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【完全週休2日制/月給30万円スタート】未経験OK◎新鮮な鮮魚を扱える&面白さを味わえる海鮮居酒屋の調理スタッフ!知識も技術も一から身につく環境です。
『海鮮居酒屋 RIKUSUI』株式会社陸水
居酒屋/和食全般/寿司
正社員キャリアアップ希望者、歓迎包丁さばき飲食バイト経験者歓迎年齢不問
仕事
仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務を中心とした店舗運営業務をお任せ! 生産者直営の海鮮居酒屋として、陸上養殖で育てたこだわりの魚を扱っているため、新鮮な鮮魚に触れながら調理の経験を積める環境です。魚の魅力をどう引き出すかを考えながら、日々の営業を支えてください◎ また、キッチン業務だけでなくホール業務全般にも携わっていただきます。入社後もまずホール業務を通してお店の流れやメニュー、お客様との接し方などを一つずつ覚えていただきます!その後、仕込みや簡単な調理補助などキッチン業務へと少しずつステップアップしていく予定です。 調理に集中するだけではなく、実際にお客様の反応を近くで感じながら働けるため、料理を通してお店の魅力を伝えていけるやりがいがあります◎現場全体に関わることで、店舗運営を幅広く学べるのもこの仕事の魅力です。 先輩スタッフがしっかりサポートしますので、飲食業界が初めての方や、これから調理に挑戦したい方も安心してください! さらに、日々の営業に慣れてきた後は、スタッフ管理や売上管理など、店舗運営に関わる業務にも少しずつ携わっていただきます。調理技術だけでなく、飲食店運営の知識やお店づくりの視点も身につけていけるため、「料理を学びながら幅広い経験を積みたい」「将来的には店づくりにも関わりたい」という方にも向いている環境です。
職種
調理・キッチンスタッフ
勤務地
大阪府大阪市
中央区心斎橋筋2-3-15 戎橋Northビル5階
給与
月給:300,000円〜350,000
※固定残業代なし ※試用期間1ヶ月あり(期間中の給与変動なし) 【給与例】 年収560万円/35歳
求人番号:Job000-292-839
求人情報
企業・店舗情報
【完全週休2日制/月給30万円スタート】未経験OK◎新鮮な鮮魚を扱える&面白さを味わえる海鮮居酒屋の調理スタッフ!知識も技術も一から身につく環境です。
□■ 陸上養殖を手がける会社がプロデュースする、鮮度抜群の海鮮居酒屋
株式会社陸水は、大阪府堺市を拠点に、トラフグやサーモンの陸上養殖を中心に、水産卸、加工、配送、外食まで幅広く手がける会社です。自社で育てた魚を、自社で届け、自社の店舗で提供できる一貫体制を強みに、鮮度と品質にこだわった事業を展開しています。
2023年11月には心斎橋に生産者直営の海鮮居酒屋をオープンし、店舗からもその魅力を発信しています!

□■ 鮮魚の魅力を、調理を通してダイレクトに感じられる
当店は、新鮮な鮮魚という大きな強みを持つ生産者直営の海鮮居酒屋です。だからこそ調理スタッフも、素材の良さを活かす面白さを日々実感しながら働けます。鮮度の高い魚に触れ、仕込みや調理を重ねる中で、魚の扱い方や美味しさの引き出し方を学んでいける環境です!
商品に力があるからこそ、食材に興味を持ちながら前向きに仕事に取り組めるのも魅力のひとつ。魚の知識や技術を身につけながら、海鮮居酒屋ならではの調理のやりがいを味わってください。

□■ 未経験スタートでも月給30万円。安心して新しい一歩を踏み出せます
「飲食は初めてだけど挑戦してみたい」「調理の仕事を始めたい」という方も、安心してスタートできるよう、入社後は基本から丁寧にサポートしていきます。いきなり難しいことを任せるのではなく、できることから少しずつ覚えていける環境なので、未経験の方も無理なく成長できます。さらに、未経験からでも月給30万円スタートという安定した待遇も大きな魅力。新しい仕事に挑戦したい方にとって、収入面でも安心して飛び込める環境です。
新鮮な鮮魚の素材の良さを活かす面白さを日々実感しながら働けます!
新鮮な鮮魚の素材の良さを活かす面白さを日々実感しながら働けます!
未経験から月給30万円スタート。調理の基本から、先輩が一つずつ丁寧にお教えします。
未経験から月給30万円スタート。調理の基本から、先輩が一つずつ丁寧にお教えします。
陸上養殖を手がける会社がプロデュース。魚の魅力を伝える仕事に挑戦できる環境です。
陸上養殖を手がける会社がプロデュース。魚の魅力を伝える仕事に挑戦できる環境です。
海鮮居酒屋ならではの面白さと、未経験でも始めやすい安心感の両方がそろっています。
海鮮居酒屋ならではの面白さと、未経験でも始めやすい安心感の両方がそろっています。
魚の知識は入社後に少しずつ覚えれば大丈夫。まずは笑顔でお客様をお迎えできればOKです。
魚の知識は入社後に少しずつ覚えれば大丈夫。まずは笑顔でお客様をお迎えできればOKです。

