大阪府の検索結果

接客の現場から一歩進み、店舗経営の核となるマネジメントスキルを磨きませんか？ 接客業務をはじめ、売上や利益目標の管理、アルバイト採用、スタッフ教育、勤怠管理、クレーム対応など、店長候補として店舗運営全般をお任せします。丁寧な研修があるため確実な成長が可能です。 【ステップアップを支える環境】 ・スタート時の研修：本社で1週間のOJT後、研修店舗で1.5〜3ヶ月の実践研修（経験者1.5ヶ月/未経験者3ヶ月） ・グローバルな成長：ドイツやスペイン、アメリカ、ベルギー等への海外研修あり ・知識向上と資格支援：ワインテイスティング会や試飲会、ソムリエ・ビアテイスター・ビアジャッジャー等の資格取得支援 本場の文化に触れて養ったグローバルな視点を日々の店舗運営や新発想へ活かせます。 募集を行っているのは、大阪駅直結のグランフロント大阪内にある「世界のビール博物館」「世界のワイン博物館」です。これまでの接客経験を活かし、マネジメントのプロとしてさらなる高みを目指す挑戦をお待ちしています。

北区大深町30-1グランフロント大阪B1F

※固定残業代（45時間・ 97,900円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

日野病院にて管理栄養士業務をお任せします。具体的な仕事内容は、ご利用者の栄養管理をはじめ、リハビリテーションを踏まえた栄養管理計画の作成です。理学療法士や作業療法士と連携しながら、リハビリ効果を高める栄養支援に取り組みます。日々の食事摂取量をモニタリングして内容を細かく調整するほか、献立やメニューの考案・見直しも担当してください。 さらに、栄養管理記録や各種計画書の作成、栄養マネジメント強化加算に関する書類作成といった事務作業まで幅広くお任せします。他職種と密にコミュニケーションを取り、食の面から患者様の回復を支えるやりがいのある仕事です。これまでの知識や経験を活かして専門性を磨きながら、チーム医療の一員として貢献できます。 ＜おすすめポイント＞ 病院の管理栄養士として、リハビリ専門職と連携した高度な栄養支援に携われます。栄養マネジメント強化加算にかかわる実務など、専門スキルを深められる環境です。業務の幅が広いため、培ってきた経験を発揮しながら多職種と協力して成長を目指せます。

東区北野田６２６

【年収】400万円～600万円 ※上記年収には賞与（前年度実績平均3.8ヶ月分）を含みます ※管理職採用の場合は年俸制となります （その他） ・時間外手当：別途支給 　※管理職採用の場合は、時間外手当の支給対象外となります。 ・日祝手当：2,000円(1日6時間以上勤務の場合) ・通勤手当：2km以上の場合支給 ◎残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「味の牛たん喜助 大阪うめきた店」または「仙台牛たん串 きぐし KITTE大阪店」にて、店舗運営業務全般をお任せします。具体的な業務は接客や予約対応、売上・在庫管理、シフト作成やスタッフの育成まで多岐にわたります。 キッチン業務はセントラルキッチンで事前仕込みを行っているため、包丁仕事などの高度な調理技術は必要ありません。未経験からでも安心して業務をスタートできます。 1975年創業の歴史を持ち、牛たん焼きを全国へ広めてきた企業です。近年は通販や新業態の店舗展開も精力的に進めており、収益性・経営基盤ともに強固な体制を整えています。さらに今後の新規出店計画に伴い、新しいポストも続々と誕生予定です。経験を重ねながら早期のキャリアアップを目指せる環境で、店舗の成長を支える中心メンバーとして活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 月給29万円スタートに加え、勤続年数手当や退職金制度をご用意しています。完全週休2日制で年間休日は107日あり、プライベートの時間を確保しながら働けます。老舗企業ならではの盤石な経営体制のもと、待遇面でも安心して長くキャリアを築ける環境です

北区大深町4-20 グランフロント大阪南館 7F

＜給与例＞ 未経験：月給29万円～（世帯主の場合＋1万円） ※固定残業代45時間分68,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中は契約社員。給与の変動なし）

アヴァンセリアン大阪にて、婚礼料理やレストラン料理の企画・創作、仕込み、調理全般を担当します。披露宴で提供する料理の調理をはじめ、温製・冷製部門の責任者として食材管理や衛生管理、スタッフの指導まで幅広くお任せする環境です。 調理はフレンチをベースにしつつ和食のメニューも取り入れており、多様な調理技術を身につけられます。さらに仕入管理業務など、厨房全体の運営に携わることも可能です。 当社は大手ホテルチェーン「ホテルモントレ」のグループ企業であり、強固な経営基盤のもとで事業を展開しています。上質な労務環境と安定した経営のもと、結婚式場やレストランの運営を通じて高品質な料理とサービスを提供。調理のスキルを磨きながら、着実にキャリアを重ねられる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大手ホテルチェーン「ホテルモントレ」のグループ企業として安定した経営基盤を誇ります。強固なバックボーンがあるからこそ、上質な労務環境で安心して働ける点が魅力です。フレンチと和食が融合した幅広い調理技術を習得しながら、衛生管理や部下指導の経験も積むことができます。

此花区島屋6丁目2-25

残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

2026年12月、心斎橋筋にオープン予定のミュージックカフェ・バー「V.A.OSAKA店」にて、バリスタ業務全般をお任せします。 アパレルショップ併設のおしゃれな空間で、エスプレッソマシンを用いたカフェメニューやカクテルなどの提供、レジ対応、ホールサービスを担当。あわせて店内のミュージックセレクトや開閉店作業、簡単な仕込み作業も行います。状況に応じてアパレルフロアのヘルプに入る機会もあり、接客の幅を広げられる環境です。 母体はファッションをはじめ建築やラジオ番組制作など幅広く事業を展開する株式会社ジュン。将来は店長や料理長はもちろん、メニュー開発や商品企画といった本社職へのステップアップも目指せます。店舗とともに成長しながらキャリアを築けます。 ＜おすすめポイント＞ 年間休日は120日確保されており、ワークライフバランスを保ちながら勤務できます。オンとオフのメリハリをつけて無理なくプライベートの時間を確保できるため、身体に負担をかけず長く活躍できる働きやすい環境です。

中央区心斎橋筋1-5-24

※固定残業代12時間分17,655円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし

2026年12月オープン予定の「V.A.OSAKA店」にて、併設する洋食レストラン＆カフェのキッチン業務全般をお任せします。 具体的なお仕事は調理業務やメニュー開発、資材の発注、開閉店作業など多岐にわたります。未経験の方は包丁の握り方から指導するため安心してスタートできますし、経験者の方はこれまでの技術を活かしたメニュー提案が可能です。盛り付けや作業効率化のアイデアを歓迎する自由度合いも魅力となっています。 日々の業務を通して調理技術だけでなく、段取り力や衛生管理といったどのジャンルでも活きるスキルを獲得できます。将来的には料理長や店長、本社での商品企画へのキャリアアップも視野に入れて働けます。 ＜おすすめポイント＞ アパレル事業をはじめゴルフ場やワイナリー経営など幅広く展開する株式会社ジュンが母体です。年間休日は120日確保されており、プライベートの時間も大切にしながら無理なく長く働ける職場環境が整っています。

