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【紹介案件】上場を見据えた増員募集!魚金グループで和食からフレンチまで多彩な経験を積み、店長や本社勤務、独立など希望のキャリアを築けるホールスタッフの正社員採用
『魚金』池袋店株式会社魚金
和食全般/居酒屋
正社員交通費支給月8日以上休みあり制服貸与社会保険完備
仕事
和食やフレンチ、イタリアンなど多彩な業態を展開する「魚金」にて、ホール業務全般を担当していただきます。お客様のご案内やオーダー伺い、料理の提供、お会計まで、現場の最前線で心地よい空間を作り上げてください。未経験の方でも、先輩スタッフの丁寧なサポートにより着実に成長できます。 教育制度に力を入れており、蔵元を招いた日本酒講習会や、社内ソムリエによるワイン講習会を定期的に開催。さらには、スタッフが交代で繁盛店を視察する機会も設けています。こうした学びを通じて、お客様に喜びを感じていただくための提案力を磨いてください。 現在は上場を見据えた組織拡大に伴い、新たなポジションが次々と誕生しています。店舗責任者から店長、さらには複数店を統括する支配人や本社勤務への道も開かれており、キャリア形成を図りやすい環境です。独立支援制度も充実しており、将来的に自分の店を持ちたいという目標も応援します。 <おすすめポイント> 豊洲市場から直送される鮮魚を筆頭に、上質な食材を気前よく提供するスタイルが評価をいただいています。和食だけでなくバルや鮨、とんかつなど多様な業態で安定した成長を続けており、スタッフを含む関わる人すべてを笑顔にする三方よしの精神を大切にしています。高いレベルのサービスを当たり前に提供できる環境です。
職種
ホール・サービススタッフ
勤務地
東京都豊島区
西池袋1丁目35-8 東海ビル 1F
給与
月給:280,000円〜350,000
※一律食事代6,900円含む ※職務手当(みなし残業45H分)68,963円~含む。超過分別途支給 ※みなし深夜50H分(一律15,325円)含む。超過分別途支給 ◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
求人番号:Job000-294-686
求人情報
企業・店舗情報
【紹介案件】上場を見据えた増員募集!魚金グループで和食からフレンチまで多彩な経験を積み、店長や本社勤務、独立など希望のキャリアを築けるホールスタッフの正社員採用
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市場直送の鮮魚や厳選されたお酒に囲まれ、高いレベルのサービスを当たり前に提供するスキルが身につきます
市場直送の鮮魚や厳選されたお酒に囲まれ、高いレベルのサービスを当たり前に提供するスキルが身につきます

仕事について

募集職種
ホール・サービススタッフ
仕事内容
和食やフレンチ、イタリアンなど多彩な業態を展開する「魚金」にて、ホール業務全般を担当していただきます。お客様のご案内やオーダー伺い、料理の提供、お会計まで、現場の最前線で心地よい空間を作り上げてください。未経験の方でも、先輩スタッフの丁寧なサポートにより着実に成長できます。

教育制度に力を入れており、蔵元を招いた日本酒講習会や、社内ソムリエによるワイン講習会を定期的に開催。さらには、スタッフが交代で繁盛店を視察する機会も設けています。こうした学びを通じて、お客様に喜びを感じていただくための提案力を磨いてください。

現在は上場を見据えた組織拡大に伴い、新たなポジションが次々と誕生しています。店舗責任者から店長、さらには複数店を統括する支配人や本社勤務への道も開かれており、キャリア形成を図りやすい環境です。独立支援制度も充実しており、将来的に自分の店を持ちたいという目標も応援します。

<おすすめポイント>
豊洲市場から直送される鮮魚を筆頭に、上質な食材を気前よく提供するスタイルが評価をいただいています。和食だけでなくバルや鮨、とんかつなど多様な業態で安定した成長を続けており、スタッフを含む関わる人すべてを笑顔にする三方よしの精神を大切にしています。高いレベルのサービスを当たり前に提供できる環境です。
募集背景
体制強化のため

応募条件

資格・備考
和食・洋食問わず、サービス経験ある方
求める人物像
\ひとつでも当てはまる方、歓迎します!/
・和食・洋食の調理スキルをイチから学びたい方
・魚の知識を深めたい方
・働きやすい環境のもと、長く活躍したい方
・実力を正当に評価してくれる会社で働きたい方
・将来自分のお店を持ちたい方

働く条件

雇用形態
正社員
給与
月給:280,000円〜350,000円
※一律食事代6,900円含む
※職務手当(みなし残業45H分)68,963円~含む。超過分別途支給
※みなし深夜50H分(一律15,325円)含む。超過分別途支給
◎試用期間6カ月あり(期間中の変動なし)
勤務地
『魚金』
飯場/神田/ムスブ田町/市ヶ谷/目黒/秋葉原/宇田川町/東池袋/恵比寿/渋三/目黒川/吉祥寺/3号店/浜松町店/新店/池袋店/4号店/2号店/総本店
弐 すずらん通り店/壱 靖国通り店/高田馬場店/歌舞伎町 弐/歌舞伎町 壱/六本木店

都民酒場 魚金五反田店/銀座マグロ食堂魚金/錦町食堂このじ&魚金醸造スタンド/豊洲場外食堂魚金/魚金仕入部 マグロ課/魚金醸造(渋谷マークシティー店)/藁焼きと茶碗蒸し 西新橋魚金/巣立つ魚金 赤坂見付店/豊洲場外食堂魚金神楽坂店

(新橋、浜松町/大門、田町、五反田、目黒、​恵比寿、渋谷、六本木、赤坂、新宿、​高田馬場、池袋、​秋葉原、神田、神保町、市ヶ谷、吉祥寺​)

【受動喫煙防止の取り組み】屋内禁煙
アクセス・最寄駅
各店舗による
交通手段
徒歩/電車
勤務時間
12時30分23時30分
※休憩あり
※店舗により多少前後します。早番・遅番がある場合もあります
※スタッフ全員、終電までに必ず帰ってます!
※22時以降の勤務は18歳以上
休日・休暇
  • シフト制/月8日以上
  • 有給休暇
  • 年末年始休暇
シフト制/月8日
待遇・福利厚生
  • 独立支援制度
  • 賞与
  • 交通費支給
  • 昇給
  • 各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 研修制度あり
  • 制服貸与
  • 社員旅行
  • 残業手当
  • 食事補助
※昇給年1回
※賞与年2回
※新卒や仕入部社員には独身寮をご用意
※研修制度/日本酒やワインの講習会、繁盛店の視察など随時開催。不定期ですが、昨年はスペイン・イタリア・フランスに海外研修に行きました!
※社員旅行/新卒・社歴の浅い人向けに大阪でビール工場の見学や食べ歩きなど毎年開催
※独立支援制度/開業時の業者手配、物件・内装・仕入先手配、経理のレクチャーなどバックアップします!今までに10名以上の独立実績あり!

◎上場に向けてさらに働きやすい待遇になるよう、整備を進めています

選考の流れ

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