▼個性がまったく違う2つのお店で、店長候補を募集！
京都の街に、それぞれ異なる魅力を放つ2つのブランド――うなぎ専門店『土井活鰻（どいかつまん）』と、洋食レストラン『CAFE & BBQ TERRACE ABURU』。どちらも京都ならではの立地や素材、世界観を大切にしながら、“お客様に心に残る時間を届ける”ことを大切にしています。

嵐山の『土井活鰻』は、活きたうなぎを注文ごとに焼き上げる本格和食店。観光地ならではの活気があり、日本食を世界へ発信できるやりがいがあります。一方、京都・岡崎の『ABURU』は、炭火焼と京野菜をテーマにした開放的なテラスレストラン。若いスタッフが多く、アニメや企業とのコラボなどポップなイベントも行う、自由で明るい雰囲気のお店です。どちらの店舗も、京都という特別な場所で“食の魅力”を発信する存在です。

▼完全週休2日制、無理なく働ける環境
『土井活鰻』では、インバウンド需要の高まりにより、今後の展開にも将来性が広がっています。ランチ中心の営業スタイルのため深夜勤務がなく、夜はゆっくり過ごせるのが特徴。無理のない働き方でしっかり収入を得られる、“高収入×安定”のバランスが魅力です。一方、『CAFE & BBQ TERRACE ABURU』は、カフェスタイルでトレンドを追うお店。メニュー開発や季節限定商品の企画など、自分のアイデアを形にする面白さがあります。平安神宮の近くという立地もあり、お客様でいつもにぎやか。企業とのコラボ企画なども行っており、話題づくりにも積極的です。コーヒーやスイーツが好きな方、バリスタ経験を活かしたい方にもぴったりです。