メニュー
掲載終了予定日:
◆月給35万~52万円/和牛専門店ほか◆日本の食文化を世界へ発信しよう!チームの才能を開花させて未来を創造する店長へ。経営感覚を磨きたい方はぜひ◎完全週休2日
『わにく』名駅桜通店株式会社パッションギークス
和食全般/日本料理・割烹・懐石/焼肉
正社員Uターン・Iターン歓迎出店計画多数の成長企業日本酒の知識食材の仕入れ・目利き力
仕事
サービス経験があればOK!“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎!募集するのは、今回、『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが店長候補を募集します。 (主な業務) 接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。 □■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり! 出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。 当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。 時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県名古屋市
中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F
給与
月給:350,082円〜503,065
◎昇給あり ◎賞与あり/業績に応じる ※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません ※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
求人番号:Job000-252-721
求人情報
企業・店舗情報
◆月給35万~52万円/和牛専門店ほか◆日本の食文化を世界へ発信しよう!チームの才能を開花させて未来を創造する店長へ。経営感覚を磨きたい方はぜひ◎完全週休2日
【パッションギークスを未来と世界の食文化に】
「卸売から飲食店運営まで一貫体制」が強みのmumグループの一角を担う当社。ミッションは「パッションギークスを未来と世界の食文化に」。この壮大な使命に向かって主要都市への出店を加速中です。事業拡大に伴い、管理職ポストも急増しています。「今の環境では昇格できない…」という方には大きなチャンスです。

■株式会社パッションギークスについて
始まりは愛知の鰻の卸問屋から。老舗だからこその鰻の鮮度、目利き力を活かし、その特異な包丁技、そして日本の伝統的な食文化を世界に発信したいと、2017年に株式会社パッションギークスを創業。飲食事業の担い手として『うなぎ四代目菊川』1号店を名古屋にオープンしました。現在、『うなぎの中庄』『川よし』ふくめ、国内だけでなく、中国大陸、台湾など海外にも展開するほか、日本が誇る「和牛」「酒場」といった飲食ブランドへと広がりを見せています。

■「この会社にして良かった!」~先輩の声が多数あります
◎多彩なキャリアパスが描ける
一人ひとりの個性、成長を大切に、専門性を深める道、新分野にトライする道、マネジメントを目指す道があり、自分らしく成長できます。

◎希望の勤務地で働ける
できる限り希望を考慮し、勤務地を決定。キャリアやライフスタイルに合わせた働き方をサポートしています。

◎成長できる環境とサポートがある
業務の基礎から専門スキルまで段階的に習得できる環境が整っています。研修やサポート体制も充実しています。
月給35万~50万円!転職回数や今までの業態経験は不問です。新たな風を吹かせていきましょう。
月給35万~50万円!転職回数や今までの業態経験は不問です。新たな風を吹かせていきましょう。
伝統を正しく継承してきた当社だからこそ、本物の和食文化を世界に向けて発信できると考えています。
伝統を正しく継承してきた当社だからこそ、本物の和食文化を世界に向けて発信できると考えています。
お酒と料理のペアリングなど、新たな知識も深まります。
お酒と料理のペアリングなど、新たな知識も深まります。
圧倒的な裁量権があるので、経営・店舗管理などの知識もおのずと身についていきます。
圧倒的な裁量権があるので、経営・店舗管理などの知識もおのずと身についていきます。
鰻事業に加えて、和牛事業、酒場事業なども好調です。今後も安定した経営基盤づくりを進めます。
鰻事業に加えて、和牛事業、酒場事業なども好調です。今後も安定した経営基盤づくりを進めます。

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
サービス経験があればOK!“日本の食文化の請負人”と自負する株式会社パッションギークスで、店長として店をリードしてみませんか。チェーン店などで店長経験をお持ちの方はさらに大歓迎!募集するのは、今回、『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』『板バ酒バ魚』をはじめ、愛知県内の焼肉・しゃぶしゃぶブランド、および居酒屋ブランドが店長候補を募集します。

