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掲載終了予定日:
【月8日~9日休み】関西エリアではおなじみのホテルニューアワジのホテルグループ!『神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ』で、スーシェフ候補募集◎充実の福利厚生!
『神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ』|株式会社ホテルニューアワジ神戸
洋食全般/ホテル・旅館/和食全般
正社員キャリアアップ希望者、歓迎リゾート地/リゾートホテル包丁さばき野菜の知識
仕事
テラスレストラン「ガーデンカフェ」では、スーシェフ候補を募集しています。
調理業務全般をお任せします。具体的には、メニューの考案やスタッフの教育・指導などを担当していただきます。厨房内の調理のみでなく、オープンキッチンでの接客業務もお願いします。ポジションはスーシェフ相当となり、シェフの休みの日などに対応していただくこともあります。加えて、館内の別レストランへのヘルプに行っていただく場合があります。
★すべて手作りにこだわった調理環境
多くのホテルでは、魚を切り身で仕入れたり、カットされた野菜などの半調理された食材を使用することが一般的ですが、当ホテルでは淡路島の新鮮な食材を仕入れ、現場で魚を丁寧に捌き、野菜をひとつひとつ心を込めて洗うところから始まります。すべて手作りで調理に携わることで、食材一つ一つに向き合い、料理人としての”技術”と”目利き力”を徹底的に磨ける環境が整っています。この現場での経験は、単なる調理技術にとどまらず、素材の本質を見極める力を養い、料理人としての道を切り開いていくための貴重な機会です。
ニューアワジグループでは、手作りに徹底的にこだわり、料理を通じて成長したいという熱い思いを持つ方々に最適な環境を提供しています。手作りにこだわった料理を通じて、技術と目利き力を深め、次のステップへと進んでいけるチャンスを掴むことができる場所です。
職種
料理長・シェフ(候補)
勤務地
兵庫県/神戸市
東灘区向洋町中2-13
給与
月給:260,000円〜290,000円
※試用期間:3ヶ月(待遇に変動なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
※上記は月22日勤務の場合の金額です。
※「日給月給制」のため、勤務日数に応じて若干の変動があります。
※固定残業:30時間(4万4,000円含む)。超過分は別途支給いたします。
<初年度想定年収>
430万円~500万円
求人番号:Job000-280-767
求人情報
企業・店舗情報
【月8日~9日休み】関西エリアではおなじみのホテルニューアワジのホテルグループ!『神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ』で、スーシェフ候補募集◎充実の福利厚生!
【神戸ベイシェラトン内で多様な分野で活躍できるチャンスあり】
神戸ベイシェラトンの「ガーデンカフェ」でスーシェフ候補を募集しています。当カフェに限らず、ホテル内には宴会、フレンチ、洋食など多岐にわたる部門があり、さまざまな経験を積むことができます。ガーデンカフェでの勤務だけでなく、神戸ベイシェラトン内で多様な分野で活躍できるチャンスがあります。
今回の募集では、仕事を通じて「家族や仲間との繋がり」を大切にし、共に「人生を豊かにする心」を育んでいくことを目指しています。あなたの成長が、チーム全体の成長にも繋がります。
【プライベートと仕事を両立しやすい環境】
月8日~9日の休暇があり、プライベートと仕事を両立しやすい環境です。リフレッシュ休暇(年1回4連休)、メモリアル休暇(年1回2連休)の取得を推進しており、育児・産前産後休暇の取得実績もあります。
【25年間で18のホテルを展開し成長を続けている企業】
1998年にホテルニューアワジプラザ淡路島を開業し、25年間で18のホテルを展開してきた当社。関西エリアではおなじみのホテルグループとして、知名度には自信があります。現在運営している「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」は、マリオット・インターナショナルブランドを冠するハイクラスホテルで、268室のスイートルームを含む客室、7つのレストラン、ラウンジバー、プール、フィットネスクラブ、リラクゼーションサロン、神戸六甲温泉"濱泉"など、充実した施設を誇ります。
今後もさらなる進化を目指す当社で、共に成長していきましょう。
神戸ベイシェラトンの「ガーデンカフェ」でスーシェフ候補を募集しています。当カフェに限らず、ホテル内には宴会、フレンチ、洋食など多岐にわたる部門があり、さまざまな経験を積むことができます。ガーデンカフェでの勤務だけでなく、神戸ベイシェラトン内で多様な分野で活躍できるチャンスがあります。
今回の募集では、仕事を通じて「家族や仲間との繋がり」を大切にし、共に「人生を豊かにする心」を育んでいくことを目指しています。あなたの成長が、チーム全体の成長にも繋がります。
【プライベートと仕事を両立しやすい環境】
月8日~9日の休暇があり、プライベートと仕事を両立しやすい環境です。リフレッシュ休暇(年1回4連休)、メモリアル休暇(年1回2連休)の取得を推進しており、育児・産前産後休暇の取得実績もあります。
【25年間で18のホテルを展開し成長を続けている企業】
1998年にホテルニューアワジプラザ淡路島を開業し、25年間で18のホテルを展開してきた当社。関西エリアではおなじみのホテルグループとして、知名度には自信があります。現在運営している「神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ」は、マリオット・インターナショナルブランドを冠するハイクラスホテルで、268室のスイートルームを含む客室、7つのレストラン、ラウンジバー、プール、フィットネスクラブ、リラクゼーションサロン、神戸六甲温泉"濱泉"など、充実した施設を誇ります。
今後もさらなる進化を目指す当社で、共に成長していきましょう。

