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掲載終了予定日：
【歴史あるステーキ＆和食レストラン×月9日休】月給25～40万円◆多彩な料理に挑戦しながら、料理人として一歩ずつ成長できるポジションで活躍しませんか？
『南海グリル』天兆閣別館｜株式会社南海グリル
洋食全般／和食全般／ステーキ・鉄板焼
正社員時短社員制度あり野菜の知識月8日以上休みあり年齢不問
仕事
南海グリルが運営するいずれかの店舗で、調理業務をお任せします。
しゃぶしゃぶ・すき焼き・鉄板焼き・ステーキ・宴会料理など、店舗ごとに扱う料理はさまざまですが、どの現場でも幅広い工程を少しずつ経験しながら、調理の基礎をしっかり身につけていくことができます。仕事やオペレーションは少しずつ覚えていきましょう。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローします！
＜多彩な調理にチャレンジできる＞
南海グリルの店舗はすべて徒歩圏内にあり、ジャンルも調理スタイルもさまざま。
配属先での調理に集中しながら、希望や適性に応じて、鉄板焼き・宴会調理・お弁当の仕込みなど、幅広い業務に関わることができます。
いろんな料理に関わることで視野が広がり、将来の選択肢も増やせる環境です。
＜アイデアが形になる場面も＞
月替わりメニューや宴会コースでは、スタッフのアイデアが採用されることも。
「もっとこんな盛り付けにしたい」「季節感を出したい」など、自分の意見を出しながら調理に関われるのも、やりがいのひとつです。
＜成長意欲があれば大歓迎！＞
料理を仕事にしたい、スキルを磨きたいという気持ちがあれば、経験や年齢は問いません。現場では若手も多く活躍しており、年齢に関係なく相談しやすい雰囲気があるのも魅力です。仲間と一緒に少しずつ成長していきたいという想いを持つ方にぴったりの職場です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府／堺市
堺区車之町西2-1-30
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動は時給1400～1500円）
求人番号：Job000-279-454
求人情報
企業・店舗情報
【歴史あるステーキ＆和食レストラン×月9日休】月給25～40万円◆多彩な料理に挑戦しながら、料理人として一歩ずつ成長できるポジションで活躍しませんか？
◎ しっかり休める＆無理なく働ける職場！
月9日休み＆遅い残業なしが当たり前。無理なシフト調整もなく、男性スタッフも家族の行事で気兼ねなく休めるなど、職場全体でメリハリのある働き方を大切にしています。実際に働いてから「思ってたのと違う…」なんてこともなく、安心して長く続けられる環境です！
◎ 店舗が近いから、多彩な経験ができる！
すべての店舗が徒歩圏内にあり、鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・宴会料理など、幅広いジャンルの調理に携われます。さらに、お肉をさばくブッチャー、宴会料理や店舗で使用するスープやソース類の大量調理を行うセントラルキッチンなど、調理の基礎を深められる部門の仕事にも関わるチャンスがあり、スキルアップを目指せる環境です。
◎ キッチンを飛び出して、イベント参加も！
通常の店舗業務だけでなく、キッチンカーで屋台を出店するなど、外部イベントにも積極的に参加！ 普段の営業とは違う環境で調理をする機会もあり、料理の枠を超えた新しい経験ができます。変化を楽しみながら働きたい方にピッタリの職場です！
南海グリルは、スタッフ同士の仲が良く、自然と助け合える環境。
ベテランも若手も関係なく気軽に話しやすく、職場に馴染みやすい雰囲気です。
「お互いに支え合いながら働ける」そんな温かいチームの一員として、あなたも活躍してみませんか？
★★当社のことまとめたYouTubeも是非ご覧ください！★★
https://youtu.be/DLfm_UNIgYI?si=lllX_AqR71Q24oDt
月9日休み＆遅い残業なしが当たり前。無理なシフト調整もなく、男性スタッフも家族の行事で気兼ねなく休めるなど、職場全体でメリハリのある働き方を大切にしています。実際に働いてから「思ってたのと違う…」なんてこともなく、安心して長く続けられる環境です！