中央区心斎橋筋1-5-24

※固定残業代12時間分17,655円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間なし

大阪府にあるファクトリーにて、カフェ「HARBS」などで提供するケーキの製菓工程全般や仕入れ・在庫管理などをお任せします。フルーツの下処理や材料の計量、クリームの下ごしらえから始まり、生地の焼成、デコレーションまで一連の工程を担当していただきます。 当社の特徴は、冷凍保存や作り置きを一切せず、原価率や効率よりもおいしさを追求した手作り製法です。注文を受けてから当日の朝に手作りし、新鮮な状態で店舗へ配送しています。 まずは基本のレシピを身につけ、創業当初から変わらない味を継承してください。ケーキ作りの全工程に携われるため、ものづくりに集中しながら独自のレシピを学べます。さらに、ケーキ以外の分野にも挑戦できるなど、成長に合わせて活躍の幅を広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 効率よりも味を追求し、たっぷりのクリームやフルーツを使ったハンドメイドケーキ作りに携われます。セントラルキッチンで一つひとつ手作りし、当日の朝に製造して1時間圏内の店舗へ届けるこだわりが特徴です。生地作りからデコレーションまで全工程に関わりながら、プロの技術を身につけられます。

福島区吉野4-19-10

※一律手当含む ※固定残業代30時間分51,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

完全予約制の隠れ家的創作料理店『genso』にて、ご案内や配膳などのホール業務全般をお任せします。混雑状況に応じてドリンク作成のサポートも対応。客席は12席と行き届きやすく、お客様一人ひとりに合わせた細やかなおもてなしを提供できます。 当店は予約のお客様のみをお迎えするため、毎日の状況を事前に把握でき、急な混雑に追われる心配がありません。心にゆとりを持って接客に専念できる環境です。運営元は全国に店舗を展開するINSOUホールディングス株式会社。安定した経営基盤のもと、安心して業務に取り組めます。最高級のサービスを追求しながら、丁寧な接客スキルを磨きたい方に向けた職場です。 ＜おすすめポイント＞ 店舗ごとに高い自由度があり、自身のアイデアを活かしてメニュー開発にも挑戦できます。創作料理の知識やセンスを磨きながら、お店づくりに直接関われるやりがいを感じられる環境です。

浪速区稲荷2-7-18

※固定残業代20時間分および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

創業以来、私たちは新作やイベントの展開ではなく、大切に育ててきた約50種類のレシピを磨き続けることで、いつ訪れても変わらない美味しさという「普遍的な価値」をお届けしてきました。 「美味しさ」を大切にすることは、お客様を大切にすることそのものです。妥協のない仕込みから仕上げまで、心を込めた一皿で最高の「豊かなひととき」を演出する―これこそが当社の調理スタッフとして働く醍醐味であり、誇りです。 あなたにお任せしたいのは、オープンスタイルのキッチンでの、パスタ・サンドウィッチ・オムライス等のメニューの調理です。料理を極めたい、自らの手でお客様の感動を生み出したいという情熱を持つ方を歓迎します。 まずは調理補助業務のほか、メニューのラインナップや内容を覚えていただきます。 おいしいお料理でお客様をおもてなしし、HARBSでの豊かなひとときをお届けください。 【具体的な業務内容】 ・仕込み、仕上げ等の調理全般、ドリンク作り ・仕入れ、在庫管理といったキッチン管理業務 ・洗浄や清掃をはじめとする適切な衛生管理 運営元の株式会社重光は、国内主要エリアから海外にまで展開する安定企業です。揺るぎない確かな技術とレシピを継承し、プロの料理人として更なる高みを目指しませんか。あなたの向上心が、多くのお客様の笑顔に繋がります。

北区梅田3丁目1-1

経験やスキルなどを考慮し、決定します。 ※固定残業代（ 20時間・ 38,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

イタリアのカフェ文化を日本に伝える「アンティコカフェ アルアビス」ハービスプラザエント店では、カウンター越しの接客を中心に活躍するサービススタッフを募集しています。 これまで飲食店で培ってきた接客経験を活かし、さらなるおもてなしの技術を磨きませんか？当ショップでは構えることなく自然体で、お客様との会話やさりげない気配りを楽しめる方を歓迎します。 【具体的なお仕事内容】 ・お客様のお出迎え、ご案内、オーダー受付、レジ対応 ・ショーケース内商品のご案内、陳列、ディスプレイづくり ・バリスタがいれるカフェメニューやドリンク作成 ・新鮮なフィリングを挟んだ自家製パニーニや旬のドルチェ、アルコールの提供 運営するのは「HARBS」で有名な株式会社重光です。長年、関西・関東・東海、さらに海外へと展開する安定企業だからこそ、腰を据えてじっくり勤務できる環境が整っています。 あなたの接客で、お客様に心地よい時間を提供していきましょう。情熱を持ってお店づくりに参加してくれる方からのご応募をお待ちしています！

北区梅田2丁目2-22 ハービスPLAZA ENT 地下二階

経験やスキルなどを考慮し、決定します。 ※固定残業代（ 20時間・38,000円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間6ヶ月（期間中も同条件）

本格ナポリピッツァが好評の「Pizzeria&Bar LOGIC Umeda」にて、店舗運営全般を束ねる店長（候補）業務をお任せします。接客やオペレーション改善をはじめ、販促企画、スタッフ育成、売上・シフト管理など、裁量を持って取り組める環境です。 入社後はスキルに応じた業務からスタートし、現店長や本部がしっかりサポートしますので、未経験の方も段階的に業務の幅を広げられます。将来はSVやエリアマネージャーへの昇格、独立に向けたノウハウ習得も可能。アミューズメント事業を母体とする安定基盤のもと、積極的な店舗展開により早い段階でのキャリアアップを目指せます。 月8日休みで充実した福利厚生も整っており、仕事とプライベートのメリハリをつけて活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 上場企業のグループ企業ならではの抜群の安定性が魅力です。賞与支給や退職金制度など充実した福利厚生が整っています。さらに新業態をはじめ出店予定が多数あるため、頑張り次第で早い段階での昇進やキャリアアップのチャンスが豊富に広がっています。

北区堂山町3-13 あじびる北別館 2F-5F

※一律食事手当含む ※固定残業代50時間分85,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

ミシュランガイドにビブグルマンとして掲載された実績を持つ『あべのたこやき やまちゃん』では、店舗のさらなる成長のために新しい店長候補を迎えます。 まずは現場の理解を深めるため、基本業務からステップを踏んでいただきます。 ・接客業務、調理・仕込み ・在庫管理、POSレジ操作などの基本オペレーション 業務の修得に合わせて、段階的にマネジメント領域へ範囲を広げていきます。 ・店舗運営、売上管理、目標設定および達成への取り組み ・スタッフ採用、育成、シフト作成、人員配置 ・業務改善、オペレーション管理、食材や備品の管理 ・接客サービス向上、本部との連携・情報共有 これまでの飲食店での経験を活かし、売上向上やスタッフ育成、業務改善を指揮する店長へ。店舗運営のすべてを動かし、より高いポジションを目指して成長したい方からのご応募をお待ちしています。

