福利厚生が自慢です。社員の生活を支える社宅制度をはじめ、ソムリエなどの資格取得支援もご用意。定期的な勉強会や生産者訪問を通じて、食のプロフェッショナルとして成長し続けられます。伝統を重んじながら、常に新しい挑戦を後押しする環境で、あなたのキャリアを築きませんか。

東山区八坂上町385-8

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

【仕事内容】 古都・京都の新たな美食を発信する舞台「THE HIGASHIYAMA CLUB by HAPPO-EN」で、あなたの感性を活かしませんか。八芳園が長年培ってきたおもてなしの心を礎に、伝統と革新が融合した食文化を創造することが私たちの使命です。あなたには、婚礼料理や宴会料理の調理はもちろん、京都ならではの生産者と連携したメニュー開発にも積極的に参加していただきます。20代の若手が中心となり、和・洋などのジャンルを超えたチームで新しい価値を追求しています。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローするのでご安心ください。年1回の開発コンテストなど挑戦の機会も豊富。後輩育成にも携わり、次世代の食文化を京都から発信する料理人を目指せる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 古都・京都で、八芳園グループの安定基盤と若手が挑戦できる革新的な社風が両立。京都ならではの食材を活かしたメニュー開発や、ジャンルを超えた調理技術、後輩育成まで、料理人として多彩なスキルが身につきます。あなたの感性を活かし、伝統の地から新しい食文化を創造しませんか。

東山区八坂上町385-8

※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ミライザカ/三代目鳥メロ、bb.q OLIVE CHICKEN cafe、サブウェイなどの人気店舗を管理する、SV・エリアマネージャー候補を募集します！ 入社後、まずは店舗運営の基礎を学び、店舗の運営責任者としてご活躍いただきます。 その後、エリアマネージャーや、本部の管理部門、マーケティング、店舗開発など、さまざまな道に進むことが可能です。 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をサポートする体制もあり、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくは、さらなるステップアップもめざせます。

下京区四条通新町東入月鉾町54 京都スカイパーキングビル2F

※みなし残業38時間81,000円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変動なし） ※地域手当一律30,000円を含む。

九州を代表する人気ラーメン店「一蘭」で、店長として活躍しませんか？ 高いブランド力を持つ当社では、店長が厨房業務を行わず、店舗運営に専念できる環境を提供します。 お客様に最高の「一杯」を提供するため、売上目標・予測設定に基づいた食材・備品・人員のマネジメント、 店舗責任者へのOJT、アルバイト指導といった多岐にわたる業務をお任せします。 お客様へのイベント企画や取材対応時の出演など、幅広い業務でリーダーシップを発揮してください。 基本はスーツスタイルでの勤務で、一人一台PCが貸与されるため、経営スキルを伸ばすことに集中できます。 海外進出も行う成長企業で、あなたの経験を活かし、ブランドの顔として大きく飛躍してください。 ＜おすすめポイント＞ 給与水準が高く、賞与は年4.5〜6ヶ月分と非常に高いです。 福利厚生が手厚く、子供手当（22歳以下1名に2.5万円）や家賃補助（最大5万円）も。 最短1年で店長に昇格できるなど、キャリアアップのスピードも魅力です。

中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598

※試用期間6ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ・昇給：年1回（4月）に昇給あり（～1万円） ・賞与：年3回（4月・8月・12月）の賞与（合計4.5～6カ月分）

長楽館館内にあるフレンチレストランで接客業務をおまかせします。 国の重要文化財に指定された歴史ある空間で、お客様におもてなしをお願いします。 ＜主な業務内容＞ ・接客業務全般 ・人材育成、ホールマネジメント（食材、人材、衛生等） ・ワインの選定、提供 【POINT】 ・完全週休二日制！年間休日110日＆公休消化率100%とプライベートとメリハリ付けて勤務可能。 ・福利厚生充実＆賞与年3回（計3か月分） ・スタッフ同士の仲が良く、非常に風通しの良い職場環境です。 ・京都・滋賀の厳選された食材を用いたフレンチを提供しており、丁寧な接客スキルが身に付きます。

