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掲載終了予定日:
【紹介案件】伝統×革新の「ヌーベル ハッコー」を体現。色鮮やかな発酵料理で、お客様に驚きと癒やしを届ける店舗スタッフを募します。◆月8~9日休み
『Kouji & ko』|株式会社フードアンドパートナーズ
カフェ/洋食全般
正社員賞与・インセンティブあり月8日以上休みあり社会保険完備交通費全額支給
仕事
「発酵デリカテッセン カフェテリア Kouji&ko」では、新しい仲間を募集中です。私たちのコンセプトは「ヌーベル ハッコー(Nouvelle Hakkou)」。伝統的な発酵文化に敬意を払いながら、既存のイメージにとらわれない、スタイリッシュで豊かなおいしさを追求しています。
【仕事内容】
提供するのは、発酵食品をふんだんに取り入れたカフェプレートやスイーツです。
・塩麹を使ったサラダや甘酒を活かしたスープ
・発酵調味料で味付けした肉や魚料理
・甘酒や酒粕のチーズケーキ、発酵あんこのパフェ
体に優しく、見た目にも鮮やかなメニューを展開しています。
入社後はご自身のスキルに応じた業務からスタート。発酵食品の取り扱いが初めての方も、丁寧に教えるので安心してください。業務に慣れてきたら、発注業務やアルバイト育成にも携わっていただきます。
将来的には店舗運営のノウハウを学び、店舗責任者を目指すことも可能です。発酵のイメージを革新する新スタイルのカフェで、あなたの力を発揮してみませんか?
職種
店舗スタッフ
勤務地
東京都/渋谷区
千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F
給与
月給:220,000円〜270,000円
※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業:月10時間程度(残業代別途支給)
※交通費支給
<給与モデル>
調理経験10年:月収291,093円(内訳:月給270,000円+残業10時間計算)
求人番号:Job000-291-970
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】伝統×革新の「ヌーベル ハッコー」を体現。色鮮やかな発酵料理で、お客様に驚きと癒やしを届ける店舗スタッフを募します。◆月8~9日休み
【クックビズ 支援サービスのメリットをご紹介】
▼応募後、すぐにサポート開始!
担当が伴走しますので、応募したい企業の選考へとスムーズにお進みいただけます。
転職はしたいけど忙しくて時間がない…そんな方にこそオススメです!
▼企業との調整や交渉を代行
応募書類の提出や面接日程の調整、個人では難しい給与・待遇面の交渉なども代行いたします。
時間や手間のかかることなど全てお任せください!
▼内定獲得へ向けてサポート!
履歴書の書き方がわからない…面接に自信がない…という方も安心。
企業ごとに担当がおりますので、履歴書作成や面接対策、求人票には載っていない情報の提供などをおこない、あなたの転職をサポートいたします。
★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。
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★もちろん、これら支援サービスのご利用は一切無料★
※【紹介案件】と書かれた求人が対象です。

「発酵デリカテッセン カフェテリア Kouji&ko 」が仲間を募ります!
仕事について
募集職種
店舗スタッフ
仕事内容
「発酵デリカテッセン カフェテリア Kouji&ko」では、新しい仲間を募集中です。私たちのコンセプトは「ヌーベル ハッコー(Nouvelle Hakkou)」。伝統的な発酵文化に敬意を払いながら、既存のイメージにとらわれない、スタイリッシュで豊かなおいしさを追求しています。
【仕事内容】
提供するのは、発酵食品をふんだんに取り入れたカフェプレートやスイーツです。
・塩麹を使ったサラダや甘酒を活かしたスープ
・発酵調味料で味付けした肉や魚料理
・甘酒や酒粕のチーズケーキ、発酵あんこのパフェ
体に優しく、見た目にも鮮やかなメニューを展開しています。
入社後はご自身のスキルに応じた業務からスタート。発酵食品の取り扱いが初めての方も、丁寧に教えるので安心してください。業務に慣れてきたら、発注業務やアルバイト育成にも携わっていただきます。
将来的には店舗運営のノウハウを学び、店舗責任者を目指すことも可能です。発酵のイメージを革新する新スタイルのカフェで、あなたの力を発揮してみませんか?
【仕事内容】
提供するのは、発酵食品をふんだんに取り入れたカフェプレートやスイーツです。
・塩麹を使ったサラダや甘酒を活かしたスープ
・発酵調味料で味付けした肉や魚料理
・甘酒や酒粕のチーズケーキ、発酵あんこのパフェ
体に優しく、見た目にも鮮やかなメニューを展開しています。
入社後はご自身のスキルに応じた業務からスタート。発酵食品の取り扱いが初めての方も、丁寧に教えるので安心してください。業務に慣れてきたら、発注業務やアルバイト育成にも携わっていただきます。
将来的には店舗運営のノウハウを学び、店舗責任者を目指すことも可能です。発酵のイメージを革新する新スタイルのカフェで、あなたの力を発揮してみませんか?
