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【紹介案件】未経験OK!ぶっち切り寿司の「魚心」や、大衆寿司居酒屋の「うおしん酒場」などを運営する、創業50年超の安定企業でキャリアアップを。終電考慮あり!
『元祖ぶっち切り寿司 魚心』本店有限会社ホロン
寿司/和食全般/居酒屋
正社員社会保険完備制服貸与賞与・インセンティブあり
仕事
1971年創業の安定企業が運営する「元祖ぶっち切り寿司 魚心」や「うおしん酒場」で、料理長候補(調理スタッフ)を募集します。勤務地はご希望を考慮します。 「魚心」は、通常の3倍サイズの大ネタが名物の「ぶっち切り寿司」が連日人気の寿司店。独自の「四大作法」など、経験者でも新たな学びがある環境です。「うおしん酒場」は、寿司はもちろん、海鮮逸品料理や創作和食、酒場メニューまで幅広く提供する大衆寿司居酒屋です。 どちらの店舗でも、ご経験のある作業は信頼してどんどんお任せします。通常業務に慣れたら、料理長候補として若手指導やオペレーション改善、店長との店舗企画、試作品のブラッシュアップなど、裁量の大きな仕事にも挑戦できます。寿司経験者は高給優遇。安定基盤のもと、あなたの経験を活かしませんか。 <おすすめポイント> 未経験の方も歓迎。勤務店舗は「魚心」「うおしん酒場」からご希望を考慮しますのでご相談ください。終電も考慮するため、電車通勤の方も安心です。入社1年で店長に昇格した女性スタッフもいるなど、意欲次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
大阪府大阪市
北区堂山町5-4
給与
月給:260,000円〜450,000
※固定残業代月50時間分73,563円~含む。超過分は別途支給。 ◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-266-988
求人情報
企業・店舗情報
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仕事について

募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
1971年創業の安定企業が運営する「元祖ぶっち切り寿司 魚心」や「うおしん酒場」で、料理長候補(調理スタッフ)を募集します。勤務地はご希望を考慮します。

「魚心」は、通常の3倍サイズの大ネタが名物の「ぶっち切り寿司」が連日人気の寿司店。独自の「四大作法」など、経験者でも新たな学びがある環境です。「うおしん酒場」は、寿司はもちろん、海鮮逸品料理や創作和食、酒場メニューまで幅広く提供する大衆寿司居酒屋です。

どちらの店舗でも、ご経験のある作業は信頼してどんどんお任せします。通常業務に慣れたら、料理長候補として若手指導やオペレーション改善、店長との店舗企画、試作品のブラッシュアップなど、裁量の大きな仕事にも挑戦できます。寿司経験者は高給優遇。安定基盤のもと、あなたの経験を活かしませんか。

<おすすめポイント>
未経験の方も歓迎。勤務店舗は「魚心」「うおしん酒場」からご希望を考慮しますのでご相談ください。終電も考慮するため、電車通勤の方も安心です。入社1年で店長に昇格した女性スタッフもいるなど、意欲次第でスピーディーなキャリアアップが可能です。
募集背景
体制強化

応募条件

資格・備考
未経験OK!
※調理経験者(ジャンル不問)、歓迎
※寿司職人経験者、優遇
求める人物像
・調理スキルを高めたい方
・コミュニケーションを大切にできる方
・主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜450,000円
※固定残業代月50時間分73,563円~含む。超過分は別途支給。
◎試用期間3カ月あり(期間中の変動なし)
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
全席禁煙
アクセス・最寄駅
店舗による
交通手段
徒歩
勤務時間
09時00分23時00分
※上記時間内でシフト制/休憩120分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
月7~8日休み
待遇・福利厚生
  • 深夜手当
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 制服貸与
  • 売上インセンティブ
  • 交通費全額支給
  • 残業手当

選考の流れ

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応募方法
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