【2026年、新店続々】「人」から始まる店づくり
私たちが目指すのは、50年、100年と愛され続ける店づくりです。人生を変える出会いや、かけがえのない思い出が生まれる場所。そんな末永く続く店をつくるのは、他でもない「人」です。

当社は会社主導のブランド拡大ではなく、一人ひとりの個性を活かした【人ありき】の店舗展開で、数々の繁盛店を生み出してきました。

■2026年1月・2月、3月と毎月新店OPEN！
この冬、新たな挑戦が始まります。
1月： 枠にとらわれない「無国籍・ノンジャンルダイニング」
2月： どて煮とワインを愉しむ「モダン和食」 （3月には串揚げの新店も準備中！）

■20代の若手が現場をリード
「スエヒロガリ」中目黒では、新卒入社の20代が店主として活躍中！社歴や年齢に関わらず、意欲ある若手にチャンスを託すのが当社の社風です。

■あなたの「やりたい」を全力サポート
料理長から総料理長、さらには商品開発や広報など、飲食を軸に多彩なキャリアを描けます。また、独自の独立支援制度により、これまで10名以上が夢を実現しました。

あなたも当社で「自分らしい一歩」を踏み出しませんか？