◆ 創業78年。名古屋で愛され続ける老舗のおもてなし
『しら河』は、名古屋で78年にわたり暖簾を守り続けてきた老舗和食店です。料理の味はもちろん、落ち着いた空間と心配りの行き届いた接客も含めて、長く愛されてきました。流行を追いかけるのではなく、目の前のお客様一人ひとりに丁寧に向き合い、気持ちよく過ごしていただくことを大切にしています。その姿勢は、日々の営業の中で自然と受け継がれ、スタッフ一人ひとりの立ち居振る舞いや言葉遣いにも表れています。老舗でありながら、堅苦しさのない、あたたかな雰囲気も魅力の一つです。

◆ 学びの機会が豊富。サービスの幅と視野を広げられる環境
『しら河』では、スタッフが成長できる仕組みづくりに力を入れています。入社後は理念研修で価値観を共有し、その後も社外研修やオンライン講座への参加、他店視察・試食など、学びを深める機会を用意。さらに生産地訪問などを通して、食材や料理の背景を知る経験も重ねられます。こうした学びが、日々の接客の言葉や所作に少しずつ表れ、自信を持ってお客様と向き合える力へとつながっていきます。

◆ 深夜なし×月8～10日休。腰を据えて“お店の顔”として成長できる
営業時間は深夜に及ばず、週休2日制・月8～10日休みを確保。連休取得を後押しする制度や、退職金制度、再雇用制度など、長く働ける体制も整えています。経営理念は「おなかもこころも満腹に」。それはお客様だけでなく、働くスタッフに対しても同じ想いです。接客を通して経験を積み重ね、将来はお店づくりにも関わっていきたい。そんな想いを持つ方が、安心して成長を描ける職場です。