仕事について

募集職種
調理・キッチンスタッフ
仕事内容
仕込み、調理、盛り付けなどのキッチン業務を中心とした店舗運営業務をお任せ!
生産者直営の海鮮居酒屋として、陸上養殖で育てたこだわりの魚を扱っているため、新鮮な鮮魚に触れながら調理の経験を積める環境です。魚の魅力をどう引き出すかを考えながら、日々の営業を支えてください◎

また、キッチン業務だけでなくホール業務全般にも携わっていただきます。入社後もまずホール業務を通してお店の流れやメニュー、お客様との接し方などを一つずつ覚えていただきます!その後、仕込みや簡単な調理補助などキッチン業務へと少しずつステップアップしていく予定です。
調理に集中するだけではなく、実際にお客様の反応を近くで感じながら働けるため、料理を通してお店の魅力を伝えていけるやりがいがあります◎現場全体に関わることで、店舗運営を幅広く学べるのもこの仕事の魅力です。
先輩スタッフがしっかりサポートしますので、飲食業界が初めての方や、これから調理に挑戦したい方も安心してください!

さらに、日々の営業に慣れてきた後は、スタッフ管理や売上管理など、店舗運営に関わる業務にも少しずつ携わっていただきます。調理技術だけでなく、飲食店運営の知識やお店づくりの視点も身につけていけるため、「料理を学びながら幅広い経験を積みたい」「将来的には店づくりにも関わりたい」という方にも向いている環境です。
募集背景
体制強化の為

応募条件

資格・備考
<学歴不問・年齢不問>
◎業界・職種ともに未経験歓迎!
◎フリーター歓迎
※飲食業の経験者は歓迎します!
居酒屋はもちろん、レストラン、カフェ、喫茶店、ラーメン店などの経験者は大歓迎!
和食・洋食・中華やイタリアンなど飲食店のジャンルは一切問いません。
求める人物像
◎調理の仕事に興味があり、魚や食材の知識を身につけながら成長していきたい方
◎未経験からでも前向きに学び、仕込みや調理、接客などできることを少しずつ増やしていきたい方
◎チームワークを大切にし、キッチン・ホール問わず周囲と協力しながら働ける方
◎自分が作る料理や提供するサービスを通して、お客様に喜んでいただくことにやりがいを感じられる方
◎調理だけにとどまらず、将来的には店舗運営やお店づくりについても学んでいきたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:300,000円〜350,000円
※固定残業代なし
※試用期間1ヶ月あり(期間中の給与変動なし)

【給与例】
年収560万円/35歳
勤務地
『海鮮居酒屋 RIKUSUI』
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-15 戎橋Northビル5階
アクセス・最寄駅
大阪メトロ御堂筋線・四つ橋線・千日前線「なんば駅」徒歩4分
阪神・近鉄「大阪難波駅」徒歩5分
大阪メトロ長堀鶴見緑地線「心斎橋駅」徒歩6分
勤務時間
14時00分23時00分
※平均勤務日数:1ヶ月あたり22日
※実働8時間・休憩1時間のシフト制
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能
休日・休暇
完全週休2日制
有給休暇/入社6ヶ月以降に10日付与
待遇・福利厚生
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
昇給あり
業績賞与あり/冬季賞与1ヶ月(業績による)
交通費規定支給
美味しいまかない付き
制服貸与
残業手当
研修あり
髪色自由
髪型自由
ピアスOK

選考の流れ

選考の流れ
【応募について】
■WEBから/
24時間受付中!「応募フォーム」をクリックし、エントリーしてください。
※数日経っても連絡が無い場合は、WEB応募が正常に受け付けられていない可能性がありますので、お手数ですが電話にて再度ご連絡をお願いします。

■お電話から/
お気軽にお問い合わせください。 その際「クックビズを見ました」と一言お伝えいただくとスムーズです。

【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【面接について】
面接日時や入社日の希望を考慮しますので、在職中の方もお気軽にご相談ください。
【1】応募
みなさまのご応募をお待ちしております

【2】面接1回
履歴書(写貼)持参ください

【3】内定
面接地
『海鮮居酒屋 RIKUSUI』
大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-3-15 戎橋Northビル5階
応募方法
電話で応募
0722251017
担当者:採用担当者
※お電話の際は「クックビズを見た」とお伝えくださると受付がスムーズです。
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