神戸ベイシェラトンの「ガーデンカフェ」でスーシェフ候補を募集しています。

ガーデンカフェだけでなく、神戸ベイシェラトン内で様々な分野で活躍できるチャンスがあります。

料理はすべて手作りで、調理業務に深く携わることができます。

月8日~9日休みがあるので、プライベートと両立させながらバランスよく働けます。

今後もさらなる進化を目指す当社で、共に成長していきましょう。
仕事について
募集職種
料理長・シェフ(候補)
仕事内容
テラスレストラン「ガーデンカフェ」では、スーシェフ候補を募集しています。
調理業務全般をお任せします。具体的には、メニューの考案やスタッフの教育・指導などを担当していただきます。厨房内の調理のみでなく、オープンキッチンでの接客業務もお願いします。ポジションはスーシェフ相当となり、シェフの休みの日などに対応していただくこともあります。加えて、館内の別レストランへのヘルプに行っていただく場合があります。
★すべて手作りにこだわった調理環境
多くのホテルでは、魚を切り身で仕入れたり、カットされた野菜などの半調理された食材を使用することが一般的ですが、当ホテルでは淡路島の新鮮な食材を仕入れ、現場で魚を丁寧に捌き、野菜をひとつひとつ心を込めて洗うところから始まります。すべて手作りで調理に携わることで、食材一つ一つに向き合い、料理人としての”技術”と”目利き力”を徹底的に磨ける環境が整っています。この現場での経験は、単なる調理技術にとどまらず、素材の本質を見極める力を養い、料理人としての道を切り開いていくための貴重な機会です。
ニューアワジグループでは、手作りに徹底的にこだわり、料理を通じて成長したいという熱い思いを持つ方々に最適な環境を提供しています。手作りにこだわった料理を通じて、技術と目利き力を深め、次のステップへと進んでいけるチャンスを掴むことができる場所です。
調理業務全般をお任せします。具体的には、メニューの考案やスタッフの教育・指導などを担当していただきます。厨房内の調理のみでなく、オープンキッチンでの接客業務もお願いします。ポジションはスーシェフ相当となり、シェフの休みの日などに対応していただくこともあります。加えて、館内の別レストランへのヘルプに行っていただく場合があります。
★すべて手作りにこだわった調理環境
多くのホテルでは、魚を切り身で仕入れたり、カットされた野菜などの半調理された食材を使用することが一般的ですが、当ホテルでは淡路島の新鮮な食材を仕入れ、現場で魚を丁寧に捌き、野菜をひとつひとつ心を込めて洗うところから始まります。すべて手作りで調理に携わることで、食材一つ一つに向き合い、料理人としての”技術”と”目利き力”を徹底的に磨ける環境が整っています。この現場での経験は、単なる調理技術にとどまらず、素材の本質を見極める力を養い、料理人としての道を切り開いていくための貴重な機会です。
ニューアワジグループでは、手作りに徹底的にこだわり、料理を通じて成長したいという熱い思いを持つ方々に最適な環境を提供しています。手作りにこだわった料理を通じて、技術と目利き力を深め、次のステップへと進んでいけるチャンスを掴むことができる場所です。
募集背景
サービス向上のため、スーシェフ候補を募集しています。
応募条件
資格・備考
◎洋食調理の経験がある方(ホテル・飲食店問わず、いずれの経験も可)
◎調理師免許必須
◎調理師免許必須
求める人物像
◎チームワークを大切にできる方
◎料理の技術を磨きたい方
◎料理の技術を磨きたい方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜290,000円
※試用期間:3ヶ月(待遇に変動なし)
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
※上記は月22日勤務の場合の金額です。
※「日給月給制」のため、勤務日数に応じて若干の変動があります。
※固定残業:30時間(4万4,000円含む)。超過分は別途支給いたします。
<初年度想定年収>
430万円~500万円
※経験・スキルを考慮の上、決定いたします。
※上記は月22日勤務の場合の金額です。
※「日給月給制」のため、勤務日数に応じて若干の変動があります。
※固定残業:30時間(4万4,000円含む)。超過分は別途支給いたします。
<初年度想定年収>
430万円~500万円
勤務地
◎『神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ』
神戸市東灘区向洋町中2-13
※テラスレストラン「ガーデンカフェ」 の配属となります。
神戸市東灘区向洋町中2-13
※テラスレストラン「ガーデンカフェ」 の配属となります。
