掲載終了予定日:
【紹介案件】月給30万円~/オフィス街の一角にひっそりと佇む"隠れ家フレンチ"<残業は月に5時間程度>
『Grand rocher』|株式会社ナインティワン
フレンチ/グランメゾン・リストランテ/洋食全般
正社員駅から徒歩5分以内一流にふれる!月8日以上休みあり社会保険完備
仕事
最良・最高の食材を使用し、新しい感覚のフレンチを提供する当店で、副料理長としてお仕事をお任せいたします。
あなたの経験やスキル、センスを存分に活かして、最高の料理を提供しましょう。
また、メンバーのマネジメントにも携わっていただきます。
アイデアはぜひ積極的に発信してください。私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう!
★POINT
・本格フレンチのフルコース(アミューズからデザートまで)をご提供。
・"ミシュランガイド京都・大阪2024・2025掲載"のレストランとして、高クオリティな料理&サービスを完全予約制でご提供。
・残業は月に5時間程度と働きやすい環境です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府/大阪市
中央区伏見町4-3-9 HK淀屋橋ガーデンアベニュー1F
給与
月給:300,000円〜350,000円
※残業代別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇変動なし)
求人番号:Job000-265-599
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】月給30万円~/オフィス街の一角にひっそりと佇む"隠れ家フレンチ"<残業は月に5時間程度>
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
最良・最高の食材を使用し、新しい感覚のフレンチを提供する当店で、副料理長としてお仕事をお任せいたします。
あなたの経験やスキル、センスを存分に活かして、最高の料理を提供しましょう。
また、メンバーのマネジメントにも携わっていただきます。
アイデアはぜひ積極的に発信してください。私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう!
★POINT
・本格フレンチのフルコース(アミューズからデザートまで)をご提供。
・"ミシュランガイド京都・大阪2024・2025掲載"のレストランとして、高クオリティな料理&サービスを完全予約制でご提供。
・残業は月に5時間程度と働きやすい環境です。
あなたの経験やスキル、センスを存分に活かして、最高の料理を提供しましょう。
また、メンバーのマネジメントにも携わっていただきます。
アイデアはぜひ積極的に発信してください。私たちと一緒にお店を盛り上げていきましょう!
★POINT
・本格フレンチのフルコース(アミューズからデザートまで)をご提供。
・"ミシュランガイド京都・大阪2024・2025掲載"のレストランとして、高クオリティな料理&サービスを完全予約制でご提供。
・残業は月に5時間程度と働きやすい環境です。
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
レストランやホテルでの副料理長以上の経験3年以上
もしくは、星付きのフレンチレストランでの調理経験5年以上をお持ちの方
※フレンチレストランでの料理長経験をお持ちの方歓迎
もしくは、星付きのフレンチレストランでの調理経験5年以上をお持ちの方
※フレンチレストランでの料理長経験をお持ちの方歓迎
求める人物像
・フレンチが大好きな方
・お店の発展に携わりたい方
・チームワークを大切にして仕事ができる方
・本格的なフレンチの作法や、調理技術を身に付けたい方
・今までのスキル・経験を活かして活躍したい方
・ワインの知識、食材の目利きを身に付けたい方
・お店の発展に携わりたい方
・チームワークを大切にして仕事ができる方
・本格的なフレンチの作法や、調理技術を身に付けたい方
・今までのスキル・経験を活かして活躍したい方
・ワインの知識、食材の目利きを身に付けたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※残業代別途全額支給
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇変動なし)
※試用期間3ヶ月あり(期間中、待遇変動なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
大阪メトロ御堂筋線「淀屋橋駅」より徒歩2分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
09時00分〜22時00分
シフト制/休憩あり
<営業時間>
ランチ /11:30〜13:00
ディナー/17:30〜20:00
※完全予約制のコース提供のみ
<営業時間>
ランチ /11:30〜13:00
ディナー/17:30〜20:00
※完全予約制のコース提供のみ
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 夏季休暇
- 有給休暇
- 慶弔休暇
- 年末年始休暇
店舗定休日:月曜日
★月6日休みも選択可能(給与UP/基本給+2万円)
★月6日休みも選択可能(給与UP/基本給+2万円)
待遇・福利厚生
- 独立支援制度
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 食事補助
※昇給:年1回
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
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選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
記憶に残る一皿と上質な時間を。『Grand rocher』を手がける株式会社ナインティワン
株式会社ナインティワンは、大阪府貝塚市に本社を置き、通信事業をはじめ複数の事業を展開する企業です。その一つとして、飲食事業では大阪・淀屋橋にフレンチレストラン『Grand rocher(グランロシェ)』を運営しています。
『Grand rocher』は、完全予約制でコース料理を提供するフレンチレストラン。旬の食材を取り入れた料理はもちろん、器やカトラリー、サービス、空間づくりに至るまで細部にこだわり、特別な時間を届けることを大切にしています。
その取り組みは外部からも高く評価され、「ミシュランガイド京都・大阪2024・2025」に2年連続で掲載。さらに「食べログ フレンチ WEST 百名店」に2021・2023・2025年と3度選出され、「The Tabelog Award 2023 Bronze」も受賞しています。
異なる分野で培ってきた企業としての基盤を持ちながら、飲食事業では一軒のレストランとして料理、サービス、空間の質を追求する株式会社ナインティワン。『Grand rocher』を通じて、ここでしか味わえない食体験を届けています。
『Grand rocher』は、完全予約制でコース料理を提供するフレンチレストラン。旬の食材を取り入れた料理はもちろん、器やカトラリー、サービス、空間づくりに至るまで細部にこだわり、特別な時間を届けることを大切にしています。
その取り組みは外部からも高く評価され、「ミシュランガイド京都・大阪2024・2025」に2年連続で掲載。さらに「食べログ フレンチ WEST 百名店」に2021・2023・2025年と3度選出され、「The Tabelog Award 2023 Bronze」も受賞しています。
異なる分野で培ってきた企業としての基盤を持ちながら、飲食事業では一軒のレストランとして料理、サービス、空間の質を追求する株式会社ナインティワン。『Grand rocher』を通じて、ここでしか味わえない食体験を届けています。
『Grand rocher』
企業情報
株式会社ナインティワン
業種/業態
フレンチ
事業内容
携帯電話等の販売及び代理店業務、飲食店運営
代表者
代表取締役社長 蓬莱九一
事業所
大阪府大阪市石才164-1
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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