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掲載終了予定日:
庄司夏子シェフ監修*日本初上陸*Tiffany Blue Box café/メンバーとブランド体現を◎調理スタッフ募集◎月8日以上休
『Tiffany Blue Box Café』株式会社natsuko.ete
洋食全般/カフェ/イタリアン
正社員お肉の知識メニュー・商品開発じっくり長く働きたい方、歓迎急募
仕事
ティファニーの世界観を大切にした『Tiffany Blue Box Café』にて、調理業務全般をお任せします。 仕込み・調理・盛り付けといった基本業務はもちろん、食材の仕入れや在庫管理、衛生管理など、厨房運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。日々の積み重ねが、この特別な空間の安心感とクオリティを支えています。 料理は、空間やサービスと一体となって完成するもの。 この場所では、一皿一皿が体験の一部となります。見た目の美しさだけでなく、温度や香り、提供のタイミングまでを大切にしながら、空間全体との調和を考えて調理に向き合っていただきます。 忙しさの中にも、料理と丁寧に向き合う時間があります。素材の扱い方や盛り付けの細部までこだわりながら、自分自身の技術と感性を磨いていける環境。ラグジュアリーな空間だからこそ求められる繊細さと安定感も、自然と身についていきます。 季節ごとのメニューや新しい提案に関わる機会もあり、これまでの経験を活かしながら、さらに洗練された表現へと挑戦できます。料理長と連携しながら専門性を高め、将来的にはチームの中心として活躍していただくことも期待しています。 ブランドの空気感を理解し、料理を通して世界観を表現する。『Tiffany Blue Box Café』の一員として、この特別な空間を一緒につくっていきませんか。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
東京都中央区
銀座6-9-2 ティファニー銀座 4F
給与
月給:250,000円〜400,000
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。 ※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし) ※固定残業:20時間(30,650円〜含む)※超過分は別途支給。 ◎昇給(年1回) ◎賞与(年2回)
求人番号:Job000-285-465
求人情報
企業・店舗情報
庄司夏子シェフ監修*日本初上陸*Tiffany Blue Box café/メンバーとブランド体現を◎調理スタッフ募集◎月8日以上休
◆ティファニー銀座という特別な空間で働く
2025年8月8日、銀座のティファニー旗艦店内に誕生した『Tiffany Blue Box Café』。
ティファニーブルーに包まれた空間には、日常とは少し違う空気が流れています。料理を提供するだけでなく、ブランドが大切にしてきた価値観に寄り添いながら、上質な時間を丁寧に積み重ねていく仕事。一つひとつの所作が、その空間の質をつくっていきます。

◆庄司夏子シェフの感性に触れる環境
当カフェを手がけるのは、代々木上原の人気フレンチレストラン『été』を率いる庄司夏子シェフ。繊細さと強さをあわせ持つその感性は、料理だけでなく、空間全体に息づいています。
間近で価値観に触れられることは、料理人としても、一人の表現者としても大きな刺激になるはずです。“つくる”だけでなく、“届ける”という視点を学べる場所でもあります。

◆進化を続けるチームの一員に
オープン以降、多くのお客様を迎えながら歩みを重ねてきました。いま求めているのは、築いてきた価値を大切にしながら、さらに磨き上げていく仲間。より洗練された空間へと高めていく過程に関われるフェーズです。
ブランドの世界観を守りながら、新たな魅力を積み重ねていく。その一端を担えることも、この場所で働く醍醐味のひとつです。

◆好きな仕事を、長く続けられる環境
年間休日110日、月8日以上の休暇に加え、産休・育休制度や時短勤務制度も整備。ライフステージが変わっても安心してキャリアを築いていける体制です。
特別な空間で、自分自身も少し誇らしくなれる働き方を。その一員として、新しい一歩を踏み出してみませんか。
『ティファニー』のアジア最大となる旗艦店で調理スタッフを募集しています!
『ティファニー』のアジア最大となる旗艦店で調理スタッフを募集しています!
 新メニューの考案や季節限定メニューの開発など、アイデアをカタチにできるチャンスも多数。
新メニューの考案や季節限定メニューの開発など、アイデアをカタチにできるチャンスも多数。
国内外で高い評価を得るフレンチレストラン『été(エテ)』の庄司夏子シェフが監修。
国内外で高い評価を得るフレンチレストラン『été(エテ)』の庄司夏子シェフが監修。
年間休日は110日。夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら働ける体制を整えています。
年間休日は110日。夏季・冬季休暇もあり、プライベートも大切にしながら働ける体制を整えています。
こだわりの多国籍料理やコース料理、スイーツ、そして上質なお紅茶を提供しています。
こだわりの多国籍料理やコース料理、スイーツ、そして上質なお紅茶を提供しています。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
ティファニーの世界観を大切にした『Tiffany Blue Box Café』にて、調理業務全般をお任せします。

