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【紹介案件】横浜・桜木町駅から徒歩2分!『釣宿』がコンセプトの海鮮酒場★釣りでしか味わえない日替わりの『釣り魚』を手がけませんか!≪サントリー100%子会社≫
『釣宿酒場マヅメ』野毛本店|株式会社ダイナックホールディングス
居酒屋/和食全般/創作・ダイニング
正社員月8日以上休みあり制服貸与包丁さばき社員寮・社宅あり
仕事
『釣宿』がコンセプト!釣りでしか味わえない日替わりの『釣り魚』をはじめ、コリコリ触感がたまらない鮮度絶好調の『活魚神経締め』をお楽しみいただく海鮮酒場「釣宿酒場 マヅメ」で、キッチンスタッフを募集します!
当社はサントリーの100%子会社として、約50業態の多種多様な飲食店を国内各地で約160店舗、直営で運営しています。ゴルフ場レストランの運営も約70カ所で受託しており、全国で計230店舗ほどを展開しています。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
中区桜木町1-1 桜木町ぴおシティB2F
給与
月給:198,000円〜203,000円
※残業代全額支給(料理長になるとみなし残業がつきます)
<年収イメージ>
年収650万円(月給42万円+賞与146万円)/32歳・入社7年・課長
年収540万円(月給36万円+賞与108万円)/35歳・入社5年・店長
【試用期間】
2ヶ月(期間中は時給1,500円・その他変更なし)
求人番号:Job000-150-493
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】横浜・桜木町駅から徒歩2分!『釣宿』がコンセプトの海鮮酒場★釣りでしか味わえない日替わりの『釣り魚』を手がけませんか!≪サントリー100%子会社≫
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転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
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企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
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![約50業態を約230店舗展開しており、バー・レストラン事業の約160店舗はすべて直営で運営](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100155/7816ebb2-fff3-4dd5-827b-e43c1d860234.png)
約50業態を約230店舗展開しており、バー・レストラン事業の約160店舗はすべて直営で運営
![さまざまなスキルやノウハウを使ってお店という空間を感動と喜びで満たすことが、当社のフードビジネス](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100155/0279298b-f022-4208-a1c1-6c462d3da315.png)
さまざまなスキルやノウハウを使ってお店という空間を感動と喜びで満たすことが、当社のフードビジネス
![1958年創業。サントリー100%子会社として堅実な経営と成長を続ける会社です](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100155/425e1512-314e-4a48-81a1-18c4e2aef496.png)
1958年創業。サントリー100%子会社として堅実な経営と成長を続ける会社です
![サントリー創業者の言葉「やってみなはれ。やらなわからしまへんで」は、当社でも脈々と受け継がれています](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100155/1b9e2de4-d83c-4759-9746-e74965685a1c.png)
サントリー創業者の言葉「やってみなはれ。やらなわからしまへんで」は、当社でも脈々と受け継がれています
![受託運営する全国約70箇所の名門ゴルフ場では、クラブハウス内レストランで料理を提供](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100155/caa44a4e-fe18-4329-8824-45303aa960d2.png)
受託運営する全国約70箇所の名門ゴルフ場では、クラブハウス内レストランで料理を提供
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
『釣宿』がコンセプト!釣りでしか味わえない日替わりの『釣り魚』をはじめ、コリコリ触感がたまらない鮮度絶好調の『活魚神経締め』をお楽しみいただく海鮮酒場「釣宿酒場 マヅメ」で、キッチンスタッフを募集します!
