京都・祇園で20年にわたり愛されてきた創作フレンチレストラン「The Sakura （旧名：貴匠桜）」が、2026年3月、南座の一角という絶好のロケーションでリニューアルオープンします！（京阪本線「祇園四条駅」６番出口よりすぐ）
今回の募集は、単なる接客スタッフではありません。リニューアルという転換期において、立ち上げ準備から仕組みづくりまで深く関わっていただく、いわば「第二の創業メンバー」の募集です 。
■東証プライム上場の安定感×現場への大きな裁量
私たちの運営母体は、機能性素材の開発を主軸とする東証プライム上場企業です 。安定した経営基盤があるからこそ、スタッフ一人ひとりのキャリアアップを長期的にサポートできる環境が整っています 。その安定感は月8〜9日の休日（年間100日）や、月最大4万円の住宅手当、引越手当といった手厚い待遇に直結しています 。現場では、これまで培ったサービス経験を活かし、予約管理やスタッフ育成、さらには店舗全体のマネジメントなど、より大きな裁量を持って活躍していただきたいと考えています 。

■描ける未来は、現場の先にある「店長・マネージャー」
リニューアル店舗を軌道に乗せていくプロセスは、店舗運営のノウハウを学ぶ絶好の機会です 。将来的には、店長やマネージャーといった管理職へのステップアップはもちろん、独立を目指す方も歓迎します。
「これまでの経験を活かして、一歩先のステージへ進みたい」
「安定した環境で、長く、深くお店づくりに携わりたい」
そんな想いを持つ皆様。20年の歴史に新しい息吹を吹き込むこの挑戦に、あなたの力を貸してください。