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掲載終了予定日:
月給35万円〜、月8日以上休み。東証スタンダード上場の安定基盤でどんどんチャレンジ可能!発言も実行もしやすく、自分次第で新しいカンパニーの社長も目指せる環境。
『芝浦食肉 』池袋東口店株式会社エー・ピーホールディングス
焼肉
正社員月8日以上休みあり食材の仕入れ・目利き力社会保険完備上場企業
仕事
関東エリアの焼肉業態にて、店舗運営を担う店長候補を募集します! 当社は、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指し、胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく「体験型の店舗」を運営しています。 【具体的な業務内容】 ▼ホールでのサービス ▼自社養鶏所などから仕入れた素材の調理 ▼店舗マネジメントなど 【仕事のやりがいと面白さ】 仕事の大きな面白さは、生産者との密な関係性を築いていることにあります。魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんの想いを現地に出向いてしっかり受け入れる機会もあります。 SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうこともあります。そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいた「おいしかった」の声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。 業務的な部分や意識的な部分など、自身の成長を実感しながら飲食の面白さを知ることができる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
東京都豊島区
南池袋2丁目16-8 鈴和ビル 1F
給与
月給:350,000円〜450,000
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし) ◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。 <給与例> ・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円 ・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円 ・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円 ・新卒/未経験/20歳:月給25万円
求人番号:Job000-255-696
求人情報
企業・店舗情報
月給35万円〜、月8日以上休み。東証スタンダード上場の安定基盤でどんどんチャレンジ可能!発言も実行もしやすく、自分次第で新しいカンパニーの社長も目指せる環境。
国内外で約200店舗を展開し、リブランディングも拡大中の株式会社エー・ピーホールディングス。東証スタンダード上場の安定した基盤がありながらも、企業の風土や職場の雰囲気、コミュニケーションのとりやすさや「人」のよさが良くて働いている人も多数いる、温かみのある環境が特徴です。

■自分次第で未来をつくっていく楽しさ
会社が定めたキャリアだけでなく「個人」が軸となる自立モデルの多種多様なキャリアが開けており、チャレンジがしやすい環境です。例えば、1店舗から始まって3店舗や4店舗を管轄するようになり、ブランドが広がって10店舗、15店舗になれば、新たな事業部として新しいカンパニーが誕生し、そこの社長に就任する可能性も大いにあります。未来を自分次第でつくっていくことができます。

■笑顔で働けて、私生活も笑顔で過ごせる環境
拘束時間を改善するため、一人しかできない仕事をなくし、リーダーとなる人を育てていく取り組みをおこなっています。実際、ふたりのお子さんがいる女性マネージャーや、お子さんが生まれたばかりのパパさん料理長も、土日に休んだり、半休や有給をしっかり取るということが着実にできている店舗があり、希望休もよほどのことがない限り取れています。

■否定されない安心感が、長く続けられる理由
「食のあるべき姿を追求する」という理念は、スタッフ一人ひとりの解釈で体現してます。自分の思うあるべき姿、自分のショップのあるべき姿を「こういうお店を作りたいです」とちゃんと言えますし、それを会社も否定せず評価してくれます。発言も実行もしやすい風通しのよさがあるからこそ、安心して長く働き続けられます。
40以上のブランドで国内外200店舗以上を展開。リブランディングも拡大。新しいことにも積極的に挑戦中
40以上のブランドで国内外200店舗以上を展開。リブランディングも拡大。新しいことにも積極的に挑戦中
日本一のフードクリエイター集団へ。共に“うまい”を追求する仲間を募集。
株式会社エー・ピーホールディングスが目指す未来、それは「日本一、無数の個店ブランドを創造する集団になること」、および「日本一、フードクリエイターを輩出する集団になること」です。設立から25周年を迎える今も、私たちは新しいことに積極的に挑戦し、リブランディングも拡大させています。

今回の募集は、食べることが人生の楽しみになる社会と、そこで働く私たちにとっても魅力ある業界の未来を、一緒につくっていく仲間を迎えるためのものです。東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、どんどんチャレンジ可能であり、発言も実行もしやすい風土が当社にはあります。

