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掲載終了予定日:
【紹介案件】半年でSVも!「天ぷら圓堂」で店長・幹部候補へ。年功序列無縁、未来を担う!
『天ぷら圓堂』大丸東京店|株式会社圓堂
和食全般/日本料理・割烹・懐石
正社員賞与・インセンティブあり交通費支給制服貸与社会保険完備
仕事
創業明治18年、伝統と格式を受け継ぐ老舗天ぷら店「天ぷら圓堂」で、店長候補としてお店を牽引しませんか?
世界トップクラスの旅行サイトで高い評価を得るお店で、あなたのリーダーシップを発揮してください。
お茶屋だった京都の伝統的な数寄屋造りの建物で、お客様のご案内、ご注文確認、お料理やお飲み物の配膳、後片付け、お会計といったホール業務全般をお任せします。
顔合わせや接待、法事など、様々なシチュエーションでいらっしゃる幅広いお客様一人ひとりに合わせた、細やかな接客を追求してください。
入社後はまず店舗業務を学び、将来的には売上管理、スタッフ育成、シフト管理、販促企画など、店舗運営の全てをお任せします。
老舗でありながら、次々と新店オープンを決めるベンチャー気質も備えているため、意欲や能力次第で早い段階でチャンスがあります。
<おすすめポイント>
有給休暇取得実績100%と、プライベートも充実できます。
老舗店舗で上質なサービススキルを磨けるほか、意欲や能力次第で早い段階でチャンスがあり、ベンチャー気質も備えた企業です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都/千代田区
丸の内1-9-1大丸東京店12階
給与
月給:250,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-248-850
求人情報
企業・店舗情報
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【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
創業明治18年、伝統と格式を受け継ぐ老舗天ぷら店「天ぷら圓堂」で、店長候補としてお店を牽引しませんか?
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顔合わせや接待、法事など、様々なシチュエーションでいらっしゃる幅広いお客様一人ひとりに合わせた、細やかな接客を追求してください。
入社後はまず店舗業務を学び、将来的には売上管理、スタッフ育成、シフト管理、販促企画など、店舗運営の全てをお任せします。
老舗でありながら、次々と新店オープンを決めるベンチャー気質も備えているため、意欲や能力次第で早い段階でチャンスがあります。
<おすすめポイント>
有給休暇取得実績100%と、プライベートも充実できます。
老舗店舗で上質なサービススキルを磨けるほか、意欲や能力次第で早い段階でチャンスがあり、ベンチャー気質も備えた企業です。
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お茶屋だった京都の伝統的な数寄屋造りの建物で、お客様のご案内、ご注文確認、お料理やお飲み物の配膳、後片付け、お会計といったホール業務全般をお任せします。
顔合わせや接待、法事など、様々なシチュエーションでいらっしゃる幅広いお客様一人ひとりに合わせた、細やかな接客を追求してください。
入社後はまず店舗業務を学び、将来的には売上管理、スタッフ育成、シフト管理、販促企画など、店舗運営の全てをお任せします。
老舗でありながら、次々と新店オープンを決めるベンチャー気質も備えているため、意欲や能力次第で早い段階でチャンスがあります。
<おすすめポイント>
有給休暇取得実績100%と、プライベートも充実できます。
老舗店舗で上質なサービススキルを磨けるほか、意欲や能力次第で早い段階でチャンスがあり、ベンチャー気質も備えた企業です。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
ホール・接客経験が1年以上ある方
※正社員での経験がある方歓迎
※正社員での経験がある方歓迎
求める人物像
◎老舗のおもてなしを学びたい方
◎さらなるスキルアップを目指す方
◎プライベートを大切にしながら働きたい方
◎安定の老舗企業で無理なく腰をすえて働きたい方
◎さらなるスキルアップを目指す方
◎プライベートを大切にしながら働きたい方
◎安定の老舗企業で無理なく腰をすえて働きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜300,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業45時間65,419円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
