飲食店の店舗運営をしていくうえで、最大限のパフォーマンスが発揮できるような環境を整えています。『勤務』『職場環境』といった面で働きやすさが感じられるというところもあり、退職者が少なく、離職率が低いのも当社の特徴となっています。

■『勤務』の面では…
年間休日110日を用意。月の休日は8～12日あります。休暇も充実しており、有給休暇は義務化に応じて年に5日は取得いただいています。自分の時間を大切に、充実した時間を過ごしていただけますので、仕事にも全力で取り組んでいくことができます。そういったワークライフバランスの取れた働き方が実現できています。

■『職場環境』の面では…
会社としてコミュニケーションを大切にするという文化があります。みんなが「チームでいいものをつくり提供していく」という想いで取り組んでいますので、風通しがよくのびのびとご活躍いただけるステージです。
母体となる企業は100年近く続く食品メーカーですが、古いしきたりや考えは全くありません。今まで築いてきた伝統などを守りつつ、新しい時代をつくっていくというのが、当社のコンセプトです。

■年2回の評価制度あり！
頑張りは昇給・賞与に反映し還元。年齢や社歴ではなく、能力や適性に応じて昇格もありますので、若手の店長・料理長抜擢も。20～30代が中心となって活躍しており、30代の料理長もいます。
また「京都一の傳」のほか、今後も店舗展開を拡げていきますので、新たなポジションを掴むチャンスも豊富にあります。