北区梅田3-1-3ルクアイーレB2F

※固定残業代（40時間・67,100 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）

ミシュランガイドのビブグルマン掲載実績を持つ『あべのたこやき やまちゃん』。 大阪の人気店としてさらなる成長と組織力強化を目指し、複数店舗を統括するエリアマネージャー候補を募集します。 当社の店舗マネジメントに決まったマニュアルはありません。これまで培ってきた経験やリーダーシップを存分に発揮し、人材育成や店舗改善、組織づくりを主体となって進められる環境です。 ■入社後のステップ まずは1店舗を中心に勤務し、現場業務（接客・調理、仕込み、在庫管理、POSレジ運用、店舗オペレーション等）の理解を深め、店長業務や店舗運営の流れを習得していただきます。 ■SV昇格後の業務 現場を理解した後は、エリアマネージャーとして下記をお任せします。 ・3〜5店舗の運営、売上管理 ・店長やスタッフの育成、シフト最適化 ・オペレーション改善、店舗間連携の強化 ・店舗課題の分析、改善提案、本部との調整

北区梅田3-1-3ルクアイーレB2F

※試用期間4ヶ月（期間中も同条件）

『STANDARD DONUTS』の堺筋本町店（大阪市中央区）または福島本店（大阪市福島区）にて、店長候補として店舗運営全般を担っていただきます。 具体的には売上・利益管理やアルバイトの採用・育成、シフト作成、ドーナツの品質維持、販促企画の立案・実行をお任せします。マニュアル頼みにならず、地域の方々に喜ばれるお店づくりを進めるポジションです。現場での接客や製造に携わりつつ、経営視点を磨けます。 入社後は理念や業務フローを学び、現店長のもとでマネジメントを引き継ぎます。スキルに応じて早期の店長昇格が可能です。さらに積極的な店舗展開を控えているため、新店の立ち上げや「こんなサービスを提供したい」というアイデアの提案も歓迎します。将来的に独立や自分の店舗を持ちたい方にも、運営ノウハウを実践で学べる環境が整っています。 ＜おすすめポイント＞ 店舗拡大期につき、早期の店長昇格や新店立ち上げに挑戦できるチャンスが豊富です。現場の接客から数値管理まで幅広く携わるため、将来独立を目指す方にとっても実践的な店舗経営ノウハウが身につきます。アイデアを形にしながら、お店づくりに主体的に関われます。

中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F

※固定残業代30時間分62,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

『STANDARD DONUTS』の製造責任者として、ドーナツ製造部門の統括業務をお任せします。日々のドーナツ製造や生クリームの製造、品質の維持・管理をはじめ、アルバイトスタッフなどへの技術指導や育成を担当していただきます。また、製造現場に立ちつつ新商品の企画・開発・提案、店舗管理まで幅広く携わるポジションです。 入社後は当社のドーナツ作りへのこだわりや製造工程、品質基準を深く理解することからスタートします。その後は経験を活かし、製造責任者として現場のマネジメントをお任せしていく流れです。ブランドの「味」を担いながら、より良い商品づくりとチームづくりを追求していただけます。 製造だけでなく店舗運営や経営ノウハウも学べるため、将来独立を目指す方にも成長の機会があります。今後も店舗展開を予定している成長ブランドで、中心メンバーとして活躍の幅を広げられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 今後も店舗展開を予定している成長中のブランドで、新商品の企画・開発に初期から深く携わることができます。自らのアイデアを形にできるやりがいとともに、店舗運営や経営ノウハウも吸収可能。将来的に独立を視野に入れている方にとっても、実践的なスキルと知識を磨き続けられる環境です。

中央区瓦町1-4-1 ノダマビル1F

※固定残業代30時間分62,200円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間6カ月あり（期間中の変動なし）

新鮮な旬のネタを使った本格寿司と揚げたての天麩羅を提供する「天満鮨」。これからのお店の歴史を共に作り上げる仲間を募集します。お任せするのは店舗での接客業務全般です。未経験の方には丁寧な指導で接客や知識をイチからレクチャー。経験者の方は即戦力として活躍できる環境が整っています。 将来は料理長候補や副店長、チーフなどのポストを狙えるチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に行うため、幹部ポストへの昇格も目指せます。活気ある裏天満で和食の技術や接客力を磨きながら、上のポジションへ積極的に挑戦できる職場です。 ＜おすすめポイント＞ 大阪で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する企業の募集です。店舗は梅田エリアが中心で終電考慮もあり、安心して働けます。また新規出店にともなう幹部ポストのチャンスも多く、ステップアップを目指せます。

北区天神橋5-1-14

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「天満鮨」「天満鮨 裏天満店」の店舗にて、調理業務全般をお任せします。旬の素材を活かし職人が繊細な技で仕上げる握りや、地元近海で獲れた新鮮な魚介を使ったおまかせなど、四季折々の味わいを提供する環境です。和の伝統と現代の感性が調和した空間で、カウンター越しの会話も大切にしながら共に技術を磨けます。 現場で経験を重ねた後の昇格が可能なほか、新規出店を積極的に展開しているため料理長候補などのポストに就くチャンスも多数用意。幹部ポストへも積極的に挑戦できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 大衆酒場から高単価の寿司・串揚げまで、大阪エリアのみで100店舗以上を展開。梅田周辺を中心に多彩なジャンルを運営しており、終電への考慮もあるため無理なく長く働けます。安定した基盤のもとでキャリアアップを目指せます。

浪速区美須東2丁目1番22号

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

「素麺 か・け・ふ」にて、調理業務全般をお任せします。当店では居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加え、旬の食材の魅力を引き出した手間暇かける一皿を提供。目玉のそうめん料理をはじめ、厳選ドリンクと共に特別なひとときを届けています。 現場経験を積んだ後は昇格を目指せる環境で、料理長候補などのポストに就くチャンスも豊富。さらに新規出店も積極的に展開しているため、幹部ポストへの挑戦も可能です。 運営元は大阪を中心に100店舗以上を手掛ける企業で、東通りや include お初天神、曽根崎新地に多くの店舗を構えています。終電考慮もあるため無理なく働けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪だけで大衆酒場から寿司、高単価串揚げまで幅広いジャンルと価格帯の店舗を100店舗以上展開しています。多彩な業態を持つ成長企業だからこそ、将来のキャリアの選択肢が豊富で、挑戦できるチャンスも多く揃っています。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

肥後橋駅徒歩1分に位置する「Dynamic Kitchen & Bar 響 中之島フェスティバルプラザ店」。産地や生産者との信頼のもと、全国から取り寄せた旬の食材でこだわりの和食と酒を提供する大人のためのお店です。 募集元はサントリーグループの飲食事業を担う株式会社ダイナック。首都圏・関西圏を中心に約50ブランドを展開し、好立地への出店ノウハウと高い顧客満足度で成長を続けています。 【担当業務】 ・食材の下ごしらえ・品質管理 ・幅広いメニューの調理（経験に応じ段階的に担当） ・料理の盛り付け・仕上げ ・仕入れ・発注・在庫管理 スキルやレベルに合わせた研修制度を完備。新メニュー開発や他業態への挑戦など、スキルアップの機会も豊富です。平均勤続年数10年超という安定企業で、向上心を持って活躍したい方をお待ちしています。

北区中之島3-2 中之島フェスティバルタワー・ウエスト2F

固定残業代含む（固定残業代49,570円以上／月30時間分。超過分は別途支給）。経験・能力等を考慮し決定。 試用・研修期間：2ヶ月　期間中は時給 1500円。※会社規定あり

