【変化のときに飛び込める。今だからこそ、面白い】
2026年4月、御宿町の『SAYAN terrace HOTEL&RESORT』ではレストランがリニューアルを迎えます。館山市の『TAUTAU Terrace Tateyama』でも、サービス体制強化が進行中。新しいスタイルや動き方を、現場から少しずつ形にしていく時期。だからこそ、変化を前向きに楽しみ、挑戦してみたい人にとって、ぴったりのタイミングです。

【地域とつながる、サービスの仕事】
御宿や館山には、海・山・畑の恵みが身近にあります。港で揚がる魚や地元野菜、館山ジビエなど、提供する料理の一つひとつが地域そのものです。
その料理をどんなタイミングで、どんな表情で届けるか。サービススタッフのふるまいひとつで、旅の印象が大きく変わることもあります。
また、地域の食材や観光に触れる機会も多く、日々の接客を通して、その土地らしさを伝える役割も担います。会話や笑顔を通して、ゲストの思い出の一部になるような時間をつくること。それが、サービス職ならではのやりがいです。
食や人との関わりを通じて地域とつながり、観光やまちづくりにも貢献できる広がりのある仕事です。

【ホテルだからこそ、学べる・広がる】
宿泊者の朝を彩る朝食、旅の締めくくりとなる夕食。どの時間帯も、レストランは旅の思い出を形にする大切な場所です。スタッフ同士で声をかけ合いながら働く中には、気づきや学びのチャンスがたくさんあります。
チームで「食の時間」を届けていく経験を積めることも、ホテルレストランならでは。人と関わる仕事の奥深さとやりがいを、ぜひここで体感してください。