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【月給35万円~/会員制リゾートホテル】伊豆・下田の海を望む場所で、“記憶に残る一皿”を。料理に集中できる毎日がここにはあります。寮完備・移住歓迎◎
ホテルジャパン下田株式会社ホテルジャパン
洋食全般/ホテル・旅館
正社員リゾート地/リゾートホテル急募社員寮・社宅あり経験を活かす
仕事
\“会員制ホテルだからこそ実現できる、心に残る一皿”/ エメラルドグリーンの多々戸浜を目の前に望む『ホテルジャパン下田』の洋食レストランは、眺望と料理が一体となった特別な空間。長年クラブを愛してくださる会員様に向けて、伊豆ならではの海と山の恵みを取り入れた料理を提供しています。 あなたには、ホテル内レストランでの洋食調理全般をお任せします。朝食・昼食・夕食それぞれにおいて、食材選定から仕込み、調理、盛り付けに至るまで、すべてに責任を持って取り組んでいただきます。ジャンルはフレンチやイタリアンをベースにしながらも、伊豆産の食材や旬の素材を活かした独自メニューが多く、調理人としての感性や経験を発揮しやすい環境です。 「もっと料理に向き合いたい」「一皿に自分の工夫を込めたい」──そんな想いを実現できる現場です。チームで連携しながら、季節ごとの提案や新たな味づくりにも挑戦できるため、経験者にとってやりがいも大きいと思います。 当施設は会員制だからこそ、お客様との距離が近く、料理への感謝の言葉を直接いただける機会も豊富。提供する一皿の重みとやりがいを、日々実感できる現場です! ホテルやレストランでの調理経験を活かして、チームでの連携を大切にできる方を歓迎します◎
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
静岡県下田市
吉佐美2131
給与
月給:350,000円〜500,000
※経験・能力を考慮し決定します ※試用期間3カ月あり(期間中も同条件)
求人番号:Job000-271-450
求人情報
企業・店舗情報
【月給35万円~/会員制リゾートホテル】伊豆・下田の海を望む場所で、“記憶に残る一皿”を。料理に集中できる毎日がここにはあります。寮完備・移住歓迎◎
株式会社ジャパン・トータル・クラブ(JTC)は、「人生に誇りの持てる、質の高いクラブ」を目指し、会員制リゾートクラブやゴルフ場を全国に展開。世代を超えて愛される「メンバーズオンリー」の空間づくりを追求し、長年にわたって会員様と共に歩んできました。



今回は有名建築家が手掛けた『ホテルジャパン下田』での洋食調理スタッフ募集!



環境省が毎年選定している「水質ランクが最高水準」の美しいビーチ、多々戸浜と入田浜を両翼に従えた国際的なマリンホテルで、充実の施設が楽園のリゾートライフをお届けしています。

宿泊されるのは、質の高い会員様ばかり。毎月のように訪れ、馴染みのスタッフとの再会を楽しみにされている方や、子どもの頃から利用し、今は家族を連れて再訪される方も。

長年にわたる信頼関係の中で築かれた、あたたかな時間が流れています◎



◇◆私たちの想いに共感いただける方とホテル創りを

当ホテルでは、すべてのスタッフが一丸となってお客様に心からのサービスを提供。

お客様とのふれあいを何よりも大切にし、丁寧で温かいおもてなしを届けたい──そんな想いに共感いただける方と、共にホテルを創っていきたいと考えています。



◇◆自由度も抜群!あなたのアイデアを活かしませんか?

当ホテルでは、イベントの企画や新メニューの提案など、自由度高くレストラン運営に関われます。アイデアを活かして「喜ばれる空間づくり」ができると、やりがいにもつながります。

また移住も応援しており、男女別の社員寮も完備。

自然豊かな環境で、新たなキャリアと暮らしをスタートしてみませんか?
 長年にわたる信頼関係の中で築かれたあたたかなホテルで、洋食調理スタッフ募集!
長年にわたる信頼関係の中で築かれたあたたかなホテルで、洋食調理スタッフ募集!
 クラブ会員様とのふれあいを大切にするスタイルですので、「あなたならでは」の料理を実現可能
クラブ会員様とのふれあいを大切にするスタイルですので、「あなたならでは」の料理を実現可能
イベント企画などの自由度もあるので、アイデアを存分に活かせる環境です。
イベント企画などの自由度もあるので、アイデアを存分に活かせる環境です。
 男女別の個室寮を完備しているため、遠方からのご応募も大歓迎◎
男女別の個室寮を完備しているため、遠方からのご応募も大歓迎◎
 私たちの想いに共感いただける方とホテル創りをしたいと考えています。
私たちの想いに共感いただける方とホテル創りをしたいと考えています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
\“会員制ホテルだからこそ実現できる、心に残る一皿”/

エメラルドグリーンの多々戸浜を目の前に望む『ホテルジャパン下田』の洋食レストランは、眺望と料理が一体となった特別な空間。長年クラブを愛してくださる会員様に向けて、伊豆ならではの海と山の恵みを取り入れた料理を提供しています。



あなたには、ホテル内レストランでの洋食調理全般をお任せします。朝食・昼食・夕食それぞれにおいて、食材選定から仕込み、調理、盛り付けに至るまで、すべてに責任を持って取り組んでいただきます。ジャンルはフレンチやイタリアンをベースにしながらも、伊豆産の食材や旬の素材を活かした独自メニューが多く、調理人としての感性や経験を発揮しやすい環境です。



「もっと料理に向き合いたい」「一皿に自分の工夫を込めたい」──そんな想いを実現できる現場です。チームで連携しながら、季節ごとの提案や新たな味づくりにも挑戦できるため、経験者にとってやりがいも大きいと思います。



当施設は会員制だからこそ、お客様との距離が近く、料理への感謝の言葉を直接いただける機会も豊富。提供する一皿の重みとやりがいを、日々実感できる現場です!

ホテルやレストランでの調理経験を活かして、チームでの連携を大切にできる方を歓迎します◎
募集背景
体制強化の為

応募条件

資格・備考

◆大卒以上

◆洋食調理経験者

※ホテルやマネージャー経験をお持ちの方は優遇
求める人物像

◆調理スキルを高めたい方

◆コミュニケーションを大切にできる方

◆主体性を持って業務に取り組める方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:350,000円〜500,000円
※経験・能力を考慮し決定します
※試用期間3カ月あり(期間中も同条件)
勤務地
◆ホテルジャパン下田
静岡県下田市吉佐美2131
アクセス・最寄駅
伊豆急行線「下田駅」より車で10分
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
07時30分22時00分
<シフト例>

7:00~16:00

13:00~22:00

上記シフトのいずれかとなります。

※実働8時間(休憩あり)

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
\年間休日105日/
週休2日制
有給休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
交通費規定支給
従業員食堂あり(1食300円)
社員寮あり(規定あり)
駐車場完備

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】

■WEBから/

24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。

※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。



■お電話から/

お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。



【面接について】

面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地

◆ホテルジャパン下田

静岡県下田市吉佐美2131
応募方法
電話で応募
0558231111
担当者: 採用担当
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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