大阪市北区曽根崎新地の「素麺 か・け・ふ」にて、店舗での接客業務全般をお任せします。 当店は居酒屋メニューをベースに割烹の要素を加えた料理と、旬の食材の魅力を引き出した名物のそうめん料理、厳選ドリンクを提供するお店です。現場で経験を積みながら副店長やチーフなどのポストへ昇格を目指せます。 運営元である株式会社HASSINは、大阪市内で大衆酒場から寿司、高単価な串揚げまで幅広いジャンルの飲食店を100店舗以上展開中。梅田エリアを中心とした積極的な新規出店を行っており、幹部ポストへ挑戦するチャンスが豊富に広がっています。 店舗間の異動も含め、多彩な業態や価格帯の店舗でキャリアを磨ける環境です。終電の考慮もありますので、無理なく日々の業務へ打ち込めます。 ＜おすすめポイント＞ 大衆店から高級店まで、大阪市内に多様なジャンルの店舗を100以上展開する成長企業です。梅田エリアに店舗が集中しているため通勤しやすく、終電もしっかり考慮します。活発な新規出店に伴いポストが豊富に生まれており、個人のスキルや意欲に応じたキャリアアップを目指せる環境があります。

北区曽根崎新地1-3-32

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

高級寿司割烹『のの』にて、接客業務全般をお任せします。 当店は厳選された旬の食材と繊細な技を軸に、職人の所作や地酒の香り、心地よい空間が調和した時間を提供する寿司割烹です。完全個室や落ち着いたカウンター席を備え、接待や会食、記念日といった大切な場面に選ばれています。メニューは定番から創作寿司、割烹の逸品を織り交ぜたコース料理を用意。ご来店されるお客様に寄り添い、丁寧で心の行き届いたおもてなしを届けていただきます。 運営元は大阪市内で大衆酒場から高単価業態まで100店舗以上を展開する株式会社HASSIN。店舗の多くが梅田エリアに集中しており、勤務時は終電の考慮もございます。これまで培ってきた接客経験を活かし、格式ある洗練された店舗でさらなるスキル磨きに挑めます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田エリアを中心に、多様なジャンルと単価の飲食店を100店舗以上展開する安定基盤がございます。店舗の多くが東通りやお初天神、曽根崎新地に集積しているためアクセスも良く、勤務時は終電を考慮したシフト組みを実施。長く安心して接客スキルを高められる職場環境を整えています。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

大阪市北区の「お初」および「北新地」に構える高級寿司割烹『のの』にて、調理業務全般をお任せします。市場で目利きした旬の鮮魚や厳選食材を扱い、赤酢と米酢を使い分ける本格寿司をはじめ、天ぷらや酒肴、鍋料理など多彩な割烹料理を手がけるお仕事です。接待や特別なシーンに応える空間で、自慢の料理を提供していただきます。 入社後は現場で経験を積みながら、実力に応じて随時昇格を狙える体制です。料理長候補や副店長などの幹部ポストを目指せるほか、出店を積極的に進めているためキャリアの幅も広がります。さらに、参加枠限定の社内寿司研修に挑戦し、本格寿司職人を目指す途も用意。和の技術と情熱を存分に磨けます。 ＜おすすめポイント＞ 大阪の梅田・お初天神・曽根崎新地エリアを中心に、大衆酒場から高単価な串揚げ店まで100店舗以上を展開する企業です。終電時間を考慮した勤務体制を整えているため、無理のないペースで勤務可能。多彩なジャンルを扱う安定した基盤のもとで安心して働けます。

北区曽根崎新地1-1-33

経験・能力等考慮の上、優遇。 固定残業代30時間分＋固定深夜手当50時間分58,851円～含む。超過分は別途支給。 試用期間1～3ヶ月あり（期間中の変動なし）。

大阪・京都・兵庫エリアにあるサーティワンアイスクリームのFC店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般をお任せします。 まずは販売・接客を担当し、ご注文の受付や商品提供、キャンペーンの実施などを経験していきましょう。並行して店長のサポートを行いながら、在庫・原価・人件費の管理や商品の発注、シフト作成、スタッフの採用・育成といった店舗管理業務を学べます。 世界中で親しまれるブランドとして「We make people happy.」をモットーに、アイスクリームを通じてお客様へ幸せをお届けするお仕事です。研修や教育制度を整えているため、安心してステップアップを目指せます。スタッフがイキイキと活躍する現場で、将来の店長としてスキルを磨いていきませんか。 ＜おすすめポイント＞ 大阪・滋賀・京都・福井・兵庫・岐阜に29店舗を展開する株式会社シー・オー・エムが母体です。成長に合わせて活躍できる場が多く、安定した基盤のもとでキャリアを築けます。

日新町5-5　アル・プラザ香里園1F

経験・前職給与等考慮し決定。 ※固定残業代15時間分40,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内で展開しているケンタッキーフライドチキンのFC店舗にて、店長候補として店舗運営業務全般を担当していただきます。まずは接客や調理業務からスタートし、店舗のオペレーションを習得。その後、売上管理や発注、アルバイトの採用・教育といった店舗マネジメントへ進みます。 現場でのOJTと座学研修を組み合わせた独自のプログラムを用意しているため、オペレーション技術と店舗経営のスキルを無理なく習得可能です。副店長、店長、エリアマネージャーへと進める明確な評価制度が整っており、20代から40代のスタッフが活躍しています。 シフト制を導入しており、ご家族の行事に合わせた土日休みの取得にも柔軟に対応可能。公正な評価と充実の福利厚生により、腰を据えて長く働ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 関西圏を中心に29店舗を展開する安定した経営基盤が強みです。多彩な研修制度で未経験から経営ノウハウを学べるほか、土日祝の休みにも配慮されたシフト体制を実現。充実した福利厚生と公正な人事評価のもと、安心してキャリアを築けます。

芥川町1-2　アクトアモーレ　C-106

経験・前職給与等考慮し決定。 ※固定残業代15時間分40,000円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

すかいらーくグループ100％出資のニラックス株式会社は、大型商業施設内のブッフェレストランやフードコート、ロードサイド、給食事業、テーマパーク等のレストラン経営など、全国規模で多様な事業を展開する安定企業です。 さらなる事業拡大に向け、当社運営店舗で調理業務やスタッフ教育をお任せする料理長・シェフ候補を募集します。ご経験に合わせてブッフェ、イタリアン、カフェ、ケータリング等の各ブランド店舗へ配属となります。 主な仕事内容： ・メニューに沿った調理・盛り付け・品質管理 ・店舗のアルバイトスタッフ（30〜100名規模）への調理指導と育成 将来のステップアップ： 数年後には本部商品開発部門への異動が可能です。営業や開発部門と横断的に協議を重ねながら、年数回以上のメニュー開発に大きな裁量を持って携わることができます。 全国規模の安定した環境で現場経験を積み、将来は本部で力を発揮したいという向上心あふれる方のご応募をお待ちしております。

鶴見区鶴見4丁目17-1イオンモール鶴見緑地4階

経験・能力等を考慮し決定 ※固定残業代（ 10時間・20,400 円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間2ヶ月（期間中も同条件）