アクセス・最寄駅
六甲ライナー線「アイランドセンター駅」より徒歩1分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
07時00分〜22時00分
シフト制/1日平均実働8時間、休憩60分
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※場合により、23時~6時の宿泊勤務あり
※遠方の方は、電車の時間を考慮いたします
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※1ヶ月単位の変形労働時間制
※場合により、23時~6時の宿泊勤務あり
※遠方の方は、電車の時間を考慮いたします
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月8日~9日/シフト制
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇(年に1回4連休)の取得推進
メモリアル休暇(年に1回2連休)の取得推進
育児・産前産後休暇(取得実績あり)
有給休暇
慶弔休暇
リフレッシュ休暇(年に1回4連休)の取得推進
メモリアル休暇(年に1回2連休)の取得推進
育児・産前産後休暇(取得実績あり)
待遇・福利厚生
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給(年1回)
賞与(年2回)
交通費規定支給(上限5万円まで)
制服貸与
産休制度あり
育休制度あり(育休取得率90%以上)
社員旅行あり(一流のサービスを提供するため、全国の有名ホテルや旅館にゲストとして宿泊し、自社のサービス向上に活かしています)
退職金制度あり
健康診断(年1回)
永年勤続表彰
社員優待制度あり
子ども手当あり
住宅補助手当(当社規定による)
賞与(年2回)
交通費規定支給(上限5万円まで)
制服貸与
産休制度あり
育休制度あり(育休取得率90%以上)
社員旅行あり(一流のサービスを提供するため、全国の有名ホテルや旅館にゲストとして宿泊し、自社のサービス向上に活かしています)
退職金制度あり
健康診断(年1回)
永年勤続表彰
社員優待制度あり
子ども手当あり
住宅補助手当(当社規定による)
選考の流れ
選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。
■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。
【面接について】
面接は、1回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職務経歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
◎『神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ』
神戸市東灘区向洋町中2-13
神戸市東灘区向洋町中2-13
店舗情報
関西エリアではおなじみのホテルグループ
1998年にグループホテルの1号店として「ホテルニューアワジプラザ淡路島」を開業し、その後、兵庫淡路島に10館、12ブランドを展開しています。また、神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ、京都の坂のホテル京都、Hotel侑楽京八坂、Hotel 宇多野京都別墅、香川2館、岡山のシロヤマテラス、滋賀の蒼の湖邸ビワフロント彦根などを含め、計20ブランドの旅館・ホテルを運営しています。

『神戸ベイシェラトンホテル&タワーズ』
事業所
〒658-0032
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2-13
企業情報
株式会社ホテルニューアワジ神戸
業種/業態
ホテル・旅館/洋食全般/ホテル・旅館/洋食全般/和食全般/カフェ/日本料理・割烹・懐石
事業内容
ホテルの経営
代表者
代表取締役社長 木下 学
株式市場
未公開
設立年月
1992年6月
従業員数
350人
電話番号
0799232200
FAX番号
0788577044
事業所
〒658-0032
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目13番地
兵庫県神戸市東灘区向洋町中2丁目13番地
応募方法
電話で応募
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応募条件
働く条件
選考の流れ
企業・店舗情報
店舗情報
企業情報