掲載終了予定日:
【フランス・パリ/地元の人に愛されるお店】すし職人としてあなたの経験を活かしませんか!?住宅・ビザサポートあり!
『作 SAKU』|株式会社荻野屋
寿司/日本料理・割烹・懐石
正社員住宅手当・家族手当食材の仕入れ・目利き力経験を活かす包丁さばき
仕事
フランス・パリで1981年創業の地元の方に愛されるすし店!
すし職人(大将候補)としてカウンターでの調理・接客対応全般をお任せいたします。
【仕事内容】
・仕込み
・調理全般(寿司、一品料理等)
・カウンターでの料理の提供、接客対応
※フランス語が流暢なスタッフがおり、一緒に対応しますので、
英語やフランス語を話せなくても問題ございません。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
海外/海外
9, rue du Mont Thabor 75001 Paris
給与
月給:725,000円〜846,000円
※手取り3000~3500ユーロの支給を想定しています(1ユーロ:181.34円※2025年11月20日時点)
◎別途チップもあり
※試用期間無し
求人番号:Job000-270-821
求人情報
企業・店舗情報
【フランス・パリ/地元の人に愛されるお店】すし職人としてあなたの経験を活かしませんか!?住宅・ビザサポートあり!
◎これからを一緒につくる仲間を募集
1981年創業のフランス・パリの地元の方に愛されるすし店『SUSHI TSUKIZI』
次代を担い、これからを一緒に作る仲間を募集します。
あなたの新しいチャレンジを応援し、全力でサポートいたします!
◎Restaurant TSUKIZIにはこんな魅力が!
創業時から変わらぬ丁寧な仕込みで日本の技法に拘り奥深い寿司を提供しています。
職人が目の前で握るカウンターならではの臨場感が味わえ、
それでいて温かみのあるサービスで居心地の良い空間を作っています。
1981年創業のフランス・パリの地元の方に愛されるすし店『SUSHI TSUKIZI』
次代を担い、これからを一緒に作る仲間を募集します。
あなたの新しいチャレンジを応援し、全力でサポートいたします!
◎Restaurant TSUKIZIにはこんな魅力が!
創業時から変わらぬ丁寧な仕込みで日本の技法に拘り奥深い寿司を提供しています。
職人が目の前で握るカウンターならではの臨場感が味わえ、
それでいて温かみのあるサービスで居心地の良い空間を作っています。

1981年創業の地元の人に愛されるすし店の次代を担う職人の募集です!

ビザや住居等サポートは万全!安心して働くことが出来ます!

フランス語が堪能なスタッフが対応出来ますので、これから覚えたいという方でも是非ご応募ください!

スタッフ同士の仲も良く、長期休暇もあるのでメリハリを付けられます!

