創業わずか5年で関西・ハワイに20店舗以上を展開し、2026年もうなぎ事業だけで5〜6店舗の新規出店を予定している、急成長中の飲食企業──それが株式会社HOPEです。
私たちが目指すのは、「地域に根ざしたブランド展開」。東京・大阪といった都心部ではなく、あえて“その少し外側”の街を出店エリアに選び、人々の生活に溶け込むような店舗づくりを大切にしてきました。この“サブローカル戦略”によって、安定した経営基盤を確立。今後5年でさらに30店舗の出店を視野に入れています。

そんな成長フェーズの今、さらなる飛躍を支える新たな仲間を募集中！経験を問わず、一人ひとりの「人間味」や「挑戦する姿勢」を何より大切にする社風です。
合言葉は「Enjoy The Challenge！」――変化を恐れず、楽しみながら挑戦できる企業です。

≪≪ 堅苦しさのない柔軟な社風が魅力の一つ ≫≫
「本物を追求する」という姿勢は変えずに、働く人が無理なく、前向きに挑戦し続けられる環境づくりを大切にしています。
たとえば給与面では、月給40万円スタートも可能な厚待遇を用意。昇格スピードも特徴で、最短6ヶ月で料理長・店長に抜擢された実績もあり、35歳で店長に就任した先輩も在籍！若手でも、結果を出せばすぐにチャンスが巡ってきます。

また、地焼きの技術や捌きの技術をじっくり身につけられる環境なので、グループ内で2名の独立実績あり！離職率もわずか5％と、定着率の高さが環境の良さを物語っています。

成長したい。挑戦したい。でも、自分の人生も大切にしたい。
そんなあなたを、私たちは心から歓迎します◎