◎ 店舗が近いから、多彩な経験ができる！
すべての店舗が徒歩圏内にあり、鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・宴会料理など、幅広いジャンルの調理に携われます。さらに、お肉をさばくブッチャー、宴会料理や店舗で使用するスープやソース類の大量調理を行うセントラルキッチンなど、調理の基礎を深められる部門の仕事にも関わるチャンスがあり、スキルアップを目指せる環境です。
◎ キッチンを飛び出して、イベント参加も！
通常の店舗業務だけでなく、キッチンカーで屋台を出店するなど、外部イベントにも積極的に参加！ 普段の営業とは違う環境で調理をする機会もあり、料理の枠を超えた新しい経験ができます。変化を楽しみながら働きたい方にピッタリの職場です！
南海グリルは、スタッフ同士の仲が良く、自然と助け合える環境。
ベテランも若手も関係なく気軽に話しやすく、職場に馴染みやすい雰囲気です。
「お互いに支え合いながら働ける」そんな温かいチームの一員として、あなたも活躍してみませんか？
★★当社のことまとめたYouTubeも是非ご覧ください！★★
https://youtu.be/DLfm_UNIgYI?si=lllX_AqR71Q24oDt
包丁の握り方からでも大丈夫。先輩たちのサポートで、少しずつできることが増えていきます。
ジャンルにとらわれず、さまざまな料理を経験。スキルアップの場が広がる現場です。
和・洋・鉄板焼など幅広いジャンルに関われる環境。学べる場面が多く、自然と成長していけます。
年齢に関係なく相談しやすい雰囲気。先輩に支えられながら、のびのびと働ける環境です。
キッチンを飛び出して、イベント参加！屋台やキッチンカーでの出店もあり、普段とは違う経験が刺激に。
仕事について
募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
南海グリルが運営するいずれかの店舗で、調理業務をお任せします。
しゃぶしゃぶ・すき焼き・鉄板焼き・ステーキ・宴会料理など、店舗ごとに扱う料理はさまざまですが、どの現場でも幅広い工程を少しずつ経験しながら、調理の基礎をしっかり身につけていくことができます。仕事やオペレーションは少しずつ覚えていきましょう。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローします！
＜多彩な調理にチャレンジできる＞
南海グリルの店舗はすべて徒歩圏内にあり、ジャンルも調理スタイルもさまざま。
配属先での調理に集中しながら、希望や適性に応じて、鉄板焼き・宴会調理・お弁当の仕込みなど、幅広い業務に関わることができます。
いろんな料理に関わることで視野が広がり、将来の選択肢も増やせる環境です。
＜アイデアが形になる場面も＞
月替わりメニューや宴会コースでは、スタッフのアイデアが採用されることも。
「もっとこんな盛り付けにしたい」「季節感を出したい」など、自分の意見を出しながら調理に関われるのも、やりがいのひとつです。
＜成長意欲があれば大歓迎！＞
料理を仕事にしたい、スキルを磨きたいという気持ちがあれば、経験や年齢は問いません。現場では若手も多く活躍しており、年齢に関係なく相談しやすい雰囲気があるのも魅力です。仲間と一緒に少しずつ成長していきたいという想いを持つ方にぴったりの職場です。
しゃぶしゃぶ・すき焼き・鉄板焼き・ステーキ・宴会料理など、店舗ごとに扱う料理はさまざまですが、どの現場でも幅広い工程を少しずつ経験しながら、調理の基礎をしっかり身につけていくことができます。仕事やオペレーションは少しずつ覚えていきましょう。経験が浅い方も、先輩が丁寧にフォローします！
＜多彩な調理にチャレンジできる＞
南海グリルの店舗はすべて徒歩圏内にあり、ジャンルも調理スタイルもさまざま。
配属先での調理に集中しながら、希望や適性に応じて、鉄板焼き・宴会調理・お弁当の仕込みなど、幅広い業務に関わることができます。
いろんな料理に関わることで視野が広がり、将来の選択肢も増やせる環境です。
＜アイデアが形になる場面も＞
月替わりメニューや宴会コースでは、スタッフのアイデアが採用されることも。
