特別養護老人ホームの厨房にて、入居者様の健康と日々の楽しみを支える調理業務全般をお任せします 。主な業務は、仕込み、調理などの作業です 。盛り付けや洗浄作業は基本的にパートスタッフが担当します。状況によりお手伝いいただく場合もありますが、メインの業務ではありません。 当施設では提供数と時間がほぼ一定しており、朝食は約100食、昼食は約160食、夕食は約100食をチームで分担して調理します 。病院や福祉施設での大量調理経験がある方なら、その「段取り力」を即座に活かせる環境です 。 単に作るだけでなく、ご利用者様一人ひとりの咀嚼・嚥下能力や健康状態に合わせた形態調整にも注力しています 。派手な演出よりも、日々の食事を「安全に、美味しく、美しく」作り続ける職人としての姿勢を重視します。残業は1日平均1時間以内と少なく、決まったリズムで丁寧な仕事に向き合いたい方に最適な職場です 。

北区吉野町2-1331

※試用期間2ヶ月あり(その間の待遇に変動はありません)　 ※固定残業代35時間分(50,000円～を含む) ※超過分は別途支給 ※大量調理経験がない方は月給28万円～ ※月10日休みも選択可、その場合は月給246,000円～