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緑深い軽井沢の静寂に包まれ、笑顔が溢れるチームで新しい自分を始める。月2.5万円の寮完備。オンとオフが心地よく溶け合うリゾート地で、心豊かな毎日を送りませんか?
『グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢』株式会社ケー・エキスプレス
イタリアン/洋食全般/創作・ダイニング
正社員キャリアアップ希望者、歓迎女性が活躍中フリーター歓迎おいしいまかない
仕事
「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」にて、キッチンスタッフを募集します! 日本屈指の高原リゾートとして知られる軽井沢。その静謐な森に溶け込むリゾートスタイルのホテルコンドミニアム「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」が、お持ちの経験を振るう新たな舞台です。 館内には、東京・大手町で美食家たちの支持を集める「TRATTORIA CREATTA(トラットリア クレアッタ)」が入店。モーニング、ランチ、ディナー、そしてBarタイムまで、四季折々の厳選素材を主役にした本格イタリアンを提供しています。 お任せするのは、仕込みから調理、美しい盛り付け、在庫管理まで、キッチンの核心を担う業務全般。スキルや習熟度に応じたポジションからスタートし、徐々に専門性を深められる環境です。リゾート地ならではの開放感と、都心の最前線で磨かれたクオリティが共存する厨房には、客室オーナーやホテルゲストなど、本物の価値を知るお客様が訪れます。 この仕事の真髄は、単なる「調理」に留まりません。一皿を通じてお客様の記憶に残るリゾート体験を演出し、ダイレクトに届く「美味しい」の笑顔を受け取る。そんな料理人としての本質的な喜びが溢れています。新しく清潔な厨房で、妥協のない一皿を追求し、仲間と共に高め合える日々は、プロとしての誇りをより一層確かなものにしていきます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
長野県軽井沢町
軽井沢691−1
給与
月給:280,000円〜350,000
※経験・能力等を考慮の上、優遇します ◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります ◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません) ◎月給には一律手当および固定残業代(月30時間分48,951円~)、固定深夜手当(月20時間分6,527円~)含む。超過分は別途支給 ※未経験は月給25万円~
求人番号:Job000-236-057
求人情報
企業・店舗情報
緑深い軽井沢の静寂に包まれ、笑顔が溢れるチームで新しい自分を始める。月2.5万円の寮完備。オンとオフが心地よく溶け合うリゾート地で、心豊かな毎日を送りませんか?
「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」が目指すのは、スタッフの笑顔が、最高のおもてなしとしてお客様に届く場所。何よりも大切にされているのは、共に働く仲間への尊重と温かなチームワークです。

■ 軽井沢の自然に抱かれ、呼吸するように働く
四季の移ろいを肌で感じ、澄んだ空気に包まれる。そんな軽井沢駅から徒歩圏内のリゾート地が勤務地です。施設から車で5分のところに寮も完備。月2万5,000円からという負担の少なさは、自分らしい暮らしを支える土台になります。窓の外に広がる美しい緑が、忙しい日々の合間にふと心を癒してくれる。そんな贅沢な毎日もあります。

■ 「笑顔」が共通言語。互いを高め合う温かな空気
お客様はもちろん、スタッフ間でも「笑顔」が絶えないのがカトープレジャーグループの誇りです。入社時の研修では、調理の技術以上に、対人への接し方や心の在り方を共有。ポジションの垣根を越え、困った時には自然と手が差し伸べられる。口コミでも高く評価をいただく「素晴らしい対応」の裏側には、この居心地の良さがあります。

■ 全員がプロデューサー。お持ちの感性を生かす自由
社歴を問わず、良いアイデアがあればどんどん発信できる風土です。一皿の彩り、サービスの工夫、店舗をより良くするための提案。自分の声が形になり、お客様の喜びへと繋がる実感は、働く喜びを再発見させてくれるはず。失敗を恐れず、新しい一歩を踏み出すその情熱を、チーム全員で歓迎します。
月2.5万円~の寮完備。県外からの転居費用も補助相談可能で、軽井沢での新生活をスムーズに開始。
月2.5万円~の寮完備。県外からの転居費用も補助相談可能で、軽井沢での新生活をスムーズに開始。
笑顔の連鎖を軽井沢の森から。お持ちの情熱が新しいリゾートの形を創ります。
「笑顔」で繋がる、カトープレジャーグループ。あなたの創造力が、未来のリゾートを動かす。

カトープレジャーグループが大切にしているのは、理屈を超えた「笑顔」の力です。設立から64年、私たちは常に「お客様が心から喜ぶ姿」を想像し、そのための努力を惜しみませんでした。現在、全国で80以上の施設を運営するまでに成長できたのは、安定した基盤の上に、常に「新しいものを創り出す」という情熱を燃やし続けてきたからです。

今回の募集は、昨年オープンしたばかりの「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」を、さらに輝かせるための「仲間」を募るものです。キッチンという場所から、いかにお客様を、そして共に働く仲間を笑顔にできるか。そのためのアイデアであれば、社歴や年齢に関わらず最大限に尊重されます。