濃厚で奥深いスープが自慢の味噌らーめん専門店「田所商店」で、新しい仲間を募集します！まずは店舗スタッフとしてスタートし、ゆくゆくは店長やエリアマネージャーへのキャリアアップが目指せる環境です。 入社後はあなたの成長スピードに合わせて丁寧にお教えします。 ・入社〜3ヶ月：簡単な業務からスタート。仲間と一緒に基本を身につけます。 ・入社3ヶ月〜6ヶ月：アルバイトのフォローやシフト管理など、徐々に業務の幅を広げます。 ＜具体的な仕事内容＞ ・接客：オーダー対応、配膳、テーブル準備、ご案内、レジ対応 ・キッチン：仕込み、調理、盛り付け、洗い場 ・その他：発注、スタッフ管理、清掃 いきなりすべてをお任せすることはありません。段階を踏んでスキルを磨けるため、未経験から上を目指したい向上心のある方にぴったりです。 運営するのは京都発祥で多数の飲食店ブランドを手がける株式会社治元。寮社宅も準備しているため、遠方からのご応募・ご入社も大歓迎です。仲間とともに成長しながら、理想のキャリアを描いていきませんか？

新堂4-158-1

※固定残業代（ 44時間・ 64735円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中、月給24万～26万円。経験により変動、他変更なし、各種保険加入有）

絶品青うなぎを提供する名店「炭焼うな富士」にて、店舗運営全般とチームを引っ張る店長・マネージャー候補を募集します。当社は通常の2倍の炭を使用し、炭の置き方まで追求した1000度を超える「地焼き」を実現。外はぱりぱり、中はふっくらのうなぎを提供し、多くのお客様から大変好評をいただいております。 現場では20代を中心とした若手スタッフが活躍中。これまでのマネジメント経験と包容力を存分に発揮し、頼れる大黒柱として現場を力強く引っ張ってくださる上昇志向の方をお待ちしています。 【お任せする業務】 ・接客・ホールオペレーションの指揮（上質なおもてなしとピーク時のスムーズなオペレーション管理） ・チームビルディング・人材育成（若手への指導や個性を活かしたチーム構築） ・店舗マネジメント（売上・利益管理、シフト作成、在庫・原価管理および業務改善） 運営元の株式会社かぶらやは、鰻専門店をはじめ居酒屋や韓国料理店、寿司・焼肉店など多様なブランドを手掛けています。これまでの経験を活かし、さらなる成長を目指して挑戦したいあなたの応募をお待ちしています。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

残業代別途支給、働いた分だけ収入UPが可能です。 ＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

東証グロース上場の株式会社INGSが運営する「らぁ麺はやし田」など、個性豊かな9ブランドを展開する当社。ラーメン業界が未経験でも「人と一緒に働くことが好きで成長したい」という熱い気持ちがあれば大歓迎です！ 分かりやすいマニュアルがあるため、まずは接客や調理補助、仕込みから安心してスタートできます。仕事に慣れたら、店舗運営の幅広い業務をお任せします。 ◆仕事の魅力とステップアップ ・店舗運営業務（スタッフ管理・売上管理・採用・イベント企画など） ・入社1年目からの限定ラーメン開発（業務時間内に試作でき残業なし／承認で即商品化！） ・9ブランドの味を学び、将来は店長やマネージャーへ昇格 ・頑張りを正当評価する年3回の昇給制度＆夢を支える独立・起業支援制度 昇給機会は年3回あり、あなたの頑張りをしっかり評価する仕組みを整えています。さらに独立・起業支援制度も用意しているため「将来は自分の店を持ちたい」という夢のバックアップも万全です。 仲間とともに働きながら着実にスキルを磨き、将来を見据えてステップアップできる環境で、あなたの意欲を発揮してみませんか？

中央区道頓堀1-10-1道頓堀観光ビル地下1階

年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「焼売のジョー 大阪駅前第3ビル店」にて、接客や調理をはじめ、店舗管理全般を担当します。 当社ではスタッフ全員が接客と調理の双方に携わるスタイルを採用。両方の業務を深く理解することで、多角的な視野で店舗運営を行えるようになります。さらに、マネジメントや売上管理、イベント企画など経営に直結する業務も店舗主導で実施。入社1年目から幅広い業務に挑戦できるため、スピーディーな成長や早期昇格を目指せます。 また、従業員全員に「店舗限定メニュー」の考案権を付与。店長とマネージャーの許可が得られれば、実際のメニューとして提供可能です。既存の食材に捉われない自由度の高い開発ができ、試作もすべて業務時間内で行えるため、営業外の残業が発生することもありません。現場のアイデアを活かしながら店舗経営のノウハウを着実に習得できます。 ＜おすすめポイント＞ 店舗限定メニューの試作は業務時間内に行えるため、勤務時間外に残って作業をする負担はありません。また、開発時の素材制限もないことから、自由な発想で全く新しい新商品を形にできます。1年目から経営企画に直接携わりつつ、プライベートとメリハリをつけて商品開発に没頭できる環境です。

北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビルB2F29

※年齢・スキルに応じて相談。 ※固定残業手当33,800円～（20時間分）・固定深夜割増手当3,000円～（8.9時間分）を含む。いずれも超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内で展開する創業60年を迎えた「とんかつ新宿さぼてん」の店長候補として、店舗の運営マネジメント全般に携わっていただきます。 入社後は既存社員やマネージャーの指導のもと、動画や作業手順書を活用した丁寧な研修からスタート。ホールやキッチン業務を習得しながら、数ヵ月～1年かけて段階的に店長昇格を目指せる安心の教育体制です。 店長昇格後は、本部サポートを受けながらスタッフの採用や教育、シフト・売上管理、店舗運営戦略の企画・実施をお任せします。GHGアカデミー研修と店舗OJTを組み合わせた手厚い育成環境に加え、年2回の評価制度や昇格試験など、公平にステップアップできる仕組みを導入。将来的にはエリアマネージャーや統括マネージャーへのキャリアアップも狙えます。 ＜おすすめポイント＞ 高水準な給与体系を整えており、各種待遇面も手厚く充実しています。長期的に安定した収入を得ながら成長を目指せるため、飲食業界で着実にキャリアを積み上げたい方に適した労働環境です。

鶴見区鶴見4-17-1 イオンモール鶴見緑地４Ｆ

※固定残業代30時間分49,700円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪で過ごす夜に色を添えるラグジュアリー空間として好評を博す「ライズホテル大阪北新地」。現在、当ホテル内の飲食店舗にてホール・サービススタッフを募集しています。 お任せするのは、朝食のご提供からレストラン内でのサービス、電話での予約受付や打ち合わせまで多岐にわたる接客業務です。さらに、店舗運営に関わるWebグルメサイトへの出稿や、新メニューなどの商品開発にも携わっていただきます。これまでの飲食店でのサービス経験を存分に発揮し、スキルを磨ける環境です。 配属先は以下の2店舗です。 ・フレンチレストラン「un-treize」（食材とワインの豊かな個性を愉しむモダンフレンチ） ・カフェ「KARIN」（厳選素材と優れた技巧のケーキが紡ぐ優雅な時間を提供） 運営元の信和ホテルズ株式会社は「ホテルプラザ神戸」なども手掛けており、部門の垣根を越えて協力し合う風通しの良い社風と、良好な人間関係が自慢です。 あなたのサービススキルと向上心を、当ホテルの上質な空間で活かしてみませんか？

