メニュー
New
掲載終了予定日:
【地域限定/ラー麺ずんどう屋の店長】◆月9~10日休み/年間休日113日/予算達成インセンティブ年2回◆全国100店舗超の直営展開!充実の福利厚生で長く働ける◎
『ラー麺 ずんどう屋』 大府店株式会社ZUND
ラーメン/ファストフード/中華料理
正社員社会保険完備
仕事
「ラー麺 ずんどう屋」の地域限定エリア勤務の店長・マネージャー候補として、店舗運営全般をお任せします。 調理・接客といった現場業務から、売上づくり・人材育成・店舗管理まで幅広く関われるポジションです。 日々の営業を通して店舗の課題や状況を把握し、 「地域のお客様に愛されるお店」「安定して成果を出し続けられる店舗」を目指して、 スタッフとともに改善・工夫を重ねていきます。 具体的には… ■店舗営業業務 ・QSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気)の向上 ・ラーメンの調理、接客対応 ・衛生管理の徹底 ・食材・備品の発注、在庫管理 ・売上管理、日々の数値チェック ■店舗マネジメント業務 ・売上獲得に向けた施策の立案・実行 ・アルバイトスタッフの採用、育成、指導 ・シフト管理、人員配置の調整 ・食材ロス削減の取り組み ・人件費・コスト管理 ・備品購入、店舗運営全体の管理・改善 入社後は紙・動画マニュアルを完備しており、いつでも業務内容を確認可能。 現場でのOJTとあわせて、経験に応じて無理なくステップアップできる環境です。
職種
店長・マネージャー(候補)
勤務地
愛知県大府市
柊山町3丁目391
給与
月給:305,000円〜345,000
※経験・能力・前職給与を最大限考慮 ※残業代:1分単位で100%支給 ※深夜手当:1分単位で支給 昇給:年1回 予算達成インセンティブ:年2回(平均35~40万円支給) ■試用期間:2か月(給与・待遇の変更なし) ■諸手当 通勤手当(規定支給) マイカー通勤時ガソリン代支給(上限あり)
求人番号:Job000-291-277
求人情報
企業・店舗情報
【地域限定/ラー麺ずんどう屋の店長】◆月9~10日休み/年間休日113日/予算達成インセンティブ年2回◆全国100店舗超の直営展開!充実の福利厚生で長く働ける◎
■株式会社ZUNDについて■
弊社は、濃厚豚骨ラーメン「ラー麺ずんどう屋」を国内外に100店舗以上展開する成長企業です。2002年に姫路で創業し、地域に愛される一杯を武器に全国へ拡大。現在は東証プライム上場・トリドールホールディングスグループの一員として、安定した経営基盤のもと出店・海外展開を加速しています。掲げる目標は「姫路から世界へ、1,000店舗」。店舗拡大に伴い、店長だけでなくエリアマネージャーや課長などのポジションも次々と誕生しており、キャリアの頭打ちなくステップアップを目指せる環境です。実力や意欲次第で早期昇格も可能で、挑戦できる機会が豊富にあります。

■ここがPOINT!■
地域限定エリアでの募集!
引っ越しを伴う異動・転勤なし
「働きたいエリアで、長く続けたい」
そのような思いをお持ちの方の採用です。

・月給30万5000円~
・年間休日113日
・予算達成インセンティブ念2回あり
しっかり稼げて、しっかり休めるーそんな“バランスの良さ"が魅力です。
みなし残業制ではないので、残業・深夜手当は1分単位で支給。働いた分はきちんと還元されます。5連休取得を推奨する制度もあり、働きやすい環境を整えるよう尽力しています。

