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【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】ラグジュアリーホテル開業!食・健康・自然が融合した淡路島の新施設で、レストランマネージャー候補を募集★
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)|株式会社パソナHR HUB
洋食全般/ホテル・旅館/フレンチ
正社員じっくり長く働きたい方、歓迎出店・独立開業ノウハウ住宅手当・家族手当各種資格取得支援あり
仕事
▼淡路島の店舗を支える、レストランのマネージャー候補として
2026年初夏の新ホテル開業を控え、淡路島エリアで展開されているレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補を募集しています。あなたにお任せしたいのは、ホテル館内に限らず、淡路島のいずれかのレストラン店舗でのマネジメント業務。店舗の「顔」として、お客様に上質な食体験をお届けしながら、スタッフが安心して働ける環境づくりにも携わっていただきます。
▼現場を動かし、チームを動かすキーパーソンに
マネージャーとして店舗スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上、オペレーションの改善など、多岐にわたる業務に関わっていただきます。また、店舗ごとの顧客層や立地特性を活かしながら、売上管理や集客施策の立案・実行、顧客満足度アップに向けたアイデアの実践など、経営的視点からのアクションも期待されています。
▼“食の島・淡路”ならではのやりがいを
マニュアルや仕組みはまだまだ発展途上。だからこそ、あなたのこれまでの経験を活かし、自由な発想で店舗づくりに取り組める環境があります。「現場から変えていきたい」「もっと良い空間をつくりたい」といった想いをカタチにしながら、他店舗やホテル部門とも連携し、チームで淡路島全体の魅力を発信していきましょう。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
兵庫県/淡路市
岩屋2942番地26
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~550万円
求人番号:Job000-273-599
求人情報
企業・店舗情報
【年収450万円~/年間休日123日/社宅50%会社補助】ラグジュアリーホテル開業!食・健康・自然が融合した淡路島の新施設で、レストランマネージャー候補を募集★
2026年初夏、淡路市岩屋エリアに誕生する新しいスモールラグジュアリーホテル。明石海峡大橋や神戸の街並みを望む絶好のロケーションに位置し、「自然と建築の調和、極上のラグジュアリーリトリートを」コンセプトに、上質なくつろぎと、心に残る滞在体験をご提供します。館内では、天然温泉スパや美容をテーマにしたアクティビティをはじめ、淡路の地元食材を使った健康的な料理など、ひとりひとりに寄り添う“本物のリトリート”をお届けしていく予定です。
◆「食」の現場を支える、マネージャーというポジション
今回募集するのは、ホテル内レストランにおけるマネージャー候補。サービス品質の向上やスタッフの育成、オペレーション設計など、現場の中核として“食を通じた感動体験”を支える役割を担っていただきます。「一人ひとりに合わせたサービスを届けたい」「経験を活かして、ゼロから空間づくりに関わってみたい」そんな思いをお持ちの方に、ふさわしい環境があります。
◆パソナグループが手がける、地方創生型リゾート
このホテルは、パソナグループが淡路島で展開する地方創生プロジェクトの一環として開業します。2008年から続く「人材誘致型地方創生」により、食・文化・健康・教育をテーマにした事業を淡路島全域で展開。現在では30施設以上のリゾート・レストラン・テーマパークなどを運営し、国内外のお客様へ“ここでしかできないような体験”を提供しています。今後も新規施設の開業が控えており、キャリアアップや広がりある活躍の場も広がっています。あなたもこの挑戦の一員として、淡路島から新たな価値を発信してみませんか?
◆「食」の現場を支える、マネージャーというポジション
今回募集するのは、ホテル内レストランにおけるマネージャー候補。サービス品質の向上やスタッフの育成、オペレーション設計など、現場の中核として“食を通じた感動体験”を支える役割を担っていただきます。「一人ひとりに合わせたサービスを届けたい」「経験を活かして、ゼロから空間づくりに関わってみたい」そんな思いをお持ちの方に、ふさわしい環境があります。
◆パソナグループが手がける、地方創生型リゾート
このホテルは、パソナグループが淡路島で展開する地方創生プロジェクトの一環として開業します。2008年から続く「人材誘致型地方創生」により、食・文化・健康・教育をテーマにした事業を淡路島全域で展開。現在では30施設以上のリゾート・レストラン・テーマパークなどを運営し、国内外のお客様へ“ここでしかできないような体験”を提供しています。今後も新規施設の開業が控えており、キャリアアップや広がりある活躍の場も広がっています。あなたもこの挑戦の一員として、淡路島から新たな価値を発信してみませんか?