仕込み・調理・盛り付けといった基本業務はもちろん、食材の仕入れや在庫管理、衛生管理など、厨房運営に関わる幅広い業務に携わっていただきます。日々の積み重ねが、この特別な空間の安心感とクオリティを支えています。

料理は、空間やサービスと一体となって完成するもの。
この場所では、一皿一皿が体験の一部となります。見た目の美しさだけでなく、温度や香り、提供のタイミングまでを大切にしながら、空間全体との調和を考えて調理に向き合っていただきます。

忙しさの中にも、料理と丁寧に向き合う時間があります。素材の扱い方や盛り付けの細部までこだわりながら、自分自身の技術と感性を磨いていける環境。ラグジュアリーな空間だからこそ求められる繊細さと安定感も、自然と身についていきます。

季節ごとのメニューや新しい提案に関わる機会もあり、これまでの経験を活かしながら、さらに洗練された表現へと挑戦できます。料理長と連携しながら専門性を高め、将来的にはチームの中心として活躍していただくことも期待しています。

ブランドの空気感を理解し、料理を通して世界観を表現する。『Tiffany Blue Box Café』の一員として、この特別な空間を一緒につくっていきませんか。
募集背景
銀座・ティファニー旗艦店内に誕生した、日本初の『Tiffany Blue Box Café』。
ブランドを象徴するティファニーブルーに包まれた空間で、料理を通して世界観を表現する特別なカフェです。2025年8月の開業とともに、多くのお客様の心がときめく瞬間がこの場所で生まれています。そのひとときを厨房から支える、新たな調理スタッフを募集します。

応募条件

資格・備考
飲食店での調理経験がある方(年数・ジャンル不問)

経験も大切ですが、何よりも意欲を大切にしています。
これまでの経験ジャンルは問いません。業態未経験の方も、安心してチャレンジできる環境です!
求める人物像
・庄司夏子シェフの世界観に共感し、その感性を間近で学びたい方
・ティファニーの空間に心ときめき、その一員として料理で関わりたい方
・細部まで丁寧に向き合い、クオリティを追求できる方
・現状に満足せず、さらに洗練された表現へ挑戦したい方
・チームワークを大切にしながら、前向きに学び続けられる方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:250,000円〜400,000円
※給与は経験・スキルを考慮のうえ決定します。
※試用期間:3ヶ月あり(期間中の条件に変動なし)
※固定残業:20時間(30,650円〜含む)※超過分は別途支給。

◎昇給(年1回)
◎賞与(年2回)
勤務地
「Tiffany Blue Box Café」
東京都中央区銀座6-9-2 ティファニー銀座 4F
アクセス・最寄駅
東京メトロ 銀座線・丸ノ内線・日比谷線「銀座駅」A2出口より徒歩2分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
08時00分22時00分
※シフト制(実働8時間/休憩あり)
※残業は月20時間程度
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
シフト制/月8日以上(週休2日制)
年間休日110日
有給休暇 
夏季休暇
冬季休暇
慶弔休暇
産前産後休暇
育児休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給(年1回)
賞与(年2回)
交通費全額支給
制服貸与
育児支援のための時短社員制度あり

選考の流れ

選考の流れ
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【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが再度ご連絡をお願いします。

【面接について】
面接は、2回実施の予定です。履歴書(写真貼付)、あれば職歴書も併せてご持参ください。
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
「Tiffany Blue Box Café」
東京都中央区銀座6-9-2 ティファニー銀座 4F
応募方法
フォームから応募