北区堂島1-1-13

※固定残業代（30 時間・ 50,610 円）含む。超過分は別途支給

大阪エリアで人気の焼肉・居酒屋を展開する株式会社MRホールディングスです。現在、事業拡大に伴い「まるよし」をはじめとする各店舗で、将来の幹部候補となる店長・マネージャー候補を募集しています。 当社の強みは、老舗飲食企業を母体とした安定感。独自のルートでリーズナブルかつ高品質な国産牛を提供する焼肉店や、三大名物「肉豆腐」「肉汁焼売」「どて串カツ」とモダンな料理が味わえる居酒屋など、気の置けないフランクなお店を多彩に展開しています。 今後30店舗運営を見据えているため、店長やエリアマネージャーなどのポストが次々と誕生します。サービス経験をお持ちのあなたなら、即戦力として早期のキャリアアップが十分に可能です。 お任せする業務： ・接客サービスおよび調理業務 ・段階的な店舗運営業務 最初は現場のサービスや調理からスタートし、徐々に店舗運営をお任せしていきます。拡大中の今だからこそチャンスは豊富。向上心を持って店舗や組織を引っ張っていきたい方からのご応募をお待ちしています！

都島区東野田町３丁目５−４

経験・年齢・能力を考慮して決定。前職給与考慮。希望給与はご相談ください。 ◎残業代支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪エリアで人気焼肉・居酒屋を展開する株式会社MRホールディングス。「和牛のまるよし 谷四店」にて、次世代を担う店長・マネージャー候補を募集します。 当店は、厳選された和牛を最高の状態で提供する「少し贅沢な」焼肉店です。老舗飲食企業ならではの安定した仕入れルートがあるからこそ、高品質な商品をリーズナブルにお届けできています。 お任せする業務： ・調理業務 ・接客サービス業務 ・段階的な店舗運営およびマネジメント業務 入社後は現場での調理や接客から学び、徐々に店舗運営をお任せしていきます。グループ内では焼肉ホルモン・肉鉄板・和食・セントラルキッチンなど多業態を展開しているため、飲食店経営に必要な幅広いスキルを身につけられる環境です。 全店舗が大阪府内にあるため転居の必要はなく、腰を据えて長く働けます。新店オープンも控えており、店長やSV、さらには幹部ポストへの早期昇格も十分可能。あなたの意欲次第でキャリアはどこまでも広がります。私たちと共に成長を目指す方からのご応募をお待ちしています。

中央区谷町３丁目２−４

経験・年齢・能力を考慮して決定。前職給与考慮。希望給与はご相談ください。 ◎残業代支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「Hakoniwa 西天満」にて、接客をはじめとするサービス業務全般をお任せします。当店は異なるジャンルを融合させた創作料理がメインの店舗です。 飲食の基礎から学べる環境を整えているため、スキルに合わせ安心して業務をスタートできます。もちろん、飲食店での接客経験が豊富にある方も大歓迎です。型にはまらないメニューやコース展開を行っており、スタッフの自由なアイデアを積極的に採用しています。 あなたの発案した企画が実際のメニューとして形になる面白さを実感できる職場です。未知の美食を楽しみながら探求し、新しいジャンルに挑戦していきたい方にぴったりの環境です。 <おすすめポイント> 全国に多数の店舗を展開し、業界トップクラスのシェアを誇る巨大グループがバックボーンです。安定した基盤がありながら店舗ごとの自由度が高く、自分のアイデアや技術を存分に発揮して活躍できます。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

※固定残業代20時間および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「Hakoniwa 西天満」にて、主にキッチン業務全般を担当していただきます。 経験が浅い方にも飲食の基礎から丁寧に教えますので、安心してスタートできる環境です。当店の主軸は創作料理。ジャンルの枠にとらわれない新しい味へ挑戦しており、あなたのアイデアが実際のメニューやコースに採用される機会も豊富にあります。飲食店での接客経験がある方は大歓迎です。 運営元は、全国の一等地に店舗を展開し業界トップクラスのシェアを誇るINSOUホールディングス株式会社。巨大グループならではの安定した事業基盤がありながら、店舗ごとの自由度が高く、自身のアイデアや技術を存分に発揮できます。異なるジャンルを融合させた未知の美食を楽しみながら作り上げていきましょう。 ＜おすすめポイント＞ 全国展開する巨大グループの安定した経営基盤のもとで働けます。店舗ごとの自由度が非常に高いため、個人の発想やアイデアを活かしたメニュー開発に直接携わることが可能です。

北区西天満4-2-12 ドムール天満 1F

※固定残業代20時間および固定深夜手当40時間分41,195円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「和食さと」にて、将来の店舗運営を担う店長候補を募集します。 まずはキッチンでの調理やホールでの接客といった現場業務からスタート。業務に慣れた後は売上・コスト管理、食材発注、スタッフの採用・教育、販売企画の立案など、マネジメント全般へステップアップします。最短半年〜1年で店長へと昇格できる環境です。システム化されたオペレーションと充実の研修制度を導入しているため、経験が浅い方でも着実にスキルを習得できます。 残業代は1分単位で全額支給され、年間休日は116日。7連休の取得率は100%を誇ります。東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、将来は店舗経営にとどまらず、本部や海外展開へのキャリアチェンジも狙えます。店舗での経験を軸に、多角的な成長を描ける職場です。 ＜おすすめポイント＞ 各エリアに研修店舗を完備しており、入社後のサポート体制が整っています。未経験や経験の浅い方でも安心して業務に慣れていける環境です。さらに、月8日休みの確保に加えて残業代は全額支給されるため、日々の頑張りがしっかりと還元されます。オンとオフのメリハリをつけて働けます。

東住吉区今林2丁目1-21

経験・年齢等を考慮して決定 残業代は別途全額支給（1分単位） 試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 【年収例】 ■上級店長(35歳)：年収640万円 ■店長(29歳)：年収530万円 ■副店長(24歳)：年収420万円

老人保健施設内の厨房にて、ご利用者様の毎日の健康を支える調理補助業務全般をお任せします。具体的な業務内容は、調理スタッフが作ったお料理の盛り付けをはじめ、ご利用者様へ届ける配膳や食後の下膳、それに伴う簡単な事務作業です。丁寧なマニュアルがあるため、ブランクのある方や給食調理の経験がない方でもスムーズにお仕事を始めていただけます。 栄養バランスを考慮した食事の提供を通じて、多くのご利用者様の健やかな日々を陰から支えるやりがいを感じられるお仕事です。 ＜おすすめポイント＞ 高齢者施設での食事提供業務は、季節や景気に左右されにくいため、安定したシフトで無理なく継続できる魅力があります。飲食業界での経験を活かしながら、決まった時間や手順で規則正しく働きたい方にぴったりの職場です。

宝山町6-7

◎試用期間なし

老人介護施設『寺田町サテライト』にて、厨房運営および管理業務全般を担当していただきます。 具体的な業務は、現場での調理や盛り付けといった厨房業務全般をはじめ、働くパートスタッフの採用やシフト作成などの勤怠管理です。さらに、売上や経費などの収支管理のほか、施設側との定例会議への出席など、施設担当者様とのコミュニケーションも重要な役割となります。 現場作業とマネジメント業務の両方に携わりながら、安全で美味しい食事を提供する組織づくりに貢献できます。厨房の円滑な運営を支えるやりがいを感じられるポジションです。 ＜おすすめポイント＞ 採用やシフト管理、収支管理といった店舗マネジメントの経験が身につきます。現場での調理業務にとどまらず、施設側との交渉やチームづくりまで幅広く携われるため、将来を見据えて管理業務のスキルを磨きたい方に適した環境です。

