株式会社ビーンズは、名古屋駅周辺を中心に創作居酒屋複数店舗とスイーツブランドを運営する飲食企業です。創業以来30年近く、地域に根差したお店づくりを続け、多様なお客様に支持されてきました。駅チカという立地でありながら、慌ただしさに流されることなく、“居心地のよさ”と“料理の質”を両立させていることが当社の大きな強みです。

主力業態のひとつである『和さび』では、和の落ち着いた空間にオリジナリティあふれる創作料理を提供。飛騨牛ステーキや鮑などの高級食材を用いたコース、季節ごとに変わるメニュー構成、日本酒やワインなど豊富なお酒のセレクションなど、ゲストの五感を満たすサービスを実践しています。大小の個室完備により、デートや接待、女子会や宴会など、さまざまなシーンで選ばれるお店です。

当社の経営理念は「現場の声を尊重し、スピード感をもって進化し続けること」。スタッフ一人ひとりからの意見を経営に反映する体制を整え、現場主導の改善と挑戦を奨励しています。その結果、社員・アルバイト問わず長く勤めるスタッフが多く、定着率の高さも大きな特徴です。

また、独立支援制度が整い、これまでに多くのスタッフが自身の店舗を開業してきた実績もあります。働きながら経営ノウハウを磨きたい方、調理・接客スキルを幅広く身につけたい方にとって、成長機会が豊富な環境です。福利厚生や評価制度も充実しており、賞与やポジション機会などを通じて、社員がキャリアを描きやすい仕組みづくりにも注力しています。

株式会社ビーンズは、料理を愛し、人を大切にする飲食企業として、これからも多くのお客様とスタッフの笑顔を創り続けていきます。