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【紹介案件】年末年始休み!生販直結の炉端居酒屋で、調理と街づくりに貢献!
『炉ばた」。』|株式会社一歩一歩
居酒屋/和食全般/焼鳥
正社員制服貸与社会保険完備交通費支給
仕事
「街づくり」をテーマに掲げ、北千住エリアで炉端居酒屋や鮮魚店、青果店を展開する当社で、調理スタッフとして活躍しませんか?一品一品の手仕事を大切に、食材に妥協せず向き合う、情熱を持った仲間を募集します。
あなたには、炭火焼き、串焼き、一品料理などの仕込み・調理全般をお任せします。
オープンキッチン越しにお客様と直接やり取りし、料理の感想を自分の目で見て耳で聞くことが、スキルアップに繋がると考えています。
週替わりメニューの提案や月1回の試食会にも入社初日から参加可能。あなたのアイデアが新しいメニューになるチャンスが豊富です。ご希望に応じて、発注・シフト管理、店舗運営補助など、調理以外の業務にも挑戦できます。
<おすすめポイント>
年末年始は5日間休み。生販直結が強みで、素材にこだわった料理に携われます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都/足立区
千住仲町19-5
給与
月給:270,000円〜350,000円
※試用期間6ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。
求人番号:Job000-259-789
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】年末年始休み!生販直結の炉端居酒屋で、調理と街づくりに貢献!
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください!

相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください

スタッフとのコミュニケーションを大切にしながら業務に取り組んでください
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
「街づくり」をテーマに掲げ、北千住エリアで炉端居酒屋や鮮魚店、青果店を展開する当社で、調理スタッフとして活躍しませんか?一品一品の手仕事を大切に、食材に妥協せず向き合う、情熱を持った仲間を募集します。
あなたには、炭火焼き、串焼き、一品料理などの仕込み・調理全般をお任せします。
オープンキッチン越しにお客様と直接やり取りし、料理の感想を自分の目で見て耳で聞くことが、スキルアップに繋がると考えています。
週替わりメニューの提案や月1回の試食会にも入社初日から参加可能。あなたのアイデアが新しいメニューになるチャンスが豊富です。ご希望に応じて、発注・シフト管理、店舗運営補助など、調理以外の業務にも挑戦できます。
<おすすめポイント>
年末年始は5日間休み。生販直結が強みで、素材にこだわった料理に携われます。
あなたには、炭火焼き、串焼き、一品料理などの仕込み・調理全般をお任せします。
オープンキッチン越しにお客様と直接やり取りし、料理の感想を自分の目で見て耳で聞くことが、スキルアップに繋がると考えています。
週替わりメニューの提案や月1回の試食会にも入社初日から参加可能。あなたのアイデアが新しいメニューになるチャンスが豊富です。ご希望に応じて、発注・シフト管理、店舗運営補助など、調理以外の業務にも挑戦できます。
<おすすめポイント>
年末年始は5日間休み。生販直結が強みで、素材にこだわった料理に携われます。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
社会人経験のある方
飲食で頑張りたい意欲がある方
※飲食店での正社員経験者歓迎
飲食で頑張りたい意欲がある方
※飲食店での正社員経験者歓迎
求める人物像
・一歩ずつでも成長していきたいという気持ちがある方
・ちゃんと料理や店づくりに関わりたい方
・仲間と協力しながら仕事を進めるのが好きな方
・おいしいもので人を喜ばせたい方
・人との会話やふれあいを大切にしたい方
・「将来は料理長や店長に挑戦したい」など前向きな目標がある方
・ちゃんと料理や店づくりに関わりたい方
・仲間と協力しながら仕事を進めるのが好きな方
・おいしいもので人を喜ばせたい方
・人との会話やふれあいを大切にしたい方
・「将来は料理長や店長に挑戦したい」など前向きな目標がある方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:270,000円〜350,000円
※試用期間6ヶ月(期間中、条件変動なし)
※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。
※みなし残業45時間68,963円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる。
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
13時00分〜00時00分
シフト制/実働8時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【ディナータイム営業店舗】13:00~23:00
【ランチタイム営業店舗】10:00~23:00
※終電を考慮します
※ディナー営業店舗が主です
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
【ディナータイム営業店舗】13:00~23:00
【ランチタイム営業店舗】10:00~23:00
※終電を考慮します
※ディナー営業店舗が主です
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
産前産後休暇
待遇・福利厚生
- 家族手当
- 昇給
- 交通費支給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 決算賞与
- 制服貸与
- まかないあり
- 定期健康診断
勤続手当/年5,000円アップ
健康診断/年2回
生産者研修/年1回:訪問または生産者様を招いて実施
繁盛店巡り/年1回:遠方の店舗へ宿泊を伴う視察。費用会社負担
健康診断/年2回
生産者研修/年1回:訪問または生産者様を招いて実施
繁盛店巡り/年1回:遠方の店舗へ宿泊を伴う視察。費用会社負担
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
“生産者様と食卓をつなぐ”飲食のかたちを、北千住から全国へ。
東京・北千住を拠点に、地域密着型の飲食事業を展開してきた株式会社一歩一歩。
2007年、わずか16席の小さな炉端焼き店からスタートし、現在では直営11店舗を運営しています。炉端焼き・鮨・串かつの3業態に加え、足立区役所内の職員食堂「ソラノシタ」や、沖縄・石垣島での出店など、地域に根差した“食のかたち”を柔軟に広げてきました。
また、コロナ禍で困っていた仲買業者や給食向け野菜の卸業者からの相談をきっかけに、食材の販売を開始。現在では「ツキアタリミギ」「まるいち青果」「生鮮市場まるいち(ソラトカゼ西新井店)」といった生鮮販売事業も展開し、飲食の枠を超えた地域貢献にも力を注いでいます。
「生産者様から食卓まで、想いをつなぐ」。
食材の背景にある物語を届けることを大切に、これからも街とともに、一歩一歩歩んでまいります。
2007年、わずか16席の小さな炉端焼き店からスタートし、現在では直営11店舗を運営しています。炉端焼き・鮨・串かつの3業態に加え、足立区役所内の職員食堂「ソラノシタ」や、沖縄・石垣島での出店など、地域に根差した“食のかたち”を柔軟に広げてきました。
また、コロナ禍で困っていた仲買業者や給食向け野菜の卸業者からの相談をきっかけに、食材の販売を開始。現在では「ツキアタリミギ」「まるいち青果」「生鮮市場まるいち(ソラトカゼ西新井店)」といった生鮮販売事業も展開し、飲食の枠を超えた地域貢献にも力を注いでいます。
「生産者様から食卓まで、想いをつなぐ」。
食材の背景にある物語を届けることを大切に、これからも街とともに、一歩一歩歩んでまいります。

『炉ばた」。』
事業所
東京都足立区千住仲町19-5
企業情報
株式会社一歩一歩
業種/業態
居酒屋/和食全般/寿司/カフェ
事業内容
居酒屋、寿司店、カフェ経営
代表者
代表取締役 大谷 順一
株式市場
未公開
設立年月
2007年11月
資本金
5,000,000円
売上高
24000000円
従業員数
30人
電話番号
0338709395
FAX番号
0338709395
事業所
〒120-0034
東京都足立区千住3-53
東京都足立区千住3-53
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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応募条件
働く条件
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企業・店舗情報
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