東京駅より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
シフト制/休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<シフト例>
・10:00~19:00
・13:00~22:00
・14:00~23:00 など
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
<シフト例>
・10:00~19:00
・13:00~22:00
・14:00~23:00 など
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 週休2日制
育児休暇
待遇・福利厚生
- 役職手当
- 深夜手当
- 賞与
- 昇給
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 研修制度あり
- 制服貸与
- 残業手当
※勉強代の一部補助あり(他店での食事、サービス勉強など)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
客様を飽きさせない味と接客へのこだわり、そし て京都発祥の「おもてなし」を世界へ
【幅広いお客様に愛される、京都祇園で生まれた京懐石と天ぷらの専門店】
私たち圓堂は1910年、京都の風情が色濃く映し出されている祇園に生まれた、京懐石と高級天ぷら料理のお店です。料理をより美味しく、印象深く提供するのはもちろん、味わっていただく空間と時間も大切に、おもてなしの心を大切にしています。
圓堂グループの店舗は地元の方や観光客。海外からのお客様もいらっしゃいます。
また当店は、記念日でのご利用も多くございます。たとえば、当店でプロポーズをして結婚。子どもが生まれてからも、毎年家族で足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。
【成長期にある企業だからこそ挑戦できる】
現在、京都市内の4店舗に加え、アメリカビバリーヒルズの海外支店、さらに2017年に新ブランドホテル内に日本料理店を出店、2018年はロシア・パリ・ボストンなどへ行政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協力、2019年9月には大阪・大丸松坂屋心斎橋店への新規出店。そして2020年7月にはカジュアル天ぷら門久(かどきゅう)- Produce by 天ぷら圓堂 -開業。2021年はコロナ禍でありがならも堅実経営に徹し、大阪、東京、京都に新店舗を展開。このように積極的な事業展開を行い、業界からは勿論、様々な方面からも注目を集めています。常に前進する圓堂ですが、これからも挑戦と進化を続けます。
私たち圓堂は1910年、京都の風情が色濃く映し出されている祇園に生まれた、京懐石と高級天ぷら料理のお店です。料理をより美味しく、印象深く提供するのはもちろん、味わっていただく空間と時間も大切に、おもてなしの心を大切にしています。
圓堂グループの店舗は地元の方や観光客。海外からのお客様もいらっしゃいます。
また当店は、記念日でのご利用も多くございます。たとえば、当店でプロポーズをして結婚。子どもが生まれてからも、毎年家族で足を運んでくださるお客様もいらっしゃいます。
【成長期にある企業だからこそ挑戦できる】
現在、京都市内の4店舗に加え、アメリカビバリーヒルズの海外支店、さらに2017年に新ブランドホテル内に日本料理店を出店、2018年はロシア・パリ・ボストンなどへ行政の海外レセプションに料理プレゼンテーション協力、2019年9月には大阪・大丸松坂屋心斎橋店への新規出店。そして2020年7月にはカジュアル天ぷら門久(かどきゅう)- Produce by 天ぷら圓堂 -開業。2021年はコロナ禍でありがならも堅実経営に徹し、大阪、東京、京都に新店舗を展開。このように積極的な事業展開を行い、業界からは勿論、様々な方面からも注目を集めています。常に前進する圓堂ですが、これからも挑戦と進化を続けます。

圓堂と共に成長し より良い人生を
『天ぷら圓堂』大丸東京店
事業所
東京都千代田区丸の内1-9-1大丸東京店12階
企業情報
株式会社圓堂
業種/業態
日本料理・割烹・懐石/和食全般/カフェ/和食全般/食品・小売・流通
事業内容
飲食店経営
代表者
代表取締役 遠藤 弘一
株式市場
未公開
設立年月
1991年4月
資本金
10,000,000円
売上高
15億5千万円
従業員数
181人
電話番号
0755613337
FAX番号
0755618290
事業所
〒605-0811
京都府京都市東山区大和大路通四条下る4丁目小松町566番地
京都府京都市東山区大和大路通四条下る4丁目小松町566番地
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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