生野区林寺1丁目4番24号

◎試用期間なし

東証上場ハークスレイグループの中核企業にて、持ち帰り弁当店の運営サポートおよびマネジメント業務をお任せします。兵庫県内のエリアを担当し、10〜15店舗のQSCレベルの診断や改善指導を行います。 入社後半年〜1年は直営店舗の店長として現場の課題解決を学び、その後スーパーバイザー（SV）へとキャリアアップ。FCオーナー様に対して新商品の販売戦略や独自の売上最大化策をコンサルティングするほか、本部の販促情報の伝達やスタッフ教育まで幅広く手がけます。 現場での経験を活かし、店舗経営のパートナーとして大きな事業を動かす手応えを得られるポジションです。グループ全体で約1,800店舗を展開する安定基盤のもと、コインランドリー事業などの多角化も進行。生活インフラを支えるやりがいと確かな将来性を実感しながら活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 入社後半年〜1年の直営店勤務を経て、早期に10〜15店舗を統括するSVへ昇格できるキャリアパスをご用意。FCオーナー様への経営コンサルティングや売上施策の提案など、スケールの大きい業務に挑戦できます。現場経験を短期間で大きなキャリアへと昇華させたい方に適した環境です。

北区鶴野町3-10

※一律手当含む ※固定残業代38時間分69,295～96,565円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

持ち帰り弁当のパイオニアであり、全国約600店舗を展開する「ほっかほっか亭」の直営店運営およびFC店舗の運営支援をお任せします。入社後半年～1年は直営店舗の店長として現場の課題特定や解決のトレーニングを積み、その後は京都府内を中心とした10～15店舗を担当するSV（スーパーバイザー）へ昇格が可能です。 具体的には、担当エリア内店舗のQSCレベル診断や改善指導、本部販促スケジュールの伝達・実行支援を行います。さらに、FCオーナー様へ新商品の販売戦略をコンサルティングし、売上最大化に向けた企画立案や提案を実施。店舗スタッフの教育指導も手掛けます。グループ全体約1,800店舗の安定した経営基盤のもと、現場経験を生かして経営領域までスケール大きく活躍できます。 ＜おすすめポイント＞ 入社後半年～約1年は直営店で現場課題の解決方法を学び、早期に10～15店舗を統括するSVへ昇格できるキャリアパスをご用意。FCオーナー様への経営コンサルティングや売上最大化の提案など、スケールの大きな業務に挑戦できます。現場支援を通じて経営ノウハウを磨き、大きく成長できる環境です。

北区鶴野町3-10

※一律手当含む ※固定残業代38時間分69,295～96,565円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

東証上場ハークスレイグループの中核を担い、全国に約600店舗を展開する「ほっかほっか亭総本部」での募集です。持ち帰り弁当事業のパイオニアとして『衣・食』の生活インフラ分野にも事業を拡大する圧倒的な安定基盤のもとでご活躍いただけます。 入社後は初期研修として直営店舗の運営からスタート。現場の課題特定や解決のトレーニングを積み、店長業務を学びます。その後はSVとして大阪府内の担当エリア10～15店舗のQSC診断・改善指導を開始。 FCオーナー様への新商品販売戦略や売上最大化に向けた独自施策のコンサルティング、本部の販促情報の伝達・実行支援を行います。店舗スタッフのマネジメントや教育指導を含め、できたてのおいしさで人をほっかほっかにする取り組みを支えるスケールの大きな仕事です。 ＜おすすめポイント＞ 早期SV（スーパーバイザー）就任が可能なキャリアパスが魅力です。半年～1年ほど直営店の店長として現場課題解決を学んだ後、すぐに10～15店舗を統括するポジションへ昇格。FCオーナー様へのコンサルティング等、大きなやりがいを早期に実感できます。

北区鶴野町3-10

※一律手当含む ※固定残業代38時間分69,295～96,565円含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪でお洒落な飲食店を多数運営するINSOUレストラン株式会社。 「飲食ビジネスの総合サービス企業」としてカフェからフレンチ、焼肉まで幅広く展開しています。 今回募集する「燻製バル モトカラ」は、独自製法の自家燻製料理が自慢のお店です。 フレンチの辣腕シェフが新しい燻製料理を追求し、食材から調味料まで全て店内仕込み。 「食の基礎（元）・ほんもの（本）・シンプル（素）」を意味する3つのコンセプトのもと、豊かな日本の食文化を発信しています。 「飲食店経験が1年ほどあり、さらにスキルを磨きたい」 「仕込みや仕入れ、教育まで幅広く挑戦したい」 という向上心あふれる方を歓迎します！ 【仕事内容】 ・接客全般（ご案内、オーダー、レジ対応） ・ドリンク作り、提供、予約管理、電話対応 ・仕込みから盛り付けまでの調理業務 ・食材の仕入れ、在庫管理、アルバイトスタッフの教育 入社後はあなたのスキルに合わせた業務からスタート。先輩スタッフがサポートするので、徐々に仕事の幅を広げられます。本格的な食とビジネスを学べる環境で、一歩先へ成長してみませんか？

中央区宗右衛門町7-11 ピースビルB1F

※固定残業20時間・ 深夜手当40時間：64,735円含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

「AUX BACCHANALES 梅田」で料理長候補を募集します。本場の雰囲気を再現した店内で、前菜やクラシックフレンチ、70種以上のパンまで手づくりにこだわる環境です。グランドメニューに加え、日替わり等の新メニュー考案にも参加できます。 入社後は現場で当店のこだわりを吸収し、3～6ヶ月で副料理長へ。数値管理や育成を学び、6ヶ月～1年で料理長へと昇格します。昇格後の月給は40万円以上を想定。運営元の株式会社Les Deuxはドトールコーヒーの100%出資子会社のため経営基盤が安定しており、フラットな職場で20～30代が活躍しています。専門スキルを高め、着実なステップアップを目指せる職場です。 ＜おすすめポイント＞ ドトール関連企業の安定基盤のもと、プロとして本物の調理・接客スキルを学び長く働ける環境です。フランスの雰囲気や料理、ワインが好きで魅力を伝えたい方に適しています。チームで協力してお店を盛り上げることにやりがいを感じる方や、将来を見据えてキャリアアップを目指す方を歓迎します

北区大深町4-20 グランフロント大坂南館1F

フレンチ経験を最大限考慮し決定。 ※固定残業代46時間分67,678円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし） 昇給あり ＜給与モデル＞ 料理長昇格後：月給40万円～

本場パリの空気感を再現した「AUX BACCHANALES 梅田」で、次世代のリーダーを目指せます。 まずは店舗スタッフとして業務やこだわりに触れ、約3～6ヶ月で副店長やチーフへ昇格。数値管理や育成サポートを担います。さらに6ヶ月～1年を目安に店長やマネージャーへステップアップし、店舗運営の采配をお任せします。 風通しがよく、業務改善やメニュー開発の意見も通りやすい職場です。古い下積み文化はなく、20～30代中心のスタッフが活躍しています。 運営はドトールコーヒーグループの株式会社Les Deuxで、安定した経営基盤のもと早期昇格のチャンスが豊富です。ラテアートやワイン、高級食材など幅広いスキルを磨きながら成長できます。 ＜おすすめポイント＞ 安定した企業基盤のもと、調理やサービスのプロとして本物のスキルを身につけ、長く働きたい方に最適です。フランスの雰囲気や料理、ワインなどの魅力を伝える仕事に情熱を注げます。個人だけでなく、チームで協力してお店を盛り上げることにやりがいを感じる方を歓迎します。