当社はサントリーの100%子会社として、約50業態の多種多様な飲食店を国内各地で約160店舗、直営で運営しています。ゴルフ場レストランの運営も約70カ所で受託しており、全国で計230店舗ほどを展開しています。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
当社はサントリーの100%子会社として、約50業態の多種多様な飲食店を国内各地で約160店舗、直営で運営しています。ゴルフ場レストランの運営も約70カ所で受託しており、全国で計230店舗ほどを展開しています。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
単価3000円以上の和食居酒屋で調理経験が1年以上ある方
<下記に該当する方は歓迎>
・調理師免許をお持ちの方
・料理長経験をお持ちの方
<下記に該当する方は歓迎>
・調理師免許をお持ちの方
・料理長経験をお持ちの方
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:198,000円〜203,000円
※残業代全額支給(料理長になるとみなし残業がつきます)
<年収イメージ>
年収650万円(月給42万円+賞与146万円)/32歳・入社7年・課長
年収540万円(月給36万円+賞与108万円)/35歳・入社5年・店長
【試用期間】
2ヶ月(期間中は時給1,500円・その他変更なし)
<年収イメージ>
年収650万円(月給42万円+賞与146万円)/32歳・入社7年・課長
年収540万円(月給36万円+賞与108万円)/35歳・入社5年・店長
【試用期間】
2ヶ月(期間中は時給1,500円・その他変更なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
根岸線「桜木町駅」より徒歩2分
みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩7分
京急本線「日ノ出町駅」より徒歩2分
みなとみらい線「馬車道駅」より徒歩7分
京急本線「日ノ出町駅」より徒歩2分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜22時30分
※上記時間内でシフト制(実働7.5時間・休憩あり)
※1ヶ月の変形労働制/週の所定労働時間40時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※1ヶ月の変形労働制/週の所定労働時間40時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日
年次有給休暇
年末年始休暇(3日程度)
慶弔休暇
育児休暇
リフレッシュ休暇
年次有給休暇
年末年始休暇(3日程度)
慶弔休暇
育児休暇
リフレッシュ休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 残業手当
- 深夜手当
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 社宅・社員寮あり
- 研修制度あり
- 従業員持ち株会
- 退職金制度
- 制服貸与
- 財形貯蓄制度
ベネフィット ワン(株)法人加入
10・20・30年勤続表彰
社内コンテスト制度
※賞与/年2回(6月、12月)
※社宅・社員寮あり/独身寮完備(自己負担3万円)
10・20・30年勤続表彰
社内コンテスト制度
※賞与/年2回(6月、12月)
※社宅・社員寮あり/独身寮完備(自己負担3万円)
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
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書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
<サントリーグループ>サントリー100%子会社として、50以上になるブランドの飲食店を約160店舗、クラブレストランの受託運営を全国約70箇所など、多岐にわたり事業を展開しています。
当社は『「食の楽しさをダイナミックにクリエイトする」それが私たちの仕事です』を企業理念とし、お客様に楽しい空間と安全で高品質の商品とサービスを提供し、豊かで楽しいコミュニケ-ションを“食”を通じて実現することで潤いのある社会づくりに貢献できるよう取り組んでまいりました。
当社の強みである「商品力」「技術力」「サービス力」を徹底的にホンモノに磨きあげることによって、選ばれるブランドへと成長していくことを私たちのビジョンとして掲げています。
当社の強みである「商品力」「技術力」「サービス力」を徹底的にホンモノに磨きあげることによって、選ばれるブランドへと成長していくことを私たちのビジョンとして掲げています。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/100155/e092d4ee-716f-4535-973a-e56f0c170bb9.png)
『釣宿酒場マヅメ』野毛本店
事業所
〒231-0062
神奈川県横浜市中区桜木町1-1桜木町ぴおシティB2F
神奈川県横浜市中区桜木町1-1桜木町ぴおシティB2F
企業情報
株式会社ダイナックホールディングス
業種/業態
洋食全般/居酒屋/和食全般/カフェ/創作・ダイニング/バール・バー/ステーキ・鉄板焼/ウェディング・ゲストハウス/給食・社員食堂・介護・病院/ファストフード/ファミレス/洋食全般/居酒屋/和食全般/ファミレス/カフェ/焼鳥/創作・ダイニング/イタリアン/バール・バー
事業内容
サントリーグループの外食事業の中核として、「響」「魚盛」「鳥どり」などの多業態飲食店の経営や、ゴルフ場・リゾートレストラン等の運営受託事業などを展開
代表者
代表取締役社長 若杉 和正
株式市場
未公開
設立年月
1958年3月
資本金
1,741,000,000円
売上高
35,913,000,000円
従業員数
932人
電話番号
0333414226
FAX番号
0333524915
事業所
〒160-0022
東京都新宿区新宿1-8-1大橋御苑駅ビル8F
東京都新宿区新宿1-8-1大橋御苑駅ビル8F
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
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