「もっとこんな盛り付けにしたい」「季節感を出したい」など、自分の意見を出しながら調理に関われるのも、やりがいのひとつです。
＜成長意欲があれば大歓迎！＞
料理を仕事にしたい、スキルを磨きたいという気持ちがあれば、経験や年齢は問いません。現場では若手も多く活躍しており、年齢に関係なく相談しやすい雰囲気があるのも魅力です。仲間と一緒に少しずつ成長していきたいという想いを持つ方にぴったりの職場です。
募集背景
南海グリルでは、さらなる体制強化のため、新たな調理スタッフを募集します。老舗ならではの安定した環境のもと、よりスムーズなオペレーションを実現し、チーム全体の調理体制を強化することが目的です。経験を活かしながら、幅広い料理に携われる環境で、新たな一歩を踏み出しませんか？
応募条件
資格・備考
■飲食経験がある方（ジャンル不問）
※和食・洋食・鉄板焼きなど、どの経験も歓迎！
※和食・洋食・鉄板焼きなど、どの経験も歓迎！
求める人物像
■周囲と協力しながら、チームで働くことを大切にできる方
■変化を楽しみ、新しいことにも柔軟にチャレンジできる方
■自分の役割を考え、主体的に動ける方
■料理を通じて、お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方
■安定した環境で、長く活躍したい方
■変化を楽しみ、新しいことにも柔軟にチャレンジできる方
■自分の役割を考え、主体的に動ける方
■料理を通じて、お客様に喜んでもらうことにやりがいを感じる方
■安定した環境で、長く活躍したい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜400,000円
※経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動は時給1400～1500円）
※試用期間：2ヶ月（その間の待遇変動は時給1400～1500円）
勤務地
＜4店舗のいずれかに配属＞
『南海グリル』
中店／大阪府堺市堺区車之町西1-25-2
東店／大阪府堺市堺区車之町西1-25-1
堺駅店／大阪府堺市堺区戎島町3-22-1
天兆閣別館／大阪府堺市堺区車之町西2-1-30
◎どの店舗も近隣の敷地内なので、異動があっても安心！
『南海グリル』
中店／大阪府堺市堺区車之町西1-25-2
東店／大阪府堺市堺区車之町西1-25-1
堺駅店／大阪府堺市堺区戎島町3-22-1
天兆閣別館／大阪府堺市堺区車之町西2-1-30
◎どの店舗も近隣の敷地内なので、異動があっても安心！
アクセス・最寄駅
『南海グリル』
中店／南海本線「堺駅」東口より徒歩約8分
東店／南海本線「堺駅」東口より徒歩約8分
堺駅店／南海本線「堺駅」東口より徒歩約1分
天兆閣別館／南海本線「堺駅」東口より徒歩約8分
中店／南海本線「堺駅」東口より徒歩約8分
東店／南海本線「堺駅」東口より徒歩約8分
堺駅店／南海本線「堺駅」東口より徒歩約1分
天兆閣別館／南海本線「堺駅」東口より徒歩約8分
交通手段
徒歩／自転車／バイク／電車／バス
勤務時間
10時00分〜21時00分
シフト制・休憩2時間
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制（月9日休み）／年間休日108日
年末年始休暇
慶弔休暇
育児・産前産後休暇（取得実績あり）
有給休暇
【定休日】
月曜日（祝日の場合は火曜に振替）
※店舗により異なる場合あり
年末年始休暇
慶弔休暇
育児・産前産後休暇（取得実績あり）
有給休暇
【定休日】
月曜日（祝日の場合は火曜に振替）
※店舗により異なる場合あり
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
昇給年1回
賞与年2回
交通費支給（月額上限3万円）
制服貸与
予防接種補助
社員食堂あり（品数が多く美味しいと評判！月2回リクエストメニューあり）
資格取得支援制度
スポーツジム利用可
慶弔見舞金制度
スタッフ紹介制度
従業員割引制度
短時正社員制度
◎働きやすい環境が整っています！
賞与年2回
交通費支給（月額上限3万円）
制服貸与
予防接種補助
社員食堂あり（品数が多く美味しいと評判！月2回リクエストメニューあり）
資格取得支援制度
スポーツジム利用可
慶弔見舞金制度
スタッフ紹介制度
従業員割引制度
短時正社員制度