淡路市岩屋エリアに誕生する新しいスモールラグジュアリーホテル。
明石海峡大橋と神戸を臨む絶景の地・健康と美を極めるウェルネスホテルを開業
ウェルネスは、まず自分から。淡路島の暮らしが、あなたの最高の ホスピタリティの源泉 になる。2026年夏、お客様の健康と美を極めるウェルネスホテルが誕生します。
ここは、あなたが追い求める「お客様の心に響くサービス」を、開業メンバーとなって実現できる場所です。新しい一歩を、仕事も人生も満たされる最高のワークライフバランスで踏み出してみませんか。
■キャリアアップと自己実現
・新規開業メンバーとして、役職ポジションへの早期キャリアアップが可能。
■オフも充実、メリハリをつけて働く:
・大阪1時間、神戸30分の好立地。年間休日123日を確保。
■安心を築く生活サポート
・社宅費半額補助(1LDK約3万円〜)
・パソナグループ社食(ランチ半額補助/ディナー無料)食費を抑えながら、地元の新鮮な食材で健康的な食生活をサポート。
・選択型福利厚生カフェテリアポイント(年18万円相当)を支給。(旅行・宿泊、書籍購入、育児・介護、奨学金返済等に自由に使用可)
・企業内保育施設あり
・カーシェア・無料シャトルバス完備。運転ができなくても安心。
ここは、あなたが追い求める「お客様の心に響くサービス」を、開業メンバーとなって実現できる場所です。新しい一歩を、仕事も人生も満たされる最高のワークライフバランスで踏み出してみませんか。
■キャリアアップと自己実現
・新規開業メンバーとして、役職ポジションへの早期キャリアアップが可能。
■オフも充実、メリハリをつけて働く:
・大阪1時間、神戸30分の好立地。年間休日123日を確保。
■安心を築く生活サポート
・社宅費半額補助(1LDK約3万円〜)
・パソナグループ社食(ランチ半額補助/ディナー無料)食費を抑えながら、地元の新鮮な食材で健康的な食生活をサポート。
・選択型福利厚生カフェテリアポイント(年18万円相当)を支給。(旅行・宿泊、書籍購入、育児・介護、奨学金返済等に自由に使用可)
・企業内保育施設あり
・カーシェア・無料シャトルバス完備。運転ができなくても安心。
仕事について
募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
▼淡路島の店舗を支える、レストランのマネージャー候補として
2026年初夏の新ホテル開業を控え、淡路島エリアで展開されているレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補を募集しています。あなたにお任せしたいのは、ホテル館内に限らず、淡路島のいずれかのレストラン店舗でのマネジメント業務。店舗の「顔」として、お客様に上質な食体験をお届けしながら、スタッフが安心して働ける環境づくりにも携わっていただきます。
▼現場を動かし、チームを動かすキーパーソンに
マネージャーとして店舗スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上、オペレーションの改善など、多岐にわたる業務に関わっていただきます。また、店舗ごとの顧客層や立地特性を活かしながら、売上管理や集客施策の立案・実行、顧客満足度アップに向けたアイデアの実践など、経営的視点からのアクションも期待されています。
▼“食の島・淡路”ならではのやりがいを
マニュアルや仕組みはまだまだ発展途上。だからこそ、あなたのこれまでの経験を活かし、自由な発想で店舗づくりに取り組める環境があります。「現場から変えていきたい」「もっと良い空間をつくりたい」といった想いをカタチにしながら、他店舗やホテル部門とも連携し、チームで淡路島全体の魅力を発信していきましょう。
2026年初夏の新ホテル開業を控え、淡路島エリアで展開されているレストランの運営体制強化に向けて、マネージャー候補を募集しています。あなたにお任せしたいのは、ホテル館内に限らず、淡路島のいずれかのレストラン店舗でのマネジメント業務。店舗の「顔」として、お客様に上質な食体験をお届けしながら、スタッフが安心して働ける環境づくりにも携わっていただきます。
▼現場を動かし、チームを動かすキーパーソンに
