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誰にでもチャンスが待っています!成長と働きやすさが両立する「JR九州グループ」で新たな一歩を踏み出しましょう!【月8日休み&さまざまな研修制度でスキルアップ】
『うまや』JR博多シティ店JR九州フードサービス株式会社
居酒屋/焼鳥
契約社員メニュー・商品開発経験を活かすじっくり長く働きたい方、歓迎正社員登用あり
仕事
「うまや」 料理は九州の食材を使った、定食や炭火・創菜料理をご用意。厳選した素材を活かした料理を提供しています。 【具体的には】 当社の旗艦ブランド「うまや」での勤務では、仕込みから調理、片付け、接客といった業務全般に携わっていただきます。適材適所での配属を行い、ホールでの経験がある方はまずホール業務から、調理経験がある方は調理からスタートします。最終的には、ホールも調理も両方をお任せするようなスキルを身につけていただきます。定食料理と居酒屋系の料理を学びたいという方にはもってこいの環境です。 【明確なキャリアステップを用意しています】 管理業務についても学び、早ければ1~2年で店長のポジションに就くことが可能です。一般社員から副店長、副店長から店長への明確なキャリアステップが用意されており、やりがいと成長を感じられる職場です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
福岡県福岡市
博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティアミュプラザ博多くうてん10階
給与
月給:230,000円〜350,000
※これまでのご経験やスキルを踏まえ、当社規定に基づき決定します ※固定残業代(月8時間/1万250円~ 2万円)含む。 ※超過した場合は追加支給  ※試用期間3ヶ月(待遇に変更なし) ※契約更新について(初年度は年度末。以降は1年更新) 【正社員登用試験について】 基本的には入社1年後から試験を受ける資格が発生しますが、上長の推薦があれば入社後1年以内でも試験を受けることが可能。 正社員登用後はキャリアパス等を踏まえ他業態等への異動・転勤となる場合もあります。
求人番号:Job000-150-693
求人情報
企業・店舗情報
誰にでもチャンスが待っています!成長と働きやすさが両立する「JR九州グループ」で新たな一歩を踏み出しましょう!【月8日休み&さまざまな研修制度でスキルアップ】
◆「飲食業界における九州のリーディングカンパニーをめざす」を掲げ、さらに成長中!◆
当社の旗艦ブランドである「うまや」は、今後さらに店舗数を拡大していきたいと考えています。これに伴い、新たなメンバーを募集しています。うまやでは、従業員の待遇と休暇を大切にし、働きやすい環境を提供しています。

◆バツグンの待遇と働きやすさ◆
私たちは、従業員と役員の意見交換会や30歳以下の社員の懇親会など、全社員が意見を交換しやすい場を設けています。これにより、現場と本社との関係が近く、コミュニケーションが円滑に取れる環境を築いています。また、ワークライフバランスを重視し、長時間労働の削減や昨年度のベースアップなど、従業員満足度を向上させる取り組みを行っています。

◆がんばるアナタを応援します◆
当社では、がんばればステップアップできる明確な道筋があり、実際に20~40代の社員が活躍しています。例えば、現在の統括マネージャーは新卒で入社し、3年目には副店長、5年目には店長を経験し、その後部署異動を経て統括マネージャーへと昇進しました。努力次第で誰にでもチャンスがあり、自分の成長を実感できる環境です。

「JR九州フードサービス株式会社」は、売上や利益だけでなく、社員の待遇や制度にも力を入れています。一般社員のころからアイデアや意見を出しやすいボトムアップの風土が根づいており、活気あるお店で積極的にアイデアを言い合い、自分の考えを形にすることができます。
活気ある職場で一緒に成長し、チャレンジしたい方、ぜひご応募ください。一緒に「うまや」を盛り上げていきましょう!
当社の旗艦ブランド「うまや」で店長・マネージャー候補の募集です
当社の旗艦ブランド「うまや」で店長・マネージャー候補の募集です
一般社員から副店長、副店長から店長への明確なキャリアステップをご用意
一般社員から副店長、副店長から店長への明確なキャリアステップをご用意
活気あるお店で積極的にアイデアを言い合い、自分の考えを形にすることができます
活気あるお店で積極的にアイデアを言い合い、自分の考えを形にすることができます
従業員と役員の意見交換会や30歳以下の社員の懇親会など、全社員が意見を交換しやすい場を設けています。
従業員と役員の意見交換会や30歳以下の社員の懇親会など、全社員が意見を交換しやすい場を設けています。
さまざまな研修制度でスキルアップを目指せる環境が整っています!
さまざまな研修制度でスキルアップを目指せる環境が整っています!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
「うまや」
料理は九州の食材を使った、定食や炭火・創菜料理をご用意。厳選した素材を活かした料理を提供しています。

