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掲載終了予定日:
【新店計画あり/月9日休み】キャリアアップや他業態の挑戦も可能です♪一緒にお客様に最高の時間を提供しませんか?あなたのアイデアが活かせるチャンスもあります♪
『CHOW CHOW』|株式会社GREENING
イタリアン/フレンチ
正社員メニュー・商品開発未経験歓迎Uターン・Iターン歓迎キャリアアップ希望者、歓迎
仕事
株式会社GREENINGが運営する「CHOW CHOW」「PEZ」「Henderson」各店舗にて、調理スタッフを募集します!
<仕事内容>
仕込みや調理
メニュー開発
数字管理
人材育成など
スキルや経験に応じてさまざまな業務をお任せします。
興味のある方には、接客サービスやワインのコーディネートにも携わる機会があります!
スキルに応じて、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、さらなるキャリアアップも目指せます。幅広い経験が積める環境です。
【GREENINGには楽しく成長できるチャンスが満載!】
◎社内研修制度
社会人基礎力やマネジメントを学ぶ研修に加え、コーヒーやワイン、サービス技術を磨く専門研修も充実。
◎GREENING料理コンテスト
年に一度の社内料理コンテストでは、優勝者のメニューが新商品として採用されることも。夢のシェフへの道を切り開けるチャンスがあります。
◎新規開業プロジェクトが続々進行中!
首都圏をはじめ、日本各地に新規出店を予定しており、新規開業メンバーとして参加する機会もあります。スキルアップ・キャリアアップを目指せます♪
◎好きと熱意で新たな挑戦を!
年齢や経験にとらわれず、「好き」と「熱意」を何よりも大切にしています。20代・30代でシェフとして活躍するチャンスもあります◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
宇田川町37-14 1F
給与
月給:270,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中はスタート月給のマイナス5%〜10%)
※給与はスキル・経験を考慮して決定します
【給与例】
スタッフクラス:月給27万円〜
チーフクラス:月給32万円〜
スーシェフクラス:月給36万円〜
シェフクラス:月給40万円〜
求人番号:Job000-186-875
求人情報
企業・店舗情報
【新店計画あり/月9日休み】キャリアアップや他業態の挑戦も可能です♪一緒にお客様に最高の時間を提供しませんか?あなたのアイデアが活かせるチャンスもあります♪
株式会社GREENINGでは、心地よい時間と空間を提供するために、単に建物や設備を整えるだけでなく、サービスやコンテンツまで自ら考え、運営しています。私たちのゴールは「知っているお客様で満席にする」こと。お客様との関係を深め、ファンを増やすことが、成長の「量」と「質」を高める秘訣だと考えています。お客様の笑顔に囲まれながら、日々楽しく成長できる環境が整っています。
<新規出店計画多数!キャリアアップや他ブランドでの挑戦も可能>
今後も全国各地で新規出店を計画しており、キャリアアップのチャンスが豊富です。他ブランドでの挑戦やキャリアの幅を広げる機会もあり、ライフステージに合わせて仕事を楽しめます。
<生産者との繋がりを持てる恵まれた環境>
毎年、ワイナリーを訪問し、畑作業やワインの仕込みを手伝う機会があり、ワインづくりの現場を体験できます。ワインや生産者との繋がりに興味がある方には、非常に恵まれた環境です。
<個店ならではのサービス・ホスピタリティ>
私たちは、予約時からお見送りまで、すべての接客でお客様に感動を与えるサービスを提供しています。「また来たい」と思ってもらえるよう、一挙手一投足に心を込め、プロフェッショナルとして最高のホスピタリティを発揮できる方を募集しています。
一緒にお客様に最高の時間を提供し、成長しながら新しい挑戦を楽しみませんか?私たちと一緒に理想のサービスを創り上げていきましょう。ご応募を心よりお待ちしています!