(主な業務)
接客全般はじめ、徐々に販促企画の立案、スタッフ育成、料理の提案ほか、徐々に運営・売上管理、店舗企画・計画の立案などの業務もお願いします。

□■ 平均年齢35歳!即理想のポジションもあり!
出店依頼が相次ぐ今、さらに店舗展開を加速させて行きます。だから即店長や新店のポジションを獲得するチャンスも大。今回、サービス業務の経験があれば、業態やマネジメント経験は問いません。ほとんどが業界未経験の中途入社です。

当社では、外食事業、特に接客を担当する部門は、自分次第でサービスや表現力の幅が広がっていく仕事だと思っています。だからスタッフの自主性を何よりも尊重。自由度高く、店舗をお任せしていきますよ。
時代に合わせて進化・アレンジすることを掲げる当社は「これからの成長が面白い企業」であると自負しています。アイデアは臆さず発信OK。時代の最先端を行く、かっこいい飲食人をめざしてください。
募集背景
当社は、「世界を魅せる」というパーパスを掲げ、強い想いと情熱をもって取り組み、無形文化遺産となった和食の技術、おもてなしの文化を、世界中の方々にお届けして行くことを使命としています。今後も出店計画が進んでおり、ポジションも増える見込みです。体制強化のため募集します。

応募条件

資格・備考
◎転職回数不問!
◎正社員で飲食店でのサービス業務経験者(業態不問)
※チェーン店などでの店長経験をお持ちの方などは大歓迎!
求める人物像
◎チャンスが非常に豊富な会社でやりたいことを叶えたい方
◎今後の自分を変えたいと本気で考えている方
◎これから会社と一緒に成長していきたい方
◎和食業界・和牛・鰻・日本の食文化に興味がある方
◎新しいカタチを追求していく社風に共感する方



働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,082円〜503,065円
◎昇給あり
◎賞与あり/業績に応じる

※試用期間3ヶ月あり/期間中の条件変更はありません
※上記給与には固定残業代45時間/86,805円~が含まれます。超過分は追加支給
勤務地
【愛知/焼肉・しゃぶしゃぶ・居酒屋業態】
◎焼肉・しゃぶしゃぶ業態
『しゃぶしゃぶと焼肉 わにく』ミッドランドスクエア店
名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエア商業棟4F

『焼肉わにく名駅桜通店』名駅桜通店 
名古屋市中村区名駅3-25-9 堀内ビル B1F

『柳橋焼にく わにく』
名古屋市中村区名駅4-16-17ロンシャンビル

『江南焼肉 わにく』
江南市古知野町朝日280 μ(ミュー)PLAT江南1F

◎鮮魚・居酒屋業態
『板バ酒バ魚』
名古屋市中村区名駅4-4-10名古屋クロスコートタワーB1F

『天ぷら酒場NAKASHO』
名古屋市中村区名駅4-4-10名古屋クロスコートタワーB1F

【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分23時00分
上記時間で実働8時間/シフト制
※休憩あり
※店舗により異なる
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
シフト制/完全週休2日
季節休暇2日×年2回
慶弔休暇
産休・育休の取得実績あり
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
賞与あり(業績に応じる)
通勤交通費/月3万円まで
社外研修制度
制服貸与
まかない制度あり
社員割引あり
残業手当
役職手当
子ども手当(規定あり)

<その他当社の取り組みについて>
研修制度の充実、情報共有の活発化を図っていますので、さまざまなスキルを身につけることで多方面での活躍が可能です。

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
●WEBから/
24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡ください。

★応募後は平日10時~19時に採用事務局よりご連絡いたします。(TEL:0120-26-7168)
19時以降や土日祝日にご応募いただいた場合は、翌営業日までお待ちくださいませ。

[1]ご職歴ヒアリング
お電話・メールでご希望エリア・ご希望職種など、ヒアリングをさせていただきます。

[2]面接日程調整
面接日程のご案内。面接サポート担当から面接の内容や、日時のご連絡します。

[3]面接
店舗またはWEBにて面接を行います。当日、履歴書・職務経歴書をお持ちください。

※こちらの求人は、弊社クックビズの転職支援サービス通じて選考を行います。
面接地
<面接は営業部または希望店舗で行います。>
※遠方の場合などはZoomでのオンライン面談も可能
応募方法
電話で応募
0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
こちらの求人は、クックビズが企業の採用代行を行います。
ご応募後は事務局よりお電話・メールにて連絡いたします。(0120-26-7168/rpo-all@cookbiz.jp)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募