マネージャーとして店舗スタッフの育成やシフト管理、サービス品質の向上、オペレーションの改善など、多岐にわたる業務に関わっていただきます。また、店舗ごとの顧客層や立地特性を活かしながら、売上管理や集客施策の立案・実行、顧客満足度アップに向けたアイデアの実践など、経営的視点からのアクションも期待されています。
▼“食の島・淡路”ならではのやりがいを
マニュアルや仕組みはまだまだ発展途上。だからこそ、あなたのこれまでの経験を活かし、自由な発想で店舗づくりに取り組める環境があります。「現場から変えていきたい」「もっと良い空間をつくりたい」といった想いをカタチにしながら、他店舗やホテル部門とも連携し、チームで淡路島全体の魅力を発信していきましょう。
募集背景
2026年初夏、淡路市岩屋エリアに誕生する新しいラグジュアリーホテル。その館内レストランの開業に向けて、サービスの質を支え、チームをけん引できるマネージャー候補を募集します。立ち上げから運営、育成、現場の改善提案まで、幅広く関わっていただく重要なポジションです。
応募条件
資格・備考
◎ホテル料飲部門での店舗マネジメント経験がある方
◎レストランでの店舗マネジメント経験がある方
※外国籍の方は日本語能力試験N2相当レベル以上の方
◎レストランでの店舗マネジメント経験がある方
※外国籍の方は日本語能力試験N2相当レベル以上の方
求める人物像
◎接客・サービスの質にこだわり、チームをリードする力をお持ちの方
◎新しいホテルの立ち上げにチャレンジしたい方
◎ホテルやレストランなどでのマネジメント経験を活かしたい方
◎柔軟な発想と行動力を持ち、状況に応じた判断ができる方
◎現場だけでなく施設全体の視点を持って動ける方
◎淡路島や地域の魅力を発信することにやりがいを感じられる方
◎新しいホテルの立ち上げにチャレンジしたい方
◎ホテルやレストランなどでのマネジメント経験を活かしたい方
◎柔軟な発想と行動力を持ち、状況に応じた判断ができる方
◎現場だけでなく施設全体の視点を持って動ける方
◎淡路島や地域の魅力を発信することにやりがいを感じられる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~550万円
※試用期間3ヶ月(期間中、待遇変更なし)
【年収例】
450万~550万円
勤務地
『2026年初夏開業ホテル』内レストラン
(和・洋・中・イタリアン・フレンチ・ヴィーガンなど)
兵庫県淡路市岩屋2942番地26
(和・洋・中・イタリアン・フレンチ・ヴィーガンなど)
兵庫県淡路市岩屋2942番地26
アクセス・最寄駅
①神戸方面から通勤の場合
・高速舞子/バス停(JR舞子駅)→淡路ICまで高速バスで約10分
→淡路IC→勤務ホテルまで無料シャトルバスで約5分 ※徒歩10分
②明石方面から通勤の場合
・明石港→岩屋港までフェリーで13分
→岩屋港→勤務ホテルまで無料シャトルバスで約5分
※淡路島内に在住の方のみ車通勤OK
・高速舞子/バス停(JR舞子駅)→淡路ICまで高速バスで約10分
→淡路IC→勤務ホテルまで無料シャトルバスで約5分 ※徒歩10分
②明石方面から通勤の場合
・明石港→岩屋港までフェリーで13分
→岩屋港→勤務ホテルまで無料シャトルバスで約5分
※淡路島内に在住の方のみ車通勤OK
交通手段
バス
勤務時間
09時00分〜21時00分
※シフト制/休憩1時間(実働8時間)
※月平均残業時間 20時間程度
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※月平均残業時間 20時間程度
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制(月8日以上)
慶弔休暇
産休・育休実績あり
育児・介護休暇あり
年次有給休暇
【年間休日:123日】
慶弔休暇
産休・育休実績あり
育児・介護休暇あり
年次有給休暇
【年間休日:123日】
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給年1回
賞与年2回
交通費支給(上限45,000円/月)
車通勤可 ※淡路島在住の方が対象
研修あり
社割あり
持株制度
退職金制度
資格取得支援制度
寮・社宅完備
社内カーシェアリング制度(無料)
通勤用シャトルバスが毎日運航(無料)
社内施設での飲食半額補助/まかないあり