<新規出店計画多数!キャリアアップや他ブランドでの挑戦も可能>
今後も全国各地で新規出店を計画しており、キャリアアップのチャンスが豊富です。他ブランドでの挑戦やキャリアの幅を広げる機会もあり、ライフステージに合わせて仕事を楽しめます。
<生産者との繋がりを持てる恵まれた環境>
毎年、ワイナリーを訪問し、畑作業やワインの仕込みを手伝う機会があり、ワインづくりの現場を体験できます。ワインや生産者との繋がりに興味がある方には、非常に恵まれた環境です。
<個店ならではのサービス・ホスピタリティ>
私たちは、予約時からお見送りまで、すべての接客でお客様に感動を与えるサービスを提供しています。「また来たい」と思ってもらえるよう、一挙手一投足に心を込め、プロフェッショナルとして最高のホスピタリティを発揮できる方を募集しています。
一緒にお客様に最高の時間を提供し、成長しながら新しい挑戦を楽しみませんか?私たちと一緒に理想のサービスを創り上げていきましょう。ご応募を心よりお待ちしています!
「CHOW CHOW」「PEZ」「Henderson」にて、調理スタッフを募集!
~お店について紹介~
■CHOW CHOWについて■
2020年8月にオープン。イタリアの郷土料理に遊び心を加えた料理と、3500本以上のナチュラルワインが楽しめるレストランです。オープンキッチンでのライブ感溢れる調理と心地よい音楽が、訪れるお客様を温かく迎えます。料理とワインを愛するスタッフと共に、楽しく働きませんか?
■PEZについて■
2021年夏にオープン。グルメ激戦区の奥渋にある炭火魚介ビストロ。毎日仕入れる新鮮な魚介を、炭火をメインに多彩な調理法で提供します。日本が誇る高品質な魚介はもちろん、海外の魚介を使った独創的な料理も展開。魚介レストランでの経験豊富なシェフが立ち上げた注目のビストロで、お客様にここでしか味わえない特別な料理と心温まるサービスを提供します。
■Hendersonについて■
2024年4月にオープン。フランスのクラシックビストロをテーマにした、ナチュラルワインとビストロ料理を気軽に楽しめるお店です。タパスのような小皿メニューから、カスレやステーキといったボリュームのある料理まで、幅広いメニューが揃っています。
2020年8月にオープン。イタリアの郷土料理に遊び心を加えた料理と、3500本以上のナチュラルワインが楽しめるレストランです。オープンキッチンでのライブ感溢れる調理と心地よい音楽が、訪れるお客様を温かく迎えます。料理とワインを愛するスタッフと共に、楽しく働きませんか?
■PEZについて■
2021年夏にオープン。グルメ激戦区の奥渋にある炭火魚介ビストロ。毎日仕入れる新鮮な魚介を、炭火をメインに多彩な調理法で提供します。日本が誇る高品質な魚介はもちろん、海外の魚介を使った独創的な料理も展開。魚介レストランでの経験豊富なシェフが立ち上げた注目のビストロで、お客様にここでしか味わえない特別な料理と心温まるサービスを提供します。
■Hendersonについて■
2024年4月にオープン。フランスのクラシックビストロをテーマにした、ナチュラルワインとビストロ料理を気軽に楽しめるお店です。タパスのような小皿メニューから、カスレやステーキといったボリュームのある料理まで、幅広いメニューが揃っています。
社会人基礎力やマネジメントを学ぶ研修に加え、コーヒーやワイン、サービス技術を磨く専門研修も充実。
20代・30代でシェフとして活躍するチャンスもあります◎
生産者との繋がりを持てる恵まれた環境で学ぶことができます◎
心地よい時間と空間を提供するために、サービスやコンテンツまで自ら考え、運営しています。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
株式会社GREENINGが運営する「CHOW CHOW」「PEZ」「Henderson」各店舗にて、調理スタッフを募集します!
<仕事内容>
仕込みや調理
メニュー開発
数字管理
人材育成など
スキルや経験に応じてさまざまな業務をお任せします。
興味のある方には、接客サービスやワインのコーディネートにも携わる機会があります!
スキルに応じて、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、さらなるキャリアアップも目指せます。幅広い経験が積める環境です。
【GREENINGには楽しく成長できるチャンスが満載!】
◎社内研修制度
社会人基礎力やマネジメントを学ぶ研修に加え、コーヒーやワイン、サービス技術を磨く専門研修も充実。
◎GREENING料理コンテスト
年に一度の社内料理コンテストでは、優勝者のメニューが新商品として採用されることも。夢のシェフへの道を切り開けるチャンスがあります。
◎新規開業プロジェクトが続々進行中!
首都圏をはじめ、日本各地に新規出店を予定しており、新規開業メンバーとして参加する機会もあります。スキルアップ・キャリアアップを目指せます♪
◎好きと熱意で新たな挑戦を!