北区大深町4-20 グランフロント大坂南館1F

経験・能力等考慮し決定します。 ※固定残業代46時間分67,678円～含む。超過分は別途支給 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

大阪府内の「カレーハウスCoCo壱番屋」直営店舗にて、接客や調理、清掃、仕込み、食材・衛生管理といった店舗業務全般をお任せします。 入社後は、接客の基本となる「ニコニコ笑顔で、キビキビ動き、ハキハキ受け答えする（ニコ・キビ・ハキ）」の実践からスタート。段階を踏んで業務を習得できる体制を整えています。 一通りの基礎を身につけた後は、人財育成や売上施策の立案、シフト作成、人件費・原価管理といった店舗運営業務へとステップアップ。真心を込めた接客と、毎日食べても飽きない美味しいカレーの提供を通じて、地域や社会に必要とされる店舗づくりに携わることができます。 ＜おすすめポイント＞ 独自の社員独立制度（ブルームシステム）を用意しています。店舗運営を一から学び、実践的な経営能力を身につけた方に独立資格を授与。経営のノウハウや理念を共有し、健全な店舗経営を継続できる力を磨けます。

北区中百舌鳥町六丁959-1

◎昇給随時（等級が上がるごとに給与もアップ） ◎残業代全支給 月給は一律固定手当を含めた表記です。 ◎試用期間2カ月あり（期間中の変動なし）

大阪市内の「炭焼 うな富士」にて、調理業務全般を担当していただきます。 入社後はセントラルキッチンでの集中研修からスタート。米の炊き方や出汁の取り方といった基本をはじめ、うなぎの捌き、串打ち、1000度の炭火で焼き上げる「地焼き」の技術まで、先輩がマンツーマンで指導します。 技術レベルを測る昇級テストもあり、明確な目標を持ってスキルアップが可能です。一連の技術習得後は店舗へ配属され、一品料理や刺身の仕込みなども担当。現場で経験を重ね、将来は後輩指導や食材管理、新メニュー開発、料理長といったポジションも目指せます。 職人としての道を極める選択肢のほか、指導者など多様なキャリアパスを用意し、一人ひとりの成長を応援します。 ＜おすすめポイント＞ 名古屋に本社を置き、多彩な業態を展開する大手企業です。年間休日は105日あり、年次昇給に加えて年3回の賞与を支給。さらに日ごとの売上目標達成による大入り手当や月間目標達成時のインセンティブなど、成果がしっかり還元される環境です。

北区大深町5-54 グラングリーン大阪南館 3F

＋昇給年2回 ＋賞与年2回（夏・冬） ＋決算賞与（業績による） ＋インセンティブ年4回（店舗目標達成で最大9万円/回） ※経験・スキルを十分に考慮し、相談の上で決定します。 ※残業代別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

10月中旬、なんば駅徒歩5分の好立地にパフェ＆バー「YORI PARFAIT（ヨリパフェ）」がオープン！現在、まさにメニュー構成やコンセプトを思案している最中です。 「面白いパフェ」「ぶっ飛んだパフェ」「おいしいパフェ」を生み出したい、メニュー考案が大好きな方を大募集！食べる人を笑顔にするハッピーなスイーツを一緒につくりましょう。 【主な業務内容】 ・パティシエ業務全般（パフェ・デザートの制作） ・新商品のアイデア出し・メニュー開発 ・キッチン・ホールでの接客業務 業務は製菓だけではありません。ホールでダイレクトにお客様の声を聞き、新商品開発に還元できる面白さがあります。商品開発の経験がある方は優遇いたします。開拓精神と高い向上心を持って、立ち上げから参加してみませんか？ 母体となるのは、北新地の高級フレンチをはじめ多様な飲食ブランドを展開するINSOUホールディングス株式会社。自社ブランドのミネラルウォーター「涼音」の製造・販売など多角的な事業で急速成長中の企業です。新しい挑戦をここからスタートしましょう！

中央区宗右衛門町7-8 無双ビル 1F

※固定残業代20 時間・深夜手当40時間分、64,735円）含む。超過分は別途支給 ※試用期間3ヶ月（期間中も同条件）

大阪府内の「家族亭」にて、接客・調理や食材・経費の管理、人材育成、数値管理といった店舗運営全般を担います。機械の使い方やレシピは動画形式の電子マニュアルで確認できるため、未経験の方も速やかに業務へ慣れることが可能です。 さらにマネジメント研修や社外研修など、スキルアップを支える教育制度を整えています。入社1年目で店舗運営業務を学び、主任昇格試験を経て1年半後に主任へ昇格。3年目に調理師免許を取得後、店長昇格試験に挑戦して店長を目指せます。経験に応じて早い方は入社3年半で店長へ昇格でき、経験者ならより早期のキャリアアップも狙える環境です。 タッチパネル注文や自動レジなど店舗のDX推進により、現場スタッフが接客や調理業務へ集中できる体制を整えています。 ＜おすすめポイント＞ 深夜営業がなく残業も少ないため、プライベートと両立させながら働けます。東証プライム上場グループの安定した経営基盤のもと、社員割引制度や各種手当、社会保険完備といった手厚い福利厚生で生活をサポートします。

山田西4-1-2-211

※店長候補は固定残業代37h時間分54,437円～含む。超過分は別途支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

インターコンチネンタルホテル大阪にて、西洋料理の宴会調理業務全般を担当していただきます。洗練された空間で提供するメニューをはじめ、エグゼクティブラウンジなどで楽しんでいただくお食事の調理や、ラウンジで好評を博すアフタヌーンティーの調理業務まで幅広く携わることが可能です。 同ホテルでは、レストランや宴会、ペストリー＆ベーカリーのいずれの部門においても、季節の食材や地元の恵みを積極的に取り入れたメニュー開発と調理を行っています。上質な食材と向き合いながら、ホテルシェフとして質の高い調理技術と感性を磨ける環境です。 ＜おすすめポイント＞ 福利厚生が充実した環境が整っており、安心して業務に専念できます。手厚い待遇のもとで日々の仕事に取り組みながら、確かなスキルアップを目指せる職場です。

北区大深町3−３−６０

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）

「インターコンチネンタルホテル大阪」にて、ホテル内で提供するパンの製作業務全般をお任せします。具体的な仕事内容は、材料の仕入れや仕込み、パンの製造をはじめ、シーズン毎の新メニュー開発や原価計算、特別イベントの企画・提案など多岐にわたります。また、日々のオペレーションにおける後輩のサポートやスタッフのシフト管理、料理の品質基準の維持も重要な役割です。 ペストリーシェフと協力しながら、必要な人員計画や管理、その他指示された職務を遂行していただきます。レストランや宴会、ベーカリーでは季節や地元の食材を取り入れており、こだわりを持った環境で幅広い業務に携われます。 ＜おすすめポイント＞ 充実した福利厚生が整った環境で、パン製造の技術やメニュー開発、店舗管理のスキルまで幅広く磨けます。季節の食材を活かした商品作りに携わりながら、さらなるキャリアアップを目指せます。

北区大深町3−３−６０

※残業代全額支給 ◎試用期間3カ月あり（期間中の変動なし）