◆“鮮度で勝つ”飲食ブランドを展開する成長企業
株式会社ONE MINDは、大阪・奈良エリアを中心に炉端焼きや焼肉、寿司など複数の飲食ブランドを展開しています。2026年春には奈良エリアに新店計画を控えており、今後も出店が続く予定です。新しい店が生まれるたびに、新しい役割やポジションも広がっていきます。
今回募集するのは、炉端焼きブランド「一心」の店長・マネージャー候補。カウンター越しに火を扱いながら料理を仕上げる炉端焼きは、お客様の反応がダイレクトに伝わるライブ感が魅力。料理だけでなく、空間や接客も含めた“お店づくり”を楽しめる仕事です。

◆月給37～50万円＋各種インセンティブ。頑張りが手応えに変わる！
店長・マネージャー候補として、月給37万円～50万円でお迎えします。
ここに店舗・全体・運営参加の3つの軸の毎月のインセンティブが加わることで、さらに月収アップが可能です。
実際に80％以上のスタッフが月収アップを実現。
また、昇給は随時あり、最短3ヶ月で可能。頑張りがスピーディに収入へ反映されます。

◆深夜営業なし。無理なく働き続けやすい環境
当社の店舗は深夜営業がなく、生活リズムを整えながら働ける環境です。月6～8日の休みに加え、夏季・冬季・GW休暇もあり、無理なく働き続けやすい職場です。
成長企業ならではのチャンスが広がる中で、働きやすさも大切にしながら次のキャリアを目指せます。