年齢や経験にとらわれず、「好き」と「熱意」を何よりも大切にしています。20代・30代でシェフとして活躍するチャンスもあります◎
<仕事内容>
仕込みや調理
メニュー開発
数字管理
人材育成など
スキルや経験に応じてさまざまな業務をお任せします。
興味のある方には、接客サービスやワインのコーディネートにも携わる機会があります!
スキルに応じて、新規出店や商品開発、プロデュース、マネジメント業務など、さらなるキャリアアップも目指せます。幅広い経験が積める環境です。
【GREENINGには楽しく成長できるチャンスが満載!】
◎社内研修制度
社会人基礎力やマネジメントを学ぶ研修に加え、コーヒーやワイン、サービス技術を磨く専門研修も充実。
◎GREENING料理コンテスト
年に一度の社内料理コンテストでは、優勝者のメニューが新商品として採用されることも。夢のシェフへの道を切り開けるチャンスがあります。
◎新規開業プロジェクトが続々進行中!
首都圏をはじめ、日本各地に新規出店を予定しており、新規開業メンバーとして参加する機会もあります。スキルアップ・キャリアアップを目指せます♪
◎好きと熱意で新たな挑戦を!
年齢や経験にとらわれず、「好き」と「熱意」を何よりも大切にしています。20代・30代でシェフとして活躍するチャンスもあります◎
募集背景
事業拡大、新店舗OPENに伴う体制強化の為、募集します!
応募条件
資格・備考
【応募資格(MUST)】
飲食店での調理経験が1〜2年ある方
※熱意とやる気次第で未経験でもご応募可能です、ご相談下さい。
ナチュラルワイン好きな方
【歓迎スキル・経験(WANT)】
ビストロ経験者歓迎
イタリアン経験者歓迎
魚介得意な方、これから学びたい方歓迎
飲食店での調理経験が1〜2年ある方
※熱意とやる気次第で未経験でもご応募可能です、ご相談下さい。
ナチュラルワイン好きな方
【歓迎スキル・経験(WANT)】
ビストロ経験者歓迎
イタリアン経験者歓迎
魚介得意な方、これから学びたい方歓迎
求める人物像
◎とにかく料理とナチュラルワインが好きな方
◎常に向上心を持って仕事に取り組める方
◎主体的に、何事にも前向きに取り組める方
◎困難を恐れず挑戦できる方
◎上質なもの、上質な生活に興味がある方
◎常に向上心を持って仕事に取り組める方
◎主体的に、何事にも前向きに取り組める方
◎困難を恐れず挑戦できる方
◎上質なもの、上質な生活に興味がある方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月あり(期間中はスタート月給のマイナス5%〜10%)
※給与はスキル・経験を考慮して決定します
【給与例】
スタッフクラス:月給27万円〜
チーフクラス:月給32万円〜
スーシェフクラス:月給36万円〜
シェフクラス:月給40万円〜
※給与はスキル・経験を考慮して決定します
【給与例】
スタッフクラス:月給27万円〜
チーフクラス:月給32万円〜
スーシェフクラス:月給36万円〜
シェフクラス:月給40万円〜
勤務地
■CHOW CHOW
東京都渋谷区宇田川町37-14 1F
■PEZ
東京都渋谷区宇田川町37-14 B1F
■Henderson
東京都渋谷区宇田川町41-28 茂木ビル 1F
東京都渋谷区宇田川町37-14 1F
■PEZ
東京都渋谷区宇田川町37-14 B1F
■Henderson
東京都渋谷区宇田川町41-28 茂木ビル 1F
アクセス・最寄駅
「CHOW CHOW」
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」A2口より徒歩6分
「PEZ」
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」A2口より徒歩6分
「Henderson」
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」A2口より徒歩8分
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」A2口より徒歩6分
「PEZ」
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」A2口より徒歩6分
「Henderson」
東京メトロ半蔵門線「渋谷駅」A2口より徒歩8分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
14時00分〜00時00分
シフト制/休憩1時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
■シフト制/月9日
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得者多数)
■育児休業(男女共に取得者多数)
◾︎夏季休暇、年末年始休暇
★仕事もプライベートも大切に、ライフワークバランスをしっかりサポートします!
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後休暇(取得者多数)
■育児休業(男女共に取得者多数)
◾︎夏季休暇、年末年始休暇
★仕事もプライベートも大切に、ライフワークバランスをしっかりサポートします!
