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【紹介案件】都内でワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開◎ワインに合う料理が身に付く!キャリアアップも可能
『371bar』株式会社ワルツ
イタリアン/バール・バー/スペイン料理
正社員月8日以上休みあり
仕事
1987年以降、新宿三丁目のバー出店を皮切りにイタリアンやフレンチ、スペインバル、ピッツェリアなどを運営している当社。特に新宿ではドミナント出店を行っており、現在は東京都内で21店舗を展開。どの店舗も有名デザイナーが内装を手がけた、スタイリッシュなお店となっています。 今回、都内の店舗にて、調理スタッフを募集します。 【調理スタッフの仕事内容】 まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。 メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。 【具体的には…】 ・仕込みから盛り付けまでの調理全般 ・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務 ・まかないづくり ・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育 ・洗浄や清掃など衛生管理 ・料理長の補助 ・新メニュー提案 など 入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。 ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都新宿区
新宿3-7-1 1F
給与
月給:250,000円〜400,000
※試用期間1ヶ月(期間中、月給マイナス1万円) ※みなし残業27時間¥42,400~¥68,000を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-168-945
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】都内でワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開◎ワインに合う料理が身に付く!キャリアアップも可能
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都内、特に新宿を中心にワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開
都内、特に新宿を中心にワインを中心としてこだわりを持った業態を多く展開
ワインは世界各国から取り寄せていますので、ワインに合う料理を手がけられます
ワインは世界各国から取り寄せていますので、ワインに合う料理を手がけられます
主任、副料理長、料理長などキャリアアップも目指せます
主任、副料理長、料理長などキャリアアップも目指せます
休みは月8日。勤務時間の相談なども可能です。
休みは月8日。勤務時間の相談なども可能です。
有名デザイナーが手がけるスタイリッシュなお店です
有名デザイナーが手がけるスタイリッシュなお店です

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
1987年以降、新宿三丁目のバー出店を皮切りにイタリアンやフレンチ、スペインバル、ピッツェリアなどを運営している当社。特に新宿ではドミナント出店を行っており、現在は東京都内で21店舗を展開。どの店舗も有名デザイナーが内装を手がけた、スタイリッシュなお店となっています。

今回、都内の店舗にて、調理スタッフを募集します。

【調理スタッフの仕事内容】
まずは、提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタート。限定メニューを提供することもありますので、日々の調理業務に加え、さまざまなスキルを活かしたり、習得できたりもします。
メニューの提案も可能です。ぜひアイデアを発信してください。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善なども大歓迎です。

【具体的には…】
・仕込みから盛り付けまでの調理全般
・仕入れや在庫管理などキッチンの管理業務
・まかないづくり
・後輩スタッフやアルバイトスタッフの教育
・洗浄や清掃など衛生管理
・料理長の補助
・新メニュー提案 など

入社後はスキルに合わせた業務からお任せしますので、徐々に仕事の幅を広げていきましょう。成長をしっかりサポートしますので、経験に関わらず安心してスタートできる環境です。
ゆくゆくはステップアップなどもめざせます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
未経験OK
※手作りで作っている飲食店で調理経験が1年以上ある方歓迎
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜400,000円
※試用期間1ヶ月(期間中、月給マイナス1万円)
※みなし残業27時間¥42,400~¥68,000を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分05時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
年間休日100日以上
待遇・福利厚生
  • 昇給
  • 賞与
  • 売上インセンティブ
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 交通費支給
役職手当
残業手当
社宅・社員寮あり
食事補助
独立支援制度
社員旅行

選考の流れ

選考の流れ
こちらの求人は、クックビズの支援サービスを通じて選考を行います。

<応募後の流れ>
応募

採用事務局よりお電話・メールにてご連絡いたします。
WEB履歴書または履歴書データの提出をお願いいたします。

書類選考

面接(書類選考通過の場合)
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)

合否を採用事務局よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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