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≪完全週休2日&年3回ボーナスで遊びも仕事も全力!≫「もっとこうしたい」が形になる。若手が主役のジンギスカン酒場で、一緒に“最高のお店”をつくりませんか?
【遠野ジンギスカン酒場 よし田 】中目黒店株式会社MERAKI
創作・ダイニング/焼肉
正社員急募社会保険完備おいしいまかない交通費全額支給
仕事
今回、東京・五反田と中目黒に2店舗を構える「遠野ジンギスカン よし田」でのサービススタッフ募集! 【仕事内容】 ・お席へのご案内 ・接客全般 ・ドリンク作り、提供 ・テーブルの片づけ、清掃 ・電話対応など まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。 お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。 接客も調理もイベントも、枠にとらわれず挑戦OK! 「接客にも挑戦してみたい」「お客様の反応を感じたい」といった希望があれば、ホール業務にもチャレンジOK! 仕入れる食材・お酒なども店舗ごとに裁量があり、「気になる日本酒を仕入れる」など、現場発のアイデアがそのままカタチになります。 自分の発想を活かして働ける環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都目黒区
青葉台3丁目15−11 フィルパーク 2階
給与
月給:260,000円〜400,000
※試用期間3ヶ月あり(条件は本採用と同じ) ※固定残業代45時間分(68,963円)含む。超過分は別途支給 ◎昇給(年1回) ◎賞与(年3回業績により) ★選べる働き方♪:上記は完全週休2日制の場合です。月6日休みの場合は月給27万円〜OK!
求人番号:Job000-281-797
求人情報
企業・店舗情報
≪完全週休2日&年3回ボーナスで遊びも仕事も全力!≫「もっとこうしたい」が形になる。若手が主役のジンギスカン酒場で、一緒に“最高のお店”をつくりませんか?
「趣味の時間も大切にしたい」「でも、しっかり稼ぎたい」
そんな想いを、よし田で叶えませんか?

当社は完全週休2日制。さらにGW・お盆・年末年始には3~5日の連休もしっかり完備しています 。飲食業界では珍しい「賞与年3回」の制度もあり、頑張りは目に見える形で還元されるから、モチベーションも高く保てます 。

【経験が浅くても安心のヒミツ】
最初はメニューを覚えるところからスタート! ジンギスカンの知識がなくても、先輩がイチから丁寧に教えるので安心してください。

【あなたの「やってみたい」を応援】
「新しいドリンクを考えたい」「お店のSNSを盛り上げたい」など、現場のアイデアは大歓迎!個性を活かしながら「お店の顔」として活躍できる環境です。

【コンセプト】
遠野のバケツジンギスカンを楽しめる店
岩手県遠野市の伝統料理であるバケツジンギスカンを、都内で気軽に味わえる特別なひとときをご提供しております。遠野名物であるこの料理は、ラム肉をバケツ型のコンロで焼き上げるスタイルが特徴です。新鮮なラム肉を店内で丁寧にカットすることで、臭みの少ないジューシーな味わいを楽しめます。お一人様から大人数の宴会まで、様々なシーンでご利用いただける居心地の良さが魅力です。
 岩手の素晴らしい食文化を多くの方に知っていただきたい! その想いでこのお店は始まりました。
岩手の素晴らしい食文化を多くの方に知っていただきたい! その想いでこのお店は始まりました。
「ジンギスカンって、もっと自由で面白い!」そんな文化を創りませんか?
はじめまして!代表の森田です。
僕たちが「遠野ジンギスカンよし田」を立ち上げたのは2023年のこと 。「岩手県遠野市で愛されている“バケツジンギスカン”の文化を、東京でもっと当たり前にしたい!」 そんなピュアな想いからこのプロジェクトはスタートしました 。目指しているのは、ただの飲食店ではありません。
「牛肉や豚肉と同じくらい、羊肉をみんなの身近な選択肢にしたい」 。
そんな風に、ジンギスカン業界に新しい風を吹かせ、盛り上げていくのが僕たちのミッションです 。といっても、僕一人でできることは限られています。
よし田では、社歴に関係なくメンバー一人ひとりが「将来は自分の店を持ちたい」「SNSをバズらせたい」といった個人の夢や目標を掲げて活動しています 。

