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掲載終了予定日:
【2026年3月リニューアルオープン!】 オープニングホールスタッフ募集◎京都・祇園、南座となり◎五感で味わう創作フレンチ◎年間休日100日◎
『貴匠桜』株式会社ファーマフーズ
フレンチ/洋食全般/創作・ダイニング
正社員サービスマナー・立ち振る舞い電車通勤OK出店・独立開業ノウハウじっくり長く働きたい方、歓迎
仕事
当店は、和の趣を残しつつ、フランス料理にアジアや和のエッセンスを加えた“仏亜心(ふつあしん)料理”をお箸で気軽に楽しんでいただけるレストランです。 この度、南座の隣に移転してリニューアルオープンに伴いオープニングホールスタッフを募集いたします。 リニューアル店舗のオープニングメンバーとして立ち上げ準備や仕組みづくりから携わっていただき、オープン後はお客様を温かくお迎えするホールでの接客から、店舗全体の運営サポート、予約管理、シフト管理、スタッフ育成など、幅広いお仕事をお任せします。 お客様との楽しいコミュニケーションを大切にしながら、スタッフと共により良いお店作りを目指していきましょう。 <具体的なお仕事内容> お客様を「笑顔」でお迎えし、心温まるお見送りまで担当していただきます。オーダーの受付やドリンク作成も含め、接客業務全般をお任せします。お客様との楽しいひとときを大切にしながら、素敵なサービスを一緒に提供しましょう! お堅いイメージを抱かれるかもしれませんが、当店はアットホームな雰囲気。観光で訪れるお客様だけでなく、全国各地から京都に来た際は必ずお店に足を運んでくださる常連様なども多く、「笑顔」で楽しい接客を心がけています。お客様とのつながりを大切にし、居心地の良い空間と美味しい料理でおもてなしをお願いします。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
京都府京都市
東山区四条通大和大路西入ル中之町206 志満家ビル4F
給与
月給:220,000円〜350,000
◎昇給あり/年1回 ◎賞与あり/年2回★昨年実績3ヶ月分 ◎住宅手当(単身/月3万・家族/月4万円※同居する扶養家族がいる場合) ※経験・スキルを考慮の上、決定します。 ※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし) ※給与には固定残業:30時間分(53,600円~含む)
求人番号:Job000-274-544
求人情報
企業・店舗情報
【2026年3月リニューアルオープン!】 オープニングホールスタッフ募集◎京都・祇園、南座となり◎五感で味わう創作フレンチ◎年間休日100日◎
◆東証プライム企業の充実したサポートで、ワンランク上の接遇を身に付けませんか?◆
私たちのお店は、東証プライム企業が運営する創作フレンチレストラン。安定した基盤があるからこそ、スタッフ一人ひとりが安心して長く働ける環境が整っています。経済的な安定だけでなく、あなたのキャリアも長期的にしっかりサポート!豊富な研修制度で、レストランサービスの知識や接客スキルもどんどん磨けるチャンスが満載です。安定感と成長の機会を兼ね備えた職場で、新しい一歩を踏み出してみませんか?
また、ワイン好きな方やソムリエを目指したい方も大歓迎!当店では豊富な種類のお酒やワインを揃えているので、働きながら知識を深めていただけます。

◆スキルアップと成長を応援する環境◆
当店はコミュニケーション力や接客スキルを大切にしています。あなたの成長を応援する職場で、頑張り次第でどんどんステップアップが可能!店舗運営のノウハウや仕入れ先の紹介など、将来独立を目指す方にもピッタリの学びの場です♪
さらに、当店では食材へのこだわりも徹底。生産者さんを訪れ、お話を直接伺うことで、食材に対する理解を深めています。幅広い経験を積める環境で、成長の毎日が待っています!
京都・祇園、南座のとなり
京都・祇園、南座のとなり
「五感で味わう、お箸で味わうフレンチ」
コンセプト:
単なるピュアフレンチではなく、日本とフランスの架け橋となる創作フレンチ料理を伝えたい。

京都・祇園、南座のとなりに位置する当店は、京野菜の恵み、昆布だしの旨味、そして祇園が醸す四季の情感を丁寧に織り込み、そこへ炭火の香りが余韻を添える、独自の創作フレンチをお届けします。

料理は、日本の食文化が持つ“繊細さ・余白・香りの感性”を取り入れながら構成。炭火、瞬間スモーク、香り立つ出汁、温度のコントラストなど、その一つひとつを“食の体験”として提供いたします。