フランス・パリの地で新しいチャレンジをしてみませんか!?
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
フランス・パリで1981年創業の地元の方に愛されるすし店!
すし職人(大将候補)としてカウンターでの調理・接客対応全般をお任せいたします。
【仕事内容】
・仕込み
・調理全般(寿司、一品料理等)
・カウンターでの料理の提供、接客対応
※フランス語が流暢なスタッフがおり、一緒に対応しますので、
英語やフランス語を話せなくても問題ございません。
すし職人(大将候補)としてカウンターでの調理・接客対応全般をお任せいたします。
【仕事内容】
・仕込み
・調理全般(寿司、一品料理等)
・カウンターでの料理の提供、接客対応
※フランス語が流暢なスタッフがおり、一緒に対応しますので、
英語やフランス語を話せなくても問題ございません。
募集背景
1981年オープンのフランス・パリで第一号のすし店にて次世代の職人の募集となります!
応募条件
資格・備考
・すし職人として5年以上の経験
・和食調理経験者歓迎
・海外経験豊富な方大歓迎(就業経験でなくても構いません)
・和食調理経験者歓迎
・海外経験豊富な方大歓迎(就業経験でなくても構いません)
求める人物像
・すし職人としての経験を活かしながら、接客にも前向きに取り組める方
・型にはまらず、チームで意見を出し合いながらお店を育てていける方
・お客様との会話を楽しみ、料理の魅力を自分の言葉で伝えられる方
・調理スキルだけでなく、所作や“見せ方”も意識して働ける方
・海外で新しいチャレンジをしたい方
・型にはまらず、チームで意見を出し合いながらお店を育てていける方
・お客様との会話を楽しみ、料理の魅力を自分の言葉で伝えられる方
・調理スキルだけでなく、所作や“見せ方”も意識して働ける方
・海外で新しいチャレンジをしたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:725,000円〜846,000円
※手取り3000~3500ユーロの支給を想定しています(1ユーロ:181.34円※2025年11月20日時点)
◎別途チップもあり
※試用期間無し
◎別途チップもあり
※試用期間無し
勤務地
フランス・パリのすし店での勤務となります。
作 SAKU(サク)
9, rue du Mont Thabor 75001 Paris
※ヴァンドーム広場のすぐ近くにあります
Restaurant TSUKIZI(レストラン ツキジ)
2 Bis Rue des Ciseaux 75006 Paris
作 SAKU(サク)
9, rue du Mont Thabor 75001 Paris
※ヴァンドーム広場のすぐ近くにあります
Restaurant TSUKIZI(レストラン ツキジ)
2 Bis Rue des Ciseaux 75006 Paris
アクセス・最寄駅
店舗から徒歩圏内の住宅サポートをいたします。
交通手段
徒歩/自転車
勤務時間
09時30分〜23時00分
■勤務時間
9:30~14:30、18:00~23:00
※昼休憩3時間
【店舗営業時間】
ランチ:12:00~14:15
ディナー:19:00~22:15
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
9:30~14:30、18:00~23:00
※昼休憩3時間
【店舗営業時間】
ランチ:12:00~14:15
ディナー:19:00~22:15
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
・週休2日制
・夏期休暇:3週間
・クリスマス・年末年始休暇:2週間
・夏期休暇:3週間
・クリスマス・年末年始休暇:2週間
待遇・福利厚生
- まかないあり
・健康保険
・住宅付き(個室またはアパート)※1年目は家賃企業側負担
・ビザ取得サポートあり
・航空券年1回(往復)支給
※共同経営となる提携企業(フランス法人)での雇用となりますので、現地の労働契約が適用されます。
・住宅付き(個室またはアパート)※1年目は家賃企業側負担
・ビザ取得サポートあり
・航空券年1回(往復)支給
※共同経営となる提携企業(フランス法人)での雇用となりますので、現地の労働契約が適用されます。
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
●WEBから/ 24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
●WEBから/ 24時間受付中!下記「応募フォームを開く」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡がない場合は、WEB応募が正常に受付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度エントリーをお願いします。
【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
面接はオンラインでの実施を想定しています。
店舗情報
駅弁の老舗から、食の新しい挑戦へ。歴史に甘えず、時代に応える荻野屋です。
明治18年(1885年)創業。群馬県・横川駅で誕生した株式会社荻野屋は、全国的に知られる駅弁「峠の釜めし」の元祖として、その名を広く知られる老舗企業です。陶器の土釜を使用したあたたかい駅弁スタイルは、“列車で温もりのある食事を”という発想から生まれ、以来60年以上にわたり愛されてきました。
近年はその伝統に加え、都内を中心に直営店舗を展開。釜めしの新しい可能性を追求した「おぎのや食堂」をはじめ、和洋中の要素を柔軟に取り入れた“進化系荻野屋”として、飲食業界での存在感を高めています。
歴史を背負いながらも、現代にフィットする食の価値を届ける。伝統と挑戦、その両方を大切にする企業です。
近年はその伝統に加え、都内を中心に直営店舗を展開。釜めしの新しい可能性を追求した「おぎのや食堂」をはじめ、和洋中の要素を柔軟に取り入れた“進化系荻野屋”として、飲食業界での存在感を高めています。
歴史を背負いながらも、現代にフィットする食の価値を届ける。伝統と挑戦、その両方を大切にする企業です。

『作 SAKU』
事業所
海外海外9, rue du Mont Thabor 75001 Paris
企業情報
株式会社荻野屋
業種/業態
和食全般/中食(惣菜・宅配など)
代表者
代表取締役社長 高見澤 志和
電話番号
0273952311
事業所
〒379-0301
群馬県安中市松井田町横川399
群馬県安中市松井田町横川399
応募方法
フォームから応募
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働く条件
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企業・店舗情報
店舗情報
企業情報