「調理の腕を磨きたい」「豊かな環境で腰を据えて働きたい」「将来は自分の店を持ちたい」。動機は何でも構いません。お持ちの前向きな気持ちが、この場所で花開くことを私たちは確信しています。ここで得られる経験は、人生にとって大きな財産となるはず。共に、新しいリゾートのスタンダードを創り上げましょう。
年利3~5%の社内預金制度を用意。生活を安定させながら、将来のための蓄えを賢く形成できる。
年利3~5%の社内預金制度を用意。生活を安定させながら、将来のための蓄えを賢く形成できる。
年1回の査定に縛られず、個人の頑張りや店舗業績に応じて随時昇給・昇格のチャンスあり。
年1回の査定に縛られず、個人の頑張りや店舗業績に応じて随時昇給・昇格のチャンスあり。
ミシュラン星獲得を目指す高級店からカジュアル店まで、グループ内80以上の施設への異動・挑戦が可能。
ミシュラン星獲得を目指す高級店からカジュアル店まで、グループ内80以上の施設への異動・挑戦が可能。
「全員がプロデューサー」という文化のもと、自分のアイデアでメニューやサービスを形にできる。
「全員がプロデューサー」という文化のもと、自分のアイデアでメニューやサービスを形にできる。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」にて、キッチンスタッフを募集します!

日本屈指の高原リゾートとして知られる軽井沢。その静謐な森に溶け込むリゾートスタイルのホテルコンドミニアム「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」が、お持ちの経験を振るう新たな舞台です。
館内には、東京・大手町で美食家たちの支持を集める「TRATTORIA CREATTA(トラットリア クレアッタ)」が入店。モーニング、ランチ、ディナー、そしてBarタイムまで、四季折々の厳選素材を主役にした本格イタリアンを提供しています。

お任せするのは、仕込みから調理、美しい盛り付け、在庫管理まで、キッチンの核心を担う業務全般。スキルや習熟度に応じたポジションからスタートし、徐々に専門性を深められる環境です。リゾート地ならではの開放感と、都心の最前線で磨かれたクオリティが共存する厨房には、客室オーナーやホテルゲストなど、本物の価値を知るお客様が訪れます。

この仕事の真髄は、単なる「調理」に留まりません。一皿を通じてお客様の記憶に残るリゾート体験を演出し、ダイレクトに届く「美味しい」の笑顔を受け取る。そんな料理人としての本質的な喜びが溢れています。新しく清潔な厨房で、妥協のない一皿を追求し、仲間と共に高め合える日々は、プロとしての誇りをより一層確かなものにしていきます。
募集背景
カトープレジャーグループが軽井沢・旧軽井沢銀座通りにオープンした、「GLAMDAY STYLE HOTEL & RESORT 旧軽井沢」。
GLAMOROUS(魅力的な)DAY(1日)を過ごす大人が愉しむライフスタイルリゾートの開業とともにレストランもオープンしましたので、スタッフを増員します!

応募条件

資格・備考
■調理経験がある方(ジャンル不問)
※ホテルやウェディング、カフェや飲食店など様々な業態経験が活かせます
※未経験でも「やりたい」気持ちがあれば歓迎します!
※調理師学校を卒業した第二新卒の方や、既卒のフリーターなども大歓迎!
求める人物像
緑にあふれ、リゾート地としても人気の高い軽井沢で、
現地・マドリードでも愛されているようなスペイン料理や、これから始まる施設でのイタリア料理を手がけ、たくさんの人に喜んでいただきたい。
そして、自分自身もさまざまな面で成長していきたい、
または、十分磨いてきたスキルを新天地で存分に活かしたいと考えている方。

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜350,000円
※経験・能力等を考慮の上、優遇します

◎頑張りはしっかり評価し昇給・昇格につながります
◎試用期間6カ月あり(期間中は契約社員。給与の変動はございません)
◎月給には一律手当および固定残業代(月30時間分48,951円~)、固定深夜手当(月20時間分6,527円~)含む。超過分は別途支給
※未経験は月給25万円~
勤務地
「グランディスタイルホテル&リゾート旧軽井沢」内イタリアンレストラン

またはスペイン料理店「José Luis(ホセ・ルイス)軽井沢」
※適正に応じて配属可能です
アクセス・最寄駅
勤務地による
☆車・自転車通勤OK!寮も完備しています!
交通手段
徒歩/自転車/車/電車
勤務時間
07時00分22時00分
◎上記時間内で1カ月単位の変形労働時間制
※月平均労働時間173.5時間
◎休憩あり

<勤務例>
7:00~16:00、13:00~22:00
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
■月8~9日
※31日の月は9日、30日以内の月は8日の休みとなります
◎年末年始休暇
※連休あり

※有給休暇:年間5日は必ず取得(取得実績100%)

★年間休日102~105日(カレンダーによって異なる)
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年1回(評価に応じて随時もあり)
昇格/年1回(評価に応じて随時もあり)
交通費支給/月2万5,000円まで
制服貸与/店舗ユニフォーム支給
食事補助/店舗まかない
優良社員表彰あり/年2回
永年勤続表彰/5年、10年、15年、20年
慶弔見舞金
社内預金(年利3~5%)
グループ企業施設利用割引あり(全国80施設以上)
経営者トップ講義/加藤友康塾(月1回)

☆寮完備/寮費月2万5,000円~(場所は店舗から車5分・自転車15分)
☆引越し費用/県外からなど入社にあたり転居が必要な場合、費用補助の相談に応じます(当社規定あり)

選考の流れ

選考の流れ
<ここまでお読み頂き、ありがとうございます>

★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接(2回)
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。

※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
■店舗または東京本社にておこないます
◎東京本社/株式会社ケー・エキスプレス(カトープレジャーグループ)
東京都港区南青山2-27-25 ヒューリック南青山ビル5F
<アクセス>
・東京メトロ銀座線「外苑前駅」より徒歩2分
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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