■入社後の流れ■
本社での座学研修後、同期と研修店舗へ配属(約3週間/遠方は社宅・家賃全額会社負担)。
専任部門の指導を受けた後、配属エリアへ戻り現場に入ります。
業務は紙・動画マニュアルを完備しており、タブレットでいつでも確認可能。未経験でも安心して習得でき、着実にスキルアップできる環境です。段階的に業務を任せていくため、無理なく成長できます。
\姫路から世界へ!/ この一杯から、1,000店舗への挑戦が始まる。
\姫路から世界へ!/ この一杯から、1,000店舗への挑戦が始まる。
現場の声(スタッフインタビュー)
大手チェーン店で働いていた時、
売上から店舗運営まで
何もかもが厳しく規制されたマニュアルに
沿ったサービスしかできませんでした。

ある日、料理を落として
泣いてしまったお子様に対して、
新しいものに交換してあげたいと思いましたが
厳しいルールが邪魔をして、何にもできませんでした。

お客様の笑顔が見たくて飲食の業界に入ったのに、
これが自分のやりたかったサービスなのかなと
疑問に思ったとき、
ラー麺 ずんどう屋のある店舗の
店長さんのエピソードをホームページで読みました。

自分が良いと思う行動を誉め、
背中を押してくれる体制や考え方に
深く共感し、当店に応募する事を決めました。

全国チェーンなので、しっかりしたマニュアルで
日々業務が守られているのはもちろんですが
マニュアルには載っていない
従業員一人一人の「やってみたいサービス」に
全力でチャレンジできるお店は、
ここにしかないと自信をもって言えます。
濃厚豚骨、魂こめて。 “また来たい”を本気でつくる一杯。
濃厚豚骨、魂こめて。 “また来たい”を本気でつくる一杯。
現場が主役。人が育つ。 チームで本気、だから強い。
現場が主役。人が育つ。 チームで本気、だから強い。
挑戦大歓迎! ZUNDとともに、次のステージを目指しませんか?
挑戦大歓迎! ZUNDとともに、次のステージを目指しませんか?
これまでの経験、是非ここで発揮してください!
これまでの経験、是非ここで発揮してください!

仕事について

募集職種
店長・マネージャー(候補)
仕事内容
「ラー麺 ずんどう屋」の地域限定エリア勤務の店長・マネージャー候補として、店舗運営全般をお任せします。
調理・接客といった現場業務から、売上づくり・人材育成・店舗管理まで幅広く関われるポジションです。

日々の営業を通して店舗の課題や状況を把握し、
「地域のお客様に愛されるお店」「安定して成果を出し続けられる店舗」を目指して、
スタッフとともに改善・工夫を重ねていきます。

具体的には…

■店舗営業業務
・QSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気)の向上
・ラーメンの調理、接客対応
・衛生管理の徹底
・食材・備品の発注、在庫管理
・売上管理、日々の数値チェック

■店舗マネジメント業務
・売上獲得に向けた施策の立案・実行
・アルバイトスタッフの採用、育成、指導
・シフト管理、人員配置の調整
・食材ロス削減の取り組み
・人件費・コスト管理
・備品購入、店舗運営全体の管理・改善

入社後は紙・動画マニュアルを完備しており、いつでも業務内容を確認可能。
現場でのOJTとあわせて、経験に応じて無理なくステップアップできる環境です。
募集背景
国内100店舗達成!
2028年には国内200店舗を目指し、世界一のラーメンチェーンを目指すため、採用を強化しています。

応募条件

資格・備考
【必須】
・大手飲食店や飲食チェーン店で店長勤務経験のある方
・全国に100店舗以上を展開している飲食チェーン店の勤務経験がある方
・外国籍の方の場合
→永住者、永住者の配偶者、日本人配偶者、特別永住者、定住者
→日本語での接客・マニュアルの理解が必要なため、日本語レベルN2以上の資格保有の方

【歓迎】
・大手飲食店や飲食チェーン店での店長経験2年以上
・ラー麺大手チェーン勤務経験3年以上
・ファストフード大手店長経験3年以上
・フード大手、ラーメン店SV経験1年以上
・ラーメン、ファストフードチェーン店飲食店SV経験3年以上
・他フードチェーン店の課長以上の経験
求める人物像
・課題を見抜いて、解決策を考え行動した経験がある方
・スタッフや部下を指導した経験がある方
・プロセスと結果を重視して動ける方
・元常連さん
・拉麺食べ歩きが趣味の方
・ラー麺 ずんどう屋が好きな方
・らーめんが好きな方
・豚骨ラーメンに興味がある方

