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【紹介案件】栄駅3分！カウンター越しにお客様を魅了。和食調理のスキルを磨く寿司職人
『鮨あしべ』｜株式会社かぶらや
寿司／和食全般／日本料理・割烹・懐石
正社員賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
名古屋・栄駅から徒歩3分の本格江戸前鮨店「鮨 あしべ」で、調理スタッフとして活躍しませんか？1階は板長の手仕事を目の前で楽しめるカウンター席のみ。お客様の期待感と食欲を掻き立てる料理を創り出す、やりがいのある仕事です。 あなたには、キッチンにおける握り、一品料理などの調理全般をお任せします。接待やハレの日のご利用もあるため、刺身や旬の食材を使った和食メニューも提供しており、下ごしらえから調理まで、和食調理全般のスキルがしっかりと身につきます。 カウンター席、テーブル席、個室など、幅広いシーンで親しまれる当店で、あなたの調理技術を存分に発揮してください。 ＜おすすめポイント＞ 栄駅から徒歩3分の好立地です。和食調理全般のスキルが身につき、料理人として大きく成長できます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
愛知県／名古屋市
中区錦3-19-10 シャルトル吉田ビル 1F、2F
給与
月給:300,000円〜500,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※残業代別途支給
求人番号：Job000-268-229
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】栄駅3分！カウンター越しにお客様を魅了。和食調理のスキルを磨く寿司職人
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※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
名古屋・栄駅から徒歩3分の本格江戸前鮨店「鮨 あしべ」で、調理スタッフとして活躍しませんか？1階は板長の手仕事を目の前で楽しめるカウンター席のみ。お客様の期待感と食欲を掻き立てる料理を創り出す、やりがいのある仕事です。
あなたには、キッチンにおける握り、一品料理などの調理全般をお任せします。接待やハレの日のご利用もあるため、刺身や旬の食材を使った和食メニューも提供しており、下ごしらえから調理まで、和食調理全般のスキルがしっかりと身につきます。
カウンター席、テーブル席、個室など、幅広いシーンで親しまれる当店で、あなたの調理技術を存分に発揮してください。

＜おすすめポイント＞
栄駅から徒歩3分の好立地です。和食調理全般のスキルが身につき、料理人として大きく成長できます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
カウンターでの握り経験5年以上ある方
魚を丸から捌ける方
※日本料理、割烹、料亭での調理経験者歓迎
求める人物像
・企業理念に共感頂ける方
・事業拡大に貢献していきたい方
・飲食が好きな方
・和食の板場が一通りできる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜500,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）
※残業代別途支給
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
地下鉄東山線　栄駅から徒歩3分
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
16時00分〜04時00分
シフト制／休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制／月8日以上
  • 夏季休暇
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
  • 年末年始休暇
シフト制／月9日（2月・7月・12月は月8日）
※希望休提出型（他スタッフとの兼ね合いで決定）
※年間休日数の合計105日
◆産休・育休
　└育休取得実績あり
待遇・福利厚生
  • 時間外手当
  • 家族手当
  • 深夜手当
  • 賞与
  • 昇給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 決算賞与
  • 売上インセンティブ
  • 残業手当
◎かぶらやオリジナル子供手当（小学生5000円・中学生1万円・高校生1万5000円を家族手当に追加して毎月支給）
◎鰻焼き手手当（2万円／月）
└社内規定クリアした場合（未経験者は1年半、早いと半年～1年）

選考の流れ

選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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