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【紹介案件】未経験OK!焼き・寿司・天ぷらを学ぶ。お客様の目の前で、美しい所作を磨く調理スタッフ募集中!
『熊魚菴 たん熊北店』|株式会社熊魚菴たん熊北店
和食全般/寿司/日本料理・割烹・懐石
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
料理人としてのキャリアをスタートさせたい方、大歓迎!
キッチン業務全般を幅広く担当することで、短期間で多くの経験を積める調理スタッフを募集します。
主な業務は、料理の調理と盛り付けです。先輩社員やシェフの指導のもと、食材の下ごしらえから、調理、そして一皿を完成させるまでの流れを実践的に学びます。食材の扱い方、火の通し方、味付けの基本など、学びながら担当する調理工程を増やす。
キッチンの兼業スタイルなので、特定の持ち場に固定されることなく、仕込み、調理、洗い場、清掃など、キッチン内のあらゆる業務に携わります。調理の流れ全体を把握でき、効率的な仕事の進め方や、チームワークの重要性を学ぶことができます。
<おすすめポイント>
料理人としてのキャリアを短期間でスタートできます。
キッチンの兼業スタイルで、料理の流れ全体を把握し、効率的な仕事の進め方を習得できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
神奈川県/横浜市
中区山下町10番地ホテルニューグランド本館5階
給与
月給:250,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業28時間・深夜25時間47,933円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-250-914
求人情報
企業・店舗情報
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
料理人としてのキャリアをスタートさせたい方、大歓迎!
キッチン業務全般を幅広く担当することで、短期間で多くの経験を積める調理スタッフを募集します。
主な業務は、料理の調理と盛り付けです。先輩社員やシェフの指導のもと、食材の下ごしらえから、調理、そして一皿を完成させるまでの流れを実践的に学びます。食材の扱い方、火の通し方、味付けの基本など、学びながら担当する調理工程を増やす。
キッチンの兼業スタイルなので、特定の持ち場に固定されることなく、仕込み、調理、洗い場、清掃など、キッチン内のあらゆる業務に携わります。調理の流れ全体を把握でき、効率的な仕事の進め方や、チームワークの重要性を学ぶことができます。
<おすすめポイント>
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キッチンの兼業スタイルで、料理の流れ全体を把握し、効率的な仕事の進め方を習得できます。
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主な業務は、料理の調理と盛り付けです。先輩社員やシェフの指導のもと、食材の下ごしらえから、調理、そして一皿を完成させるまでの流れを実践的に学びます。食材の扱い方、火の通し方、味付けの基本など、学びながら担当する調理工程を増やす。
キッチンの兼業スタイルなので、特定の持ち場に固定されることなく、仕込み、調理、洗い場、清掃など、キッチン内のあらゆる業務に携わります。調理の流れ全体を把握でき、効率的な仕事の進め方や、チームワークの重要性を学ぶことができます。
<おすすめポイント>
料理人としてのキャリアを短期間でスタートできます。
キッチンの兼業スタイルで、料理の流れ全体を把握し、効率的な仕事の進め方を習得できます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
飲食店での調理経験者歓迎
※未経験OK
※未経験OK
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜450,000円
※試用期間3ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業28時間・深夜25時間47,933円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業28時間・深夜25時間47,933円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
地下鉄みなとみらい線「元町・中華街駅」 1番出口より徒歩約1分
JR根岸線「石川町駅」 より徒歩約15分
JR根岸線「石川町駅」 より徒歩約15分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分〜22時00分
シフト制/実働8時間・休憩あり
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
待遇・福利厚生
- 時間外手当
- 深夜手当
- 賞与
- 独立支援制度
- 社宅・社員寮あり
- 昇給
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 制服貸与
- 研修制度あり
※研修制度/希望者は英語などの研修を受けられます
※社員寮完備(光熱費込み/月7千円)
※社員寮完備(光熱費込み/月7千円)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
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希望や経験などのヒアリング
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面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
京の食文化を継承する日本料理店◆「一期一会の心ばせで、真のもてなしを」
当社の創業は昭和3年。多くの著名人に愛されてきた、京の食文化を継承する日本料理店です。
国内だけでなく海外からも多くのお客様をお迎えしており、お客様に日本料理を深く知っていただきたいという思いから、料理人と気軽に会話ができるカウンター席を開業当時より大切にしています。
国内だけでなく海外からも多くのお客様をお迎えしており、お客様に日本料理を深く知っていただきたいという思いから、料理人と気軽に会話ができるカウンター席を開業当時より大切にしています。

『熊魚菴 たん熊北店』
事業所
神奈川県横浜市中区山下町10番地ホテルニューグランド本館5階
企業情報
株式会社熊魚菴たん熊北店
業種/業態
和食全般/日本料理・割烹・懐石
事業内容
京料理・日本料理
代表者
代表取締役社長 宮 慎逸
株式市場
未公開
設立年月
1993年5月
資本金
25,000,000円
売上高
15億円(平成26年度実績)
従業員数
220人
電話番号
0757621101
FAX番号
0757621103
事業所
〒606-8434
京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4
京都府京都市左京区南禅寺下河原町30-4
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
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※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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