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【紹介案件】東京都／豊洲市場直送の鮮魚を調理！調理から経営まで学び、店長・料理長を目指す！
『築地食堂源ちゃん』新宿御苑店 ｜株式会社サイプレス
寿司／和食全般／居酒屋
正社員交通費支給賞与・インセンティブあり社会保険完備
仕事
豊洲市場や全国の産地から直送される“とれたて鮮魚”を提供する海鮮定食・丼ぶり専門店「築地食堂源ちゃん」、調理スタッフとして活躍しませんか？鮮度にこだわり抜いた食材で、お客様の「美味しい！」を創り出す、活気に満ちた職場です。 あなたには、人気メニューの調理、食材の仕込み、洗い場での作業など、キッチン業務全般をお任せします。現場での経験を積んだ後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せます。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけられる環境です。 ＜おすすめポイント＞ 豊洲市場や全国産地からの鮮魚を扱え、海鮮調理のスキルが向上します。経営視点でのスキル（売上管理、人材育成）も身につけられます。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都／新宿区
新宿2-3-15　 大橋御苑ビル1階
給与
月給:280,000円〜320,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし） ※みなし残業45時間73,796円を含む。超過分は別途支給。
求人番号：Job000-269-842
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】東京都／豊洲市場直送の鮮魚を調理！調理から経営まで学び、店長・料理長を目指す！
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経験・スキルを発揮し、新天地でご活躍ください！
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相談しやすい環境が整っていますので、安心してエントリーしてください
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仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
豊洲市場や全国の産地から直送される“とれたて鮮魚”を提供する海鮮定食・丼ぶり専門店「築地食堂源ちゃん」、調理スタッフとして活躍しませんか？鮮度にこだわり抜いた食材で、お客様の「美味しい！」を創り出す、活気に満ちた職場です。
あなたには、人気メニューの調理、食材の仕込み、洗い場での作業など、キッチン業務全般をお任せします。現場での経験を積んだ後は、マネジメントのノウハウも学んでいただき、ゆくゆくは店長や料理長としてのキャリアを目指せます。店舗運営や人材育成、売上管理など、経営視点でのスキルも身につけられる環境です。


＜おすすめポイント＞
豊洲市場や全国産地からの鮮魚を扱え、海鮮調理のスキルが向上します。経営視点でのスキル（売上管理、人材育成）も身につけられます。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
正社員での飲食業界での勤務経験者
食品販売や接客、キッチンスタッフの経験者
※同業態でのご経験者歓迎
求める人物像
・やっぱり「人と接する仕事」や「料理」が好き
・チームで協力しながら達成感を味わいたい
・「上を目指したい」「自分をもっと成長させたい」など前向きな気持ちがある
・アイデアや工夫を活かせる環境で働きたい
・プライベートとの両立もしっかり考えたい

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜320,000円
※試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）
※みなし残業45時間73,796円を含む。超過分は別途支給。
勤務地
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
店舗により異なる。
交通手段
徒歩／電車
勤務時間
10時00分〜23時00分
シフト制／実働8時間・休憩あり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
  • シフト制／月8日以上
  • 有給休暇
  • 慶弔休暇
※年間休日105日
待遇・福利厚生
  • 賞与
  • 昇給
  • 交通費支給
  • 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
  • 食事補助
  • 残業手当
食事手当1,500円

選考の流れ

選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
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希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます（無料）
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合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
応募方法
電話で応募
0120509912
平日：10:00〜19:00／担当者：転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。（0120-50-9912/窓口）
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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