企業内保育園あり
屋内原則禁煙
★選択式福利厚生<カフェテリアポイント>
※年180ポイント(18万円相当)付与。育児、介護のサポート、書籍購入補助、奨学金の返済(月1万5千円程度)、財形貯蓄、旅行・宿泊など余暇に自由にポイントを活用できる制度
賞与年2回
交通費支給(上限45,000円/月)
車通勤可 ※淡路島在住の方が対象
研修あり
社割あり
持株制度
退職金制度
資格取得支援制度
寮・社宅完備
社内カーシェアリング制度(無料)
通勤用シャトルバスが毎日運航(無料)
社内施設での飲食半額補助/まかないあり
企業内保育園あり
屋内原則禁煙
★選択式福利厚生<カフェテリアポイント>
※年180ポイント(18万円相当)付与。育児、介護のサポート、書籍購入補助、奨学金の返済(月1万5千円程度)、財形貯蓄、旅行・宿泊など余暇に自由にポイントを活用できる制度
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただきありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご応募お願いします。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
・書類選考→1次面接(オンライン)+適性検査→最終面接(対面)※淡路島内オフィスもしくは、当社施設にて実施
店舗情報
★“心を尽くしたおもてなし”を、あなたと一緒に★
私たちは、自然豊かな淡路島を舞台に、人の手で丁寧につくり上げる「心に残るおもてなし」を大切にする宿づくりを行っています。現在展開中の和モダン旅館『洗心和方』は、静寂とぬくもりに包まれた空間の中で、日常を離れて心からくつろげる時間を提供。2026年には、同じ淡路島エリアに新たなホテルの開業も予定しており、未来を見据えた仲間づくりがスタートしています。
また同じ運営母体のもと、淡路島の森の中で本格フレンチを楽しめる滞在型レストラン『オーベルジュ フレンチの森』も好評運営中。料理、空間、サービス──どの施設でも「お客様の記憶に残る体験」を第一に、スタッフ一人ひとりが心を尽くして向き合っています。
職種は調理・サービス・管理など多岐にわたりますが、共通して大切にしているのは「気持ちの通ったおもてなし」。特別な経験がなくても、相手を思いやる気持ちがあれば大丈夫。学びながら成長できる環境が整っています。
淡路島で、人と人とのつながりを大切にしながら働きたい。そんな想いを持つあなたを、心からお迎えします。
また同じ運営母体のもと、淡路島の森の中で本格フレンチを楽しめる滞在型レストラン『オーベルジュ フレンチの森』も好評運営中。料理、空間、サービス──どの施設でも「お客様の記憶に残る体験」を第一に、スタッフ一人ひとりが心を尽くして向き合っています。
職種は調理・サービス・管理など多岐にわたりますが、共通して大切にしているのは「気持ちの通ったおもてなし」。特別な経験がなくても、相手を思いやる気持ちがあれば大丈夫。学びながら成長できる環境が整っています。
淡路島で、人と人とのつながりを大切にしながら働きたい。そんな想いを持つあなたを、心からお迎えします。

『2026年初夏開業ホテル』内レストラン (和・フレンチ)
事業所
兵庫県淡路市岩屋2942番地26
企業情報
株式会社パソナHR HUB
業種/業態
洋食全般/カフェ/ホテル・旅館/洋食全般/カフェ/ホテル・旅館
事業内容
・レストラン施設、テーマパーク施設、宿泊施設、BPOセンター等の運営及び管理業務の受託
・会員サービスの運営
・本社機能等に関する人事コンサルティング
・会員サービスの運営
・本社機能等に関する人事コンサルティング
代表者
代表取締役 金澤 真理
株式市場
未公開
設立年月
2021年7月
資本金
200,000,000円
売上高
0
電話番号
0367340210
事業所
〒656-2311
兵庫県淡路市久留麻72
兵庫県淡路市久留麻72
応募方法
フォームから応募
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企業・店舗情報
店舗情報
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