▼こんな方は採用率UP
・自家用車をお持ちの方
・近隣店舗に応援に行ける方
(エリア単位で連携しているため所属店舗以外の店舗へヘルプをお願いすることがあります)

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:305,000円〜345,000円
※経験・能力・前職給与を最大限考慮
※残業代:1分単位で100%支給
※深夜手当:1分単位で支給

昇給:年1回
予算達成インセンティブ:年2回(平均35~40万円支給)

■試用期間:2か月(給与・待遇の変更なし)
■諸手当
通勤手当(規定支給)
マイカー通勤時ガソリン代支給(上限あり)
勤務地
全国の『ずんどう屋』店舗のいずれか勤務して頂きます
※希望を考慮します

【展開都道府県】
▼関東:東京都、神奈川県、埼玉県
▼関西:大阪府、兵庫県、京都府、滋賀県、奈良県、和歌山県
▼中部:愛知県、岐阜県、三重県、石川県、福井県
▼中国:広島県、岡山県、鳥取県、島根県

配属店舗の所在地など、詳細は下記公式サイトよりご確認ください。
https://zundouya.com/shop

マイカー通勤OK(研修店舗による・本社は公共交通機関利用)


アクセス・最寄駅
店舗により異なる
交通手段
徒歩/自転車/車/バイク/電車/バス
勤務時間
09時00分02時00分
上記内でシフト制勤務
休憩時間:60分~
時間外労働:あり

<勤務パターン例>
1 9:00~18:00
2 11:00~20:00
3 17:00~2:00

※店舗により異なる
※都心部は24h営業の店舗もあり
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
月9〜10日休み(シフト制、月21日出勤/※2月のみ月7日休み)
・年間休日113日
・有給休暇:10〜20日(下限日数は入社半年後付与)
・春夏の連続5連休制度(有給+公休)
・結婚休暇
・育児休暇
・産前産後休暇
・慶弔休暇
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
・制服貸与
・交通費規定支給(原則、全額支給)
・昇給
・予算達成インセンティブ
・残業手当
・深夜手当
・確定拠出型年金制度
・トリドールホールディングス従業員持株会(会社から買い付けの20%補助あり)
・食事補助(店内全メニュー半額)
・社宅制度(会社と本人が合意した転勤の場合のみ)
・人事メンター制度(新人社員向けの人事面談)
・階級ごとの研修制度
・懇親会など社内イベント
・配偶者プレゼント
・みんな割(トリドールグループ内で利用できる優待割引。ご家族や友人も適応可能)
・髪型、髪色自由(派手髪OK!)
・ピアスOK(両耳1つずつ、スタッドピアスのみ)
・車(マイカー)通勤OK
・バイク通勤OK
・単身赴任手当(65,000円/月)※別途月1回自宅に帰省する往復交通費支給
・全国転勤あり/なしの選択可能!(給与・福利厚生は異なります。店長までの制度)

選考の流れ

選考の流れ
【ここまでお読みいただき、ありがとうございます】
担当者より、【2営業日以内にメール】にて
折り返しご連絡いたします。

書類選考・一次面接(WEB)
履歴書・職務経歴書をご準備ください。
面接後【1営業日以内】に採否を通知します。

最終面接(WEB)

内定
面接後【翌営業日以内】に採否を通知します。

入社日は基本月初め1日
入社時期はご相談ください。
応募から採用まで、最短2週間を予定しています。

面接はお互いを理解する場と考えているので、
リラックスしながら、お話しできればと思います。
面接地
WEBにて面接予定です。詳細は応募後にご案内いたします。
応募方法
フォームから応募