当社が展開する「四十八漁場」で、店舗運営全般をお任せします。食材の生産から販売までを一貫して手がける「生販直結」の六次産業化モデルを強みとし、他では味わえない新鮮で高品質な食材の魅力を最大限にお客様へ伝えてください。 具体的な業務は、ホール・キッチンの全体管理、予約管理、電話対応、接客・サービス全般、売上・在庫管理、スタッフの育成・マネジメント、シフト管理など、多岐にわたります。 あなたのリーダーシップと店舗運営スキルで、お客様に愛され、スタッフが生き生きと働けるお店を創り上げてください。今後も続々と新ブランドを展開予定。あなたの経験とアイデアで、新たな食の価値を創造し、当社の成長を共に支えてくれる方を求めています。 ＜おすすめポイント＞ 面接は1回（人事部長・現場責任者）。キャリアアップのチャンスが豊富で、商品開発、教育、流通、本部職など、多様なキャリアパスが描けます。カンパニー制度変更により、さらに上を目指しやすくなりました。新ブランド展開も活発です。

吾妻１丁目5−３ つくばクレオ スクエアMOG 3階

※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間・深夜60時間81,678円を含む。超過分は別途支給。