会社ができてまだ数年。正直、決まっていないこともたくさんあります。だからこそ、あなたの「こうしたらもっと楽しくなりそう!」というアイデアが必要です。お客様に喜んでもらうために、品質には徹底的にこだわりますが 、お店のカラーをつくっていくのは、これから加わるあなた自身。

一緒に最高のお店を創っていけるのを楽しみにしています!
遠野のバケツジンギスカンを楽しめる店
遠野のバケツジンギスカンを楽しめる店
豊富な部位を取り揃えた新鮮なラム肉
豊富な部位を取り揃えた新鮮なラム肉
ジンギスカン鍋と共に店内の雰囲気も追求
ジンギスカン鍋と共に店内の雰囲気も追求
私たちの目指すものは、ジンギスカン業界をより一層盛り上ることです。
私たちの目指すものは、ジンギスカン業界をより一層盛り上ることです。

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
今回、東京・五反田と中目黒に2店舗を構える「遠野ジンギスカン よし田」でのサービススタッフ募集!

【仕事内容】
・お席へのご案内
・接客全般
・ドリンク作り、提供
・テーブルの片づけ、清掃
・電話対応など

まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えていただきます。ホールで円滑な対応ができるよう、キッチンとの連携やコミュニケーションも大切にしてください。
お店の顔として、お客さまから直接感謝の言葉をいただいたり、改善要求などのご意見をいただくこともあります。内容は店舗メンバーに共有しながら、よりよいお店づくりを心がけてください。オペレーション改善などのアイデアも大歓迎です。

接客も調理もイベントも、枠にとらわれず挑戦OK!
「接客にも挑戦してみたい」「お客様の反応を感じたい」といった希望があれば、ホール業務にもチャレンジOK!
仕入れる食材・お酒なども店舗ごとに裁量があり、「気になる日本酒を仕入れる」など、現場発のアイデアがそのままカタチになります。
自分の発想を活かして働ける環境です。
募集背景
今後の新店の展開を見据え、新たな仲間を募集します。あなたの力で、当店に"新しい風"を吹き込んでください!

応募条件

資格・備考
■飲食店でホール経験が1年以上ある方優遇
※未経験、経験が浅い方も歓迎します!
※人柄を重視しています
求める人物像
◎協調性があり、チームワークを大切にできる方
◎やりたいことに挑戦したい、チャレンジ精神のある方
◎飲食が好き!お客様とのコミュニケーションや接客が好きな方
◎個人店のような自由度のある環境で勤務したい方
◎仕事とプライベートのバランスを大切にしたい方
◎これまでの調理スキルを活かして、さらなるキャリアアップを目指す方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:260,000円〜400,000円
※試用期間3ヶ月あり(条件は本採用と同じ)
※固定残業代45時間分(68,963円)含む。超過分は別途支給

◎昇給(年1回)
◎賞与(年3回業績により)

★選べる働き方♪:上記は完全週休2日制の場合です。月6日休みの場合は月給27万円〜OK!
勤務地
【遠野ジンギスカン酒場 よし田 】
五反田本店
東京都品川区西五反田1丁目32−4 サンユー西五反田ビル B1

中目黒店
東京都目黒区青葉台3丁目15−11 フィルパーク 2階
アクセス・最寄駅
遠野ジンギスカン よし田 中目黒店
池尻大橋駅から約11分
中目黒駅から12分

遠野ジンギスカン よし田 五反田本店
大崎広小路駅より徒歩約4分
五反田駅からは徒歩約5分
交通手段
徒歩/自転車/バイク/電車
勤務時間
15時00分00時00分
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
※店舗により少し異なります。
休日・休暇
完全週休2日制(月8日以上休み)
・定休日:日曜日
・年末年始休暇※3〜5日間
・お盆休暇※3〜5日間
・GW休暇※3〜5日間
・慶弔休暇
・有給休暇

★選べる働き方★
週休2日制(月6日休み)月給27万円以上~の働き方もOK!
ライフスタイルに合わせて選択可能です。
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給
賞与年3回
交通費全額支給
役職手当
残業手当
まかないあり

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】

【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、1回~2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
【遠野ジンギスカン酒場 よし田 】
五反田本店
東京都品川区西五反田1丁目32−4 サンユー西五反田ビル B1

中目黒店
東京都目黒区青葉台3丁目15−11 フィルパーク 2階
応募方法
フォームから応募