◆飲食の枠を広げる、株式会社うなぎの店舗づくり
株式会社うなぎは、日本料理、イタリアン、寿司、カフェ・ダイナー、スイーツなど、ジャンルの異なる飲食店を展開しています。大切にしているのは、料理のジャンルにとらわれず、街や立地、お客様の過ごし方に合わせて、その場所ならではの価値をつくること。食事を楽しむ場としてだけでなく、大切な人と過ごす時間や、記憶に残るひとときを支える場所として、一店舗ごとに個性ある店づくりを進めています。

◆料理、サービス、空間まで含めて一つのお店
『神楽坂 前田』は、神楽坂の落ち着いた街並みに店を構える日本料理店。旬の食材を活かした料理、ゆったりと過ごせる空間、丁寧な接客。そのすべてが重なって、お店の魅力になります。サービススタッフは、お客様をお迎えする所作、ご案内、料理やお酒の提供、お見送りまでを通じて、心地よい時間を支える存在。女将のようにお店全体を見渡す気配りや、和食店ならではの立ち居振る舞いも身につけながら、チームでお店をつくっていく仕事です。

◆経験をきちんと評価し、続けやすさも整える
今回の募集では、サービス経験をお持ちの方が次のキャリアを考えやすいよう、待遇面も整えています。月給25万円～40万円、年間休日104日、交通費支給、まかない、グループ各店割引制度など、経験を活かしながら働ける条件をご用意。さらに、ソムリエ資格を取得すると手当が付与され、給与アップにもつながります。落ち着いた環境でお客様と向き合いたい方、接客やお酒の知識を深めたい方、サービススタッフとして成長したい方を歓迎します。