【具体的には】
当社の旗艦ブランド「うまや」での勤務では、仕込みから調理、片付け、接客といった業務全般に携わっていただきます。適材適所での配属を行い、ホールでの経験がある方はまずホール業務から、調理経験がある方は調理からスタートします。最終的には、ホールも調理も両方をお任せするようなスキルを身につけていただきます。定食料理と居酒屋系の料理を学びたいという方にはもってこいの環境です。

【明確なキャリアステップを用意しています】
管理業務についても学び、早ければ1~2年で店長のポジションに就くことが可能です。一般社員から副店長、副店長から店長への明確なキャリアステップが用意されており、やりがいと成長を感じられる職場です。
募集背景
当社の次世代を担う人材の確保、および育成をめざし、新しい仲間を募集します

応募条件

資格・備考
【必須資格】
・飲食店で勤務経験がある方(ジャンル不問)
・家庭料理程度のスキルをお持ちの方

【歓迎スキル】
・飲食店にて店長の経験をお持ちの方
求める人物像
・お客様、スタッフ同士、取引先など周囲とのコミュニケーションを大切にできる方
・店舗運営スキルを身につけたい方
・「九州の飲食ビジネスを盛り上げたい!」という意欲ある方
・安定基盤のある企業で将来のキャリアを視野に安心して働きたい方

働く条件

雇用形態
契約社員
給与
月給:230,000円〜350,000円
※これまでのご経験やスキルを踏まえ、当社規定に基づき決定します
※固定残業代(月8時間/1万250円~ 2万円)含む。
※超過した場合は追加支給 
※試用期間3ヶ月(待遇に変更なし)
※契約更新について(初年度は年度末。以降は1年更新)

【正社員登用試験について】
基本的には入社1年後から試験を受ける資格が発生しますが、上長の推薦があれば入社後1年以内でも試験を受けることが可能。
正社員登用後はキャリアパス等を踏まえ他業態等への異動・転勤となる場合もあります。
勤務地
【うまや】
JR博多シティ店/福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 くうてん10F
キャナルシティ店/福岡県福岡市博多区住吉1-2-22 キャナルシティ4F
ららぽーと福岡店/福岡県福岡市博多区那珂6-23-1 ららぽーと福岡3F
ゆめタウン博多店/福岡県福岡市東区東浜1-1-1 ゆめタウン博多
THE OUTLETS KITAKYUSHU店/福岡県北九州市八幡東区東田4-1-1
イオンモール筑紫野店/福岡県筑紫野市大字立明寺434-1 イオンモール筑紫野
福岡新宮店/福岡県糟屋郡新宮町大字原上字柿木坂1465-1
アミュプラザくまもと店/熊本県熊本市西区春日3-15-26 アミュプラザくまもと7F
JR宮崎シティ店/宮崎県宮崎市老松2-2-22 アミュプラザみやざき うみ館4F
長崎店/長崎県長崎市尾上町1-1 アミュプラザ長崎5F
鹿児島店/鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島5F

【とり名人 うまやの粋】
大分県大分市要町1-14 アミュプラザおおいた4F
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
11時00分21時00分
※店舗や状況により異なる

◎シフト制・休憩あり
◎1カ月単位の変形労働時間制 (週平均40時間以内)
休日・休暇
シフト制(月/8日休み)
有給休暇
産前・産後休暇
育児休暇※男性取得実績有り
◆年間休日108日
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 残業手当
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回
賞与/年2回
決算賞与(業績による)
通勤手当(月/1万3,000円まで)
家族手当(子1人当たり:月/5,000円)※18歳未満まで
住宅手当(月/2万円まで)
役職手当(月1万円~12万円)
単身赴任手当
退職金制度(勤続5年以上)
まかない (昼・夜あり)
従業員持ち株会 (JR九州従業員持株制)
社宅・寮
└会社都合で引越しが必要になった場合に借上げ制度あり
※社内規定による

【研修制度】
階層別研修
入社時研修
副店長研修
店長研修
調理基礎研修
調理研修
管理者向け研修

・従業員と役員との意見交換会(各エリア全員参加しています)
・若年層座談会(30歳以下の社員の懇親会)など

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回実施の予定です。
書類審査⇒本社面接(難しい場合はWEB面接OK)

▼書類審査について
履歴書とあれば職歴書をお送りください。

郵送宛先:〒812-0013
福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目10番7号 JR九州博多駅東ビル2階
JR九州フードサービス株式会社 総務部 採用担当者宛

※面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
JR九州フードサービス株式会社(本社)
福岡県福岡市博多区博多駅東1丁目10番7号 JR九州博多駅東ビル2階
◆アクセス◆
JR「博多駅」筑紫口から徒歩5分
応募方法
電話で応募
0924525777
担当者:中島(ナカシマ)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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