また、ソースやマリネには、味噌と醤油の調和を隠し味としてそっと忍ばせ、フランス料理の重厚さと日本のやさしい余韻を一皿に溶け合わせています。

料理人が目の前で仕上げるライブ感と、炭火が引き出す素材の力強さ、京食材の上品な風味。

そのすべてを通じて、
「五感で味わう、お箸で味わうフレンチ」 をぜひご体験ください。
圧巻のワインセラーが迎えるエントランスの先に、シェフの感性と対話する空間
圧巻のワインセラーが迎えるエントランスの先に、シェフの感性と対話する空間
シェフの技を五感で堪能し、お箸で気軽に味わう新しいフレンチのカタチ
シェフの技を五感で堪能し、お箸で気軽に味わう新しいフレンチのカタチ
驚きはデザートまで。五感を満たすフィナーレ
驚きはデザートまで。五感を満たすフィナーレ
シェフが創り上げた渾身の一皿を、あなたの言葉で彩りフロアへお届けください
シェフが創り上げた渾身の一皿を、あなたの言葉で彩りフロアへお届けください

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
当店は、和の趣を残しつつ、フランス料理にアジアや和のエッセンスを加えた“仏亜心(ふつあしん)料理”をお箸で気軽に楽しんでいただけるレストランです。
この度、南座の隣に移転してリニューアルオープンに伴いオープニングホールスタッフを募集いたします。

リニューアル店舗のオープニングメンバーとして立ち上げ準備や仕組みづくりから携わっていただき、オープン後はお客様を温かくお迎えするホールでの接客から、店舗全体の運営サポート、予約管理、シフト管理、スタッフ育成など、幅広いお仕事をお任せします。

お客様との楽しいコミュニケーションを大切にしながら、スタッフと共により良いお店作りを目指していきましょう。

<具体的なお仕事内容>
お客様を「笑顔」でお迎えし、心温まるお見送りまで担当していただきます。オーダーの受付やドリンク作成も含め、接客業務全般をお任せします。お客様との楽しいひとときを大切にしながら、素敵なサービスを一緒に提供しましょう!

お堅いイメージを抱かれるかもしれませんが、当店はアットホームな雰囲気。観光で訪れるお客様だけでなく、全国各地から京都に来た際は必ずお店に足を運んでくださる常連様なども多く、「笑顔」で楽しい接客を心がけています。お客様とのつながりを大切にし、居心地の良い空間と美味しい料理でおもてなしをお願いします。
募集背景
2026年3月リニューアルオープンに伴い、新ホールスタッフを募集します!

応募条件

資格・備考
必須条件:レストランでの接客業が好きな方、接客経験者

歓迎条件:下記いずれかに該当する方は優遇
ソムリエ、唎酒師、レストランサービス技能士、接客サービスマナー検定、外国語対応(英
語、中国、仏語etc)
求める人物像
★\\下記のような方、歓迎します//★
◎チームワークを大切にできる方
◎ワインが好き、または興味がある方
◎おもてなしの心を大事にできる方
◎安定した環境で長く働きたい方
◎「お店の顔」として、笑顔でサービスを提供できる方
◎経験を活かし、今より大きな裁量を持って活躍したい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜350,000円
◎昇給あり/年1回
◎賞与あり/年2回★昨年実績3ヶ月分
◎住宅手当(単身/月3万・家族/月4万円※同居する扶養家族がいる場合)

※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※給与には固定残業:30時間分(53,600円~含む)
勤務地
■2026年3月リニューアルオープン
『貴匠桜(きしょうざくら)』
新住所:京都府京都市東山区四条通大和大路西入ル中之町206 志満家ビル4F
アクセス・最寄駅
京阪本線「祇園四条駅」6番出口徒歩すぐ
阪急京都線「京都河原町駅」より徒歩5分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
10時00分22時00分
シフト制(実働8時間)/休憩あり

※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能

<営業時間>
11:30~14:30
17:30~21:30
休日・休暇
シフト制/月7日~8日
有給休暇 ※初年度年10日(入社半年後に支給)
年始休暇(4~5日ほど)
育児休暇
介護休暇

\\年間休日100日//
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり/年1回
賞与あり/年2回★昨年実績3ヶ月分
まかないあり
交通費全額支給
時間外手当
深夜勤務手当
住宅手当(単身/月3万・家族/月4万円※同居する扶養家族がいる場合)

引っ越し手当あり(※引っ越しを伴う転職でも安心)
社員持株会(試用期間終了後から適用)
制服支給

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
店舗または本社にて実施予定。
※応募時に面接場所について希望を考慮した上でお伝えします。

『貴匠桜(きしょうざくら)』
新住所:京都府京都市東山区四条通大和大路西入ル中之町206 志満家ビル4F

『本社』
京都市西京区御陵大原1番地49
応募方法
電話で応募
0753948600
9時~18時担当者:坂川
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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