◎働きやすい環境が整っています！
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
※WEB面接も対応可能です！
【応募について】
■WEBから／
24時間受付中！「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から／
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
※WEB面接も対応可能です！
面接地
■株式会社南海グリル
大阪府堺市堺区車之町西2-1-30 南海グリルビルCORE3F
大阪府堺市堺区車之町西2-1-30 南海グリルビルCORE3F
店舗情報
「お客様に最高の一皿を届ける」その想いを大切にしながら、新たな挑戦を続ける南海グリル。
1952年創業の南海グリルは、大阪・堺を代表する老舗の鉄板焼き・肉料理専門店です。こだわり抜いた厳選和牛と、熟練の職人技が織りなす極上の味わいで、多くのお客様に愛され続けています。
現在、南海グリルは鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・会席料理・宴会料理など、多彩なスタイルで展開。店舗ごとに異なる魅力があり、幅広い調理経験を積めるのも大きな特徴です。さらに、食材の品質管理を担うセントラルキッチンを併設し、一貫したクオリティの料理を提供。老舗ならではの伝統を大切にしながらも、テイクアウト・お弁当・キッチンカーなど、新しい挑戦も積極的に行っています。
職場は月9日休み・残業少なめ・充実の福利厚生で、飲食業界の中でも働きやすい環境。さらに、スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にする温かい社風も魅力です。
現在、南海グリルは鉄板焼き・しゃぶしゃぶ・会席料理・宴会料理など、多彩なスタイルで展開。店舗ごとに異なる魅力があり、幅広い調理経験を積めるのも大きな特徴です。さらに、食材の品質管理を担うセントラルキッチンを併設し、一貫したクオリティの料理を提供。老舗ならではの伝統を大切にしながらも、テイクアウト・お弁当・キッチンカーなど、新しい挑戦も積極的に行っています。
職場は月9日休み・残業少なめ・充実の福利厚生で、飲食業界の中でも働きやすい環境。さらに、スタッフ同士の仲が良く、チームワークを大切にする温かい社風も魅力です。
「大阪・堺の老舗 南海グリル」創業70余年。和牛×職人技×おもてなしで、特別なひとときを提供。
『南海グリル』天兆閣別館
事業所
〒590-0940
大阪府堺市堺区車之町西2-1-30
大阪府堺市堺区車之町西2-1-30
営業時間
【ランチ】11:30～15:00（L.O 14:00）
【ディナー】17:00～22:00（L.O 21:00）
【ディナー】17:00～22:00（L.O 21:00）
定休日
月曜日
※月曜日が祝日の場合は、営業。翌火曜日が定休日になります。
※月曜日が祝日の場合は、営業。翌火曜日が定休日になります。
平均客単価
ランチ／3,000～4,000円
ディナー／5,000～7,000円
ディナー／5,000～7,000円
席数
130席
企業情報
株式会社南海グリル
業種／業態
日本料理・割烹・懐石／ステーキ・鉄板焼／洋食全般／和食全般
事業内容
鉄板焼ステーキ専門レストラン
和食：しゃぶしゃぶ、すきやき、会席料理
宴会パーティー
物販：宮崎牛、宮崎和牛、宮崎産豚肉、ハム、加工品などの販売
和食：しゃぶしゃぶ、すきやき、会席料理
宴会パーティー
物販：宮崎牛、宮崎和牛、宮崎産豚肉、ハム、加工品などの販売
代表者
代表取締役 西浦 結香
株式市場
未公開
設立年月
1952年12月
資本金
48,340,000円
売上高
13億8千万円
従業員数
157人
電話番号
0722220121
FAX番号
0722220133
事業所
〒590-0940
大阪府堺市堺区車之町西2丁1番30号 南海グリルCOREビル3F
大阪府堺市堺区車之町西2丁1番30号 南海グリルCOREビル3F
応募方法
電話で応募
フォームから応募
求人情報
仕事について
応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報