「やりたいことを見つけられて実行もできるような環境で働きたい」「自身の成長を実感したい」という想いを、私たちは全力で受け止め、評価します。スタッフ一人ひとりの多様な解釈と自立を尊重するこの場所で、あなた自身の未来を自分次第でつくっていきませんか。読後の未来が笑顔で満たされるような、新しい挑戦へのご応募を心よりお待ちしています。
東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、どんどんチャレンジ可能。発言も実行もしやすさあり
東証スタンダード上場の安定した基盤のうえで、どんどんチャレンジ可能。発言も実行もしやすさあり
休みは月8日以上。各店舗で有給も取得しやすい環境づくりをしています。男性の育休取得実績も多数
休みは月8日以上。各店舗で有給も取得しやすい環境づくりをしています。男性の育休取得実績も多数
会社が定めたキャリアだけでなく「個人」が軸となる自立モデルの多種多様なキャリアが開けていく環境
会社が定めたキャリアだけでなく「個人」が軸となる自立モデルの多種多様なキャリアが開けていく環境
企業の風土や職場の雰囲気、コミュニケーションのとりやすさや「人」のよさが良くて働いている人も多数
企業の風土や職場の雰囲気、コミュニケーションのとりやすさや「人」のよさが良くて働いている人も多数

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
関東エリアの焼肉業態にて、店舗運営を担う店長候補を募集します!
当社は、食の未来を広げるフードクリエイター集団「FOOD CREATIVE FIRM」を目指し、胃袋を満たすためだけの目的型店舗ではなく、サービスや空間、さらに料理の素材についてのストーリー性などをそこにプラスし、食事を通して非現実的な空間を味わっていただく「体験型の店舗」を運営しています。

【具体的な業務内容】
▼ホールでのサービス
▼自社養鶏所などから仕入れた素材の調理
▼店舗マネジメントなど

【仕事のやりがいと面白さ】
仕事の大きな面白さは、生産者との密な関係性を築いていることにあります。魚業態であれば漁師さん、鶏業態であれば地鶏や野菜の農家さんなど、それぞれの生産者さんの想いを現地に出向いてしっかり受け入れる機会もあります。
SNSで生産者さんと直接つながっている店舗もあり、良い素材が入った時にお知らせをもらったり、美味しい調理法を教えてもらうこともあります。そして仕入れた素材を調理してお客様に提供し、お客様からいただいた「おいしかった」の声や感想、表情などを、またSNSを通じて生産者さんに返す。そういったサイクルが構築できているからこそ、他にはないような料理の提供ができています。
業務的な部分や意識的な部分など、自身の成長を実感しながら飲食の面白さを知ることができる環境です。
募集背景
日本一、無数の個店ブランドを創造する集団になる。
日本一、フードクリエイターを輩出する集団になる。
それが、“うまい”を追求して設立25周年となる当社の目指す未来です。
食べることが人生の楽しみになる社会と、そこで働く私たちにとっても魅力ある業界の未来を、一緒につくっていく仲間を募集します。

応募条件

資格・備考
■飲食店でのマネジメント経験のある方
※副店長や調理主任などの経験も歓迎!
求める人物像
◎生産者とのつながりを大事にしながら飲食に関わりたい方
◎業務的な部分や意識的な部分など自身の成長を実感していきたい方
◎笑顔で働けて、私生活も笑顔で過ごしたいと考えている方
◎やりたいことを見つけられて実行もできるような環境で働きたい方
◎飲食の面白さを知りたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜450,000円
※スキルや適性等を考慮の上、優遇します

◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
◎月給には固定残業代月30時間分および 固定深夜手当30時間分72,248円~含む。超過分は別途支給。

<給与例>
・飲食店でのマネジメント経験あり/40歳:月給35万円
・飲食店でのリーダー経験あり/30歳:月給30万円
・飲食店での勤務経験あり/25歳:月給28万円
・新卒/未経験/20歳:月給25万円
勤務地
関東で展開している焼肉業態の店舗

▼運営ブランドのご紹介
・関根精肉店
・芝浦食肉 など
★ブランドサイト:https://ap-holdings.jp/brand-and-business/
アクセス・最寄駅
店舗による
交通手段
徒歩
勤務時間
13時00分00時00分
※上記時間内でシフト制/実働8時間(休憩あり)
※時間帯は店舗による
※終電考慮あり
※22時以降は18歳以上のみの勤務

【シフト例】
・13:00〜22:00
・14:00〜23:00 など
※上記は一例です。シフトは店舗の営業時間によります
休日・休暇
  • 有給休暇
週休2日制(シフト制/月8日以上)
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
※男性の育児休業取得も35名以上の実績があります
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給/年2回(4月、10月)
交通費支給(上限月5万円まで)
制服貸与
食事補助
扶養手当(5000円:月3名まで)
従業員持ち株会
研修制度
社内表彰制度
社員割引制度
独立支援制度

選考の流れ

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応募

お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。

希望や経験などのヒアリング

選考
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※面接はオンラインか対面で実施となります。
応募方法
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0120267168
平日:10:00〜19:00担当者:採用事務局
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