募集背景
体制強化のため
応募条件
資格・備考
・飲食店での調理経験1年以上
・接客調理両面の業務に抵抗のない方
<歓迎します>
・飲食店でのホール経験
・カフェ経験
・発酵食品に興味のある方
・接客調理両面の業務に抵抗のない方
<歓迎します>
・飲食店でのホール経験
・カフェ経験
・発酵食品に興味のある方
求める人物像
・人柄重視の採用です。コミュニケーション能力のある方
・発酵食品や健康と食のつながりに興味がある方
・料理をするのが好きで、ひと手間を大切にできる方
・学ぶ意欲があり、新しい知識を吸収するのが楽しいと感じる方
・発酵食品を使ったカフェの仕事に魅力を感じる方
・発酵食品や健康と食のつながりに興味がある方
・料理をするのが好きで、ひと手間を大切にできる方
・学ぶ意欲があり、新しい知識を吸収するのが楽しいと感じる方
・発酵食品を使ったカフェの仕事に魅力を感じる方
働く条件
雇用形態
正社員
給与
月給:220,000円〜270,000円
※年齢・経験・スキルを考慮の上、決定します。
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業:月10時間程度(残業代別途支給)
※交通費支給
<給与モデル>
調理経験10年:月収291,093円(内訳:月給270,000円+残業10時間計算)
※試用期間:3ヶ月(その間の待遇変動はなし)
※残業:月10時間程度(残業代別途支給)
※交通費支給
<給与モデル>
調理経験10年:月収291,093円(内訳:月給270,000円+残業10時間計算)
勤務地
「発酵デリカテッセン カフェテリア Kouji&ko」
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F
【受動喫煙防止の取り組み】
屋内禁煙
アクセス・最寄駅
JR新宿駅新南改札・ミライナタワー改札より徒歩2分
都営線・京王新線新宿駅より徒歩5分
東京メトロ新宿三丁目駅より徒歩3分
都営線・京王新線新宿駅より徒歩5分
東京メトロ新宿三丁目駅より徒歩3分
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
08時00分〜20時00分
シフト制(実働8時間)・休憩あり
※残業は月15時間程度
※残業は月15時間程度
休日・休暇
- シフト制/月8日以上
- 有給休暇
- 年末年始休暇
◆シフト制/月8~9日
◎年間休日112日
※年始休暇(1月1日)
※ほか百貨店の休みに準じます
◎年間休日112日
※年始休暇(1月1日)
※ほか百貨店の休みに準じます
待遇・福利厚生
- 時間外手当
- 産前・産後休業制度
- 賞与
- 昇給
- 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
- 交通費全額支給
- 定期健康診断
制服貸与
残業手当
役職手当
産前・産後休業制度
定期健康診断
※昇給/年1回改定(年度による)
※賞与/年2回
※交通費/全額支給(規定あり)
残業手当
役職手当
産前・産後休業制度
定期健康診断
※昇給/年1回改定(年度による)
※賞与/年2回
※交通費/全額支給(規定あり)
選考の流れ
選考の流れ
応募
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
↓
お電話・メールにてご連絡いたします。
※WEB履歴書または履歴書データのご用意をお願いします。
↓
希望や経験などのヒアリング
↓
選考
└ご希望の方には、企業理解を深める面接対策や面接のコツなど、サポートをおこないます(無料)
↓
合否を求人担当よりご連絡いたします。
面接地
※面接はオンラインか対面で実施となります
店舗情報
発酵食カフェ『Kouji & ko』(新宿高島屋内)|日本の発酵文化を楽しめるカフェ&デリ
株式会社フードアンドパートナーズは、食の持つ可能性を最大限に引き出し、食文化の発展に貢献する企業です。素材の持つ魅力を活かしながら、こだわりの食品や飲食店のプロデュースを手掛け、多くのお客様に新しい食体験を提供しています。
当社が運営する『Kouji & ko』(コウジアンドコー)は、新宿高島屋8階 にある発酵食専門のカフェ&デリ。
味噌や醤油、塩麹など、日本の発酵文化を生かした料理を提供しており、白米ではなく雑穀米を使ったプレートや、自家製の発酵ドリンクなど、素材にこだわったメニューが揃っています。店内では、手作りの発酵調味料を使った料理を提供するほか、発酵食品の販売も行っています。健康志向の方や、美味しく体に良い食事を求める方々からも高い支持を受けている人気の店舗です。
当社が運営する『Kouji & ko』(コウジアンドコー)は、新宿高島屋8階 にある発酵食専門のカフェ&デリ。
味噌や醤油、塩麹など、日本の発酵文化を生かした料理を提供しており、白米ではなく雑穀米を使ったプレートや、自家製の発酵ドリンクなど、素材にこだわったメニューが揃っています。店内では、手作りの発酵調味料を使った料理を提供するほか、発酵食品の販売も行っています。健康志向の方や、美味しく体に良い食事を求める方々からも高い支持を受けている人気の店舗です。

『Kouji & ko』
事業所
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿高島屋 8F
企業情報
株式会社フードアンドパートナーズ
業種/業態
洋食全般
代表者
代表取締役 鎌田 良
事業所
東京都港区南青山1-15-18 リーラ乃木坂202
応募方法
電話で応募
0120509912
平日:10:00〜19:00/担当者:転職相談窓口
こちらの求人は、弊社クックビズの支援サービス通じて選考を行います。
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
ご応募後は窓口よりお電話、メールにてご連絡いたします。(0120-50-9912/窓口)
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
フォームから応募