待遇・福利厚生
- 役職手当
- 残業手当
- 時間外手当
- 深夜手当
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 定期健康診断
- 育児短時間勤務制度
- 育児休業制度
- 介護休業制度
- 産前・産後休業制度
■昇給(年2回)
■交通費支給 (上限3万円/月)
■まかない
■制服貸与
◾︎各種研修
■交通費支給 (上限3万円/月)
■まかない
■制服貸与
◾︎各種研修
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
各希望勤務地又はGREENING本社
店舗情報
~株式会社GREENINGで成長と挑戦!多方面で活躍できる環境を提供~
心地よい時間と空間を作り出すために、土地や建物といったハード面だけでなく、サービスやコンテンツといったソフト面も自ら考え、運営しています。その理念をカタチにしたのが、2012年に誕生したブランド「GARDEN HOUSE」。旬の食材や手作りにこだわり、地域の特性を活かした食事やパンを提供しています。また、単店ブランドも積極的に展開し、2020年にはイタリアンレストラン「CHOWCHOW」をオープン。生産者とのつながりを重視したプロジェクトも進行中で、今後も食堂やEC事業など多方面に拡大予定です。あなたもこの成長する環境で、キャリアを広げてみませんか?
『CHOW CHOW』
事業所
東京都渋谷区宇田川町37-14 1F
企業情報
株式会社GREENING
業種/業態
フレンチ/イタリアン/洋食全般/居酒屋/バール・バー/和食全般/カフェ/ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/ブーランジェリー・製パン/中食(惣菜・宅配など)/フレンチ/イタリアン/洋食全般/居酒屋/バール・バー/和食全般/カフェ/ウェディング・ゲストハウス/パティスリー・製菓/ブーランジェリー・製パン/中食(惣菜・宅配など)
事業内容
不動産建築コンサルティング、飲食店・ホテルの企画運営、EC事業
気持ちいい時間、よりよい場所をつくろうと考えれば考えるほど、ハード(土地や建物)だけではなく、ソフト(コンテンツ)も自分たちで考えて自ら運営することが大切だと考えています。
それをカタチにしたのが 2012年鎌倉で誕生したブランドGARDEN HOUSE。
“Season-Inspired”(旬・季節性)や “Fine-Crafts”(手作り)をコンセプトに、各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供し、地元の方から観光客、お友達やママ友との集いから、デート、結婚式まで幅広いニーズで愛され、新宿、代官山、横浜と展開しています。
GARDENHOUSEブランドにとどまらず、単店ブランドも積極的に展開。
2018年9月、パティスリーとバーを楽しめる『Megan&Patisserie』を皮ぎりに、
2020年8月、イタリアンをベースにシェフの遊び心をきかせた料理とヴァンナチュールを楽しめるレストラン 「CHOWCHOW」等、個性豊かで、その街の特性、その街の人のライフスタイルにあった店舗をオープン。
気持ちいい時間、よりよい場所をつくろうと考えれば考えるほど、ハード(土地や建物)だけではなく、ソフト(コンテンツ)も自分たちで考えて自ら運営することが大切だと考えています。
それをカタチにしたのが 2012年鎌倉で誕生したブランドGARDEN HOUSE。
“Season-Inspired”(旬・季節性)や “Fine-Crafts”(手作り)をコンセプトに、各地域の特性と旬な食材を組み合わせた食事、パンなどを提供し、地元の方から観光客、お友達やママ友との集いから、デート、結婚式まで幅広いニーズで愛され、新宿、代官山、横浜と展開しています。
GARDENHOUSEブランドにとどまらず、単店ブランドも積極的に展開。
2018年9月、パティスリーとバーを楽しめる『Megan&Patisserie』を皮ぎりに、
2020年8月、イタリアンをベースにシェフの遊び心をきかせた料理とヴァンナチュールを楽しめるレストラン 「CHOWCHOW」等、個性豊かで、その街の特性、その街の人のライフスタイルにあった店舗をオープン。
代表者
代表取締役 桐川 博行
株式市場
未公開
設立年月
2020年12月
資本金
70,200,000円
売上高
非公開
従業員数
147人
電話番号
05017414287
事業所
〒150-0042
東京都渋谷区宇田川町37-14
東京都渋谷区宇田川町37-14
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報