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掲載終了予定日:
<月給25.8万円~>老舗洋菓子ブランドのセントラルファクトリーで、お菓子づくりを一から学べる。基礎からしっかり成長できる環境です
『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜セントラルファクトリークロスカルチャー合同会社
パティスリー・製菓
正社員交通費支給交通費全額支給Uターン・Iターン歓迎1年以内に新店出店予定
仕事
1972年創業の洋菓子ブランド「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」のセントラルファクトリーにて、生菓子や焼菓子づくりのお仕事に挑戦しませんか。素材の風味を大切にし、甘さをひかえたやさしい味わいのお菓子を、ていねいに作り続けているのが特徴です。 お仕事は、生菓子の仕込みや仕上げ、クッキーやパウンドケーキなどの焼菓子づくりが中心です。計量や仕込み、焼き上げ、仕上げといった流れを覚えながら、少しずつできることを増やしていきます。あわせて、材料の発注や在庫の確認など、製造を支える業務にも関わっていただきます。 現場は「仕上げ」「仕込み」「焼菓子」の3つのセクションに分かれており、まずは簡単な作業からスタート。先輩スタッフがしっかりサポートするので、安心して取り組めます。できることが増えてきたら、少しずつ担当の幅を広げていきましょう。 また、スタッフ同士で協力しながら仕事を進めていくため、チームワークも大切にしています。ゆくゆくは後輩のサポートや、現場の改善などにも関わっていくことができます。 さらに、「こんなお菓子を作ってみたい」という気持ちがあれば、新商品のアイデアを出すことも可能。日々の仕事の中で感じたことや気づきを活かしながら、お客様に喜ばれるお菓子づくりにチャレンジできます。一つひとつ経験を積みながら、着実に成長していける環境です。
職種
製菓、パティシエ
勤務地
神奈川県横浜市
金沢区福浦2-1-7
給与
月給:258,200円〜300,000
※固定残業代30時間(45,938円)含む。超過分は別途支給 ※試用期間:2ヶ月(期間中の条件は変更なし) ▼給与例 課長職(勤続10年)月給363,000円
求人番号:Job000-290-484
求人情報
企業・店舗情報
<月給25.8万円~>老舗洋菓子ブランドのセントラルファクトリーで、お菓子づくりを一から学べる。基礎からしっかり成長できる環境です
【LES PATISSERIES LA MAREE DE CHAYA】
「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」は、葉山の老舗料理店『日影茶屋』が手がけてきた洋菓子ブランドです。2017年に洋菓子部門を分社化し、「クロスカルチャー合同会社」として製造・販売事業を展開。長い歴史の中で培ってきた技術や想いを大切に守りながら、新たな取り組みにも積極的に挑戦し、着実に成長を続けています。伝統に根ざしながらも、時代に合わせた商品づくりを行っている点が特徴です。

■アイデアをカタチにできる環境
製造では、経験や入社年数に関わらず、新商品のアイデア提案が可能。「こんなお菓子を作ってみたい」という想いがあれば、ぜひカタチにして発信してください。現場の声や発想を大切にする風土があり、日々の業務の中から新しい商品が生まれることもあります。未経験の方は基礎から学びながら挑戦でき、経験者はこれまでのスキルや発想を活かして、より深く商品づくりに関わることができます。

■キャリアの幅を広げられる環境
将来的にはすべての商品の製造に携わり、幅広い技術を身につけながらステップアップしていくことが可能。積極的に挑戦する姿勢を評価する風土があり、一人ひとりの成長に合わせて役割や業務の幅も広がっていきます。未経験から着実にスキルを身につけたい方にも、経験を活かして次のステージを目指したい方にも、それぞれの目標に応じた成長機会があります。