東山区八坂鳥居前東入円山町604

※みなし残業20時間44,400円を含む。超過分は別途支給。 ※試用期間3ヶ月あり（期間中、待遇変更なし）

祇園に誕生した新業態。1階は焼鳥、2階は鍋料理を提供する客単価1万～1万5千円の店舗で、料理長候補を募集します。 ＜仕事内容＞ あなたには、厳選された食材に向き合い、これまでのご経験を存分に活かした調理業務全般をお任せします。 運営は「XEX」や「SALVATORE CUOMO」など、多彩なブランドを国内外に展開するワイズテーブルコーポレーション。「料理・サービス・空間」が一体となった最高の時間をお客様に提供するという理念のもと、本物の美味しさを追求しています。和食、イタリアン、ビストロなど様々な業態を持つ当社だからこそ、幅広い調理技術や店舗運営のノウハウを吸収し、キャリアアップできる環境です。安定した基盤のもと、新たな挑戦に意欲的な方のご応募をお待ちしています。 ＜おすすめポイント＞ 東証スタンダード市場上場の安定基盤のもと、安心して長く活躍できる環境です。 休日は月8～9日あり、仕事とプライベートの両立が可能です。U・Iターンも歓迎しており、引越し費用を50万円まで支給する制度もご用意。和洋問わず多彩なブランドを展開しているため、将来のキャリアパスも多彩です。

東山区新橋通大和大路東入元吉町69-2

※みなし残業45時間73,600円を含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創業74年の歴史を持つハトヤ観光グループが運営する、JR花園駅徒歩7分の「京料理 花ごころ」で、調理スタッフとして活躍しませんか？ 自家源泉の天然温泉を持つホテルに隣接する格式高い空間で、洗練された京料理の技を習得できる環境です。 あなたには、和食調理全般をお任せします。 具体的には、下準備、盛り付け、焼き物、蒸し物、揚げ物、味付け、お刺身などの板場業務です。 験に応じた業務をお任せしていきますので、和食の調理経験を活かしたい方には最適です。 慣習にとらわれず、無駄な業務を排除し、時間外労働の削減など働きやすい環境づくりを進めています。 日本料理の基礎から応用まで、実践を通じてしっかりと身につけたい若手の方、大歓迎です。 ＜おすすめポイント＞ 京都の老舗という安定感のもと、洗練された京料理のスキルが身につけられます。 施設は非常にきれいで、教育体制も充実しています。

右京区花園木辻北1-5 花園会館1階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業20時間26,450円を含む。超過分は別途支給。

「お客様への喜びのタネまき」を経営理念に、常に新しい食の分野に挑戦する当社で、店長候補として活躍しませんか？ ミスタードーナツ、ラーメン魁力屋、コメダ珈琲店など、幅広い事業を展開する当社で、あなたの経験を活かしてください。 入社後、いずれかの店舗で、接客、調理業務、マネジメント、清掃など、店舗業務全般をお任せします。 シフトにもよりますが連休取得も可能。残業時間管理も徹底しており、残業時間が超過すると上長から指導が入るなど、 全社的に残業抑制を進めているため、安心して働けます。 1店舗あたり1～4名の正社員と10～30名程のアルバイトで構成。あなたの希望や適性を考慮して配属先を決定します。 ＜おすすめポイント＞ 残業抑制に注力しており、連休取得も可能です。

山手西1-11-3

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業35時間48,500円を含む。超過分は別途支給。

レストランにて、料理長候補として、お客様に最高の「食」体験を提供するリーダーを目指しませんか？まずは、仕込み、調理、洗い物といった調理業務全般を通して、当店の味とオペレーションを深く習得していただきます。 あなたの経験を活かしつつ、先輩社員のサポートを受けながら、調理の腕を磨き、お店の味の中心となってください。 将来的には、スタッフの育成・マネジメント、原価・在庫・売上・利益管理といった店舗経営の核となる業務に挑戦していただきます。 さらに、メニュー開発にも積極的に携わり、あなたのアイデアを形にできるチャンスも豊富です。 未経験の方も、安心して業務を習得できる環境です。経験者の方は、当社のやり方に慣れていただき、 お店の一員として、将来の料理長として活躍してくださることを期待しています。お客様に最高の「食」体験を届け、共に成長していきましょう。

下京区松明町1

※試用期間1ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給 ※契約は1年ごとの更新です