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【紹介案件】神奈川県箱根町/月給27万~30万円/料亭旅館の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
『料亭旅館 いちい亭』|いちい亭株式会社
日本料理・割烹・懐石/ホテル・旅館
正社員キャリアアップ希望者、歓迎日本酒の知識経験を活かす包丁さばき
仕事
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/箱根町
仙石原1246-431
給与
月給:270,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎決算賞与あり
※スキル・経験を考慮し、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
求人番号:Job000-143-642
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】神奈川県箱根町/月給27万~30万円/料亭旅館の調理スタッフ/選考~内定まで、あなたの転職をサポートします
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▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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食材を吟味し、イチから手作りしている当館の本格懐石。スキルアップをめざすにはうってつけの環境ですよ。

箱根・仙石原の大自然が目の前。美しい景色を見れば、仕事の疲れも吹き飛びます。

本格的な和食調理の技術が身につきます。

月額5000円の社員寮を完備。U・Iターンも大歓迎です。

お休みは月8日。休日には釣りやキャンプなども楽しめますよ。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みや盛り付けなどカンタンな調理からスタート
・全体の流れを学んで調理全般を担当
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に業務の幅を広げていきましょう。先輩スタッフがあなたの成長をサポートしますので、経験が浅い方も安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくは、料理長やSVといった本部職への昇格をめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
和食の調理経験が3年以上ある方
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜300,000円
◎昇給あり
◎決算賞与あり
※スキル・経験を考慮し、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
◎決算賞与あり
※スキル・経験を考慮し、決定いたします
※試用期間3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
あり/全席禁煙
あり/全席禁煙
アクセス・最寄駅
東名高速「御殿場I.C.」からクルマで25分
<車・バイク通勤OK>
<車・バイク通勤OK>
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク
勤務時間
07時30分〜20時30分
休憩あり
お客様に合わせて
16:00~20:30・翌日7:30~12:00をセットとして勤務いただいております。
お客様に合わせて
16:00~20:30・翌日7:30~12:00をセットとして勤務いただいております。
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
年間休日 月96日+有給(半休も含む)
待遇・福利厚生
- 昇給
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 決算賞与
- 独立支援制度
- まかないあり
- 社宅・社員寮あり
※決算賞与/年1回
※交通費/月1万円まで
※社員寮/自己負担:月5,000円(個室6畳、バス・キッチン・トイレ付き)
※まかない/昼食・夕食
※交通費/月1万円まで
※社員寮/自己負担:月5,000円(個室6畳、バス・キッチン・トイレ付き)
※まかない/昼食・夕食
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
未来にむかって成長真っただ中の企業。美味しい料理と真心込めたサービスをご提供
フードサービス企業として、日々成長をめざし、真心こめた最高の料理とおもてなしをご提供する企業です。全てのお客様の記憶に残る「食体験」を大切に、ただ料理をご提供するだけでなく、社員一丸となってお客様一人ひとりと向き合うことで最高のおもてなしを実現します。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
変化の多い時代ですが、常に社会の一歩先を見据えたサービスを心がけ、お客様の幸せはもちろん、スタッフの幸せ、社会の幸せを考える企業でありたい。
これからも「食」の安全を第一に、オリジナリティあふれる事業を展開していきたいと考えています。
『料亭旅館 いちい亭』
企業情報
いちい亭株式会社
業種/業態
ホテル・旅館
事業内容
旅館経営
代表者
代表取締役 田畑 貴弘
株式市場
未公開
設立年月
1990年1月
資本金
3,750,000円
従業員数
10人
電話番号
0460844111
FAX番号
0460844114
事業所
〒100-0005
東京都千代田区丸の内3-4-1
東京都千代田区丸の内3-4-1
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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