これまで大切にしてきたものを守りながらも、新たな価値を生み出していく。その両方に関われる環境で、あなたの目標や想いを活かしながら、さらなる成長を目指してみませんか。
1972年創業「ラ・マーレ・ド・チャヤ」の製造を担うセントラルファクトリー勤務です!
1972年創業「ラ・マーレ・ド・チャヤ」の製造を担うセントラルファクトリー勤務です!
【ワークライフバランスを大事にできる安心の環境!】
『LES PÂTISSERIES LA MARÉE DE CHAYA』で提供する商品の製造を担う製造現場で新しいパティシエの募集です。
入社後は先輩スタッフが丁寧に教えてくれるので、安心してスタートすることができます。半期に1度の頻度で上司との個別面談があり、その期間に行ってきた自分の仕事と向き合う事が出来ます。学んだことを活かしつつ、大きな裁量を持って働ける環境です。
最大の魅力は、勤務時間や休日がしっかり決まっていること。そして待遇・福利厚生が充実していること。プライベートの予定も立てやすい環境のため、安定企業で正社員として無理なく働きたい方にもピッタリですね!
生菓子から焼菓子まで幅広い製造に携わり、技術の幅を広げられる環境
生菓子から焼菓子まで幅広い製造に携わり、技術の幅を広げられる環境
経験や年数に関係なく、新商品のアイデア提案が可能です
経験や年数に関係なく、新商品のアイデア提案が可能です
将来的にはセクションリーダーや商品開発などキャリアアップのチャンスあり
将来的にはセクションリーダーや商品開発などキャリアアップのチャンスあり
年間公休105日/賞与年2回/安定基盤のもと腰を据えて働ける職場です
年間公休105日/賞与年2回/安定基盤のもと腰を据えて働ける職場です

仕事について

募集職種
製菓、パティシエ
仕事内容
1972年創業の洋菓子ブランド「パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ」のセントラルファクトリーにて、生菓子や焼菓子づくりのお仕事に挑戦しませんか。素材の風味を大切にし、甘さをひかえたやさしい味わいのお菓子を、ていねいに作り続けているのが特徴です。

お仕事は、生菓子の仕込みや仕上げ、クッキーやパウンドケーキなどの焼菓子づくりが中心です。計量や仕込み、焼き上げ、仕上げといった流れを覚えながら、少しずつできることを増やしていきます。あわせて、材料の発注や在庫の確認など、製造を支える業務にも関わっていただきます。

現場は「仕上げ」「仕込み」「焼菓子」の3つのセクションに分かれており、まずは簡単な作業からスタート。先輩スタッフがしっかりサポートするので、安心して取り組めます。できることが増えてきたら、少しずつ担当の幅を広げていきましょう。

また、スタッフ同士で協力しながら仕事を進めていくため、チームワークも大切にしています。ゆくゆくは後輩のサポートや、現場の改善などにも関わっていくことができます。

さらに、「こんなお菓子を作ってみたい」という気持ちがあれば、新商品のアイデアを出すことも可能。日々の仕事の中で感じたことや気づきを活かしながら、お客様に喜ばれるお菓子づくりにチャレンジできます。一つひとつ経験を積みながら、着実に成長していける環境です。
募集背景
店舗増設および生産体制の強化に伴い、新たにパティシエを募集いたします。

応募条件

資格・備考
◎パティシエ、洋菓子・焼菓子の製造職を募集します。
※未経験OK!経験は不問です。
※35歳以下(例外事由3号イ:長期キャリア形成を図るため)
求める人物像
・明るく前向きに、まわりの人と気持ちよくコミュニケーションが取れる方
・お菓子づくりに興味があり、一から学んでいきたいという気持ちがある方
・コツコツと作業に取り組み、ていねいな仕事を大切にできる方
・チームワークを大切にし、仲間と協力しながら働ける方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:258,200円〜300,000円
※固定残業代30時間(45,938円)含む。超過分は別途支給
※試用期間:2ヶ月(期間中の条件は変更なし)

▼給与例
課長職(勤続10年)月給363,000円
勤務地
『パティスリー ラ・マーレ・ド・チャヤ』横浜セントラルファクトリー
神奈川県横浜市金沢区福浦2-1-7
アクセス・最寄駅
金沢シーサイドライン「産業振興センター駅」または、「福浦駅」より徒歩8分
交通手段
徒歩/自転車/電車/バス
勤務時間
07時30分16時30分
※実働8時間(休憩1時間あり)
休日・休暇
月7~8日休/シフト制
年間公休105日
有給休暇
慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 昇給
  • 賞与
  • 家族手当
  • 住宅手当
昇給/年1回
賞与/年2回
退職金(勤続3年以上から)
住宅手当(独身一人暮らし 満30歳まで)
家族手当(扶養の配偶者(12,000円/月)、扶養の子供2人まで(1人4,000円/月)
交通費全額支給
制服貸与
役職手当/係長手当・課長手当・部長手当
元日と1月2日の出勤者には正月手当(昨年実績:2,000円/日)支給
社販20%OFF

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
面接地
クロスカルチャー合同会社 本社
住所:横浜市金沢区福浦2-1-7
応募方法
電話で応募
0457845992
受付時間/10:00~16:00担当者:岩﨑
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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