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【紹介案件】都内でワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開◎ワインに合う料理が身に付く!不動産事業をおこなう企業が母体で安定感抜群☆キャリアアップも可能
『焼肉マルゴ』|株式会社ワルツ
フレンチ/イタリアン/バール・バー
正社員深夜勤務メニュー・商品開発各種資格取得支援あり魚の知識
仕事
1987年以降、新宿三丁目のバー出店を皮切りにイタリアンやフレンチ、スペインバル、ピッツェリアなどを運営している当社。特に新宿ではドミナント出店を行っており、現在は東京都内で21店舗を展開。どの店舗も有名デザイナーが内装を手がけた、スタイリッシュなお店となっています。
今回、都内の店舗にて、調理スタッフを募集します。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みからや盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/千代田区
丸の内3丁目2-3 二重橋スクエア地下1階
給与
月給:250,000円〜300,000円
◎昇給・賞与あり
【給与テーブル】
一般スタッフ/月給23万円~
副料理長/月給30万円~
料理長/月給35万円~
※月給には、みなし残業代として27h分(4万2,400円〜5万5,000円)を含む。超過分は別途支給
※スキル・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中は待遇の変動はありません
求人番号:Job000-155-354
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】都内でワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開◎ワインに合う料理が身に付く!不動産事業をおこなう企業が母体で安定感抜群☆キャリアアップも可能
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐに選考スタート!
キャリアアドバイザーによる面談はございませんので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
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![都内、特に新宿を中心にワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101765/2f6a73ca-28ea-4d10-b3de-f1e3f4cebfaf.jpg)
都内、特に新宿を中心にワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開
![ワインは世界各国から取り寄せていますので、ワインに合う料理を手がけられます](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101765/1adbab44-62cb-4b0e-9317-24cd1ea31c58.jpg)
ワインは世界各国から取り寄せていますので、ワインに合う料理を手がけられます
![主任、副料理長、料理長などキャリアアップも目指せます](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101765/6104c667-2173-4446-95b1-915fe2e36970.jpg)
主任、副料理長、料理長などキャリアアップも目指せます
![休みは月8日。勤務時間の相談なども可能です。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101765/0e1f0179-4e8a-408c-8a05-5f4787f2d457.jpg)
休みは月8日。勤務時間の相談なども可能です。
![有名デザイナーが手がけるスタイリッシュなお店です](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101765/2a831a57-cc4e-4e6b-b2bd-0d33260bb866.jpg)
有名デザイナーが手がけるスタイリッシュなお店です
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
1987年以降、新宿三丁目のバー出店を皮切りにイタリアンやフレンチ、スペインバル、ピッツェリアなどを運営している当社。特に新宿ではドミナント出店を行っており、現在は東京都内で21店舗を展開。どの店舗も有名デザイナーが内装を手がけた、スタイリッシュなお店となっています。
今回、都内の店舗にて、調理スタッフを募集します。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みからや盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
今回、都内の店舗にて、調理スタッフを募集します。
【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
【具体的には…】
・仕込みからや盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
◎単価3000円以上のイタリアン、フレンチ業態で調理経験が3年以上ある方
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜300,000円
◎昇給・賞与あり
【給与テーブル】
一般スタッフ/月給23万円~
副料理長/月給30万円~
料理長/月給35万円~
※月給には、みなし残業代として27h分(4万2,400円〜5万5,000円)を含む。超過分は別途支給
※スキル・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中は待遇の変動はありません
【給与テーブル】
一般スタッフ/月給23万円~
副料理長/月給30万円~
料理長/月給35万円~
※月給には、みなし残業代として27h分(4万2,400円〜5万5,000円)を含む。超過分は別途支給
※スキル・経験により考慮します
※試用期間3ヶ月あり。期間中は待遇の変動はありません
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
店内全席禁煙
店内全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗による
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜05時00分
シフト制、休憩あり
【シフト例】
10時~22時、15時~2時、19時~5時など
◎シフトの融通がききやすい環境です
※営業時間は店舗により異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【シフト例】
10時~22時、15時~2時、19時~5時など
◎シフトの融通がききやすい環境です
※営業時間は店舗により異なります
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
有給休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 賞与
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 残業手当
- 売上インセンティブ
- 育児短時間勤務制度
資格手当
資格取得支援制度/ソムリエや野菜ソムリエ、チーズプロフェッショナルなど。全額会社負担
※賞与/役職者以上が対象。業績連動(年3回)
資格取得支援制度/ソムリエや野菜ソムリエ、チーズプロフェッショナルなど。全額会社負担
※賞与/役職者以上が対象。業績連動(年3回)
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
<東京/新宿・丸の内>都内で21店舗を展開中の外食企業。特にワインには注力し、全店で1万本以上の品揃えは圧巻!
1987年に新宿三丁目にバーを出店以降、イタリアンやフレンチ、スペインバル、ピッツェリアなどを運営し、現在都内で21店舗を展開しています。特に、新宿三丁目でのドミナント出店に注力。どの店舗も有名デザイナーが内装を手がけた、スタイリッシュな店内です。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/101765/large_b71f1e34468db9825514ae685c060068ab16af25.jpg)
『焼肉マルゴ』
事業所
〒100-0005
東京都千代田区丸の内3丁目2-3二重橋スクエア地下1階
東京都千代田区丸の内3丁目2-3二重橋スクエア地下1階
企業情報
株式会社ワルツ
業種/業態
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング/バール・バー/フレンチ/居酒屋/中華料理
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役社長 大竹 信子
株式市場
未公開
電話番号
0352696909
FAX番号
0352696912
事業所
〒160-0022
東京都新宿区新宿3-9-1新宿土地建物第10ビル3F
東京都新宿区新宿3-9-1新宿土地建物第10ビル3F
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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働く条件
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