掲載終了予定日:
【紹介案件】勤務地は成田空港!海外からのゲストも多い店舗で日本独自の鰻の美味しさを届けてください。市場価値の高い人材へ◎月8日~9日休み・借り上げ社宅制度あり
『うなぎ四代目菊川』成田空港店|株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員入社6ヶ月未満でのキャリアアップ実績あり社会保険完備出店・独立開業ノウハウ食材の仕入れ・目利き力
仕事
\伝統的な日本の独自の”ワザ”を短期間で習得できます/
日本の食文化の中でも貴重な技術である鰻のさばき。鰻専用包丁があり、その形状も各地方で違ったりと、本当に独自の文化を築いてきた食材です!あなたも海外にも需要のある鰻職人の技を学んでみませんか。
【具体的には…】
鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
▼2週間~1ヶ月間で卸市場での実務研修
▼卸売業を営むグループ企業があるので、質の高い食材を、数多く実践できる!
修業」のイメージや堅苦しさもございません!奥が深い鰻のさばきの楽しさ・やりがいに魅了されるスタッフも多数います。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
千葉県/成田市
古込字古込1-1 成田国際空港 成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F
給与
月給:280,000円〜400,000円
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
<給与例>
・料理長候補・料理長:月給35~52万円
・一般社員:月給28~34万円
・第二新卒:月給25~28万円
・新卒:月給23.5~24万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
求人番号:Job000-158-203
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】勤務地は成田空港!海外からのゲストも多い店舗で日本独自の鰻の美味しさを届けてください。市場価値の高い人材へ◎月8日~9日休み・借り上げ社宅制度あり
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▼応募後、すぐに選考スタート!
キャリアアドバイザーによる面談はございませんので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
※専属のキャリアアドバイザーによる面談・転職サポートをご希望の方は、転職支援サービスをお申し込みください。
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![グループ企業が、鰻、和牛、マグロ、ジビエなどの卸業を手がけているので、最高品質の食材を扱えます。](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/107186/large_3def073614eec2c4755e07589bdda8a2ec339fc9.jpg)
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![今では海外にもニーズがあるなど、可能性を幾重にも秘める調理技術をあなたも学んでみませんか?](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/107186/large_b7f334e9e07632ddca2a5ff12614f81ef0524ffe.jpg)
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![習得まで最短1年の実績があるなど、期間は短くとも「修業」のイメージや堅苦しさはございません!](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/107186/large_84a6d43adc53087bdebe4386262fa2d87d1cbebf.jpg)
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あなたのチャレンジを最大限にサポート可能です。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
\伝統的な日本の独自の”ワザ”を短期間で習得できます/
日本の食文化の中でも貴重な技術である鰻のさばき。鰻専用包丁があり、その形状も各地方で違ったりと、本当に独自の文化を築いてきた食材です!あなたも海外にも需要のある鰻職人の技を学んでみませんか。
【具体的には…】
鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
▼2週間~1ヶ月間で卸市場での実務研修
▼卸売業を営むグループ企業があるので、質の高い食材を、数多く実践できる!
修業」のイメージや堅苦しさもございません!奥が深い鰻のさばきの楽しさ・やりがいに魅了されるスタッフも多数います。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
日本の食文化の中でも貴重な技術である鰻のさばき。鰻専用包丁があり、その形状も各地方で違ったりと、本当に独自の文化を築いてきた食材です!あなたも海外にも需要のある鰻職人の技を学んでみませんか。
【具体的には…】
鰻の捌き、串打ち、焼き上げや仕込み業務といった、調理全般をお任せします。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。
▼2週間~1ヶ月間で卸市場での実務研修
▼卸売業を営むグループ企業があるので、質の高い食材を、数多く実践できる!
修業」のイメージや堅苦しさもございません!奥が深い鰻のさばきの楽しさ・やりがいに魅了されるスタッフも多数います。
入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のためスタッフを募集します。
応募条件
資格・備考
◎正社員で飲食店での調理経験者
※居酒屋などでの調理経験など、年数・ジャンルは不問です!
※居酒屋などでの調理経験など、年数・ジャンルは不問です!
求める人物像
・調理スキルを活かしたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜400,000円
※上記給与には固定残業代45時間/69,705円〜が含まれます。超過分は追加支給
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
<給与例>
・料理長候補・料理長:月給35~52万円
・一般社員:月給28~34万円
・第二新卒:月給25~28万円
・新卒:月給23.5~24万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる
<給与例>
・料理長候補・料理長:月給35~52万円
・一般社員:月給28~34万円
・第二新卒:月給25~28万円
・新卒:月給23.5~24万円
※経験、能力、年齢に応じて金額を決定します
※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
全席禁煙
アクセス・最寄駅
成田線 空港第2ビル駅 徒歩2分
京成電鉄本線 空港第2ビル駅 徒歩2分
成田線 成田空港駅 徒歩19分
京成電鉄本線 空港第2ビル駅 徒歩2分
成田線 成田空港駅 徒歩19分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車
勤務時間
09時30分〜23時00分
上記時間で実働8時間/シフト制
※休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日~9日
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
季節休暇2日×年2回
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
- 昇給
- 売上インセンティブ
- 残業手当
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 住宅手当
- 社宅・社員寮あり
- 食事補助
- 決算賞与
通勤交通費/月3万円まで
社外研修制度
制服貸与
子ども手当/扶養内・15歳まで:ひとり月1万円
家賃手当(規定あり)
※賞与/業績に応じる
<その他当社の取り組みについて>
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。
<借り上げ社宅制度あり>
初期費用会社負担で借りることができます(規定あり)
社外研修制度
制服貸与
子ども手当/扶養内・15歳まで:ひとり月1万円
家賃手当(規定あり)
※賞与/業績に応じる
<その他当社の取り組みについて>
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。
<借り上げ社宅制度あり>
初期費用会社負担で借りることができます(規定あり)
選考の流れ
選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
<応募後の流れ>
応募
↓
採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。
↓
書類選考
↓
面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
無形文化遺産の 和食をつなぐ
パッションギークスは2017年創業。四季折々の食材を最高鮮度で取り扱う老舗の食材卸の中庄商店があり、その食材を最大限に活かし多くのお客様にお届けしたいという想いから、飲食事業をスタート。
「情熱・人・ありがとう」を経営理念として掲げ、強い想いと情熱をもって取り組み、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。
「情熱・人・ありがとう」を経営理念として掲げ、強い想いと情熱をもって取り組み、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。
![](https://images.cookbiz.co.jp/company-images/107186/large_3634360a00e60ad5e72f10ae1fb328df6cab9a7c.jpg)
『うなぎ四代目菊川』成田空港店
事業所
〒282-0004
千葉県成田市古込字古込1-1 成田国際空港 成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F
千葉県成田市古込字古込1-1 成田国際空港 成田国際空港第2ターミナルビル本館 2F
企業情報
株式会社パッションギークス
業種/業態
居酒屋/和食全般/居酒屋/和食全般/創作・ダイニング/バール・バー/日本料理・割烹・懐石
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 阿部 翔悟
株式市場
未公開
資本金
3,000,000円
電話番号
0527564715
FAX番号
0527564887
事業所
〒481-0045
愛知県北名古屋市中之郷北130番地
愛知県北名古屋市中之郷北130番地
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00/担当者:採用事務局
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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